Τι σόμπα επαγωγής να επιλέξει για το σπίτι ζυθοποιία

Παρά το γεγονός ότι όλα τα παράθυρα είναι γεμάτα από διάφορα αλκοολούχα ποτά, το φεγγάρι και το σπιτικό κρασί παραμένουν προτεραιότητα στον πληθυσμό. Η επαγωγική εστία για φεγγαρόπετρα είναι απλά χρήσιμη για την κατασκευή υψηλής ποιότητας: δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, εξοικονομεί ηλεκτρικό ρεύμα, σε αντίθεση με άλλα ανάλογα και εξασφαλίζει υψηλή ασφάλεια ολόκληρης της διαδικασίας.

Οι πλάκες είναι διαθέσιμες σε σταθερή μορφή και φορητές, οι οποίες έχουν μικρές διαστάσεις και βάρος. Εκείνοι που ενδιαφέρονται για τέτοια προϊόντα μπορούν να ανακαλύψουν όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, καθώς και τις τεχνικές παραμέτρους αυτού του πρωτότυπου εξοπλισμού, διαβάζοντας το άρθρο μας.

Βασική αρχή θέρμανσης

Αυτές οι σόμπες διαφέρουν από τον άλλο οικιακό εξοπλισμό με την αρχή της θέρμανσης των πιάτων: οι επαγωγικοί πηνία που βρίσκονται κάτω από το γυάλινο κεραμικό πλαίσιο δημιουργούν μαγνητική επαγωγή, με αποτέλεσμα τα φούρνου να θερμαίνουν το κάτω μέρος των ειδικών πιάτων και στη συνέχεια η θερμότητα να μεταφέρεται στα περιεχόμενα. Την ίδια στιγμή, η επιφάνεια της πλάκας παραμένει κρύα ή θερμαίνεται ελαφρώς, αλλά ήδη από τη θερμοκρασία των πιάτων.
Η θερμική και ηλεκτρική ενέργεια δαπανάται οικονομικά · δεν δημιουργείται το φαινόμενο του θερμοκηπίου που είναι χαρακτηριστικό όλων των ηλεκτρικών συσκευών. Οι υπολογισμοί των σχεδιαστών επιβεβαιώνουν την υψηλή απόδοση των επαγωγικών κουζινών, φθάνοντας το 90%, έτσι οι απώλειες κατά τη μετάβαση της ηλεκτρικής ενέργειας στη θερμότητα είναι ελάχιστες.

Τα οφέλη

Τα πάνελ επαγωγής και τα κεραμίδια για ζυθοποίηση έχουν αρκετά πλεονεκτήματα έναντι του παρόμοιου εξοπλισμού:

