מזון יבש לעתיד - מייבש הווטוק יעזור לכם

ייבוש חשמלי של מוצרים שונים מאפשר לשמור על כל התכונות השימושיות והוויטמינים שנתרמו על ידי הטבע בתהליך, רק מים מוסרים בתהליך, כך שכל עקרת בית יכולה להכין פטריות, פירות יער, יבול שנלקח מהמיטות ונאסף בגינה לחורף. בנוסף, מייבשי ירקות ופירות מחלקת הווטוק יעזרו לבסלים בשר ודגים.

אחסון של מוצרים מוכנים אינו דורש מאמץ רב מצד המשתמשים, מכיוון שהם תופסים מעט מקום. למי שמעוניין ברכישה כזו, וגם רוצה לברר את כל המידע הקיים על מייבשי חשמל, מומלץ בחום לקרוא מאמר זה.

על היצרן

מפעל מוצרי הבית Spectrum-DEVICE ממוקם בפרברי קורס, רוסיה. מתחם הייצור הזה מספק את כל התהליך של יצירת דגם חדש: מפיתוח במחלקת העיצוב ועד משלוח מוצרים מוגמרים לצרכנים. מודרניזציה של ציוד מתבצעת ללא הפסקה, מכיוון שההתקדמות הטכנולוגית לא עומדת בשקט, ולכן עד 5 דגמים חדשים נשלטים מדי שנה, מה שמאפשר למוצרי החברה להיות מבוקשים כל העת בשוק המקומי של הפדרציה הרוסית.

למרות העובדה שהמפעל הועלה לפעולה רק לפני 11 שנים, במהלך תקופה קצרה מאוד זו, נוצרה רשת ענקית למכירת מוצרים מוגמרים, המכסה 62 אזורים ברוסיה, שם ממוקמים למעלה מ- 200 מפעלים סיטונאיים וקמעוניים של מוצרים ממפעל הייצור.

הסחורה מבוקשת מאוד בקרב האוכלוסייה, מכיוון שהם מורכבים איכותית, אמינים בתפעול ואורך חיי השירות שלהם הם עד 10 שנים ומעלה.

פרמטרים עיקריים

מייבשי חשמל של המותג Veterok משמשים לייבוש מוצרי יער בבית, לקטיף ממיטות וגנים, כמו גם בשר ודגים. ניתן גם לייבש עשבי תיבול. צרור החבילות הוא די פשוט:

1. מאוורר רב עוצמה הממוקם בתחתית המוצר.
2. TEN - הוא מותקן בין המאוורר למשטחי הפלסטיק.
3. רשתות פלסטיק או משטחי מזון בדרגה מזון עם צדדים גבוהים.
4. בצד בתחתית המכשיר נמצא בקר טמפרטורה, ובכיסוי העליון יש תמונות סמליות המציינות את הטמפרטורה האופטימלית לכל סוג מוצר.

הטמפרטורה על המזרן התחתון היא בתוספת 60-70 מעלות, יש מצב אוורור עם אוויר קר.

טבלה של הפרמטרים הטכניים הכלליים של מייבשי חשמל Veterok:

כל המוצרים עשויים פלסטיק בעל חוזק גבוה בדרגת מזון שיכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות, הצבע לבן. התקנת הגנה אוטומטית מפני התחממות יתר.

עקרון הפעולה של המכשיר

מוצר הווטוק הוא מכשיר המסייע בהכנת מזון מיובש לחורף, תוך שמירה על כל הוויטמינים והתכונות המועילות. עיקרון הפעולה דומה למייבש שיער רגיל לייבוש שיער: אוויר זורם מהמאוורר מופנה כלפי מעלה, מתקשר עם החימום ובמשך זמן מה הופך ירקות ופירות טריים לייבושים.

מאוורר חזק למדי, הממוקם בחלק התחתון של המארז, מסיר אוויר מהנפח הפנימי, כתוצאה מכך מושגת עלייה בתהליך הייבוש.הטמפרטורה בתוך המוצר היא קבועה, ולכן כל התהליך מתרחש מבלי לבשל את התוצרים יתר על המידה, הטמפרטורה המקסימלית אינה כה גבוהה - 30-60 מעלות צלזיוס. במקרה זה מוסרים נוזלים מהמוצרים.

שיטה זו תורמת לשימור חומרים מזינים, ארומה וצבע, מזון מעובד מאוחסן זמן רב ללא הידרדרות הטעם. כל מזרן מחזיק עד 1 ק"ג. המייבש החשמלי מופעל על ידי מערכת חשמל ביתית 220 וולט ויכולה לתפקד ללא מנוחה.

יתרונות וחסרונות

עקרות בית מעריכות את המוצרים הללו לשימוש פשוט: אינך צריך להיות בעל ידע, פשוט חותך את המוצרים לחתיכות זהות בגודל קטן, מסווג אותם למשטחי פלסטיק עם ניקוב, הגדר את טמפרטורת הייבוש האופטימלית על התרמוסטט וחבר את המכשיר לרשת.

