Las mejores picadoras de carne eléctricas de 2019

Los platos de carne picada son muy comunes en las cocinas de muchos pueblos del mundo. Y si antes el proceso de producción de este producto semiacabado en el hogar se asociaba con grandes esfuerzos (especialmente a grandes volúmenes), hoy, después del advenimiento de las picadoras de carne eléctricas asequibles, no es difícil torcer ninguna carne. Tal dispositivo se puede usar en cualquier lugar donde exista la posibilidad de conectarse a una red de suministro de energía.

Principio de funcionamiento

Todo ingenioso es simple. En su núcleo, una picadora de carne eléctrica difiere de una picadora de carne mecánica solo en que el eje del sinfín gira no con un mango, sino con un potente motor eléctrico. Una vez dentro del receptor de carne, el producto pasa rápidamente a través de los cuchillos, se tritura y sale a través de una parrilla especial en forma de carne preparada.

En el caso más simple, el motor está controlado por un interruptor posicional que cambia la velocidad del eje. Los modelos modernos más sofisticados están equipados con dispositivos electrónicos, donde el procesamiento de señales eléctricas se realiza digitalmente por pequeñas computadoras: microprocesadores.

Criterio de selección

Por supuesto, todas las personas tienen preferencias individuales para el equipo eléctrico usado. Sin embargo, hay algunas recomendaciones generales que pueden ayudarlo a elegir el dispositivo correcto.

1. Poder. El rendimiento de la picadora de carne, así como la capacidad de procesar piezas de carne particularmente fibrosas, dependen de esta característica. No es aconsejable elegir modelos con una potencia de más de 2000 vatios, ya que estas unidades son excesivamente ruidosas. La mejor opción es comprar una picadora de carne con potencia ajustable. Esto le permitirá cambiar rápidamente la velocidad del motor y no volver a cargar el dispositivo, extendiendo su vida útil.
2. El material Dado que este equipo está diseñado para trabajar con alimentos, vale la pena verificar que los materiales de los que está hecha la picadora de carne no contengan componentes dañinos. Las piezas de trabajo generalmente están hechas de acero inoxidable. Es necesario prestar atención a su diseño para proporcionar la menor cantidad posible de elementos plásticos (adaptadores, sellos). Los sinfines, cuchillos y parrillas totalmente metálicos duran mucho más.
3. Funciones protectoras. La presencia de protección incorporada contra el sobrecalentamiento protegerá al asistente eléctrico de una falla repentina debido a una sobrecarga. Casi todos los modelos modernos tienen varios grados de protección, pero es mejor verificar adicionalmente la presencia de esta función necesaria.

Clasificación de 10 picadoras de carne eléctricas en la relación de "calidad-precio"

Se cree que uno de los mejores principios para elegir cualquier dispositivo es la opinión de sus verdaderos propietarios. De hecho, solo las revisiones de aquellos que realmente usaron el dispositivo pueden considerarse objetivas.

A continuación se muestra una especie de lista TOP de las 10 picadoras de carne eléctricas más populares en 2019, que fueron reconocidas como las mejores en términos de relación calidad-precio.

10 ° lugar. Bosch MFW 67600

Precio estimado: 8600 rublos.

La calificación abre un modelo de la categoría de precio medio. Un motor potente y eficiente hace frente fácilmente a la molienda de carne y pescado. Su potencia nominal es de 700 w, y la máxima de 2000 w, también está equipado con protección contra sobrecarga y función inversa. Las partes metálicas están hechas de aluminio, que no se puede lavar en el lavavajillas. Lo suficientemente fuerte, pero con un trabajo a corto plazo en la cocina, el sonido no será molesto. El kit viene con un empujador de plástico económico y dos rejillas con un diámetro de 4.8 y 8 mm, no se proporcionan cuchillos adicionales y otras rejillas. Las cosas agradables incluyen un cómodo asa de transporte.

