A technológiai fejlődés meglehetősen gyorsan fejlődik, és a háziasszonyoknak nincs idejük lépést tartani az összes újdonsággal: teljesen új háztartási készülékek jelentek meg az értékesítésben, ma már sokan úgy döntenek, hogy melyik a jobb - indukciós tűzhely vagy gáz. A kék üzemanyag a legolcsóbb, tehát egy ilyen kályha jövedelmezőbb, ám a szakértők biztosítják, hogy a jövő indukciós modellekben rejlik, amelyek energiát takarítanak meg és működésük során sokkal biztonságosabbak.

Igen, mi az árnyalata, hogy a mindennapi életben működnek az indukciós tűzhelyek, mi a vitathatatlan előnye a gázelemzőkhöz képest - mindezt megtudhatja a cikk elolvasásával.

Mi a különbség az indukciós tűzhely és a gáz között?

Mivel a hálózatról működik, ezért telepítését csak szakemberek végzik: külön kell csatlakoztatni a kapcsolótáblát, fektessen egy speciális elektromos kábelt rézvezetékekkel, teljes keresztmetszetük legalább 4 négyzetméter. mm, csatlakoztassa az RCD-hez, a biztonság érdekében ellenőrizze a földelést.

Az új generációs kályhában végzett munkát olyan indukciós tekercsek végzik, amelyek nagyfrekvenciás mágneses teret hoznak létre - az edényt nem fűtik az égő melegítésével, az interakció az alsó részen történik, például egy serpenyőben. Az alsó rész melegszik fel a felhasználó által beállított névleges hőmérsékletre, és a főzőlap felülete csak maguktól melegszik fel.

Nagyon fontos! A világosan megvilágított terület nem melegszik fel, hanem a hő átadódik az edényekből, de hőmérséklete nem haladja meg az 50 fokot.

A főzőlap néhány perc alatt teljesen lehűl, és a gáztartalom adja a legjobb eredményt - legalább fél óra. A gázmodell hatékonysága legfeljebb 50-60%. Indukciós tűzhelyeknél ez a mutató a meglévő háztartási készülékek közül a legmagasabb és eléri a 90% -ot. Az ilyen készülékek energiát takarítanak meg, mivel a lehető leggyorsabban melegítik az ételeket, az egyetlen hátránya a magas költségek.

Az indukciós és a gázkályhák összehasonlítása

E modellek összehasonlítása meglehetősen nehéz, mivel a gázzal történő főzés sokkal jövedelmezőbb, mint az elektromos megfelelők használata. Ha olyan modern házban él, ahol csak elektromos kályhák vannak felszerelve, akkor gazdaságos lehetőség egy indukciós panel felszerelése 2 égőre, ez elég az főzéshez az átlagos család számára.

Például, ha 2 liter vizet főzünk egy gáztűzhelyen, akkor nem több, mint 10 percig tart, az elektromos modell fél óra alatt képes megbirkózni a feladattal, körülbelül 1,75 kW / h ráfordítással, és az indukciós panel 5 és fél perc alatt képes megbirkózni ugyanazon feladattal, költségekkel jár. a villamos energia nem haladhatja meg a 0,34 kW / h értéket. Az indukciós tűzhely főzéshez a legmegfelelőbb, de a gáztűzhely továbbra is a vezető a hatékonyság szempontjából.

kényelem

Itt az új fejlesztések gyakorlatilag páratlanok: az indukciós főzőlapok speciális érzékelőkkel vannak felszerelve, amelyek felismerik a főzőedények jelenlétét vagy hiányát a főzőlapon. Amint a felhasználó eltávolítja az edényt, az automatizálás azonnal kikapcsolja az áramellátást, ráadásul az intelligens égők csak az edény alját melegítik, meghatározva annak területét.