1. Υψηλή ακρίβεια των συνθηκών θερμοκρασίας. Ο πίνακας επιφάνειας τύπου επαγωγής είναι καλύτερο από μια συνηθισμένη ηλεκτρική κουζίνα, θα αντιμετωπίσει το έργο, επειδή όταν μαγειρεύει το φεγγάρι, το κυριότερο είναι να διαχωρίσει ποιοτικά τα κλάσματα. Η μονάδα ελέγχου προϊόντος με αισθητήρα ελέγχου υγρών παρακολουθεί συνεχώς τη θέρμανση μέσα στη λειτουργία ρύθμισης.
2. Προστασία από πιθανή πυρκαγιά. Η εστία επαγωγής είναι ιδανική για το φεγγάρι ακόμα, επειδή με μια μη προγραμματισμένη ροή υγρών που περιέχουν οινόπνευμα, η ανάφλεξη δεν θα συμβεί λόγω της χαμηλής θέρμανσης της εστίας.
3. Ο καλύτερος ρυθμός θέρμανσης συμβάλλει στην ταχεία παρασκευή του προϊόντος. Το νερό βράζει μέσα σε λίγα λεπτά - αυτό αποδεικνύεται πειραματικά, η ταχύτητα είναι 2 φορές γρηγορότερη από ότι σε μια ηλεκτρική σόμπα ή σόμπα αερίου. Η διπλή απόσταξη διαρκεί λιγότερο χρόνο από έναν απλό κύκλο απόσταξης αερίου.
4. Μεγάλη εξοικονόμηση σε σύγκριση με άλλες ηλεκτρικές συσκευές: για παράδειγμα, αν πάρετε μια ηλεκτρική κουζίνα και ένα παρόμοιο επαγωγικό πάνελ της ίδιας ισχύος, το τελευταίο θα ζεσταθεί πολύ πιο γρήγορα, ξοδεύοντας ελάχιστη ενέργεια.
5. Ευρείες λειτουργικές ικανότητες. Οι επαγωγικοί πίνακες με βάση το τραπέζι έχουν έως και 10 διαφορετικές λειτουργίες μαγειρέματος, ένα χρονοδιακόπτη, καυστήρες υψηλής ισχύος και άλλες χρήσιμες αποχρώσεις.
6. Δεν υπάρχει φαινόμενο θερμοκηπίου. Κατά τη διάρκεια της συνεχούς λειτουργίας, τα προϊόντα επαγωγής δεν θερμαίνουν τον αέρα του δωματίου, και αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζυθοποιίας στο σπίτι, η οποία λαμβάνει χώρα σε αρκετές ώρες.
   Η αποτελεσματικότητα των κουζινών επαγωγής για το φεγγάρι επιβεβαιώνεται από ένα τέτοιο πείραμα: παίρνουμε μια σόμπα με έλεγχο της θερμοκρασίας του υγρού, τοποθετούμε μια δεξαμενή 50 λίτρων πάνω σε αυτό. Για να βράσει 2 λίτρα υγρού, το μοντέλο επαγωγής διαρκεί κατά μέσο όρο 5 λεπτά, πράγμα που σημαίνει ότι ο συνολικός όγκος της δεξαμενής θα βράσει μετά από 125 λεπτά ή λίγο περισσότερο από δύο ώρες. Σε μια ηλεκτρική κουζίνα, υπό παρόμοιες συνθήκες, θα χρειαστούν 4 ώρες πριν βράσει το νερό. Μπορείτε να υπολογίσετε μόνοι σας το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας.

Επιλέγοντας προϊόντα ποιότητας

Οι λάτρεις του σπιτικού αλκοόλ προσπαθούν να επιλέξουν μια μικρή σόμπα, κατά προτίμηση επιτραπέζια τοποθέτηση: είναι αρκετά ισχυρή, αλλά καταλαμβάνει λίγο χώρο, επιπλέον, είναι εύκολο να μεταφερθεί στο εξοχικό σπίτι, όπου είναι ασφαλές να εργαστεί στη σκηνή. Για τη σωστή επιλογή, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένες παράμετροι:

1. Ισχύς. Εάν η χωρητικότητα του δοχείου είναι μικρότερη από 35 λίτρα και δεν βιάζεστε, τότε θα γίνει μια σόμπα 2500 W. Όταν η δεξαμενή είναι πολύ μεγαλύτερη, η καλύτερη επιλογή θα είναι ένα μοντέλο με παραμέτρους 3500 watt.
2. Χρονοδιακόπτης Όλες οι επαγωγικές κουζίνες έχουν αυτή τη βολική συσκευή, αλλά για το φεγγάρι δεν είναι σημαντική, επειδή η διαδικασία είναι αρκετά μεγάλη και η συσκευή είναι σχεδιασμένη για μέγιστη διάρκεια 3 ωρών.
3. Διαχείριση - με την αυτοματοποίηση των μοντέλων τα πάντα είναι εντάξει, ελέγχονται με κουμπιά επαφής ή μηχανικού τύπου. Ο χειρισμός αφής είναι διαθέσιμος για προϊόντα με γυάλινο κεραμικό πλαίσιο.
4. Η ανυψωτική ικανότητα είναι μια σημαντική παράμετρος: η γυάλινη κεραμική μπορεί να αντέξει ένα σταθερό βάρος, ώστε να ενδιαφέρεται για το μέγιστο επιτρεπόμενο φορτίο κατά την αγορά. Λάβετε υπόψη ότι τα γυαλί-κεραμικά επικαλυμμένα πάνελ είναι μάλλον βαριά σε σύγκριση με άλλα επιχρίσματα, αλλά είναι εύκολο να τους φροντίσετε στην καθημερινή ζωή.
5. Λειτουργία - αυτές οι πλάκες είναι αρκετά οικονομικές, ασφαλείς και εύκολες στη χρήση.