Noveno lugar. Moulinex ME 740

Precio estimado: 14,000 rublos.

La picadora de carne Moulinex no solo tiene una gran cantidad de accesorios y redes adicionales, sino también un motor muy potente de 1000/2300 W. La productividad declarada alcanza los 5 kg / min. Las boquillas permiten picar y cortar verduras, cocinar kebbe y salchichas caseras, y las redes de 3, 4.7 y 7.5 mm son adecuadas para una amplia gama de tareas. El acero inoxidable para piezas metálicas y el plástico de alta calidad para la carcasa del motor complementarán la imagen de una cocina moderna. Calidad francesa, tamaño pequeño y diseño elegante, tal es el modelo Moulinex ME 740.

8vo lugar. Zelmer MM 1200.89

Precio estimado: 6000 rublos.

Una antigua marca polaca cuya producción se encuentra actualmente en Rusia. Un motor de 650/1900 w está oculto en una carcasa compacta. Esto es suficiente para hacer frente al procesamiento de pescado y carne, así como utilizar varias boquillas para triturar y rallar verduras y frutas. Se incluyen tres rejillas en el suministro: 2.7, 4 y 8 mm. Este modelo no proporciona reversa. Debido a su tamaño, el motor se calienta, lo que, en el caso de un fuerte aumento de la carga, afecta negativamente la duración de la operación. El material utilizado para la bandeja de carga es plástico, como es el caso de la picadora de carne.

7mo lugar. Bosch MFW 68640

Precio estimado: 11,000 rublos.

Una picadora de carne cuya fiabilidad y potencia están diseñadas para una larga vida útil. Motor eléctrico de 800/2200 w con función de rotación inversa. Las boquillas populares ayudarán no solo a cocinar la carne picada, sino también a picar, rallar las verduras o cocinar salchichas caseras. Se proporciona un compartimento especial para su almacenamiento. No difiere en un funcionamiento silencioso, pero con la productividad declarada de 4,3 kg / min, la picadora de carne no tiene que estar encendida durante mucho tiempo. Para la fabricación de las partes principales de metal utilizado, la carcasa del motor está hecha de plástico. Conveniente para llevar con un bolígrafo especial.

6to lugar. Zelmer 987.97

Precio estimado: 5500 rublos.

Picadora de carne económica con un motor bastante potente (650/1900 w). Para evitar atascos, se proporcionan bloqueo e inversión. A pesar del precio, tiene varias parrillas intercambiables, tres para carne picada clásica y un par de consejos más útiles. Además de ellos, también hay una prensa de cítricos para jugo recién exprimido. Se proporciona un soporte especial para almacenar las rejillas. La caja está completamente hecha de plástico, como la bandeja de carga, mientras que las piezas metálicas extraíbles pueden perder su apariencia original si se lavan en el lavavajillas.

5to lugar. Zelmer 987.88

Precio estimado: 6000 rublos.

Una picadora de carne con un bajo precio por su poder. El motor con una potencia nominal de 650 y un máximo de 1900 w tiene protección contra sobrecarga y un sistema de rotación inversa. El modelo no es muy funcional debido a la falta de muchos accesorios, solo se proporcionan los básicos en el kit. Las partes metálicas extraíbles están hechas de acero inoxidable, por lo que se pueden lavar en el lavavajillas sin ninguna consecuencia. Para reducir el costo de construcción en la fabricación de la carcasa y la bandeja de carga, se utiliza plástico.

4to lugar. Bosch MFW 3520

Precio estimado: 5000 rublos.

Modelo económico con motor eléctrico de baja potencia 500/1500 w. Calidad Bosch a un precio asequible y en un diseño compacto. No se proporciona el sistema inverso en esta picadora de carne, pero el motor está protegido contra sobrecargas. Se proporcionan dos parrillas para procesar filetes de carne y pescado, y para los gourmets es posible cocinar salchichas y kebbe con la ayuda de boquillas. Para ellos, se incluye un compartimento de almacenamiento. El material de la caja y la bandeja es de plástico, pero las partes lavables están hechas de acero inoxidable, lo cual es una gran ventaja para el modelo económico. Modelo compacto con diseño ergonómico.

