Lajikkeet tomaatin mehu

Mikä tomaattimehu voi auttaa sinua saamaan herkullista tomaattimehua? Kaikki mehukoneet eivät voi olla yhtä hyviä sekä mehun saamiseksi sitrushedelmistä että kovista omenalajikkeista, kuin myös pehmeämmiltä hedelmiltä, ​​esimerkiksi tomaatit. Tämä johtuu laitteen rakenteellisista ominaisuuksista, menetelmästä nesteen puristamiseksi hedelmästä, samoin kuin lopputuloksesta, joka pitäisi saada lähtöön.

Joten omena- tai marjajuomassa arvostetaan massan ja sedimenttien puuttumista, sen on oltava läpinäkyvää ilman epäpuhtauksia. Massan esiintyminen on tyypillistä sitrushedelmistä peräisin olevalle juomalle; tätä mehua pidetään hyödyllisimmänä. Jos puhumme tomaattimehusta, niin sen on ehdottomasti oltava paksu, enemmän kuin nestemäinen sose, muuten juoman maku ei ole kylläinen.

Mehunimurit: työn tyypit ja ominaisuudet

Markkinat ovat kyllästettyjä useilla kodinkoneilla, mukaan lukien laitteet mehun saamiseksi vihanneksista, marjoista tai hedelmistä. Kaikki kehruuun tarkoitetut laitteet toimivat nesteen ja hedelmälihan erottamisen periaatteella. Mutta tapa vaikuttaa eri tyyppisten mehujen hedelmiin on erilainen. Lisäksi, mehukoneet ovat erilaisia ​​tarkoitukseltaan ja rakenteeltaan:

• manuaalinen - laitteet, jotka tarjoavat manuaalisen nesteuuton;
• mekaaniset - mehujen puristamiseen tarkoitettujen erilaisten laitteiden perusteella toimivat laitteet, esimerkiksi vivut, puristimet, kahvat;
• sähköyksiköt, joiden toiminnan takaa pieni moottori, joka toimii verkkovirralla.

Mehunpuristimien tarkoitus voi myös vaihdella riippuen raaka-aineiden määrästä, jonka laite pystyy käsittelemään. Siellä on kotitalous-, ammatti- ja teollisuuslaitteita.

Ammattimiehet käsittelevät huomattavasti vähemmän raaka-aineita kuin teollisuusmehut, mutta enemmän kuin kotitalousmehut. Joten, kodinkoneet voivat puristaa karahvin mehu lounaaksi. Ammattikoneiden avulla voit valmistaa suuren määrän juomia talveksi. Ja teollisuuskoneet käsittelevät tuhansia kiloja hedelmiä, vihanneksia tai marjoja.

Riippuen siitä, miten mehu uutetaan, mehukoneet voivat olla myös keskipako- tai ruuvimekanismeja:

• kaiuttimet ovat laitteita, joissa on erityinen akseli, joka jauhaa hedelmät ja työntää jauhetun massan seulan läpi erottaen mehu;
• keskipako on mehu erottava mehulinko, jauhamalla hedelmät liikuttavalla raastimella keskipakoisvoiman vaikutuksesta.

Tomaatin mehujen puristimien tyypit

Tarvitsenko erityisen mehupuristimen tomaattimehun puristamiseen? Mehun ystävät vastaavat myöntävästi, koska tomaattimehu eroaa muista juomista konsistenssinsa perusteella. Sen makuominaisuudet riippuvat suoraan tomaattimehun tiheysasteesta. Jos tomaattimehu on liian nestemäinen, sen maku ei ole kylläinen.

Tämän juoman tulisi sisältää raastettua massaa, jossa ei ole kiinteitä hiukkasia, ja sen on oltava riittävän nestemäistä, mutta ei vetistä. Jos yrität puristaa mehu tomaateista tavanomaisella keskipakoisellä juicerilla, niin se ei ole kylläinen, pienellä massapitoisuudella.

Siksi tomaattien mehuöljyihin on olemassa erityisiä malleja. Laitteet nesteen puristamiseksi tomaateista ovat yleensä ruuvityyppisiä. Tomaattien ruuvimehulinko voi akselin sijainnista riippuen olla pystysuora tai vaaka. On myös laitteita, joissa on kaksi akselia, jotka liikkuvat eri suuntiin. Tämän rakenteen ansiosta laitteen tuottavuus kasvaa merkittävästi, ja myös raaka-aineiden käsittelynopeus kasvaa.

