Hidas liesi, jossa on kaksoiskattilatoiminto, on erinomainen valinta terveellisen ruokavalion kannattajille. Tämä keittiölaite eliminoi tarpeen pysyä pitkään uunissa, siitä tulee välttämätön avustaja terveellisten ja terveellisten ruokien valmistuksessa. Moniuuni-kaksoiskattilan ainutlaatuisuus monitoiminnallisuudessaan. Höyrytettyjen ruokien keittämisen lisäksi tämä kätevä vuoka voi keittää, paistaa, hauduttaa, leipoa, tehdä jogurttia. Sinun tarvitsee vain käyttää reseptikirjaa, asettaa tarvittavat tuotteet, kytkeä alkuun ja odottaa sitten valmista ruokaa.
pitoisuus
Hitaan lieden ominaisuudet
Monet meistä joutuvat tarpeeseen keittää ruokavalioruokia parille. Tätä varten oli tarpeen rakentaa käsittämättömiä rakenteita useista ruukuista. Nykyään erityisten keittiövälineiden ostaminen säästää sinut monimutkaisista ruukkujen käsittelyistä. Höyryttäminen hitaassa liesissä on helpompaa, helpompaa ja mukavampaa.
Toisin kuin kaksoiskattila, muistuttaen vesisäiliön, useiden elintarvikesäiliöiden monikerroksista pyramidiä, multikookeri on sähköinen pannu, joka suorittaa erilaisia toimintoja: ruoanlaitto, hauduttaminen, paistaminen, kaksoiskattila, paistaminen, grilliminen ja monet muut. Molemmat laitteet valmistavat ruokaa, jolla on ainutlaatuinen hyödyllisyys, joka ei vaadi jatkuvaa läsnäoloa ja on helppo käyttää ja hoitaa.
Tärkeimmät edut:
- Ihanteellinen aloittelijoille, kokeneille kokkeille, koska keittoprosessi on melko yksinkertainen: laita ruoka astiaan, sulje kansi, valitse tila ja paina käynnistyspainiketta;
- tuotteiden tasainen lämmittäminen keiton aikana;
- laite on erinomainen vaihtoehto tavanomaiselle pannulle, paistinpannulle, uunille, leipäkoneelle, mikroaaltouunille, kaasulle tai sähköhella;
- höyrystymisen lisäksi yksikkö suorittaa onnistuneesti myös monia muita toimintoja;
- varastoitujen vitamiinien määrä ei ole huonompi kuin kaksoiskattilassa olevat ruokia;
- se kykenee keittämään omissa mehuissaan lisäämättä öljyä tai rasvaa; kiehuessaan vettä se kiehuu hyvin hitaasti;
- sarja sisältää mittakupin, lastan, lusikan;
- sopivan irrotettavan kulhon läsnäolo tarttumattomalla pinnoitteella;
- astiat, jotka on valmistettu pannulla oikealla tavalla reseptin mukaisesti, eivät tartu kulhon seiniin;
- viivästynyt käynnistystoiminto antaa sinun valmistaa ruokaa tietyn ajanjakson ajan;
- keveys, helppo hoito;
- taloudellinen energiankulutus.
haittoja:
- pienet kulhokoot höyrytettyjen ruokien keittämiseen;
- ruoan valmistus hitaassa liesissä kestää kauemmin kuin kaksoiskattilassa;
- hän ei pysty tarjoamaan kattavaa illallista, koska hän kokkii vain yhtä ruokaa kerrallaan;
- maksaa enemmän kuin kaksinkertainen kattila.
Toimintaperiaate
Jos pidät höyrytettyjä ruokia, tarvitset ehdottomasti hitaa liesi, jossa on kaksinkertainen kattilatoiminto. Jokaisessa laitteessa on säiliö, jossa on pienet aukot. Toimintaperiaate on yksinkertainen: kuppi täytetään tarvittavalla määrällä vettä, astia, jossa on asetettuja tuotteita, asennetaan ja sitten “höyrytys” -tila aktivoidaan.
Valmistuksen kesto on täysin riippuvainen kaadetun veden määrästä. Kaksi useita lasillisia nestettä riittää keittämään ruokia puoli tuntia. Kypsennysajan lisääntyessä tarvittava vesimäärä kasvaa. Esimerkiksi 30-60 minuutin keittäminen vaatii ainakin viisi monillista nestettä.
Jakso, jolle höyrytystoiminto on asetettu, on minuutista tuntiin. Jos astiaa ei ole valmistettu tänä aikana, uusi annos vettä lisätään irrotettavaan astiaan samalla kun asetetaan aika.Jos neste haihtuu täydellisesti, multikookeri lopettaa keiton, siirtyen automaattisesti lämmitystilaan. Aloittamiseksi on suositeltavaa täyttää säiliö uudelleen ja käynnistää tarvittava ohjelma.
