Seuraamme tarkkaan terveyttämme, mieluummin syömme vain korkealaatuisia, luonnollisilla vitamiineilla rikastettuja ruokia, erityisesti hedelmiä ja vihanneksia. Talvikorjuu sisältää purkittamisen ja jäädyttämisen, mutta eri valmistajien infrapunakuivaimien tullessa vihannesten ja hedelmien kuivaamiseen käyttäjillä on toisen tyyppinen varastossa talveksi.


Kaikki nykyaikaisten tuotteiden käytön nopeudet kuivaamiseksi eri tuotteista, niiden edut ja haitat, valintasäännöt ostohetkellä, löydät tästä artikkelista.

piirteet

Asiantuntijat erottavat kaksi päämenetelmää IR-luokan kuivaimien ohjaamiseksi:

  1. Mekaaninen. Tätä tyyppiä luottavat käyttäjät, jotka ovat jo pitkään käyttäneet erilaisia ​​kodinkoneita. Tuotteet on varustettu erilaisilla antureilla ja kätevillä kiertokytkimillä, jokainen asiakas voi asettaa itsenäisesti optimaalisen kuivauslämpötilan. Konservatiivit ovat vakuuttuneita siitä, että tämäntyyppinen hallinto on luotettavin, eivätkä muuta heidän tapojaan.
  2. Sähköinen vaihtoehto. Edistyneemmille käyttäjille on saatavana malleja, joissa on digitaalinen näyttö ja lämpötilan tasainen vaihto kosketusnäppäimillä. Jotkut tuotteet on varustettu ajastimella, joka on erittäin kätevä: aseta haluttu lämpötila, aseta aika ja voit tehdä omat asiat, ja elektroniikka seuraa prosessia.

Yksi infrapunatekniikan ominaisuuksista on se, että altistuminen kuivatuille tuotteille tapahtuu mahdollisimman turvallisesti: säteily tunkeutuu syvälle käsiteltyyn esineeseen ja absorboituu kosteuteen, ei herkkään kudokseen.

Vihannekset ja hedelmät päästävät kokonaan eroon sisäisestä vedestä, menettävät painon ja määrän, mutta säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Ennen käyttöä riittää, että upotat ne lämpimään veteen useita minuutteja, jotta ne palauttavat alkuperäisen muodonsa kokonaan.

Hyödyt ja haitat

Infrapunatuotteissa kuivatut hedelmät ja vihannekset samoin kuin metsän lahjat ovat selviä etuja:

  1. Erittäin houkutteleva ulkonäkö ja kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien turvallisuus, häviöt ovat enintään 5%.
  2. Käsiteltyjen tuotteiden lähes täydellinen steriiliys.
  3. Mikro-organismien jatkuva lisääntyminen on estetty.
  4. Matalassa lämpötilassa kaikki vitamiinityypit säilyvät.
  5. Sähköenergian hinta on minimaalinen.
  6. Kuivausprosessi kestää kaksi kertaa niin nopeasti kuin konvektiokuivaimissa.

Kaikki tuotteet, jotka on käsitelty samanlaisella tavalla, eivät sisällä säilöntäaineita tai keinotekoisia värejä, ne eivät sisällä epäpuhtauksia. Samanaikaisesti jopa 95% hyödyllisistä hivenaineista ja vitamiineista säilyy. 2 vuoden pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen riittää, kun asetat tuotteet lämpimään veteen, ja 10-20 minuutin kuluttua ne palauttavat entisen muodonsa täysin, ja tuoksu ja maku vastaavat tuoreita analogeja.

Siinä on pieniä haittoja - tämä on infrapunamallien kalliita kustannuksia, mutta jos esimerkiksi ostat isommalle perheelle sienten, marjojen, vihannesten ja hedelmien infrapunakuivaimen, se maksaa käytössään täysin, koska sen käytön tuottavuus jokapäiväisessä elämässä on erittäin korkea. Sadonkorjuu talvella sellaisella avustajalla tapahtuu vähintään kolme kertaa nopeammin, ja tämä on emäntävoiman säästö.

Kuinka valita

IR-kuivainta valittaessa käyttäjien tulee ensinnäkin kiinnittää huomiota kapasiteettiin, vaikka on olemassa malleja, joilla on suuri teho, joille voit ostaa tarjottimia asentamalla 2 kertaa enemmän astioita, joten tuotteen tehokkuuteen ei vaikuteta.On tarpeen ottaa huomioon se tosiseikka, että tuotteet toimivat useita tunteja ilman taukoa, joten tehon ei pitäisi olla liian suuri.

