Mikä tehosekoitin on paras smoothien valmistukseen?

Erittäin miellyttävä ja välttämätön vihannesten, pähkinöiden, hedelmien - smoothien - kokteilisarja keholle voidaan valmistaa kotona keittiössä. Tätä varten tarvitaan erityinen laite - tehosekoitin, jonka avulla se voidaan tehdä yksinkertaisesti. Mutta kaikki tällaisen laitteen mallit eivät tee niin. Kuinka valita se? Soveltuvan määrittämiseksi on tarpeen tutkia huolellisesti sen parametrit ja toimintaperiaate.

Juomien ominaisuudet

Tietyt kriteerit täyttävän laitteen valinnan määrittämiseksi sinun on ymmärrettävä, mikä on smoothie.

Tämä on sekoitettu juoma, jolla on erittäin paksu hedelmien, yrttien ja yrttien koostumus. Lisäksi sen täyteaineella tulisi olla tasainen massa, ts. Aineosat murskataan niin paljon, että ne ovat samanlaisia ​​kuin kerma. Se voi koostua suuresta määrästä sitä täyttäviä tuotteita, mukaan lukien hiutaleet, pähkinät, suklaa, eri kasvien juuret, sitruunan kuori, kuivatut hedelmät, joiden tiheydet ovat erilaisia, mutta jotka on huolellisesti hienonnettu ja sekoitettu huolellisesti, ja niitä voidaan lisätä cocktailiin.

Tämä työ ei ole tarkoitettu kaikille sekoittimille. Mikä laite tekee työstä eniten?

Smoothie-sekoittimet voivat olla kahta tyyppiä: upotettavat ja paikallaan olevat. Mieti kunkin ominaisuuksia.

Käsisekoittimet

Nämä ovat kannettavia koneita, jotka on upotettava suuttimeen kulhoon ainesosien kanssa pitäen niitä kahvasta, joka sisältää ohjauspaneelin. Eri tyyppisille tuotteille voi olla useita suuttimia. He voivat jauhaa vihanneksia ja hedelmiä eri määrin ja jauhaa kermaiseksi konsistenssiksi. Smoothien upotettavat sekoittimet eivät aina pysty saavuttamaan hyvää vaikutusta, varsinkin jos cocktail sisältää jäädytettyjä marjoja tai pähkinöiden osia.

He kokkivat hyvin hieronneet massat tai leikkasivat pehmeitä ruokia. Mutta niiden erilaista tiheyttä ei välttämättä käsitellä oikeassa määrin. Ja juoma sisältää pieniä paloja erilaisia ​​komponentteja.

Lisäksi laite asettaa lisäkuorman sitä pitävälle kädelle ja painaa myös kytkinpainiketta, toinen pitää samalla astiat, joissa kaikki on sekoitettu.

Siksi niiden smoothien valmistaminen ei ole paras tapa. Lisäksi niiden sekoittaminen suuriin määriin on myös melko vaikeaa. Mutta tällainen mekanismi ei ole huono hedelmäsekoitusten valmistamiseksi perunamuusina.

Kiinteät laitteet

He työskentelevät eri prosessointiperusteena tuotteiden jalostuksessa. Ne ovat tiivis kansi peitetty improvisoitu pullo, joka on asennettu massiiviseen alustaan, joka sisältää moottorin sisällä. Säiliö täytetään leikkuuelementeillä, jauhamalla eri kovuusasteiset ainekset yhtenäiseksi seokseksi.

Tällaiset koneet kykenevät valmistamaan suuren määrän smoothieja useille ihmisille. Parhaimmilla on suuri voima ja ne voivat vaihtaa veitsien eri nopeuksille. Homogeeninen massa voidaan saada vain erittäin nopeasti liikkuvilla leikkuuelementeillä, erittäin suurella nopeudella. Tällaisten parametrien läsnäolo kiinteässä laitteessa sopii täydellisesti paksien cocktailien ja perunamuusin valmistukseen.

Joissakin tällaisten laitteiden malleissa on kuppeja ja pulloja, jotka on suljettu tiiviillä kansilla. Voit kaataa tuotteen niihin ja kuljettaa sen mukanasi.

