Σήμερα στη χώρα μας η αεριοποίηση δεν είναι διαθέσιμη σε όλες τις περιοχές, και οι κάτοικοι αυτών των περιοχών πρέπει να μαγειρεύουν μόνο σε ηλεκτρικές σόμπες. Όταν αγοράζετε μια τέτοια συσκευή για την κουζίνα, είναι σημαντικοί οι ακόλουθοι παράγοντες: το επίπεδο λειτουργικότητας και η ενεργειακή απόδοση. Μετά από όλα, η ηλεκτρική κουζίνα στο σπίτι είναι ο κύριος καταναλωτής ηλεκτρικής ενέργειας.

Ο αντίκτυπος της ισχύος της σόμπας στην κατανάλωση ενέργειας και εργασίας

Όταν αγοράζετε μια σόμπα, πρέπει να προετοιμαστείτε για το γεγονός ότι θα απορροφήσει τεράστιους όγκους ηλεκτρικής ενέργειας. Η ισχύς της ηλεκτρικής εστίας είναι μεγαλύτερη από αυτή των άλλων συσκευών. Σε σπίτια που δεν διαθέτουν φυσικό αέριο, εγκαθίστανται μόνο ηλεκτρικές σόμπες και υπάρχουν προτιμησιακά μέτρα σχετικά με την ηλεκτρική ενέργεια. Απομένει μόνο να μάθετε την τυπική ισχύ μιας τέτοιας πλάκας.

Τύποι σόμπων και υπολογισμός της κατανάλωσης ενέργειας τους

Ο βαθμός κατανάλωσης ενέργειας από μια τέτοια συσκευή προσδιορίζεται άμεσα από τον τύπο της. Μέχρι σήμερα, είναι κοινές δύο κατηγορίες πλακών:

  1. Κλασικό Σε αυτό, η επιφάνεια θερμαίνεται λόγω συμβατικών στοιχείων θέρμανσης.
  2. Επαγωγή. Η θέρμανση οφείλεται στην επαγωγή των ροών στροβίλων, οι οποίες σχηματίζονται από ένα μαγνητικό πεδίο υψηλής συχνότητας. Εύρος: 20 - 100 kHz.

Υπάρχουν επίσης συνδυασμένες εκδόσεις. Σε αυτούς, μερικοί καυστήρες είναι εξοπλισμένοι με θερμαντικά στοιχεία, ενώ άλλοι λειτουργούν με τη μέθοδο επαγωγής.

Αξιολόγηση ισχύος

Μια εστία εξοπλισμένη με ένα ζεύγος εξαρτημάτων θέρμανσης χυτοσιδήρου έχει συνήθως μια τέτοια παράμετρο - 2000 Watt. Πόσο είναι η τεχνική για μια μεγάλη οικογένεια; Η έκδοση με 4 δαχτυλίδια έχει βαθμολογία 5000 watts. Εάν αυτή η έκδοση έχει λειτουργία επαγωγής, τότε η παράμετρος μπορεί να φθάσει τα 10400 W.

Όσο περισσότερα εξαρτήματα θέρμανσης και άλλες λειτουργικές επιλογές στη σόμπα, τόσο περισσότερη ενέργεια καταναλώνεται σε αυτό.

Όταν επιλέγετε μια τεχνική, πρέπει να έχετε κατά νου ότι η δυναμική της θέρμανσης των μαγειρικών σκευών επηρεάζει τη δύναμη της σόμπας.

Αναλογικότητα της κατανάλωσης ενέργειας και ενέργειας

Μια συμβατική μονάδα τεσσάρων καυστήρων απορροφά περίπου 4-8 kW / h. Πρόκειται για μια μέση τιμή, υπολογίζεται με την προϋπόθεση ότι όλοι οι καυστήρες λειτουργούν ταυτόχρονα. Όταν αφορά μόνο ένα, η παράμετρος είναι πολύ πιο μέτρια.

Η σωστή λειτουργία της σόμπας σας επιτρέπει να πετύχετε οικονομίες. Για παράδειγμα, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτά τα κριτήρια:

  1. Προκειμένου να αποφευχθεί η απώλεια υπερβολικής θερμότητας, ο καυστήρας και το δοχείο πρέπει να έχουν όμοιες διαμέτρους.
  2. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε πιάτα με λεία βάση. Αυτό έχει θετική επίδραση στη μεταφορά θερμότητας.
  3. Απενεργοποιήστε τους καυστήρες χυτοσιδήρου λίγο νωρίτερα από ότι αφαιρείτε τα πιάτα από αυτά. Μετά από όλα, χρειάζονται πολύ χρόνο για να κρυώσουν και η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα σταματήσει ακόμα και μετά την απενεργοποίηση.