Lämpötilan asettamiseksi kaikki mallit on varustettu lämpötilansäätimillä. Suojaus on aina ylikuumenemiselta. Asiantuntijoiden mukaan infrapunalämmittimellä varustettujen kuivaimien optimaalinen tehovaihtoehto on 350-450 wattia. Tällaiset tuotteet aiheuttavat vähän melua käytön aikana. Suunnittelulla on myös suuri merkitys: marjojen ja sienten kohdalla ihanteellinen vaihtoehto ovat sisäänvedettävät lavat ja hedelmien ja vihannesten kohdalla korkealuokkaiset alustat.

Tässä on arvokkaita ehdotuksia potentiaalisille ostajille:

  1. Sinun ei pitäisi ostaa halpoja lisävarusteita kiertoilmakuivaimiin, jotka on varustettu lämmittimellä, mutta ilman tuuletinta. Niiden hinta on houkutteleva, mutta käytön hyötysuhde on melko alhainen, koska käytetään pienitehoisia lämmittimiä, prosessi kestää useita kertoja pidempään ja tarjottimet on vaihdettava määräajoin.
  2. Sinun on valittava luotettava valmistaja, jolla on erinomainen maine. Sinun ei pitäisi ostaa halvimpia Kiinassa valmistettuja tuotteita: siellä käytetään usein muita kuin muovisia muovilaatuja, jotka vapautuessaan tuottavat epämiellyttävän hajun ja toksiinit.
  3. Kuivausrumpujen keskimääräinen teho on 350 wattia, mutta jos ostat tällaisen tuotteen paitsi hedelmien kuivaamiseksi, myös myös ohuesti viipaloitujen liha- ja kalapalatten kuivaamiseksi, paras vaihtoehto on 450 wattia.
  4. Toinen tärkeä parametri on tarjottimien mitat: Jos aiot kuivata sieniä, niiden korkeuden tulisi olla vähintään 40 mm. Jos tarvitaan vain hedelmiä, vihanneksia, marjoja ja yrttejä, tarvitaan lokeroita, joilla on alhaiset sivut. Nykyään valmistajat tarjoavat malleja, joiden sivukorkeus vaihtelee (tämä riippuu esimerkiksi asennusmenetelmästä. Käännä vain tarjotin ympäri ja korkeus kasvaa).
  5. On parempi ostaa malleja, joilla on tasainen lämpötilansäätö, koska ne ovat yleisiä, voit asettaa arvot tarkkoiksi asteeseen. Askelsäätimet tarjoavat sellaisia ​​vaihtoehtoja: 30, 50 ja 70 astetta.
  6. Jos aiot käyttää kuivainta maalaistalossa tai maalaistalossa, osta se mekaanisella ohjauksella, koska ne toimivat vakaammin usein tapahtuvien virtapiikkien tai sähkökatkojen aikana kuin elektroninen, lempeämpi analogi.

Tarjota materiaalien materiaalit ja tuote kokonaisuutena: metalli on ominaisuuksiltaan erittäin kuuma, mikä ei ole turvallista muille, lisäksi tapahtuu lämpöhäviö, ja tämä on liiallinen sähköenergian kulutus. Muovi, kuumennettuna, ei ole yhtä paljon kuin metalli, joten se on turvallisempaa. Valitse syvät kasetit, koska sienet leikataan suuriksi paloiksi, joten ne menettävät paljon tilavuutta. Muista, että omenat menettävät määrän 5 kertaa alkuperäisestä tilasta.

On hyödyllistä:  Vuoden 2019 parhaat uunit

Infrapunatuotteilla on lisäominaisuuksia, jotka auttavat takaamaan mukavuuden jatkuvan käytön aikana:

  1. Mekaanisen tai elektronisen lämpötilansäätimen avulla voit valita optimaalisen lämpötilan kuivausprosessille.
  2. Lämpösuojaus, se toimii korkeissa lämmityslämpötiloissa, sammuttaa tuotteen heti, varmistaen siten turvallisuuden.
  3. Automaattinen sammutus - laukeaa asetetun kuivausajan kuluttua. Melko kätevä vaihtoehto - käyttäjän ei tarvitse jatkuvasti katsoa kelloa, jotta et menetä hetkeä laitteen sammuttamiseen.
  4. Elektroninen ajastin näyttää tulostaulussa ajan prosessin loppuun saakka sekä kuinka kauan prosessi kestää.
  5. Laitteen virran merkkivalo osoittaa kuluttajalle, että tuote on käyttövalmis.
  6. Näyttö - digitaalinen tai LED auttaa tarkkailemaan lämpötilaa sekä kuivumiseen varattua aikaa.
  7. Tuulettimen toiminta - tuottaa vähän melua, joka ei häiritse, jos siirryt pois tuotteesta.