Tomaattimehujen mukana toimitetaan manuaalinen, mekaaninen tai sähköinen ohjaus. Harkitse yleisimpiä tyyppejä:

1. Manuaalinen juicer.
   Helppo käyttää mekanismia, jolla mehu puristetaan käsin. Tämän tyyppinen silmiinpistävä edustaja on SVR-01 -laite. Laite on säiliö, jonka kotelossa on ruuvipuristin. Yläosaan on kiinnitetty kahva, jolla puristinta liikutetaan. Koko rakenne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Halpa ja kätevä laite, mutta suuren määrän tomaattien käsittelyyn se vie paljon aikaa ja vaivaa.
   
2. Tomaatin mekaaninen juicer.
   Laite, joka on yksinkertainen malli, joka koostuu kierteisestä akselista, kahvasta, imukupista asennusta varten, tuuletusaukosta hedelmien lastaamiseksi ja putkesta mehun poistumiseen. Toimintaperiaatteen mukaan laite muistuttaa lihamyllyä. Motor Sich -malli СБЧ 1, HealthyJuicer, TomatoJuicer ovat yleisimmät mekaanisten ruuvimaistimien mallit. Ruuvia ohjataan kahvalla, akseli, joka toimii eräänlaisena puristimena, jauhaa, jauhaa hedelmät ja työntää ne seulaan korkean paineen avulla, minkä seurauksena mehu vapautuu, ja erityinen seula erottaa sen kakusta. Ns. Kylmäpuristetun menetelmän avulla voit tallentaa juoman kaikki hyödylliset ominaisuudet ja saada tyydyttynyttä tomaattimehua.
   
3. Tomaatin sähköinen juicer.
   Ruuvityyppinen laite, jonka akselia ohjaa sähkömoottori. Näillä laitteilla on korkea suorituskyky ja ne pystyvät käsittelemään suuren määrän hedelmiä lyhyessä ajassa. Joten esimerkiksi Valkovenäjän tomaattimehupuristimella VES 3005 puutarhassa on tehokas kaira, jonka pyörimisnopeus saavuttaa kaksisataa kierrosta minuutissa. Lisäksi laitteen teho on 250 wattia. Tämän laitteen avulla käyttäjä voi jalostaa 51 kg hedelmää tunnissa. Tämän mallin kiistaton etu on kakun automaattinen puhdistaminen.
   

Lähes kaikki tunnetut valmistajat edustavat ruuvityyppisiä sähkömehuja. Nämä laitteet ovat suosittuja käyttäjien keskuudessa ja ovat yleismaailmallisia laitteita, jotka voivat jalostaa erityyppisiä hedelmiä.

Kun valitset juicer-tyypin tai -mallin, on otettava huomioon joitain vivahteita sen määrittämiseksi, mikä sopii parhaiten tietylle käyttäjälle.

Ensinnäkin on määritettävä raaka-aineiden määrä, jotka on käsiteltävä tällä laitteella. Jos puhumme pienistä määristä, voit ostaa manuaalisen tai mekaanisen mallin. Ne eroavat paitsi suunnittelun yksinkertaisuudesta ja laadusta, myös suhteellisen alhaisista kustannuksistaan. Tällaiset mehukoneet ovat erittäin käteviä ilman sähköä kauko-kesämökeissä. Yksinkertaisen suunnittelunsa ansiosta nämä laitteet on helppo purkaa kuljetusta ja pesua varten.

Jos joudut käsittelemään riittävän suuria määriä tomaatteja, niin silloin sähköinen juicer on erinomainen hankinta. Varsinkin sähkömehurista nauttivat ammattimaiset kesäasukkaat, jotka kasvattavat suuria määriä tomaatteja, ja ne, jotka haluavat juoda oman tuotannonsa juomia. Lyhyessä ajassa tämä laite auttaa hankkimaan kymmeniä litraa hyvälaatuista tomaattimehua.

Paras tomaattimehu

Lehdistö

CBP-01

• Laitetyyppi: paina
• Mehun tuottavuus raaka-aineista riippuen: 15 l / h
• Tilavuus: 5 litraa
• Mitat: 36 x 29,5 x 46 cm
• Kotelon paino: 10 kg
• Materiaali: ruostumaton teräs
• Takuuaika: 10 vuotta

Ruuvipuristin mehun puristamiseksi hedelmistä, vihanneksista, marjoista ja yrtteistä. Työpinta on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä välttää tuotteen ennenaikaisen hapettumisen. Mukavuussyistä tarjotaan erillinen mehu- ja öljykakutuloste.Ennen työtä hedelmät on pilkottava ja kuorittu.