Για να εξοικονομήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι απαραίτητο να έχετε ξεχωριστά δεδομένα σχετικά με την ισχύ των λειτουργικών στοιχείων της πλάκας. Οι ενδεικτικοί δείκτες είναι οι εξής:

  1. Ένας καυστήρας με διάμετρο μικρότερο από 14,5 cm απορροφά 1 kW.
  2. Ένας καυστήρας με διάμετρο 18 cm καταναλώνει 1,5 kW.
  3. Το στοιχείο, της οποίας η διάμετρος είναι 20 cm, καταναλώνει 2 kW.
  4. Η συσκευή φωτισμού πλάκας αντιστοιχεί σε 15-20 Watt.
  5. Σε θερμαντήρα σχάρας - 1,5 kW.
  6. Ο κατώτερος θερμαντήρας καταναλώνει 1 kW.
  7. Το άνω στοιχείο θέρμανσης είναι 0.8 kW.
  8. Ο κινητήρας, τοποθετημένος σε σούβλα, τρώει 6 βατ.

Έτσι, το πιο σημαντικό κόστος ενέργειας επιτυγχάνεται όταν ο μεγαλύτερος καυστήρας λειτουργεί. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η διαδικασία μαγειρέματος σε αυτό είναι ταχύτερη.

Κατηγορίες ενέργειας

Κάθε κατασκευαστική εταιρεία θέλει να είναι ανταγωνιστική και να παράγει συσκευές που καταναλώνουν λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια. Και οι σόμπες, όπως και άλλες συσκευές, ανήκουν σε ορισμένες κατηγορίες απορρόφησης ηλεκτρικής ενέργειας.Οι κατηγορίες σημειώνονται με τα γράμματα Α, Β, Γ ... G. Η αρχή προέρχεται από την υψηλότερη ονομασία.
Σήμερα, τέτοιες παραλλαγές απαντώνται συχνά: A ++ και ακόμη και A +++. Αυτό δείχνει ότι οι παράμετροι κατανάλωσης είναι ανώτερες από την κατηγορία Α.

Η κατηγορία επηρεάζεται από την ποσότητα απορρόφησης ηλεκτρικής ενέργειας όταν φτάνουν οι καθορισμένες θερμοκρασίες. Οι μεγαλύτεροι όγκοι καταναλώνονται κατά τη λειτουργία του φούρνου. Αλλά εάν αυτό το διαμέρισμα είναι καλά μονωμένο, η απώλεια θερμότητας μπορεί να μειωθεί, και αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα σημαντική εξοικονόμηση.

ηλεκτρική κουζίνα

Χαρακτηριστικά σύνδεσης δικτύου

Κατά την εγκατάσταση της πλάκας πρέπει να ληφθεί υπόψη η μέγιστη ισχύς της. Και εδώ είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Για να εγκαταστήσετε τη σόμπα, χρειάζεστε:

  1. Υποδοχή ισχύος 32 A.
  2. Εισαγωγικός αυτοματισμός τουλάχιστον 32 A.
  3. Χάλκινο καλώδιο τριών πυρήνων. Θα πρέπει να έχει διπλή μόνωση και ελάχιστη διατομή 4 τετραγωνικών μέτρων. mm
  4. RCD με ελάχιστη τιμή 32 A.

Οι επαφές δεν πρέπει να υπερθερμανθούν. Επομένως, κάθε στοιχείο της καλωδίωσης είναι πολύ υψηλής ποιότητας. Συμμορφώνεται αυστηρά στις οδηγίες ασφάλειας και τοποθέτησης.
Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η απορρόφηση ηλεκτρικής ενέργειας από μια τέτοια συσκευή εξαρτάται όχι μόνο από τις ιδιότητές της αλλά και σε μεγαλύτερο βαθμό από τις συνθήκες λειτουργίας.

Επαγωγικές τροποποιήσεις

Μια ξεχωριστή θέση μεταξύ των σόμπων καταλαμβάνεται από μοντέλα με επαγωγικούς θερμαντήρες. Έχουν σοβαρή δύναμη, και κατά συνέπεια, η τιμή. Με τη σωστή χρήση τους, μπορείτε να εξοικονομήσετε το κόστος ηλεκτρικού ρεύματος. Οι λόγοι για αυτό είναι οι εξής:

  1. Υψηλό ποσοστό θέρμανσης.
  2. Αυτόματη απενεργοποίηση της θέρμανσης όταν τα πιάτα αφαιρούνται από τον καυστήρα.
  3. Πιάτα που αποκλείουν απώλεια θερμότητας χρησιμοποιούνται.