3er lugar. Bosch MFW 45020

Precio estimado: 6000 rublos.

Picadora de carne económica y de alta calidad de Bosch. Su motor eléctrico tiene una potencia de 500/1500 w y está equipado con un sistema inverso para mayor comodidad.Para compradores que necesitan un "caballo de batalla" sin lujos costosos. Solo se incluyen tres boquillas en el paquete: parrilla para carne picada, para kebbe y salchichas caseras. En este caso, las piezas metálicas se pueden limpiar en el lavavajillas. Sin embargo, debido a su bajo costo, no existe una función para proteger el motor de sobrecargas, lo que no evitó que se convirtiera en uno de los picadores de carne más populares.

2do lugar. Bosch MFW 68660

Precio estimado: 12,000 rublos.

Modelo potente y multifuncional con excelente relación precio / calidad. El motor de 800/2200 w con función inversa y protección contra sobrecarga realiza sus tareas directas perfectamente. Las boquillas adicionales, que incluyen un rallador bastante raro y un exprimidor de tornillo, amplían las posibilidades de usar una picadora de carne. La bandeja de metal y las partes del cuerpo, así como el práctico asa de transporte, forman parte del diseño reconocible de Bosch. Se proporciona un conveniente compartimento de almacenamiento para todas las boquillas. Diseño especial para afilar el cuchillo durante la operación. La gran funcionalidad y potencia permitieron que la picadora de carne del fabricante alemán ocupara el segundo lugar.

1er lugar. Moulinex ME 620

Precio estimado: 6000 rublos.

El primer lugar fue para una picadora de carne del fabricante francés Moulinex. Muy simple en configuración y funcionalidad, el modelo tiene un potente motor eléctrico 800/2000. Esto es suficiente para desplazar la carne con venas sin problemas. No existe una función inversa, pero a esta potencia no es crítica. Prácticamente no hay nada superfluo, solo dos discos perforados para carne picada y una boquilla para hacer kebbe. El motor está cerrado por una carcasa de plástico, la bandeja también está hecha de plástico, las piezas extraíbles están hechas de acero inoxidable. La mejor relación calidad / precio del mercado.

Se puede ver a simple vista que en la calificación presentada, los criterios de selección fundamentales no son el número de funciones adicionales o el prestigio de la marca del fabricante, sino la practicidad y la facilidad de uso. Por lo tanto, uno puede comenzar desde una lista TOP de este tipo antes de comprar una picadora de carne eléctrica, un asistente indispensable para la anfitriona en la cocina.

el nombre	Moulinex HV6 ME 620	Bosch MFW 68660	Bosch MFW 45020	Bosch MFW 3520	Bosch MFW 68640
Poder	nominal - 800 W (máximo - 2000 W)	nominal - 800 W (máximo - 2200 W)	nominal - 500 W (máximo - 1600 W)	nominal - 500 W (máximo - 1500 W)	nominal - 800 W
boquillas	Disco perforado picado para kebbe	boquilla de rallador accesorio de trituradora boquilla de salchicha cabeza de kebbe exprimidor de tornillo Disco perforado picado	Disco perforado picado Boquilla de salchicha para kebbe	Disco perforado para carne picada - 2 piezas Boquilla de salchicha para kebbe	Disco perforado picado Accesorio de trituradora Boquilla de salchicha para kebbe
Boquilla compartimento de almacenamiento	esta ahi	esta ahi	esta ahi	esta ahi	esta ahi
Material del cuerpo	plastico	plástico / metal	plastico	plastico	plástico / metal
precio	de 10000 rub.	de 11250 rub.	desde 5200 rub.	desde 4000 rub.	desde 9500 rub.