Sjeckanje uranjanjem: rangiranje najboljih ručnih miješalica za 2019. godinu

Da biste odabrali savršen mikser, morate odrediti što se od njega traži i koje bi karakteristike trebao imati. Također možete proučiti ocjenu ručnih mješalica za 2019. godinu sastavljene na temelju recenzija kupaca, jer proizvođači ne stoje, a vrlo dobre modele zamjenjuju jednostavno sjajni. Ali bolje je učiniti oboje: imajući u vidu vlastite sklonosti, poslušajte javno mišljenje.

Određeno potrebnim parametrima

Dakle, prvo se morate pozabaviti svojim preferencijama. Pri odabiru ručnog miješalice potrebno je usredotočiti se na:

• moć;
• prisutnost i sastav mlaznica;
• broj brzina i prisutnost turbo i impulsa;
• materijal za mlaznice;
• hrana (s mreže ili akumulatora);
• prisutnost dodatnih sitnica.

Da biste stvorili osobnu ocjenu parametara koje bi vaš novi kuhinjski pomoćnik trebao imati, razmislite o tome koje će funkcije obavljati.

snaga

To je glavna karakteristika, o kojoj treba unaprijed odlučiti. U suprotnom, riskirate da dobijete neugodno iznenađenje u obliku nehlađenih mesnih vlakana namotanih na lopatice, pire krumpira s grudicama ili puhanog motora.

Potrebna količina snage ovisi o tome koji će proizvodi blender mljeti. Na primjer, 250 vati dovoljno je za pobiranje jaja, koktela i pire kuhanog povrća. Sirovo povrće, meso, led mogu mljeti agregat kapaciteta najmanje 400 vata. I još bolje - 600-800, jer brzina rada ovisi o snazi. I lakše je preopteretiti slab uređaj, u tom će slučaju jednostavno izgorjeti.

Uređaji opremljeni mlaznicom za miješanje gustog tijesta, općenito ne mogu biti manji od 1.000 W.

Mlaznice i njihov broj

To je drugi najvažniji parametar koji morate uzeti u obzir prilikom sastavljanja ocjena.

U linijama svih proizvođača postoje modeli različitih konfiguracija, koji uključuju:

• glavna mlaznica je "noga", koja je standardna za bilo koji blender. U stanju je obavljati većinu poslova s ​​kojima se mora uhvatiti svaki uređaj; čak su i najbolji multifunkcionalni modeli opremljeni njime;
• žličnjak za šlag, u obliku kapljice ili spirale, u smislu funkcionalnosti jednaka mikseru i mikseru, omogućava ne samo mljevenje, već i miješanje, miješanje proizvoda;
• mlin, potreban za mljevenje malih porcija krutih proizvoda: kava, šećer, žitarice, krušne mrvice za pečenje, začini;
• višenamjenska mlaznica (posuda za sjeckanje), pretvara blender u mini-kombajn: omogućuje vam izrezati bilo koje proizvode na kriške iste debljine, slamke, kocke iste veličine;
• vakuumska pumpa, pumpa zrak iz spremnika za skladištenje hrane. Spremnici za vakuum obično su opremljeni jedinicom opremljenom pumpicom. Proizvodi se u njima čuvaju duže nego u običnim posudama.

Broj brzina, pulsni način rada, turbo režim

Nekoliko brzina - opcija je opcionalna, ali zgodna. Prisutnost više brzina omogućava vam odabir načina rada za određeni proizvod. Na primjer, bananu možete nasjeckati malom brzinom, a meso većom brzinom. Ili u niskoj posudi, tako da se njegov sadržaj ne rasprsne, uključite malu brzinu, a u visokoj - veliku.

Pulsni način omogućuje vam glatko, bez isključivanja miješalice, brzine prebacivanja, mijenjanje sile pritiska na gumb.

Turbo način rada je kratkotrajno značajno ubrzanje normalnog rada u posljednjoj fazi prerade proizvoda. Proizvođači tvrde da je na ovaj način masa kaše homogenija, nježnija.