Τα μειονεκτήματα των μοντέλων επαγωγής περιλαμβάνουν το γεγονός ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιάτα - μόνο με σιδηρομαγνητική πυκνή βάση και επίπεδη βάση.

Τα καλύτερα μοντέλα

Σας παρουσιάζουμε μια λίστα με διάφορα μοντέλα επαγωγικών κουζινών. Αυτή η αξιολόγηση βασίζεται σε κριτικές χρηστών.

Galaxy GL3053

Δεν είναι πολύ ελκυστική στην εμφάνιση, αλλά είναι ένα εξαιρετικό πάνελ εργασίας για χρήση στη χώρα. Γρήγορα θερμαίνει τα πιάτα, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστούν οι τρόποι λειτουργίας βήμα προς βήμα, καθώς η παρασκευή κουάκερ σε ισχύ 1300 W είναι ασύμφορη και όλο το νερό μπορεί να βράσει. Υπάρχουν μικρά ελαττώματα, αλλά τι χρειάζεστε από την οικονομική θέση.

ENDEVER IP-26

Ο χρονοδιακόπτης σάς επιτρέπει να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος και στην ψηφιακή οθόνη θα εμφανιστεί η ακριβής θερμοκρασία ή η κατάσταση λειτουργίας.
Μεγάλη σχεδίαση και λειτουργικότητα. Ţieνδρών. Ο πλήρης Τυχα contribuκ anumiteová, οι οποίεςţie, θα μάλλον που δεν είναι πάντοτεţie από τον κούures, και θα είναι εντυπωσιαlád, Λειτουργεί σχεδόν σιωπηλά, σαν μια μονάδα συστήματος PC.

Midea MC-IN2101

Σε εξειδικευμένα καταστήματα της εταιρείας Midea, το μέσο κόστος αυτού του μοντέλου είναι 2.2 χιλιάδες ρούβλια, η ισχύς είναι 2.1 kW, οι διαστάσεις 282x331x65 mm και η διάμετρος των εγκατεστημένων δίσκων μέχρι 200 ​​mm. 8 τρόποι μαγειρέματος, 6 σειρές αλλαγών ισχύος, έλεγχος αφής, χρονοδιακόπτης για 180 λεπτά, οθόνη.

Ένα μικρό πλακάκι, αλλά μοναδικά ισχυρό, έχει πολλές επιλογές μαγειρέματος, ένας βολικός χρονοδιακόπτης για 3 ώρες είναι αρκετός για να απομακρύνει το φεγγάρι και να μην παρακολουθεί συνεχώς τη διαδικασία. Χάρη στον κινέζο κατασκευαστή για τη φροντίδα των αναγκών των κοινών ανθρώπων.

REDMOND RIC-4601

Η επαγωγική εστία Redmond RIC-4601 με γυάλινο κεραμικό πάγκο έχει κομψή σχεδίαση και ευκολία στη χρήση. Το μικρό μέγεθος επιτρέπει την τοποθέτηση της συσκευής στο μικρότερο ντουλάπι της κουζίνας. Η συσκευή διαθέτει 6 λειτουργίες που ρυθμίζονται χειροκίνητα με τα κουμπιά μεμβράνης: βρασμό, βρασμό, τηγάνισμα, βαθύ τηγάνισμα, μαγείρεμα.
Διαχείριση και λειτουργίες:
• Κουμπί τροφοδοσίας
• Ρυθμιζόμενος χρονοδιακόπτης
• Κουμπί παύσης
• Ρύθμιση ισχύος (8 επίπεδα)

Το πλακίδιο είναι εξοπλισμένο με λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης - όταν αφαιρείται από την επιφάνεια ενός θερμαινόμενου αντικειμένου, η συσκευή απενεργοποιείται και αρχίζει να ηχεί. Η κύρια περιοχή θέρμανσης βρίσκεται στο κέντρο, υπάρχουν σταθερά πόδια από καουτσούκ και ανεμιστήρας για ψύξη.