Laitteen kiistaton etu on sen autonomia. Sinun on vain ladattava kaikki ainesosat sekoittimen astiaan ja kytkettävä se päälle. Hän tekee loput itse.Muissa kansilaitteissa on reikä oikeiden tuotteiden lisäämiseksi ruokia keitettäessä.

Mitä etsiä valittaessa

Kotitalouslaitetta valittaessa on ensin syytä tutkia seuraavia ominaisuuksia:

1. Sen voima. Tuloksena olevan tuotteen laatu riippuu siitä. Pieni voima ei kykene takaamaan tuotteiden tehokasta hiontaa ja edistää sen tarpeettoman nopeaa rikkoutumista. Tiheiden komponenttien käsittely vaatii moottorin huomattavan tehon, noin 600 wattia. Tehokkaimmat mekanismit ovat olemassa, mutta niiden hinta voi olla huomattavasti kalliimpi kuin vakiomalleja.
2. Nopeuden valinta. Moottorin voimalla on suora vaikutus veitsen pyörimisnopeuteen. Mitä suurempi se on, sitä paremmin tuote murskataan, ja sen seurauksena tuloksena saatu korkean tiheyden massa on yhtenäisempi. On toivottavaa, että vaihdemuodot olivat ainakin kaksi. Nykyään valmistajat tarjoavat tehosekoittimen vaihtoehtoja, joissa nopeudet voivat olla jopa kymmenen erityyppistä. Lisäksi laitteen toimintatapoja voidaan säädellä - lyhytaikaisesta parantamiseen.
3. Sekoitusastian koko ja mistä se on tehty. On erittäin tärkeää, että se ei ole pieni ja sen tilavuus on vähintään puolitoista litraa. Koska smoothie on monimutkainen ruoka, joka sisältää suuren luettelon sen komponenteista, ei ole mitään syytä keittää sitä pienessä määrin, ja tuloksena oleva tuote on silti kooltaan pienempi kuin itse kulho. Lisäksi on tarpeen valita laite, joka on valmistettu kestävästä materiaalista, koska siihen prosessoidaan riittävän kiinteitä täyteaineita. On parempi, jos se on lasituote, se on kestävämpi kuin muovi ja säilyttää kunnollisen ulkonäön pitkään. Sen vaurioituminen on kuitenkin mahdollista käytön aikana. Muovi kuluu erittäin nopeasti ja kyllästetty epämiellyttävällä maulla. Tällä hetkellä on erityisen kestävästä muovista valmistettujen pakkausten toteutusvaihtoehtoja, mutta tämän mallin mukaiset tuotteet kuuluvat korkeampaan hintaluokkaan kuin vakiolaitteet.
4. Nykyaikaiset tehosekoittimet, ainesosien viipaloinnin ja sekoittamisen lisäksi, toimitetaan lisävaihtoehtoilla, jotka laajentavat niiden ominaisuuksien valikoimaa. Se voi olla esimerkiksi jään murskain tai itsepuhdistuva tila.

Ei tarvitse valita halvempaa, koska tämä ei tarkoita, että tällainen mekanismi kestää pitkään ja korkealaatuisesti. Joskus on parempi valita kalliimpi vaihtoehto ja olla varma ostetun tehosekoittimen tehokkuudesta ja laadusta.

Hyödyllisiä vinkkejä

Laitetta valittaessa sinun on tarkistettava seuraavat seikat:

1. Mistä leikkuuterät tehdään? Kiinteiden raaka-aineiden, kuten pähkinöiden, jään ja muiden, jauhamiseen tarvitaan leikkuuelementit korkealaatuisesta kestävästä materiaalista. Muuten, jauhimen kiinteässä versiossa on mahdotonta vaihtaa suuttimia, kun taas upotettavissa on useita vaihtoehtoja.
2. Toimintojen saatavuus ajan laskemiseen ja prosessin pysäyttämiseen.
3. Suuri, vähintään 800 wattiteho, joka antaa mahdollisuuden valmistaa perunamuusia tiheistä tuotteista.
4. Mekanismin miehitys erityislaitteilla ja lisäyksillä.

Ennen kuin päätetään, mikä tehosekoitin on paras smoothielle, sinun on tutkittava huolellisesti eri mallien ominaisuudet ja tekniset parametrit. Lisäksi on syytä ostaa ennen ostamista muiden tuotteiden ostajien arvosteluja sekä heidän suosituksiaan ja vinkkejä.