Az energiatakarékosság nyilvánvaló, a felhasználó beállíthatja például a leves főzésének idejét, és folytathatja üzleti tevékenységét anélkül, hogy beleavatkozna a folyamatba, és amikor a visszaszámlálás véget ért, az égő automatikusan kikapcsolja a fűtési zónát. Gáztűzhelynél ez nem lehetséges. Ha vidéki házban él, ahol nincs gázcsatlakozás, akkor jövedelmezőbb a kályha indukciós változatának telepítése: gyorsabban melegszik, automatikusan kikapcsol.

biztonság

Ebben az értelemben az indukciós modellek messze meghaladják a gáz-analógokat: például érdemes forralni egy vízforralóból forralt vizet, amelyet a felhasználó elfelejtett; itt nem segít a gázszabályozás, az edények megolvadnak és tűz lesz.

Hasonló esetben semmi hasonló nem fog történni az indukciós tűzhelynél, mivel szinte minden modell fel van szerelve automatikus kikapcsolással: ha a felhasználó egy órát nem beavatkozik a folyamatba, akkor az áramellátás leáll.

költsége

Az indukciós főzőlapok teljesítménye sokkal nagyobb, bár nem fogyasztanak több villamos energiát, de ára továbbra is magas. Például a Hansa BHI64383030 kb. 13 ezer rubelt fizet - ez a legolcsóbb négy égő főzőlap. Teljesítménye 3,5 kW, tehát azoknak a felhasználóknak ajánlott, akik régi vezetékekkel rendelkező házakban élnek, amelyeket kifejezetten egy ilyen maximális terheléshez terveztek.

Figyelembe kell venni egy olyan fontos szempontot is, mint a karbantartás: a gázmodellek évek óta működnek, és a felhasználók soha nem gondolnak, hogy varázslót hívnak fel, hogy ellenőrizzék őket, kivéve azokat a ritka eseteket, amikor a tűzhelyet másik helyre kell helyezni. Az indukciós panelen a szakemberek rendszeres karbantartást igényelnek.

A csere releváns?

Bárhol is van helyhez kötött gázcsatlakozás, minden bérlő kályhákat üzemeltet, amelyek kék tüzelőanyagot használnak, nem keresnek alternatívát nekik, mert ezeknek a modelleknek a felhasználásával megtakaríthatók. Ha elemezzük ezeknek a meglehetősen eltérő modelleknek az összes technikai árnyalatait, a következő összefoglalót kapjuk:

  1. Az új generációs kályhák kiszolgálására vonatkozó árpolitika a második helyen áll, és eddig a kék üzemanyaggal foglalkozó vezetőket vezetőknek tekintik. De sok szakértő szerint a réztekercsek, amelyek indukciót hoznak létre, sokkal gyorsabban hevítik az edényeket, mint az égő gáz, tehát a vita arról, hogy miért gazdaságosabb - indukciós vagy gáztűzhely - még nem ért véget.
  2. Ma funkcionálisan az új generációs modellek, amelyek működése az örvényáram-indukció elvén alapul, több képességgel bírnak, bár a gáz-analógok különféle szivárgásvédelemmel és automatikus gyújtás-automatizálással rendelkeznek, védik a felhasználókat a nyílt láng égéseitől.

A két lehetőség összes pozitív és negatív tulajdonságának összehasonlításával meggyőződésünk, hogy sok tekintetben az indukció jobb a gáznál, de szükséges-e a gázt indukciós modellre cserélni - ez a kérdés eddig nyitott marad.

Érdemes:  Bosch indukciós főzőlap - a választott árnyalatok

A kék üzemanyag a leggazdaságosabb lehetőség, ám a teljes biztonság, valamint az indukciós háztartási készülékek új funkciói a közeljövőben vezetõvé teszik, és sok felhasználó otthonában használja fel.

gáz- és indukciós tűzhely

megállapítások

Nem sok idő telik el, és az indukciós modelleket mindenütt használják, mert a biztonság az első. Ezen idő alatt a tányérok gyártói kissé olcsóbban készítik termékeiket, így nagy igény van az orosz fogyasztók körében.