Električna pećnica - odaberite najbolje društvo

Odabirom uređaja za kuhinju, želim odmah napraviti najbolji izbor, pa se često postavlja pitanje koja je tvrtka električna pećnica bolje uzeti. Kupnja je skupa, važno je otkriti što želite dobiti od određenog proizvoda, koja će se jela pripremati, koliko novca i koliko truda domaćica je spremna potrošiti na čišćenje, čak i u fazi utvrđivanja potreba. Na tržištu postoji širok izbor proizvoda od kojih je svaki u stanju udovoljiti određenim željama.

Osnovne karakteristike

Najčešće se kupuje ugrađena električna pećnica. Ovo je najznačajniji prodajni segment, vlasnici proizvoda često postavljaju u donji red ormara kuhinjskog seta, tvoreći uobičajeni format: ploča za kuhanje s pećnicom ispod nje. Odavde dolazi osnovni popis kriterija koji se mogu predstaviti osnovnom dizajnu električne pećnice.

1. Geometrija. Kuhinjske garniture razlikuju se u veličini. Serijski modeli opremljeni su radnom površinom od 600 mm, a ima dovoljno prostora za ugradnju u dubinu za prosječne peći. Međutim, ako je namještaj izrađen po narudžbi, vrijedi izmjeriti dostupne dimenzije mjesta ugradnje. Ovo je važan čimbenik jer električni ormar zahtijeva određena zazora i pravila instalacije za pravilnu i učinkovitu cirkulaciju zraka.
2. Shema upravljanja. Proizvodi iste marke - ploče za kuhanje i pećnice često uključuju dijeljenje. U ovom se slučaju sve kontrole nalaze na gornjem bloku. Prednja ploča pećnice ima samo indikatore i gumb. Ova je opcija prikladna i popularna. Glavna stvar je ne pogriješiti, pokušavajući sprijateljiti ploču i pećnicu različitih marki. Vrlo je malo slučajeva kada je dostupna zajednička (ovisna) kontrola različitih marki.
3. Korisni volumen. Širine dimenzija za električne pećnice su u standardiziranom rasponu veličina. To je 600 mm, 700, 900, 1200. Ali iskoristivi volumen nije određen jednostavnim množenjem širine-visine-dubine. Mnoge pećnice opremljene su nižim odjeljcima za odlaganje palete, kuhinjskim priborom, posuđem. Kad odaberete model koji vam se sviđa, trebali biste obratiti pažnju na dva broja istovremeno - ukupne dimenzije i upotrebljiva zapremina.
4. Osnovni regulatori i upravljački sustavi. Nemoguće je zamisliti modernu električnu pećnicu bez senzora za kontrolu temperature i vremena kuhanja. Ali trebali biste odabrati model s dodatnim značajkama. Obavezna rasvjeta, indikator koji prikazuje parametre unutar u stvarnom vremenu, temperaturna sonda koja vam omogućuje da odredite spremnost posuđa bez otvaranja vrata.

Odličan izbor bio bi model koji ima gotove programe kuhanja. To može biti pizza, pečeno meso, proizvodi od brašna, posebna podešavanja kuhanja u konvekcijskom načinu rada.

Tehnički parametri različitih marki

Nije tajna da određeni brendovi imaju svoje znanje o robnoj marki, koje se promovira kao znak marke. Nabrojati prednosti temeljene na opisu pojedinačnih proizvoda nema smisla. Stoga, radi praktičnosti izbora, vrijedno je razmotriti korisnu funkcionalnost tako da budući vlasnik sam odluči koja je kombinacija prednosti optimalna za novčanik i obiteljske potrebe.

1. Prisutnost maksimalnog broja grijaćih elemenata. Naziv "3D grijanje" može značiti da postoje najmanje tri grijaća elementa. To je vrlo dobro, jer čak i uz maksimalno opterećenje korisnog volumena pećnice, slika neravnomjernog zagrijavanja proizvoda neće se primijetiti. Ova je opcija karakteristična za Bosh proizvode.Posebno primjećujemo: prisutnost maksimalnog broja grijača gotovo automatski znači da će vlasnik imati pristup mnogim različitim programima kuhanja.
2. Integrirana konvekcija. Način puhanja vrućim zrakom ne iznenađuje. Bukvalno su sve električne pećnice opremljene ovom opcijom. Ali samo neke marke omogućuju odvojenu kontrolu konvekcije i ventilacije. Među njima je i Electrolux koji nudi kako brojne načine korištenja puhanja vrućim zrakom, tako i pojedinačne načine korištenja napa tijekom kuhanja.
3. Prošireni sustav upravljanja i indikacija. Izrazita karakteristika Ariston proizvoda je isključivo elektronički princip regulacije i upravljanja. Dodirne ploče, prikladni indikatori, koji prikazuju faze kuhanja, na primjer, upozorenje kada termostat počne raditi, nisu neuobičajeno. Racionalnost takvih funkcija predmet je brojnih rasprava, a elektronika, blago rečeno, ne voli dodir masnoće i gorenje. Stoga je visokokvalitetna oprema Ariston zaštićena i ima odličnu cijenu u odnosu na izravne konkurente. Suprotno tome, može ponuditi velik broj višesatnih programa, s nekoliko klikova na senzor lako je postaviti način kuhanja, na primjer, kolač od pijeska.
4. Sustav filtracije. "Ispuh" pećnice može predstavljati problem. Miris, za razliku od ploče za kuhanje, ne može se odmah ukloniti dobro s kapuljačom. Stoga izgledaju vrlo zanimljivi modeli iz Electroluxa koji su opremljeni s višestupanjskim filtrima koji mogu zarobiti mirise i masti.
5. Zaštita. Bez iznimke, sve marke pristupaju pitanju sigurnosti, ovisno o cijeni koju namjeravaju staviti na određeni model. Postoje vrata koja se ne zagrijavaju, brave, dječja zaštita, isključivanje konvekcijskog ventilatora pri otvaranju i još mnogo toga. Primjena određenih mjera može značajno utjecati na cijenu konačnog proizvoda, pa potrebu za određenim funkcijama treba ocjenjivati ​​neovisno, s visokim stupnjem kritičnosti.
6. Posljednja značajka koju će budući vlasnici pećnica definitivno cijeniti je vrsta i broj listova za pečenje. Ovo nije samo razlika u broju i vrsti (ravna, rešetka, duboka). Listovi za pečenje mogu biti jednostavni, umetnuti u udubljenja bočnih zidova. Oni su teleskopski, vrlo je prikladno - takav se spremnik može lako produžiti, nema potrebe podupirati ga rukama. Najsavršenija vrsta su listovi za pečenje na teleskopskom sustavu, koji pružaju mogućnost podešavanja visine instalacije.

Jednostavnost njege

Bez obzira koliko je pećnica savršena, bez obzira koliko ukusno i raznovrsno jelo bilo, bez obzira koliko jednostavno i prikladno bilo da kontrolirate parametre i postavite programe - uvijek dolazi crna linija u obliku potrebe za čišćenjem unutrašnjosti. Moderni proizvođači nude razna rješenja temeljena na nekoliko tehnoloških principa:

• u donjoj fazi evolucije su pećnice čija je unutarnja površina prekrivena neljepljivim trajnim premazom. Lako se čisti i teško ogreba. Cijena proizvoda je niska, što im omogućuje da zauzmu značajan segment tržišta;
• EasyClean tehnologija nudi suočavanje sa onečišćenjem pare. Na donju površinu pećnice ulije se malo vode, dodaje se deterdžent (neke marke imaju posebnu). Nakon toga pećnica ulazi u jasno definiran način, sva se prljavština otopi, taloži na dnu, dovoljno je ukloniti je krpom. Od marki koje koriste ovu tehnologiju u najjednostavnijem obliku, Gorenje, NEFF;
• EcoClean mehanizam je još savršeniji. Ovo je karakteristično za Bosh, Siemens modele koji tijekom rada pećnice povremeno aktiviraju samočišćenje. Vrlo atraktivna značajka je apsorpcija do 80% mirisa, oni kasne s gotovo vječnim premazom, koji se sastoji od mikroskopskih keramičkih kuglica.Apsorbirani kontaminanti oslobađaju se tijekom samočišćenja, čija kratkotrajna uključenost praktično ne utječe na temperaturnu sliku unutar kabineta;
• katalitička obrada skupa je tehnologija s ograničenim učinkovitim vijekom. Osnova je posebna ploča ili premaz određenog sastava, kada pećnica radi, zagađenje se taloži, pretvara, kada se aktivira samočišćenje, visoka temperatura uzrokuje njihovo propadanje. Vrlo je lako ukloniti prljavštinu, samo sve obrišite krpom. Međutim, nakon što je proteklo jasno definirano razdoblje, učinkovitost katalitičkih sustava za obradu naglo opada;
• najskuplje, izuzetno učinkovito i oštro čišćenje je fizičko spaljivanje onečišćenja na zidovima. To se naziva piroliza, ova se tehnologija koristi samo u električnim pećnicama, znak je skupih modela Ariston, Siemens. Za zaključavanje vrata tijekom samočišćenja koriste se kontrolirani čepovi, vrijeme obrade je kratko, zaostali fini pepeo jednostavno se uklanja čišćenjem. Sve se obrađuje odjednom - zidovi pećnice, listovi za pečenje, roštilji.

U zaključku

Ako date preporuke i ukratko opišete koja je tvrtka najbolja ugrađena električna pećnica za sveobuhvatnu procjenu, možete navesti tri mogućnosti.

Gorenje je optimalno ako želite potrošiti skroman novac i dobiti prihvatljivu funkcionalnost. Modeli s mehaničkim upravljanjem, nekoliko prikladnih listova za pečenje, minimalni modus rada, mjerač vremena i nekoliko grijača. Tvrtka će ponuditi EasyClean čišćenje parom, sve po atraktivnoj cijeni.

Za zahtjevnije korisnike s naprednim financijskim mogućnostima prednost su Bosh, Electrolux, Siemens proizvodi. Bit će mnogo različitih programa, mehanike fleksibilne kontrole puhanja, grijanja sa svih strana, pametnog oblaganja zidova EcoClean. Ovisno o vašim potrebama, možete se usredotočiti na jednu od marki, od kojih će svaka ponuditi svoj niz prednosti.

Za neograničene ljude prikladni su top modeli Ariston, Siemens. Spaljivanje krhotina hrane, opremljeno naprednim sustavima zaključavanja, kontrole i zaštite, nudeći u potpunosti elektroničku vrstu upravljanja i indikacija dodirne ploče - takve pećnice mogu puno učiniti. Ali njihova vrijednost, kako kažu, odgovara ambicijama.