Tuotteet on pinottava siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Siksi höyry ympäröi ne esteettömästi, ja tarjoaa korkealaatuista ruoanlaittoa. Vihannekset voidaan asettaa leikkaamatta, vaikka riittävän suurien näytteiden pilkkomisen jälkeen kypsennysaika lyhenee huomattavasti. Mausteet tulisi lisätä elintarvikkeisiin, ei vettä, ja suolaa keitettyihin ruokia. Monitoimikeittimen ainutlaatuisuus kaksoiskattilan kanssa on tarpeeton tuotteiden alustava sulatus. Kun olet esimerkiksi asettanut pakastettuja vihanneksia tai kalaa astiaan, älä murehdi valmisteen tehokkuudesta.
Mitä ruokia voin keittää höyryllä?
Hidas liesi on ihanteellinen vihannesten, lihan, kalan, nyytien, viljojen, piirakoiden, rullien, piparkakkukeksien keittämiseen. Kirja, jolla on valtava reseptiluettelo, auttaa valmistamaan herkullisia ja terveellisiä ruokia. Voit parantaa ja monipuolistaa kulinaarisen luomuksen makua käyttämällä kaikenlaisia mausteita ja kastikkeita. Hidas liesi on ainutlaatuinen laite, joka tukee kaikenlaisia kokeiluja. Mitä tahansa päätätkin höyryttää tässä ihmepannussa, ruokalaji on varmasti terveellinen, maukas ja mielenkiintoinen.
Ero kaksoiskattilan ja kaksoiskattilatoiminnolla varustetun multicookerin välillä
Mikä laite valitaan, riippuu kaikkien perheenjäsenten yksilöllisistä mieltymyksistä. Terveiden höyryruokien fanit löytävät kaksinkertaisen kattilan. On kuitenkin muistettava, että tässä laitteessa keitetyt yksitoikkoiset ruuat voivat pian muuttua tylsiksi. Hidas liesi tarjoaa enemmän vaihtoehtoja tehdä ruoasta monipuolisempaa ja ravitsevampaa.
Kaksinkertainen kattila ja hidas liesi muistuttavat eräänlaisia verkossa toimivia ruukkuja. Vaikka molemmat laitteet säästävät isännän aikaa, ne on järjestetty eri tavoin, niillä on joitain eroja:
indikaattorit | Tuplakattila | Hidas liesi |
Keittämismenetelmä | höyrytetty | Höyrytä, keitä, paista, muhenna, paista jne. |
toiminnallisuus | Ruoka sulatetaan, valmis astia lämmitetään, höyrytetään | Paistinpannu, pannu, uuni, kaksoiskattila ja muut kodinkoneet on helppo vaihtaa |
Valmisruoan määrä | Useiden astioiden avulla voit keittää useita ruokia samanaikaisesti. | Rajoitettu pienen kapasiteetin vuoksi |
Kypsennysnopeus | Keittää nopeasti | Pidempi kuin kaksoiskattilassa |
Ruoan laatu | Ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia | Keitetyn ruoan edut riippuvat valitusta tilasta. Höyrytettyjä ruokia ovat terveellisiä ja maukkaita. |
hinta | Alemmat multicooker-kustannukset | Riippuu valitusta mallista |
Viisi parasta multicooker-valmistajaa
- Näiden tuotteiden tunnetuin valmistaja on kaivaminen.Mocicooker-malleilla on tyylikäs muotoilu, joukko perus- ja lisäohjelmia. Laitteille on ominaista mukavuus ja helppokäyttöisyys, laaja hintaluokka.
- Ei yhtä suosittuja ovat multicookers Polaris. Kypsentäminen sellaisessa laitteessa antaa paljon nautintoa. Kuluttajat kiittivät toiminnallisuutta, kompaktiutta, kohtuullisia hintoja ja houkuttelevaa multicooker-muotoilua.
- Japanilaisen Panasonic-tuotemerkin kodinkoneet tunnetaan maailmanlaajuisesti. Tämän yrityksen krokki-potit erottuvat luotettavuudesta, kotelon kestävyydestä, kestävyydestä ja tiukasta suunnittelusta.
- Moulinex-ruukkuvalikoima on laaja ja monipuolinen. Tuotteen erottuva ominaisuus on sen toimivuus ja tyylikäs ulkonäkö. Yhtiö tarjoaa sekä pieniä että melko massiivisia yksiköitä.
- Nykyään SUPRA-monitoimikoneet ovat kohtuulliset hinnat, luotettavuus ja monitoiminnallisuus. Erityinen etu on neljän litran kulho.
Höyrytettyjen ruokien hyödyllisyys hitaassa liesissä on kiistaton. Tuotteet säilyttävät alkuperäisen värin, hajun, muodon, maun, terveelliset vitamiinit ja mineraalit.Sellaisella ruoalla säännöllisellä kulutuksella on positiivinen vaikutus terveyteen. Höyryttäminen ei vaadi sekoittamista, ruokien kääntämistä, öljyn ja rasvan käyttöä. Moniuunihella, jossa on kaksoiskattilatoiminto, on ihanteellinen valinta terveellisen ruokavalion kannattajille. Höyrytetty ruoka ei ole vain terveellistä, vaan myös herkullista.
kuten kaksoiskattilassa, voit keittää missä tahansa hitaassa liesissä. jos otat esimerkiksi Redmond Skycooker 100 heti kahdella kulholla ja kahdella astialla höyrystämistä varten - voit heti valmistaa normaalin tilavuuden