Korkealaatuisen ruoan keittämisessä kotiäidit käyttävät nykyaikaisia ​​kodinkoneita. Kauppakeskuksissa ja erikoisliikkeissä voit ostaa mekanisoitujen avustajien malleja, esimerkiksi valita ilmagrilli valmistaaksesi nopeasti ruokavalioita. Valitettavasti monet kuluttajat eivät tiedä, mihin tarpeisiin tätä tuotetta voidaan käyttää.

Täytämme horisontin aukot, jotta voimme selvittää tämän venäläiselle kuluttajalle epätavallisen keittiökoneiden edustajan tekniset parametrit, edut ja pienet puutteet. Meidän on luettava huolellisesti artikkelemme.

Mikä tämä laite on?

Ilmagrilli on sähköinen kodinkone, joka kokki erilaisia ​​ruokia kuumailmavirtausten avulla. Tällainen tuote monipuolistaa perheesi ruokalistaa ja vähentää merkittävästi ruokavalion tarjoamiseen kuluvaa aikaa, mikä on erittäin hyödyllistä kaikille terveellisten elämäntapojen kannattajille.

Ruoanlaiton lisäksi tätä kodin ainutlaatuista tuotetta voidaan käyttää sulattamaan ruokaa, lämmittämään aiemmin keitetyt ruuat. Tämä laite auttaa kotirouvaa säilyttäessään talven ruokia vuosittain. Ilmagrillille on ominaista se, että tuotteet kypsennetään siinä lisäämättä öljyä, mikä tarkoittaa, että ruoka on terveellistä ja ilman kolesterolia.

Sarja sisältää useita vaijeritelineitä, metalliverkosta valmistettua leivinlevyä, vartaita ja erityisiä pihdit valmiiden tuotteiden uuttamiseksi, jotta kädet eivät polttaisi. Ristikkoja käytetään lihassa ja kalassa, ne leipovat tai hauduttavat vihanneksia leivän päälle. Voit keittää useita ruokia samanaikaisesti ja seurata prosessia säiliön läpinäkyvien seinien läpi. Ilmaritilässä on useita tiloja ja hyödykkeessä on erilaisia ​​toimintoja.

suunnittelu

Sen kuvaus on erittäin yksinkertainen: lasikulho peitetään kansi päällä, jossa on lämmityselementti ja pieni kapasiteetti sisäänrakennettu tuuletin. Yllä on tuotteen ohjauspaneeli. Tuotteet asetetaan työastiaan, tuote suljetaan tiiviisti kannessa ja laite on kytketty pistorasiaan.

Kypsentämisen aikana tuotteet eivät käänny ja eivät sekoitu, tuotteella ei ole tällaista mahdollisuutta eikä sitä tarvita, koska kuuma ilma kiertää vapaasti kulhon sisällä. Kaikki työ perustuu kiertoilmaperiaatteeseen, joten tuotteiden käsittely on ihanteellista, kun taas öljyjä ja rasvoja ei käytetä, tuotteiden sisällä on tarpeeksi kosteutta ja rasvaa.

Toimintaperiaate

Tämä laite käyttää periaatetta, jonka mukaan kuumaa ilmaa jaetaan tasaisesti koko tilavuudessa, siksi asiantuntijat kutsuvat joskus kodin ilmagrilliä kiertoilmauuniksi. Nykyaikaisissa malleissa ei aseteta vain lämpötilatilaa, vaan myös puhaltimen pyörimisnopeutta, joten älylaite ei salli tuotteiden kuivaamista kypsennyksen aikana.

Asiantuntijat jakaa samanlaiset laitteet kahteen pääryhmään:

  1. Yksinkertaiset mallit. Heillä on pieni tilavuus kulhoa, vain muutama toiminto, niiden hinta on alhainen, joten ne ovat käytettävissä laajalle väestöryhmälle.
  2. Monitoiminnalliset mallit ovat melko kalliita kuumia grilliä, jotka toimivat monenlaisissa eri tiloissa. Heidän avullaan voit toteuttaa kulinaarisia fantasioita, valmistaa eksoottisia ruokia maailmankeittiön reseptien mukaan.

Se on toinen vaihtoehto, jota käytetään lihan ja kalan tupakointiin kotona. Tällainen tuote auttaa kuivattamaan marjoja ja sieniä tulevaisuudessa, valmistamaan maidosta virvoitusjuomia tai jogurttia.

Hyödyt ja haitat

Harkitse ensin kaikkia etuja ja miksi voit käyttää ilmagrilliä keittiössä:

  1. Tuotetta voidaan käyttää maassa, omakotitalon pihalla, esimerkiksi asentamalla se avoimelle verannalle tai huvimajaan. Työskennellessään se ei tupakoi tai anna epämiellyttäviä hajuja, kuten vastaava uunissa, koska kansi sulkeutuu ilmatiiviisti.
  2. Tuotteessa voit hauduttaa vihanneksia, keittää lihaa ja kalaa, steriloida tölkkejä säilömistä varten.
  3. Kun olet asettanut optimaalisen lämpötilan, voit hioa tuotteita, polttaa niitä tai keittää viljaa vanhan reseptin mukaan, kuten venäläisessä uunissa.
  4. Tuote auttaa keittämään terveellisiä ruokia lisäämättä öljyä tai rasvaa, mikä on erityisen tärkeää ruokavalion ravinnossa.
  5. Se säästää aikaa huomattavasti: puolen tunnin sisällä voit valmistaa täysimittaisen kolmen ruokalajin illallisen - ensimmäisen, toisen ja jälkiruoan.
  6. Eri tuotteiden valmistusprosessissa niiden aromit eivät sekoitu.
  7. Yhtä hyvä on keitä kebab tai paistettuja kylkiluita, lopputuote näyttää houkuttelevalta ja antaa aromin.
  8. Käyttäjän osallistuminen on välttämätöntä vain ruoan valmistuksen aikana - leikkaa liha annoksiksi, laita kaikki valmistetut aineosat työkulhoon. Kaikki muut ruoanlaitto tapahtuu offline-tilassa. Voit vain seurata prosessia lasin läpi.
  9. Kannen alapuolelta tulevat hajut eivät vuoda huoneeseen, joten pistäviin hajuihin allergiset ihmiset voivat turvallisesti jatkaa liiketoimintaa.

Nyt muutama sana puutteista:

  • tuotteiden monipuolisuus on valmistajien taitavaa markkinointia;
  • paistaminen on paljon huonompaa kuin uunissa, koska piirakan tai piirakoiden pohjaa ei ole paistettu haluttuun tilaan;
  • Tuotteen kapasiteetti ei riitä keittämään kanaa tai ankkaa, puhumattakaan hanesta tai kalkkunasta - sinun on leikattava se paloiksi, jotta kaikki olisi täysin paistettu.

Siksi monet kuluttajat ihmettelevät, tarvitaanko tällaista laitetta keittiössä.

Kuinka paljon on ilmagrilli

Tällaisen tuotteen hinta on melko monipuolinen - kaikki riippuu mallista, lämmittimestä ja käytetyistä materiaaleista:

  1. Klassiset mallit, joissa on lämmityselementit, ovat eniten edustettuina Venäjän kotimarkkinoilla, hinta täällä vaihtelee 2,5-13 tuhatta ruplaa.
  2. Halogeenilämmittimellä varustetut laitteet ovat hieman halvempia, ja niitä myydään hinnoilla 1,6–9,5 tuhatta ₽.
  3. Hiilikuidusta, komposiittimateriaalista, silloin kun ei ole vielä tarpeeksi tuotteita, joissa kumi- ja grafiittilanka on kudottu - ne edustavat budjettisegmenttiä ja maksavat 2-3 tuhatta ruplaa.
  4. Karkaistua lasiastiaan sopivat yleiskannet ovat halvimmat, tällaisen laitteen voi ostaa 1,2-1,8 tuhatta ₽.
On hyödyllistä:  Kuiva ruoka tulevaisuutta varten - Veterok-kuivain auttaa sinua

ilmagrilli

Kuinka ilmagrilli eroaa uunista?

Mitä on parempi ostaa kotitalouksien tarpeisiin - saman yrityksen ilmagrilli tai uuni, on ehdottomasti mahdotonta sanoa, vaikka ne toimivat kiertoilmaperiaatteella: ruoanlaitto tapahtuu kuuman ilman kiertämisen aikana. Aerogrill eroaa kompaktisuudestaan ​​ja pienemmästä sähköenergian kulutuksesta.

Kotitekoisten kakkujen ja rapeaa kuorella leivän kanan ystäville etusija annetaan uunille - nämä airgril-herkut eivät kykene keittämään. Käyttäjät, jotka mieluummin terveellisiä ruokia lisäämättä öljyjä ja rasvoja, valitsevat aerogrillin, tuotteen kompaktioilla on tässä suuri merkitys.

Tuomio on yksinkertainen: molempia tuotteita tarvitaan keittiössä eri tarkoituksiin, joten paras vaihtoehto - kiinteä uuni ja pieni ilmagrilli ovat hyödyllisiä jokaiselle kotiäidille ruoanlaiton herkkujen valmistuksessa ilman, että vaaditaan erityistä valvontaa tuotteiden keittämisprosessissa.

Kuinka valita

Ilmagrillin valinnan taito ei käytännössä eroa minkään kodinkoneiden ostamisesta, tässä tärkeintä on kiinnittää huomiota pääparametreihin, joita harkitsemme yksityiskohtaisesti.

tilavuus

Valmistajat ilmoittavat kaksi numeroa - esimerkiksi 10/14, ensimmäinen tarkoittaa työastian optimaalista tilavuutta, joka voidaan kasvattaa toiseen kokoon käyttämällä inserttiä.Pakkaus sisältää tiiviin renkaan, joka on asennettava työastiaan sen tilavuuden lisäämiseksi.

teho

Tämä parametri vaihtelee välillä 0,6-1,0 kW, ja yhdellä tuotteella voi olla useita tehovaihtoehtoja, jotka riippuvat kypsennystavasta, lämpötilasta ja konvektion etenemisnopeudesta.

Puhaltimen nopeus

Budjettimalleissa nopeus ei muutu, ja kalliimmissa malleissa voi olla jopa kolme erilaista puhaltimen kiertovaihtoehtoa.

Automaattinen lämpeneminen

Jotkut mallit tukevat aiemmin kypsennetyn ruoan lämmittämistä haluttuun lämpötilaan, mikä on erittäin kätevää.

kansi

Tämä osa voi olla saranoitu tai irrotettava, jokaisella niistä on yksilölliset edut: telineessä käyttäjän ei tarvitse miettiä mihin kuuma kansi pannaan, ja erillinen lisävaruste mahdollistaa sisäisen äänenvoimakkuuden lisäämisen asennetun renkaan takia.

Ohjausyksikkö

Halpoja malleja ohjataan mekaanisesti, kun taas kalliimmissa tuotteissa on elektroninen ohjauspaneeli, jossa on tarkat asetukset ja valittavissa olevat tilat.

ajastin

Lähes kaikki ilmagrillimallit on varustettu tällä hyödyllisellä laitteella, ero on vain viiveajassa tai järjestelmän kestossa.

Itsepuhdistus

Tämä toiminto on läsnä kaikissa malleissa, mutta yksinään se on tehtävä määräajoin ruuan polttamisen välttämiseksi ruoanlaiton aikana.

Jotta voit valita perheellesi sopivan grilli, sinun on tutkittava asiantuntijaneuvoja:

  1. Jos sinulla on jo uuni ja mikroaaltouuni keittiössä, niin riittää, kun ostaa klassisen mallin, jonka kulhojen tilavuus on 3–6 litraa, saranoitu kansi ja enintään 1 kW kapasiteetti. Toiminnallisuus valitse laaja, ohjaus - elektroninen ja lämmitin - halogeenilamppu.
  2. Kulinaaristen kokeiden fanien tulisi kiinnittää huomiota malleihin, joiden tilavuus on enintään 10 litraa ja joiden kapasiteetti on vähintään 1,3–1,4 kW halogeenilämmittimellä, toiminnallisuus tulisi maksimoida.
  3. Jos sinulla on pieni keittiö, on parempi ostaa universaali kansi, joka sopii täydellisesti tavanomaisiin keittiövälineisiin. TEN on yksinkertaisin, mekaaninen tyyppisäädin. Jos aiot käyttää laitetta ruoan lämmitykseen, valitse sitten halogeenilamppu, ja teho riittää 0,8-1,0 kW.

