כולנו עוקבים מקרוב אחר בריאותנו, מעדיפים לאכול רק מזון איכותי ומועשר בויטמינים טבעיים, בעיקר פירות וירקות. קציר לחורף כרוך בשימורים והקפאה, אך עם כניסתם של מייבשי אינפרא אדום מיצרנים שונים לייבוש ירקות ופירות, למשתמשים יש סוג אחר של מלאי לחורף.
את כל הניואנסים של שימוש במוצרים מודרניים אלה לייבוש מהיר של מוצרים שונים, היתרונות והחסרונות שלהם, כללי הבחירה בזמן הרכישה, תוכלו למצוא במאמר זה.
תוכן
תכונות
מומחים מבחינים בין שתי שיטות עיקריות לשליטה במייבשי מייבשי סוג IR:
- מכני סוג זה מהימן על ידי משתמשים שכבר מזמן משתמשים במכשירים ביתיים שונים. המוצרים מצוידים בחיישנים שונים ובמתגים סיבוביים נוחים; כל צרכן יכול להגדיר באופן עצמאי את טמפרטורת הייבוש האופטימלית. השמרנים בטוחים שניהול מסוג זה הוא האמין ביותר ואינם משנים את הרגלים שלהם.
- אפשרות אלקטרונית. למשתמשים מתקדמים יותר, ניתן להשיג דגמים עם תצוגה דיגיטלית ומיתוג טמפרטורה חלק באמצעות מקשי מגע. ישנם מוצרים שמצוידים בטיימר, וזה מאוד נוח: קבעו את הטמפרטורה הרצויה, קבעו את השעה ותוכלו לעשות דבר משלכם, ואלקטרוניקה תעקוב אחר התהליך.
אחד המאפיינים של טכנולוגיית האינפרא אדום הוא העובדה שחשיפה למוצרים יבשים מתבצעת בבטיחות מירבית: קרינה חודרת עמוק אל העצם המעובד ונספגת בלחות ולא ברקמות עדינות.
ירקות ופירות נפטרים לחלוטין ממים פנימיים, מאבדים משקל ונפח, אך שומרים על כל התכונות המועילות. לפני השימוש, זה מספיק כדי לטבול אותם במים חמים במשך מספר דקות, כך שהם ישיבו לחלוטין את צורתם המקורית.
יתרונות וחסרונות
לפירות והירקות המיובשים במוצרי אינפרא אדום, כמו גם למתנות היער, יש יתרונות ברורים:
- מראה אטרקטיבי מאוד ובטיחות של כל המאפיינים השימושיים, הפסדים אינם יותר מ 5%.
- סטריליות כמעט מוחלטת של מוצרים מעובדים.
- ניתן למנוע רבייה נוספת של מיקרואורגניזמים.
- בטמפרטורה נמוכה נשמרים כל סוגי הויטמינים.
- עלות האנרגיה החשמלית היא מינימלית.
- תהליך הייבוש נמשך מהיר פי שניים מאשר במייבשי הסעה.
כל המוצרים שעברו טיפול דומה אינם מכילים חומרים משמרים או צבעים מלאכותיים, הם אינם מכילים זיהומים. במקביל, נשמרים עד 95% מרכיבי קורט וויטמינים שימושיים. לאחר אחסון לטווח ארוך במשך שנתיים, מספיק להכניס את המוצרים למים חמים, ואחרי 10-20 דקות הם ישיבו לחלוטין את צורתם הקודמת, והארומה והטעם יתאימו לאנלוגים טריים.
ישנם חסרונות קלים - זהו העלות הגבוהה של דגמי אינפרא אדום, אך למשל, אם אתה קונה מייבש IR לפטריות, פירות יער, ירקות ופירות למשפחה גדולה, אז בתהליך השימוש בו זה ישתלם לחלוטין, כי הפריון של השימוש בו בחיי היומיום הוא גבוה מאוד. קציר לחורף עם עוזר כזה מתרחש לפחות פי 3 מהר יותר, וזה חיסכון בכוח המארחת.
איך לבחור
בבחירת מייבש IR, המשתמשים צריכים קודם כל לשים לב לקיבולת, אם כי ישנם דגמים בעלי הספק גבוה אליהם תוכלו לקנות מגשים על ידי התקנת מכולות פי 2 יותר, יעילות העבודה של המוצר לא תושפע.יש לקחת בחשבון את העובדה שהמוצרים עובדים מספר שעות ללא הפסקה, כך שהספק לא צריך להיות גדול מדי.
כדי לקבוע את הטמפרטורה, כל הדגמים מצוידים בקרי טמפרטורה, תמיד יש הגנה מפני התחממות יתר. מומחים אומרים כי אפשרות הכוח האופטימלית למייבשי כביסה עם תנור אינפרא אדום היא 350-450 וואט, מוצרים כאלה מייצרים מעט רעש במהלך הפעולה. לעיצוב יש גם חשיבות רבה: לפירות יער ופטריות האופציה האידיאלית היא מוצרים עם משטחים נשלפים, ולפירות וירקות, מגשים עם צדדים גבוהים.
להלן כמה הצעות חשובות עבור קונים פוטנציאליים:
- אסור לקנות אפשרויות זולות למייבשים חשמליים להסעה המצוידים בתנור חימום, אך ללא מאוורר. מחירם אטרקטיבי, אך יעילות השימוש נמוכה למדי, מכיוון שמשתמשים בתנורי חשמל בעלי עוצמה נמוכה, התהליך נמשך כמה פעמים יותר, ויש להחליף מגשים מעת לעת.
- עליכם לבחור יצרן אמין ובעל מוניטין מצוין, אל תקנו את המוצרים הזולים ביותר המיוצרים בסין: לעתים קרובות משתמשים שם בציוני פלסטיק שאינם מזון, שכאשר הם משוחררים יפיקו ריח רעיל ולא נעים.
- ההספק הממוצע של מייבשי מייבש הוא 350 וואט, אבל אם אתה רוכש מוצר כזה לא רק לייבוש פירות, אלא גם לייבוש חתיכות בשר ופרוס דקיקים, אז האפשרות הטובה ביותר היא מ -450 וואט.
- פרמטר חשוב נוסף הוא מידות המגשים: אם אתם מתכוונים לייבש את הפטריות, אז גובהם צריך להיות לפחות 40 מ"מ, ואם רק פירות, ירקות, פירות יער ועשבי תיבול, אז יש צורך במגש עם צדדים נמוכים. כיום היצרנים מציעים דגמים עם גובה צד משתנה (זה תלוי בשיטת ההתקנה, למשל, פשוט הפכו את המגש והגובה יגדל).
- עדיף לרכוש דגמים עם בקרת טמפרטורה חלקה, מכיוון שהם אוניברסליים, אתה יכול להגדיר ערכים מדויקים במידה. רגולטורים שלבים מציעים אפשרויות כאלה: 30, 50 ו 70 מעלות.
- אם אתם מתכוונים להשתמש במייבש בבית כפרי או בבית כפרי, אז קנו אותו באמצעות בקרה מכנית, מכיוון שהם עובדים יציבים יותר בזמן מתחי חשמל או הפסקות חשמל תכופות מאשר אנלוגי אלקטרוני ועדין יותר.
יש לקחת בחשבון את חומר המגשים והמוצר בכללותו: למתכת יש את התכונות של להיות חם מאוד, וזה לא בטוח עבור אחרים, בנוסף, יהיה אובדן חום, וזו צריכה מוגזמת של אנרגיה חשמלית. פלסטיק, אם מחומם, אינו דומה למתכת, כך שהוא בטוח יותר. בחר מגשים עמוקים, מכיוון שפטריות נחתכות לחתיכות גדולות, הם מאבדים הרבה בנפח. קחו בחשבון שתפוחים מאבדים נפח 5 פעמים מהמצב ההתחלתי.
למוצרים אינפרא אדום תכונות נוספות המסייעות להבטיח נוחות במהלך שימוש רציף:
- בקר טמפרטורה בצורה מכנית או אלקטרונית יאפשר לכם לבחור את הטמפרטורה האופטימלית לתהליך הייבוש.
- הגנה תרמית, זה עובד בטמפרטורות חימום גבוהות, מכבה את המוצר באופן מיידי ובכך מבטיח בטיחות.