Οι συσκευές επαγωγής λειτουργούν σύμφωνα με την καινοτόμο τεχνολογία - δεν είναι ο ίδιος ο καυστήρας που θερμαίνεται, αλλά το κάτω μέρος των πιάτων που τοποθετούνται σε αυτό. Από αυτή η πλατφόρμα θερμαίνεται, αλλά μέχρι και 60 μοίρες. Η μαγειρική διαδικασία σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ πιο γρήγορη. Οι απώλειες θερμότητας είναι ελάχιστες και μια γυάλινα-κεραμική επιφάνεια δεν εκπέμπει θερμότητα στον εσωτερικό αέρα.
Όπως έχει ήδη αναφερθεί, με την κατάλληλη λειτουργία, η τροποποίηση επαγωγής μπορεί να γίνει πολύ οικονομική. Αλλά γενικά καταναλώνει μεγάλες ποσότητες ενέργειας.

Και αν έχει τέσσερις δακτυλίους, το κόστος είναι περίπου 7 κιλοβάτ ηλεκτρικής ενέργειας. Αλλά αυτό είναι ένα απόβλητο μόνο με όλους τους καυστήρες που ενεργοποιούνται την ίδια στιγμή, και μόνο αν εργάζονται στο μέγιστο.
Ένα παρόμοιο φαινόμενο συμβαίνει πολύ σπάνια. Συνήθως η ανάγκη αυτή προκύπτει όταν πρέπει να μαγειρέψετε γρήγορα πολύ μεγάλες ποσότητες τροφής.

Χρήσιμες  Ηλεκτρική εστία - κάνοντας τη σωστή επιλογή

Συνήθως, οι χρήστες δεν φέρνουν το καυστήρα στο μέγιστο · οι τιμές από 6 έως 8 είναι αρκετές. Και για απλή θέρμανση, το 3-5 είναι αρκετό. Για το λόγο αυτό, η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας είναι πολύ πιο μέτρια.
Μια άλλη συσκευή επαγωγής θερμαίνει το νερό και τα τρόφιμα δύο φορές πιο γρήγορα, κατ 'αναλογία με το συνηθισμένο μοντέλο. Όσο ταχύτερη είναι η θέρμανση, τόσο μεγαλύτερη είναι η εξοικονόμηση.

Οι δείκτες καυστήρα έχουν ως εξής:

Δύο έχουν διάμετρο 16 εκ. Κάθε μία καταναλώνει 1.500 βατ.
Η διάμετρος του μέσου καυστήρα είναι 18 εκ. Απορροφά 2000 βατ ανά μήνα.
Η διάμετρος του μεγάλου καυστήρα είναι 3 cm μεγαλύτερη από τη μέση παράμετρο. Τρώει επίσης 2000 βατ. Συνολικά, λαμβάνονται 7 kW.

Συνήθως, μερικές μικρές καυστήρες εμπλέκονται. Πριν σχεδιάσετε το ηλεκτρικό σύστημα και πραγματοποιήσετε τη σύνδεση στο σπίτι σας, σκεφτείτε τη μέγιστη κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας της συσκευής επαγωγής.

Τέτοιες πλάκες είναι πολύ δημοφιλείς σήμερα. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν την τεχνολογία και τα οφέλη τους. Ωστόσο, υπάρχουν σκεπτικιστές. Αυτές καθοδηγούνται από τις ακόλουθες προκαταλήψεις:

  1. Σοβαρή βλάβη στην υγεία από το μαγνητικό πεδίο. Σύμφωνα με τη μελέτη, η τάση πεδίου της πλάκας είναι 90 φορές χαμηλότερη από την παράμετρο ενός συνηθισμένου στεγνωτήρα μαλλιών.
  2. Η μετατροπή επαγωγής απαιτεί την αγορά ειδικών πιάτων για πολλά χρήματα. Στην πράξη, αυτό δεν συμβαίνει. Και πολλά ήδη παρωχημένα δοχεία που καλύπτονται με σμάλτο και από αλουμίνιο έχουν σιδηρομαγνητικές ιδιότητες, οι οποίες επηρεάζουν μόνο θετικά τη διαδικασία επαγωγής και εξοικονόμησης ενέργειας. Ως δοκιμή, μπορείτε απλώς να αντικαταστήσετε τον μαγνήτη στο κάτω μέρος της δεξαμενής. Εάν κολλήσει, τότε είναι κατάλληλο.
  3. Στην επιφάνεια από γυαλί-κεραμικό όλα τα μεταλλικά αντικείμενα θερμαίνονται. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν ορισμένες τεχνολογίες που υπερασπίζονται αυτό. Εδώ η κύρια αρχή είναι αυτή: χωρίς σκεύη δεν υπάρχει επαγωγή.

Περίληψη

Έτσι, όταν σκοπεύετε να αγοράσετε μια σόμπα που λειτουργεί με ηλεκτρική ενέργεια, θα πρέπει να αναλύσετε καλά τα μοντέλα επαγωγής και κλασικά μοντέλα. Τα πρώτα σήμερα όσον αφορά τη λειτουργικότητα και την οικονομία θεωρούνται τα καλύτερα. Και κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοτικότητα.