El mundo de los electrodomésticos de cocina sorprende con una amplia gama, por lo tanto, para comprar el modelo correcto, es muy importante navegar adecuadamente en toda esta diversidad. Una clasificación de la picadora de carne, una descripción general de los mejores modelos, la familiaridad con los principales criterios de selección para este dispositivo deberían ayudar a las amas de casa a obtener el modelo más adecuado. Esta maravillosa técnica no solo es capaz de moler carne. Una picadora de carne eléctrica puede manejar fácilmente trozos de nueces o galletas, ayudar a rellenar salchichas caseras, cortar verduras, hacer galletas o exprimir jugo. Entonces, intentemos averiguar qué picadora de carne comprar, qué fabricante produce hoy productos de la más alta calidad.

Sutilezas de elección

La mejor picadora de carne eléctrica es un dispositivo universal equipado con varios accesorios, ampliando enormemente sus características funcionales. A partir de ahora, además de cocinar platos de carne, puede hacer fideos caseros, salchichas o galletas, exprimir jugo, picar vegetales o frutas.

La elección de tales electrodomésticos de cocina está bastante justificada, porque el dispositivo tiene muchas ventajas, entre las cuales:

  • buen desempeño;
  • multifuncionalidad;
  • compacidad
  • no requiere fijación a una mesa u otra superficie;
  • seguridad operacional;
  • simplicidad y claridad en el trabajo;
  • Una gran selección de modelos que difieren en tipo, potencia, clase, boquillas, etc.

Los dispositivos se dividen en cortador y tornillo. La primera opción rara vez se usa en casa. Dichas unidades en paralelo con la molienda batieron los productos hasta el estado de pasta. El principio de funcionamiento del dispositivo de tornillo no es muy diferente del de una picadora de carne manual, excepto por la presencia de un motor que acciona el aparato. Las picadoras de carne domésticas, a diferencia de las profesionales, tienen menos potencia, por lo tanto, se utilizan principalmente en el hogar.

  1. Poder. Antes de comprar, es importante decidir con qué frecuencia planea usar este dispositivo, ya que indicadores como el rendimiento y la potencia dependen de él. Las picadoras de carne menos potentes muelen aproximadamente un kilogramo de carne sin huesos ni tendones. Los dispositivos más potentes producen más ruido, tienen un buen rendimiento, hacen frente al cartílago y los tendones gruesos, consumen más electricidad.
  2. El material Una picadora de carne confiable es una combinación de metal y plástico duradero. Si alguno de los dos materiales es adecuado para la carcasa, entonces el tornillo, las partes internas y las boquillas deben estar hechas principalmente de metal. Excepción: se permiten elementos plásticos para procesar frutas y bayas blandas.
  3. Dimensiones Este indicador afecta la conveniencia de la ubicación y el uso del dispositivo.
  4. Opciones Un ensamblaje de primera clase de piezas de calidad garantiza un buen resultado. Cuchillos, sinfines, parrillas con agujeros de diferentes diámetros, una bandeja montada en el cuello, empujadores son las partes más importantes de una picadora de carne. Además de los principales, las mejores picadoras de carne vienen con boquillas adicionales hechas de metal o plástico.

Modelos más populares

La calificación de las picadoras de carne, de acuerdo con las opiniones de los consumidores y las opiniones de expertos, incluía dispositivos de fabricantes tan conocidos: Unit, Bosch, Zelmer, Panasonic, Moulinex, Kenwood, Philips, etc.

UNIDAD UGR-457: la mejor picadora de carne con una caja de engranajes de metal para uso doméstico en la categoría de electrodomésticos de bajo costo. Este modelo confiable y funcional, a pesar del precio razonable, tiene alta potencia y buen rendimiento. La carcasa de la picadora de carne está hecha de acero inoxidable y plástico duradero. La bandeja de carne, el cuchillo y otras partes internas están hechas exclusivamente de metal.

La potencia que puede alcanzar el dispositivo es de 1500 vatios. En funcionamiento, la picadora de carne utiliza tres modos: encendido / apagado, marcha atrás, reducción de la velocidad de rotación. Una ventaja adicional es que está equipado con un sistema de protección contra sobrecarga.Además de picar carne, el dispositivo ayudará a hacer salchichas caseras o kebbe. Si no tiene mucho dinero, pero aprecia equipos de alta calidad, esta picadora de carne es para usted.

UNIDAD UGR-457

La revisión continuará con el producto del fabricante polaco, el más económico de la picadora de carne presentada Zelmer 687.5. Una característica distintiva de este modelo es su durabilidad en el mercado de electrodomésticos de cocina. El diseño de esta unidad es tan exitoso que durante muchos años el fabricante prácticamente no realizó ningún cambio significativo. La picadora de carne se coloca en una caja hecha de plástico blanco o beige, equipada con cómodas patas de goma para evitar resbalones en la superficie.

Una capacidad relativamente pequeña es suficiente para moler aproximadamente 1,5 kg de carne por minuto. Este es un indicador bastante decente para equipos de este nivel y segmento de precios. El modo "protección contra sobrecarga" compensa la ausencia de un mecanismo inverso. El sinfín está conectado a la caja de cambios mediante un acoplamiento de plástico duradero. El dispositivo se complementa con dos parrillas metálicas con diferentes orificios (4 y 8 mm), un empujador, una boquilla para hacer salchichas.