Η μέγιστη ισχύς της σόμπας σας επιτρέπει να θερμάνετε 1 λίτρο νερού σε περίπου 6 λεπτά. Στη λειτουργία "βρασμού", ο χρήστης μπορεί να αλλάξει την ισχύ πολλές φορές. Ο χρονοδιακόπτης έχει ρυθμιστεί σε τρεις ώρες. Η δηλωμένη μέγιστη ισχύς είναι 1600 Watt, με ισχύ κάτω από 700 W, η σόμπα μεταβαίνει σε λειτουργία παλμικής θέρμανσης.

Kitfort CT-107

Η επαγωγική εστία Kitfort της σειράς KT-107 Kitfort έχει έναν κομψό σχεδιασμό και ένα λεπτό σώμα εξοπλισμένο με οθόνη LED. Η συσκευή έχει έναν απλό έλεγχο χωρίς υπερβολική λειτουργικότητα και 8 βαθμούς θέρμανσης. Η μέγιστη ισχύς 1800 W σας επιτρέπει να θερμαίνετε γρήγορα το περιεχόμενο των πιάτων στην επιθυμητή θερμοκρασία. Χρησιμοποιώντας επαγωγή, ρυθμίζονται οι ακριβείς παράμετροι θέρμανσης, οι οποίες είναι απαραίτητες για την αυτοπαρασκευή.
Το Kitfort μπορεί εύκολα να αντέξει το βάρος του κύβου 20-30 λίτρων. Η πλάκα έχει 2 τρόπους λειτουργίας: παλμική και συνεχής. Μια υαλοκεραμική επιφάνεια με υφή μειώνει την πιθανότητα ολίσθησης. Ο κατασκευαστής συνιστά τη χρήση μεταλλικών σκευών διαμέτρου 12 έως 26 cm.
Κατά τη λειτουργία, πραγματοποιείται αυτόματη ψύξη για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση της συσκευής. Η λειτουργία "κλειδώματος" σάς επιτρέπει να απενεργοποιείτε την απάντηση στις πιέσεις των κουμπιών. Υπάρχει μια λειτουργία για την αυτόματη ανίχνευση της παρουσίας των πιάτων - απουσία, η σόμπα σβήνει τη θερμότητα και ακούγεται ένας χαρακτηριστικός ήχος.

Smile EPI 9050

Η κουζίνα επαγωγής Smile EPI 9050 με μηχανικό έλεγχο είναι μια καλή επιλογή για το ζυθοποιείο στο σπίτι. Σε σύγκριση με τα αντίστοιχα αέρια, είναι πιο βολικό και ασφαλές. Ευχαριστεί τον φωτεινό σχεδιασμό της θήκης με έμφαση στο κόκκινο χρώμα.
Τα πλεονεκτήματα της σόμπας περιλαμβάνουν ευκολία στη χρήση, χωρίς περιττές λειτουργίες. Υπάρχουν 8 επίπεδα ισχύος για ρύθμιση, με το μέγιστο 1600 Watt. Παρέχεται ένα άνοιγμα για την προστασία της συσκευής από υπερθέρμανση. Υπάρχει λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης όταν δεν υπάρχουν πιάτα στην επιφάνεια.
Το μέγιστο επιτρεπόμενο βάρος των πιάτων περιορίζεται στα 5 κιλά, ο κατασκευαστής επιτρέπει τη χρήση προϊόντων χυτοσιδήρου, εμαγιέ και ανοξείδωτου χάλυβα για το μαγείρεμα. Το μέγεθος των πιάτων δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 145 και πάνω από 180 mm. Μια ζώνη θέρμανσης είναι διαθέσιμη για χρήση.

Συμπεράσματα

Τα παρουσιαζόμενα μοντέλα επαγωγής παράγονται για ένα ευρύ φάσμα πελατών και όχι μόνο για τους λάτρεις του σπιτικού ποτού, αλλά ο σχεδιασμός και η λειτουργικότητα είναι ιδανικά για την παραγωγή του φεγγαριού.