אין צורך להקליד או לבחור תוכנית - בקרה מכנית, על ידי הגדרת הטמפרטורה. לייבוש יש תפוקה גבוהה: למשל, בכל פעם ניתן לייבש דלי אגסים או תפוחים אם תפיץ אותם על כל המשטחים. די קל לשטוף את החלקים לאחר השימוש - תחת מים קרים זורמים ללא כימיקלים, מכיוון ששום דבר לא נשרף, והפלסטיק לא סופג ריחות.

התגלית האמיתית עבור משתמשים רבים הייתה העובדה שאפשר להקפיא בשר ודגים, ומתכונים קל למצוא באינטרנט. חלק מהמשתמשים חוו שימוש במוצרים דומים מסין, כך שהם יכולים להשוות - למוצרים ביתיים יש יתרונות כאלה:

• המשטחים עמוקים יותר;
• אמינות בתהליך הייבוש;
• שימוש וטיפול קל;
• חיי שירות ארוכים.

כמובן שהיו כמה חסרונות:

• רצוי להפוך את המשטחים שקופים על מנת לפקח על חזותית על התהליך;
• כבל חשמל קצר;
• המאוורר משמיע רעשים חזקים במהלך הפעולה;
• אין כפתור הפעלה / כיבוי

אנשים מבוגרים מתלוננים על מסת המוצר בגודל 6 ק"ג, בכל זאת עומס כבד בעת הובלתם לקוטג 'ובחזרה לעיר בתקופת קציר הסתיו. משתמשים רבים טוענים כי המידע על מכסה המכשיר על הטמפרטורה האופטימלית וזמן הייבוש מוערך - במציאות, כל התהליך לוקח הרבה יותר זמן.

היתרונות של ייבוש מוצרים

מומחים מבטיחים כי במהלך ייבוש כזה נשמרים כל התכונות המועילות של המוצרים. פירות יבשים נבדלים זה מזה בטעם ובארומה לעומת המקבילה בחנות, מכיוון שהם משתמשים בתוספים כימיים. להלן הנתונים עבור כמה סוגים של ריקים:

1. שימור - אובדן חומרים מזינים עד 60-80%.
2. הקפאה - 50-60%.
3. במהלך הייבוש, 3.6-4.7%.

לכן שיטה זו משמרת כמעט את כל הוויטמינים והחומרים המזינים. ומבחינת אמינות המוצר, הווטוק ממפעל ספקטרום-פריבור קורסק נמצא הרבה לפני המתחרים הפוטנציאליים. על ידי רכישת מוצר זה, אתם מקלים על עבודתה של המארחת במהלך הקטיף החורף השנתי, ואוהבי הבירה יוכלו לספק לעצמם דגים מיובשים ביתיים.

דירוג

מכשיר ספקטרום ESOF-0.5 / 220

• סוג הפריט: מייבש הסעה
• ניהול: מכני
• צריכת חשמל: 500 וואט
• מספר משטחים: 3 חלקים
• עומס מרבי: עד 3.0 ק"ג
• טווח טמפרטורת חימום: עד 70 מעלות צלזיוס
• חומר: מארזים - פלסטיק לבן, משטחים - פלסטיק אטום
• מידות: 325x325x300 מ"מ
• אחריות / חיי שירות: 12 חודשים / 10 שנים

מייבש חשמלי זה הוענק לשלט הזהב בתחרות כל 100 הרוסים "100 המוצרים הטובים ביותר של רוסיה".

מכשיר ספקטרום ESOF -2-0.6 / 220 Veterok-2 (6 משטחים)

• סוג הפריט: מייבש חשמלי עם מאוורר
• ניהול: אלקטרוני
• צריכת חשמל: 600 וואט
• קיבולת מייבש: 30 ליטר
• מספר המשטחים: 6 חלקים, גובה 30 מ"מ
• משקל המוצר: 5.6 ק"ג
• עומס מרבי: עד 12.0 ק"ג
• טמפרטורת ייבוש: עד 70 מעלות צלזיוס
• מידות: 4390x390x475 מ"מ

מכשיר ספקטרום ESOF-0.5 / 220 ביצועים גבוהים רוח

• סוג הפריט: מייבש הסעה
• ניהול: מכני
• צריכת חשמל: 500 וואט
• קיבולת מייבש: 25 ליטר
• מספר המשטחים: 5 חלקים
• עומס מרבי: 5 ק"ג
• טווח טמפרטורת חימום: 30 מעלות צלזיוס
• חומר: מארזים - פלסטיק לבן, משטחים וכיסוי - פלסטיק שקוף
• מידות: 330x330x400 מ"מ

מסקנות

היצרנים המקומיים החלו יותר ויותר לרצות אותנו עם מכשירי חשמל ביתיים באיכות גבוהה. מייבשים כאלה יסייעו בהכנת הרבה יותר פירות וירקות בתקופת הסתיו, נעים במיוחד שבעזרת מוצר כזה ניתן לייבש בשר ודגים, לשמחתם הרבה של אוהבי המשקה הקצף.