- כיבוי אוטומטי - מופעל לאחר הזמן שנקבע לייבוש. אפשרות נוחה למדי - המשתמש אינו צריך להביט כל העת בשעון כדי לא לפספס את הרגע לכיבוי המכשיר.
- הטיימר האלקטרוני מראה על לוח התוצאות את הזמן עד לסיום התהליך, וכן את משך התהליך.
- מחוון ההפעלה של המכשיר מראה לצרכן שהמוצר מוכן לשימוש.
- תצוגה - דיגיטלי או LED עוזרים לפקח על הטמפרטורה, כמו גם את הזמן המוקצב לייבוש.
- הפעלת מאוורר - מייצר מעט רעש, שאינו מפריע אם מתרחקים מהמוצר.
משתמשים רבים מעדיפים משטחי פלסטיק ברורים על מנת לצפות באופן חזותי בתהליך הייבוש. אין הבדל מהותי בין מגשי פלסטיק לבן או שקוף, רק כל יצרן משתמש בעיצוב משלו.כאשר אתם רוכשים מכשירי חשמל ביתיים כאלה, עליכם לשים לב לכל הניואנסים, כך שלאחר מכן אינכם מתחרטים על הבחירה הלא נכונה.
דירוג הדגמים הטובים ביותר
מפעל הרדיו תושב קיץ -4
- סוג הפריט: מייבש אינפרא אדום
- ניהול: מכני
- צריכת חשמל: 800 וואט
- מספר המשטחים: 4 חלקים
- עומס מרבי: 4.0 ק"ג
- טווח טמפרטורת חימום: 40-70 מעלות צלזיוס
- חומר: מארז ומגשים עשויים נירוסטה ברמה מזון
- מידות: 450x340x590 מ"מ
- משקל: 14 ק"ג
- כולם עשויים פלדה, עשויים היטב
- הגובה בין המשטחים מאפשר לפטריות להתייבש
- חיי שירות לא פחות מעשר שנים
- שימוש נוח
- הייבוש מהיר יותר באמצע התבנית מאשר בקצה
ארון החשמל Dachnik-4 מצויד בארבע משטחי רשת, מתחת למכסה ישנה תבנית אפייה נוספת לייבוש המוצרים. בחלק התחתון יש דף אפייה לאיסוף מלטה קטנה ממוצרים יבשים. המוצר משמש לחימום מזון והכנת כלים תזונתיים.
L'EQUIP IR-D5
- סוג: מוצר - מייבש אינפרא אדום, בקרה - אלקטרונית-מכנית
- צריכת חשמל: 500 וואט
- מגשים: כמות - 5 חלקים, מידות - 355x335 מ"מ, שטח - 0.1 מ"ר. מ
- טווח חימום: 35-70 מעלות צלזיוס
- חומר: נרתיק - פלסטיק, מגשים - נירוסטה
- מידות: 405x285x455 מ"מ
- משקל: 7.7
- יצרן / אחריות: דרום קוריאה / 5 שנים
- עיצוב אלגנטי
- חומרים באיכות גבוהה
- מגשים מרווחים ועמידים
- צריכת חשמל נמוכה
- מצבי ייבוש אוטומטיים
- רעש נמוך
- אין דרך לפקח על התהליך
מפעל הרדיו Dachnik-2M
- סוג מוצר: מייבש כיתה IR
- ניהול: מכני
- צריכת חשמל: 480 וואט
- מספר משטחים: 2 חלקים
- עומס מרבי: 3.0 ק"ג
- טווח טמפרטורת חימום: 40-70 מעלות צלזיוס
- חומר: נירוסטה
- מידות: 430x340x355 מ"מ
- משקל: 9 ק"ג
- יחס מחיר טוב ואיכותי
- נירוסטה מבטיחה בנייה אמינה
- שימוש פשוט, טיפול קל
- חיי שירות ארוכים
- כמה משטחים
מסקנות
קרינה אינפרא אדום מחליפה בהדרגה מוצרי חשמל רגילים מהשוק, אך כאלה הם החיים, ההתקדמות הטכנולוגית לא עומדת בשקט. באשר לדגמים, אלה הביתיים נראים מגושמים בהשוואה לציוד המיובא, אך עלותם נמוכה פי חמישה. הם נבדלים זה מזה בפעולה פשוטה ובשימוש קל.