Zelmer 687.5

La picadora de carne eléctrica Axion M 41 es un modelo económico de fabricación rusa. Incluso si tiene prejuicios sobre la tecnología doméstica, la prueba demostró la utilidad de este dispositivo. Externamente, la picadora de carne parece estándar: una caja con un asa conveniente, una bandeja de plástico para carne, hay un compartimento para el cable y las parrillas. Para evitar salpicaduras, la boquilla de metal se complementa con una carcasa especial. En una hora, el dispositivo podrá hacer frente a un kilogramo de carne. El kit tiene tres discos perforados para moler productos. La boquilla de prensa de cítricos ayudará a preparar rápidamente jugo fresco. La elección de este dispositivo tiene ventajas adicionales: no hay problemas con las piezas de repuesto, ya que se fabrican en Rusia.

Axion M 41

Las mejores picadoras de carne Bosch seguirán clasificando los dispositivos utilizados para moler productos. Bosch MFW 66020 es una gran combinación de calidad de primera clase y precio asequible. El cuerpo del dispositivo está hecho de plástico duradero, una bandeja con un empujador está hecha del mismo material. Gracias a las patas de goma, la picadora de carne instalada en la mesa no se desliza en absoluto. En el caso hay un lugar para rejillas y un cable de alimentación. Si necesita mover el dispositivo de un lugar a otro, puede usar el práctico asa.

La potencia con la que la picadora de carne funciona constantemente es de 600 vatios, durante las cargas de emergencia, el motor "acelera" a 1,5 kW. El fabricante promete un buen rendimiento: tres kilogramos de carne en un minuto. La función inversa ayudará a hacer frente a la carne no de muy alta calidad. Es suficiente presionar un botón determinado, y la unidad comienza a trabajar en la dirección opuesta, empujando los tendones. La ventaja de este modelo es la conexión metálica de la caja de engranajes y el tornillo, la protección del motor contra una posible sobrecarga, un conjunto estándar de boquillas.

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Bosch MFW 66020

Panasonic MK G1800PWTQ: la mejor picadora de carne eléctrica para uso doméstico. El dispositivo de esta gama de modelos se fabrica en Japón, es más caro que el modelo anterior. La carcasa del dispositivo es una combinación de metal y plástico de alta resistencia. Todas las piezas son de metal, lo que le da al molino de carne una confiabilidad aún mayor. La prueba muestra que en un par de segundos el dispositivo aplasta varios lápices comunes con facilidad, convirtiéndolos en aserrín.

La picadora de carne hará frente a carne de cualquier calidad: desde ligeramente congelada hasta trozos con tendones. Si el hueso ingresa al aparato, una protección se dispara instantáneamente para detener el proceso de molienda. La potencia de la picadora de carne del fabricante de 300 vatios con un aumento de carga puede aumentar a 1,8 kW. Productividad: aproximadamente 1,6 kg de carne en un minuto.El dispositivo tiene un cuchillo autoafilante, un gran conjunto de boquillas.

Panasonic MK G1800PWTQ

Bosch MFW68640: la mejor picadora de carne entre los productos con alto rendimiento. Este modelo se ve muy elegante, tiene un asa conveniente, una bandeja de metal bastante grande, un compartimento para almacenar varias boquillas. Si eres un amante de la carne o los pasteles de hígado, esta picadora de carne se convertirá en un asistente confiable en su preparación. El dispositivo es ideal para la tarea, ya que tiene una capacidad suficientemente grande.

El fabricante afirma que una picadora de carne en un minuto triturará fácilmente más de cuatro kilogramos de carne. El dispositivo cuenta con versatilidad, ya que además de moler las materias primas de carne, se adapta bien a rebanar verduras, frotar queso duro y picar nueces. El modo inverso, la función de protección contra sobrecalentamiento es una ventaja adicional de este modelo.

Bosch MFW68640

La revisión continuará con la picadora de carne eléctrica Kenwood MG-700. El alto costo de este equipo está totalmente justificado por la confiabilidad, el ensamblaje de calidad y la funcionalidad del dispositivo. Una característica distintiva de esta marca es su diseño elegante, el uso de materiales de primera calidad. La caja, la bandeja, otras partes o mecanismos están hechos de acero inoxidable. Este dispositivo no solo podrá moler carne, sino también decorar cualquier cocina. Una picadora de carne de 2000 W es mejor que cualquier otra para hacer frente a las tareas que se le asignan, triturando tres kilogramos de carne en un minuto.

El dispositivo puede funcionar sin detenerse durante unos 20 minutos. La picadora de carne, en comparación con los modelos clásicos, tiene un diámetro de parrilla aumentado en un 30 por ciento. El dispositivo está equipado con una cuchilla autoafilante, tres discos perforados, un empujador, un conjunto de boquillas. Por cierto, estos últimos se almacenan en un empujador de plástico. La función inversa, la protección del motor contra posibles sobrecargas solo aumenta la popularidad de la picadora de carne.