Suurelle perheelle tarvitaan vaikuttava koko ja siten määrät, muuten energiankulutus on liiallinen ja yleishyödylliset laskut nousevat.

Katsaus parhaisiin ilmagrilleihin

Esitämme sinulle arvosanan viidestä eri valmistajan ilmagrilleistä.

Hotter HX-2098 kuntogrilli

Hotter HX-2098 kuntogrilli

  • Tuotteen tyyppi: Ilmagrilli
  • Hallinta: sähköinen, ohjelmien lukumäärä - 10
  • Virrankulutus: 1,4 kW
  • Tilavuus: 10 L
  • Kansi: telineessä
  • Ajastin: 10 tuntia
  • Lämmityselementti: TEN
  • Säätö: lämpötila, tuulettimen nopeus
  • Mitat: 330x350x450 mm
makeiset
  • elektroninen ohjaus
  • automaattinen höyry
  • ohjelmointivaihtoehto
  • helppo käyttää ja pestä
haittoja
  • ei havaittu

REDMOND RAG-240

REDMOND RAG-240

  • Tyyppi: tuotteet - aerogrill, ohjaus - mekaniikka
  • Virrankulutus: 800 W
  • Sisäinen tilavuus: sopii mihin tahansa säiliöön, jonka halkaisija on 225 mm
  • Kansi: irrotettava
  • Ajastin: 1 tunti
  • Lämmityselementti: halogeenilamppu
  • Säätö: lämpötila
  • Tilat: sulatustuotteet, itsepuhdistuva
makeiset
  • ainutlaatuisen pienikokoiset
  • yksinkertainen käyttö
  • korkea rakennuslaatu ja materiaalit
haittoja
  • seiso astian alla, muuten se kuumenee hyvin

Vitesse VS-407

Vitesse VS-407

  • Tuotteen tyyppi: Ilmagrilli
  • Hallinta: mekaaninen
  • Virrankulutus: 1,3 kW
  • Tilavuus: 12 L
  • Kansi: irrotettava
  • Ajastin: yksi tunti
  • Lämmityselementti: Halogeeni
  • Säätö: prosessin lämpötila, konvektionopeus
  • Tuotteen mitat / paino: lasikulho - 330x330 mm / 7,5 kg
makeiset
  • ammattitaito
  • paksu karkaistua lasiastia
  • kätevä käyttää
haittoja
  • kuivia ruokia

VES SK-A

VES SK-A

  • Tuotteen tyyppi: Ilmagrilli
  • Hallinta: sähköinen, ohjelmien lukumäärä - 8
  • Virrankulutus: 1,2 kW
  • Tilavuus: 3 L
  • Kansi: telineessä
  • Ajastin: 99 minuuttia
  • Lämmityselementti: halogeenilamppu
  • Näyttö: LCD
  • Ominaisuudet: sekoittaminen keittämisen aikana, kulhon kierto, prosessin lopun äänimerkki
makeiset
  • helppo käyttää ja pestä
  • toimii kuin rasvakeitin tai hidas liesi
  • ei veden tiivistymistä
haittoja
  • sekoitinmekanismi murskaa joitain tuotteita

REDMOND RAG-242

REDMOND RAG-242

  • Tuotteen tyyppi: Ilmagrilli
  • Johtaminen: mekaniikka
  • Virrankulutus: 800 W
  • Tilavuus: toimitetaan ilman työastiaa
  • Kansi: irrotettava
  • Ajastin: 1 tunti
  • Lämmityselementti: Halogeeni
  • Säätö: lämpötila 60 - 250 ° C
  • Vaihtoehdot: jalusta, 3 metalliristikkoa, silikoniterä ja matto astioille, pihdit valmiiden tuotteiden uuttamiseksi.
makeiset
  • vie 3-5 kertaa vähemmän tilaa
  • sopii keittiövälineille, joiden halkaisija on 200 mm
haittoja
  • ei havaittu

tulokset

Tällaiset uskomattomat kodinkoneet ovat venäläiselle käyttäjälle epätavallisia, mutta jos valitset, vain vakiokoko on 10–12 litraa, yksittäiset kannet hemmottelevat poikamiestä, koska ne eivät ihanteellisesti sovellu ruukuihin ja erityisten lasiesineiden ostaminen on kannattamatonta.