RAWMID Dream Juicer Press JDP-01

• Laitetyyppi: paina
• Teho: 3,5 tonnia
• Toiminnallisuus: pyöritä jopa 99% mehua
• Mitat: 22 x 25 x 34 cm
• Kotelon paino: 13,5 kg
• Materiaali: ruostumaton teräs, muovi
• Takuuaika: 10 vuotta

Paina juicer vihanneksia, hedelmiä ja suuria marjoja. Puristaa jopa 99% mehua jopa kovista hedelmistä. Raskasmetallikotelosta huolimatta se vie vähän tilaa keittiön pinnalla. Yksinkertaisen suunnittelun avulla voit pestä laitteen nopeasti ylimääräisestä kakusta.

Kädessä

M-nuori mehukassi

• Kotelon materiaalit: muovi
• Kapasiteetti mehun keräämiseen: 400-600 ml
• Sertifiointi: CE
• Massasäiliö: 0,5 L - 1 L
• Valmistaja: Eworld

Halpa juicer, jolla on kätevä mehunkeräyskapasiteetti. Sopii sitrushedelmiin, pehmeisiin vihanneksiin ja marjoihin. Kestävä muovikotelo on helppo purkaa ja antaa sinun pestä kaikki yksityiskohdat. Kaikki kehon materiaalit ovat turvallisia eivätkä vaikuta mehun laatuun.

Endever skyline-007

• Tyyppi: mekaaninen
• Lisämehu mehuun: kyllä, 500 ml
• Kotelon materiaali: Muovi
• Tapauksen paino: 1,275 kg
• Valinnainen: lastauslokero, automaattinen massan poisto, työntäjä
• Väri: vihreä
• Sertifiointi: CE

Mekaaninen juicer, värikäs. Kumityynyjen ansiosta se on tiukasti kiinnitetty pöydälle ja ei luista käytön aikana. Erinomainen sekä sitrushedelmille että muille pehmeille hedelmille. Laitteessa on suora mehujen syöttöjärjestelmä ja erillinen lastausalusta.

sähkö-

Panasonic MJ-L500

• Laitostyyppi: keskipakoinen sitrusmehu
• Virrankulutus: 230 W
• Kapasiteetti mehun keräämiseen: tilavuus 1 l
• Suora mehujen toimitusjärjestelmä: kyllä
• Kotelon materiaali: Ympäristöystävällinen muovi
• Sentrifugimateriaali: ruostumaton teräs
• Lisätietoja: sopii pesuun astianpesukoneessa, suoja tahatonta kytkemistä vastaan, automaattinen massan poisto, tehosekoitin, automaattinen virrankatkaisija, puhdistusharja
• Rakenne: purettu
• Käyttötapojen lukumäärä: 2
• Pulssitila: kyllä
• Virtajohdon lokero: on

Universaali juicer, jolla on useita toimintatapoja. Varustettu tippumisenestojärjestelmällä ja tehosekoittimen suuttimella. Sopii sekä pehmeille hedelmille että marjoille ja vihanneksille. Kätevän irrotettavan kotelon ansiosta se pestään ja kuivataan täydellisesti. Ruuvinopeus on optimaalinen kaikkien ravintoaineiden säilyttämiseksi.

VES 3005

• Laitetyyppi: vaakasuuntainen telapuu juicer
• Virrankulutus: 1500 W
• Kapasiteetti mehun keräämiseen: kyllä
• Kotelon materiaali: Ympäristöystävällinen muovi
• Sentrifugimateriaali: ruostumaton teräs
• Lisätietoja: sopii pesuun astianpesukoneessa, massan automaattinen poisto
• Rakenne: purettu
• Pyörimisnopeus: 200 rpm
• Virtajohdon lokero: on

Korkealaatuinen ruuvimehulle, lisää tuottavuutta. Puristaa jopa 80% mehusta hedelmistä, yrtteistä, marjoista ja kovista vihanneksista. Erityisen tekniikan ansiosta juoma säilyttää jopa 99% hyödyllisistä hivenaineista ja vitamiineista. Mukana on iso kaksiasentoinen suutin erikokoisille hedelmille.