Kenwood MG-700

La picadora de carne Philips HR2743 continuará clasificando los mejores electrodomésticos de 2019. El dispositivo se coloca convenientemente en una caja de plástico. Hay acero inoxidable en el dispositivo. El panel frontal, una bandeja bastante grande y un cuchillo afilado están hechos de este metal. Una unidad con un motor potente (2600 W) por minuto manejará cinco kilogramos de carne. La picadora de carne está equipada con tres discos con diferentes diámetros de agujero, hay una boquilla para kebbe, salchichas, trituradoras de productos.

La singularidad de este modelo en presencia de un dispositivo especial utilizado para limpiar agujeros. Tal innovación salvará a la anfitriona de actividades desagradables para limpiar agujeros de los restos de carne. Los dispositivos de silicona corresponden a las tres opciones de celosías. La picadora de carne tiene un cable largo, lo que facilita enormemente la operación.

Philips HR2743

La parte superior de la mejor picadora de carne eléctrica continuará el modelo de la empresa francesa Moulinex HV9 ME740. La potencia nominal del dispositivo es de 1,0 kW, que es mucho más que otros fabricantes. Externamente, el dispositivo se ve muy elegante, los insertos contrastantes le dan originalidad, lo distinguen de otros modelos. La picadora de carne se caracteriza por un buen rendimiento, puede funcionar diez minutos sin parar y puede hacer frente a la preparación de carne picada a partir de 25 kg de carne. El dispositivo tiene una útil función inversa. Una característica de la picadora de carne es un cuchillo autoafilante, una masa de boquillas, incluso para cortar en cubos.

Moulinex HV9 ME740

La revisión será completada por otro representante de Philips: la picadora de carne eléctrica HR2728. Este dispositivo se convertirá en un asistente confiable para moler carne, preparar ensaladas, refrigerios o postres. Para este propósito, hay boquillas especiales para rebanar, picar, frotar, cocinar salchichas caseras, tubos de carne y galletas. Además de los básicos, aquí encontrará una herramienta especial para limpiar rejillas.

HR2728

La mayoría de las piezas, componentes y boquillas están hechas de acero inoxidable y son de la mejor calidad. Este material es resistente a la corrosión, higiene y seguridad.La picadora de carne eléctrica tiene buena potencia, puede manejar todo tipo de carne, puede moler incluso piezas ligeramente congeladas. Una ventaja adicional es la fiabilidad, el ensamblaje de alta calidad y el buen rendimiento.

Comparación de dos picadoras de carne eléctricas Zelmer

Entonces, ¿cuál es la mejor picadora de carne? Una compra de prueba, realizada entre los equipos de la compañía Zelmer, estableció los principales pros y contras de las unidades. La principal ventaja de los dispositivos de esta empresa son las dimensiones compactas, el funcionamiento casi silencioso. El usuario identificó las siguientes desventajas: la falta de una función inversa, un diámetro pequeño del orificio de carga, lo que dificulta la limpieza, y también un cable demasiado corto.

Modelo 987.88 987.83
Precio medio, frotar. 5500 13000
Grados en una escala de diez puntos
Calidad de trabajo 8 9
Trabaja con carne carnosa 8 9
Usabilidad 9 7
Nivel de ruido 9 9
Calidad de construcción 8 8
Fiabilidad de la tecnología. 8 8
Total 50 50

Como se puede ver en la tabla, ambas picadoras de carne recibieron la misma cantidad de puntos, aunque el costo del primero es casi dos veces menor que el segundo. Fiable, de alta calidad, conveniente y silencioso, el dispositivo fue muy apreciado por los consumidores.

987.88

Una buena picadora de carne es un asistente confiable para cualquier ama de casa. Este artefacto de cocina triturará la carne lo más rápido posible, cortará verduras o frutas, preparará jugo o puré de papas, preparará salchichas, kebbe o galletas, lo que liberará tiempo para descansar y caminar. Con esta unidad, la cocción no solo será rápida, sino también lo más placentera posible.

UNIDAD UGR 457Zelmer 687.5Axion M 41Bosch MFW 66020Panasonic MK G1800PWTQ
el nombreUNIDAD UGR 457Zelmer 687.5Axion M 41Bosch MFW 66020Panasonic MK G1800PWTQ
Podernominal - 700 W (máximo - 1500 W)nominal - 500 W (máximo - 1300 W)máximo - 1700 Wnominal - 600 W (máximo - 1800 W)nominal - 330 W (máximo - 1800 W)
Protección contra sobrecarga del motoresta ahiesta ahinonoesta ahi
BoquillasDisco perforado para carne picada - 2 cantidad, para hacer salchichas, para kebbeDisco perforado para carne picada - 2 piezas, para hacer salchichasDisco perforado para carne picada - 3 cantidad, prensa de cítricosPlato de carne perforada para salchichas, para kebbeDisco perforado para carne picada - 3 piezas
Material del cuerpoplástico / metalplasticoplasticoplasticoplástico / metal
preciodesde 3500 rub.de 3810 rub.de 3470 rub.de 6250 rub.desde 15000 rub.
Útil  Picadora de carne eléctrica