Monet käyttäjät mieluummin kirkkaita muovilavoja havaitsemaan visuaalisesti kuivausprosessia. Valkoisen tai läpinäkyvän muovin lokeroiden välillä ei ole perustavanlaatuista eroa, vain kukin valmistaja käyttää omaa malliaan.Kun ostat tällaisia ​​kodinkoneita, sinun on kiinnitettävä huomiota kaikkiin vivahteisiin, jotta et myöhemmin tule katumaan väärää valintaa.

Parhaiden mallien luokitus

Radiolaitos kesäasukas-4

Radiolaitos kesäasukas-4

  • Tuotteen tyyppi: Infrapunakuivain
  • Hallinta: mekaaninen
  • Virrankulutus: 800 W
  • Lavojen lukumäärä: 4 kappaletta
  • Enimmäiskuorma: 4,0 kg
  • Lämmityslämpötila-alue: 40-70 ° C
  • Materiaali: laatikko ja tarjottimet valmistettu ruostumattomasta teräksestä
  • Mitat: 450x340x590 mm
  • Paino: 14 kg
makeiset
  • kaikki terästä, tukevasti tehtyjä
  • lavojen välinen korkeus antaa sienten kuivata kokonaisena
  • käyttöikä vähintään 10 vuotta
  • kätevä käyttö
haittoja
  • kuivaus on nopeampaa pannun keskellä kuin reunalla

Dachnik-4-sähkökaappi on varustettu neljällä mesh-lavalla, kannen alla on ylimääräinen leivinpelti tuotteiden kuivaamiseksi. Alemmassa osassa on leivinpeite pienen roskien keräämiseksi kuivattuista tuotteista. Tuotetta käytetään ruoan lämmittämiseen ja ruokavalioastioiden valmistukseen.

L’EQUIP IR-D5

LEQUIP IR-D5

  • Tyyppi: tuote - infrapunakuivain, ohjaus - elektronisesti mekaaninen
  • Virrankulutus: 500 W
  • Tarjottimet: määrä - 5 kappaletta, mitat - 355x335 mm, ala - 0,1 neliömetriä. m
  • Lämmitysalue: 35-70 ° C
  • Materiaali: kotelo - muovia, alustat - ruostumatonta terästä
  • Mitat: 405x285x455 mm
  • Paino: 7,7
  • Valmistaja / takuu: Etelä-Korea / 5 vuotta
makeiset
  • tyylikäs muotoilu
  • korkealaatuisia materiaaleja
  • tilavat ja kestävät alustat
  • alhainen virrankulutus
  • automaattiset kuivaustilat
  • alhainen melu
haittoja
  • ei tapa seurata prosessia

Radiolaitos Dachnik-2M

Radiolaitos Dachnik-2M

  • Tuotetyyppi: IR-luokan kuivausrumpu
  • Hallinta: mekaaninen
  • Virrankulutus: 480 W
  • Lavojen lukumäärä: 2 kappaletta
  • Enimmäiskuorma: 3,0 kg
  • Lämmityslämpötila-alue: 40-70 ° C
  • Materiaali: ruostumaton teräs
  • Mitat: 430x340x355 mm
  • Paino: 9 kg
makeiset
  • hyvä hinta-laatusuhde
  • ruostumaton teräs varmistaa luotettavan rakenteen
  • yksinkertainen käyttö, helppo hoito
  • pitkä käyttöikä
haittoja
  • muutama lava

tulokset

Infrapunasäteily korvaa vähitellen markkinoilla tavallisia sähkötuotteita, mutta sellainen on elämä, tekninen kehitys ei ole paikallaan. Kotimaiset mallit näyttävät kömpelöiltä tuotuihin laitteisiin verrattuna, mutta niiden kustannukset ovat viisinkertaiset. Ne eroavat yksinkertaisesta käytöstä ja helposta käytöstä.