Valmistamme vitamiineja talveksi roottori-kuivaimella

Talvikaudella marjoihin ja hedelmiin tarvitaan joskus suurta tarvetta, mutta jäädytetyt eivät säilytä kaikkea hajujen ja vitamiinien viehätysvoimaa, joten on käytettävä kuivattuja analogeja, ja Rotor-merkin kotimaisen valmistajan vihannesten ja hedelmien sähkökuivain auttaa niitä valmistamaan syksyllä.

Asiantuntijoiden mukaan näillä kodinkoneilla on suuri kysyntä, koska kuivaamalla tuotteita ne säilyttävät täysin arominsa ja vitamiinikoostumuksensa. Nyt kotirouvien ei tarvitse viedä puutarhasta tai puutarhasta auringonvaloon kuivaamista varten valmistettuja tuotteita - riittää, kun asetat ne seuloiksi, asennat tuotteeseen ja kuivain suorittaa koko prosessin yksinään.

Sinun on luettava artikkeli huolellisesti, jotta saat selville kaikki kodinhoitajien uskomattomien auttajien avustamat viinit marjojen ja hedelmien kuivaamisessa, niiden teknisissä parametreissa, eduissa ja haitoissa sekä näiden tuotteiden oikeassa käytössä.

valmistaja

Lähellä Barnaulin kaupunkia, joka on Altai-alueen hallintokeskus, on Rotorin instrumentinvalmistuslaitos - se sijaitsee viehättävässä metsässä kahden kylän välissä, joista yksi on erityisesti rakennettu viime vuosisadan 60-70-luvulla yrityksen työntekijöille. Monet piirin asukkaat ajattelevat, että työpajat sijaitsevat maan alla, mutta tämä on fiktio.

Työpajojen välissä on maanalaista viestintää, jota pitkin tuotteita siirretään siten, että ulkoiset ilmasto-olosuhteet eivät vaikuta niiden osiin ennen kuin ne on kokonaan koottu, kun ne ovat jo tuotteen rungossa. Tehdas perustettiin 50-luvun lopulla, ja Neuvostoliiton aikana sen pääasiallinen toiminta oli suunnattu sotilaallisen teollisuuskompleksin (sotilas-teollisuuskompleksin) tilauksien täyttämiseen. Ne olivat pääosin sähkömekaanisia tai elektronisia laitteita, monimutkaisia ​​järjestelmiä maan puolustustarpeisiin.

60-luvun puolivälistä lähtien yritys siirtyi laivanrakennusteollisuusministeriöön ja käynnisti hienostuneiden navigointijärjestelmien tuotannon joki- ja merialuksille, erityisesti uuden sukupolven kotimaisille jäänmurtajille. Vuonna 1984 eräät työpajat suunniteltiin uudelleen tuottamaan ihmisille tavaroita - kotitalouskäyttöön tarkoitettuja ruoanvalmistusvälineitä, kahvimyllyjä ja muita kodin pieniä laitteita.

Nykyään yritys täyttää Venäjän puolustusministeriön tilaukset, mutta se tuottaa sähköisiä lihamyllyjä, kuivaajia, kotitalouskehittämiä juomavedenpuhdistusjärjestelmiä, kotitalouskompressoreita sekä hienostuneita lääketieteellisiä laitteita.

Tärkeimmät ominaisuudet

Jokaisella tuotteella on omat tekniset parametrinsä, joita harkitsemme yksityiskohtaisesti kuvailemalla nykyaikaisten kuivausrumpujen yksittäisiä malleja ja esittelemme yleiset ominaisuudet pienessä taulukossa.

Taulukko roottorimerkinnän kuivaimien teknisistä ominaisuuksista

Käyttäjä asettaa minkä tahansa tuotteen lämpötilan lämpötilansäätimellä, ja sitten kuivausprosessin aikana ohjausjärjestelmä tukee sitä automaattisesti.

Kuivurin toiminta

Roottoriluokan sähkökuivaimet on suunniteltu kuivaamaan erilaisia ​​elintarvikkeita kotona - ne eivät ole vain lahjoja metsälle, puutarhasta tai vihannespuutarhasta, vaan myös lääkekasveja, mausteita, eläinten lihaa, lintuja ja kaloja.Hidas kuivaus tapahtuu puhaltamalla kuumaa ilmaa poistamalla samalla mikro-organismit, jotka voivat aiheuttaa pilaantumista ja rappeutumista.

Tuotteen päärungon sisällä on muovialustoja, jotka on valmistettu keskimääräisen seulan periaatteen mukaisesti, ts. Koko pohja on peitetty rei'ityksillä, joiden läpi lämmittimen lämmittämä ilma kulkee. Se puhaltaa tuotteita ja tuuletin poistaa sen sisätilasta. Lämmittimien tuottama lämpö absorboituu veteen, ei alustoille lajiteltuihin tuotteisiin.

Lämpötila on välillä 30-70 astetta, joten kaikki maku ja vitamiinipitoisuudet säilyvät täysin. Pyöreiden kuormalavojen alaosassa olevat rei'itykset ovat pieniä, joten voit kuivata kaikenlaisia ​​marjoja. Eri tuotteiden kuivumisaika on 2 - 22 tuntia, ja hyötysuhde on vähintään 80%. Laatu eroaa kuivaamisesta uunissa, ja verrattuna kuivaamiseen auringossa se vie paljon vähemmän aikaa.