Materijal mlaznica

Ovaj parametar utječe na čvrstoću mlaznica, njihov izgled i sposobnost rada s vrućim proizvodima:

• plastična "noga" je manje jaka i izdržljiva; tijekom uporabe apsorbira boje proizvoda, postaje mrlja; boji se vruće hrane (to se ne odnosi na plastiku otpornu na toplinu);
• metalna mlaznica lišena je tih nedostataka, ali je teža i skuplja.

U slučaju ograničenog proračuna, preferira se plastična mlaznica. Ali ako planirate usitniti vruće proizvode blenderom, odaberite metalnu mlaznicu. Trajniji je i ljepši.

Napajanje (iz mreže ili baterije)

Ovaj uređaj u osnovi funkcionira iz mreže. No, među blenderima za 2019. godinu (pa i malo ranije) pojavili su se modeli na baterije. Napunjeni su 3-4 sata da rade 20-30 minuta. Oni su teži, ali manje moćni. To znači da im nisu dostupne sve funkcije tih žičnih uređaja.

U slučaju izvora napajanja, svatko bira za sebe vrijedi li igra svijeću. Tip baterije se bira ako je utičnica daleko ili, na primjer, postoji kućni ljubimac koji može ugristi žice.

U drugim je slučajevima bolje odabrati uređaje s žicama. Štoviše, proizvođači nude različite načine kako ih sakriti. Postoje mješalice s prikladnim nosačem, ali postoji poseban gumb koji uklanja žicu u ručicu.

Dodatne sitnice

Ovaj je predmet vjerojatniji za estete. Obična radna konja će pošteno obavljati svoje funkcije bez dodatne opreme. Ipak, proizvođači dobavljaju uređajima sitnice koje povećavaju njihovu udobnost, ergonomiju, estetiku, što znači da ova stavka može utjecati na ocjenu potopnih miješalica.

Dodaci su sljedeći:

• zidni nosač (bilo u obliku petlje na samoj jedinici, bilo u obliku posebnog uređaja za ovjes na koji su postavljene sve mlaznice);
• postolje zamjenjuje zidni nosač, nalazi se na vodoravnoj površini, na primjer, na stolu;
• mjerna čaša s oznakom;
• gumirana ručka koja sprečava da mikser ne ispadne iz ruku (ako su mokre ili masne, što se događa tijekom kuhanja).

Odaberite određeni model

Odlučivši se za potrebnu funkcionalnost, izravno prijeđite na odabir modela. Ocjena na temelju ocjena kupaca na mreži može vam pomoći.

U tablicama su prikazane komparativne karakteristike miješalica iz različitih segmenata (od najjednostavnijih do kompleta s dodatnim mlaznicama). Najbolja 3 modela u svakom segmentu nalaze se u rastućem redoslijedu vrijednosti.

Prva tablica je ocjena jednostavnih jedinica koje nisu opremljene dodatnim mlaznicama.

Druga tablica je ocjena složenijih miješalica s dodatnim mlaznicama.

Bez obzira na razloge u kojima se vodite pri odabiru kuhinjskog pomoćnika, najbolji je potopni miješalica onaj koji je prikladan za vas i ispunjava vaše osnovne zahtjeve.

ime	Gorenje HB400W	Bosch MSM 66110	TURMIX	Bosch MSM 66050	Philips HR 1672
snaga	400 vata	600 vata	300 vata	600 vata	800 vata
upravljanje	mehanički	mehanički, broj brzina: 1	mehanički, broj brzina: 2	mehanički, broj brzina: 12, neprestano podešavanje brzine	elektronički, broj brzina: 10, neprestano podešavanje brzine
Materijal tijela	plastika	plastika	metalni	plastika	plastika
Podvodni materijal	plastika	metalni	metalni	plastika	metalni
cijena	od 970 rub.	od 1600 rub.	od 11800 rub.	od 2520 rub.	od 6500 rub.