Alan asiantuntijat vakuuttavat, että kotitalouskuivaimet ovat vaihtoehtona pakastimelle. Tällaiset pienikokoiset tuotteet auttavat säilyttämään sieniä ja lääkekasveja talvikaudeksi ja auttavat valmistamaan kuivattuja kaloja ja keksejä. Kaikkia tuotteita voidaan säilyttää jo jonkin aikaa, ja niitä voidaan käyttää haudutettujen hedelmä-, vihanneskeittojen ja muiden vitamiiniruoan valmistukseen talvikaudella.

Edut ja haitat

Kaikilla laitteilla on positiivisia ja kielteisiä ominaisuuksia - näin maailma toimii, sähkökuivaimilla on seuraavat edut:

1. Kuivausprosessi on paljon nopeampi.
2. Niiden avulla tuotteet on mahdollista kuivata riippumatta sääolosuhteista ulkona.
3. Kasvis- ja hedelmätuotteet säilyttävät tässä prosessissa kaikki hyödylliset hivenaineet ja vitamiinit.
4. Kuivauksen aikana kaikkien tuotteen sisällä olevien kasviperäisten tuotteiden hajoamisprosessin kehitys on täysin suljettu pois.
5. Puutarhasatojen lisäksi voit kuivata metsän lahjoja, kerätä yrttejä, keksejä, lihaa ja äyriäisiä.
6. Kompaktien kuormalavojen avulla voit sijoittaa niihin useita kiloja erilaisia ​​tuotteita.
7. Pölyllä ja hyönteisillä ei ole pääsyä tuotteisiin kuivauksen aikana - tämä on tärkeä lisä, toisin kuin kuivaaminen ulkona auringon alla.

Tällaisten kodinkoneiden haittana on vain yksi - suuri sähköenergian kulutus, mutta jos verrataan sitä tällaisen nopean kuivaamisen etuihin, positiiviset näkökohdat ovat silti suurempia.

Asiantuntijoiden suositukset

Monet kotiäidit käyttävät tällaisia ​​laitteita ensimmäistä kertaa, joten tässä on joitain käytännöllisiä vinkkejä kuivaimien käytöstä niiden käyttöiän pidentämiseksi ja valmiiden tuotteiden laadun parantamiseksi:

1. Pese sisäpinnat, erityisesti lavat, jokaisen käytön jälkeen. Älä käytä tässä tapauksessa kemikaaleja: rakenne on hienosilmäinen ja on epätodennäköistä, että pystyt poistamaan ne kokonaan huuhtelun yhteydessä.
2. Kuivauksen alussa on tarpeen asettaa enimmäislämpötila, ja etenkin prosessin lopussa on suositeltavaa alentaa sitä: vihannekset ja hedelmät säilyvät paremmin ja niiden maku on hämmästyttävä.
3. Yritä olla ylikuormittava kuormalavaa: jos tuotteita on liian paljon, ne kuivuvat epätasaisesti ja tuote toimii ylikuumenemisen kanssa, ja automaattinen suojaus voi sammuttaa sen.
4. Tehokkuuteen vaikuttaa myös kuormalavojen uudelleenjärjestely kuivausprosessin aikana - tällä tavalla kaikki kypsennetään tasaisesti.
5. Erilaiset hedelmät ja vihannekset on kuivattava erikseen, jos sinulla on vakiokuivaaja, jolla on pystysuora kuuman ilman jakautuminen.
6. Valmiit tuotteet on varastoitava tiheästä kankaasta valmistettuihin pusseihin, paperipusseihin tai lasisäiliöihin.
7. Kuivatut vihannekset ja hedelmät palautetaan, jos ne laitetaan lämpimään veteen 1-2 tunniksi.

Vääräiden toimien välttämiseksi lue huolellisesti ohjeet. Kaikki toimintahäiriöt ovat virheellisten käyttäjän toimien seurausta, koska tuotteet ovat melko yksinkertaisia ​​ja luotettavia käyttää.

Katsaus parhaisiin malleihin

Roottori SSH-002

• Tuotteen tyyppi: Sähkökuivaaja
• Hallinta: mekaaninen
• Virrankulutus: 520 W
• Kuivaimen kapasiteetti: 20 L
• Lavojen lukumäärä: 5 kappaletta
• Enimmäiskuorma: 5 kg
• Lämmityslämpötila-alue: 30-70 ° C
• Materiaali: kotelot - valkoinen muovi, kuormalavat - läpinäkymätön muovi
• Mitat: 390x390x400 mm

Diva roottori

• Tuotteen tyyppi: Konvektiokuivain
• Hallinta: mekaaninen
• Teho: 520 W
• Sisäinen tilavuus: 20 L
• Lavat: määrä - 5 kappaletta, seinäkorkeus - 40 mm
• Tuotteen paino: 4,0 kg
• Lämmityslämpötila: 20 - 70 ° C
• Langan pituus: 2,0m
• Mitat: 380x380x380 mm
• Jalan korkeus: 25 mm

Diva Suite SSh-010

• Tyyppi: kuivausrumpu tuulettimella
• Hallinta: mekaaninen
• Virrankulutus: 520 W
• Kuivaimen kapasiteetti: 17 L
• Lavojen lukumäärä: 5 kappaletta
• Paino: 7 kg
• Mitat: 400x400x390 mm

tulokset

Ostamalla tällaisia ​​kodinkoneita emäntä eliminoi tarpeen kuivata hedelmät ulkona, tarkkailemalla jatkuvasti sadepilvien tuloa. Toimenpide on erittäin yksinkertainen: leikkaa ruoka, laita se luokkiin kuormalavoille, aseta optimaalinen lämpötila ja kytke kotiverkkoon.

Kuivatut tuotteet ovat täysin eristetty ympäristöstä, hyönteiset ja pöly eivät pääse niihin. Hedelmien, vihannesten ja sienten lisäksi voit kuivata lihaa ja mereneläviä.