Labai malonus ir reikalingas kūnui daržovių, riešutų, vaisių - kokteilių kokteilis - gali būti gaminamas namuose, virtuvėje. Norėdami tai padaryti, jums reikia specialaus prietaiso - maišytuvo, su kuriuo tai galima padaryti gana paprastai. Bet ne kiekvienas tokio įrenginio modelis tai padarys. Kaip ją išsirinkti? Norint nustatyti tinkamą, būtina atidžiai ištirti jo parametrus ir veikimo principą.

Gėrimo savybės

Norėdami nustatyti tam tikro kriterijaus atitinkančio prietaiso pasirinkimą, turite suprasti, kas yra kokteilis.

Tai yra mišrus gėrimas su labai tiršta vaisių, žolelių ir žolelių konsistencija. Be to, jo įdaras turėtų būti vienodos masės, tai yra, ingredientai yra susmulkinti tiek, kad jie bus panašūs į kremą. Jį gali sudaryti daugybė jį užpildančių produktų, įskaitant dribsnius, riešutus, šokoladą, įvairių augalų šaknis, citrinos žieveles, džiovintus vaisius, kurie turi skirtingą tankį, tačiau turi būti kruopščiai supjaustyti ir kruopščiai išmaišyti, gali būti dedami į kokteilį.

Šis darbas tinka ne visiems maišytuvams. Kuris įrenginys labiausiai atliks darbą?

Plaktuvų maišytuvai gali būti dviejų tipų: panardinami ir stacionarūs. Apsvarstykite kiekvieno ypatybes.

Rankiniai trintuvai

Tai yra nešiojamieji aparatai, kuriuos reikia panardinti į purkštuką dubenyje su ingredientais, laikant juos už rankenos, kurioje yra valdymo skydelis. Įvairių tipų gaminiams gali būti keli purkštukai. Jie gali įvairiais laipsniais sumalti daržoves ir vaisius ir sumalti iki kreminės konsistencijos. Povandeniniai kokteiliai kokteiliams, skirtiems kokteiliams, ne visada galės pasiekti gerą efektą, ypač jei kokteilyje yra šaldytų uogų ar riešutų dalių.

Jie gerai paruošia košes arba supjausto minkštą maistą. Tačiau skirtingas jų tankis gali būti netinkamai apdorotas. Ir gėrime bus mažų įvairių komponentų gabalėlių.

Be to, prietaisas uždeda papildomą apkrovą ranką, kuri ją laiko, taip pat paspaudžia jungiklio mygtuką, kitas tuo pačiu laikys indus, kuriuose viskas sumaišyta.

SVARBU! Panardinamas prietaisas vargu ar susidoros su homogeniškos masės paruošimu ir tankiu kokteilio tankiu, pasieks reikiamą nuoseklumą.

Todėl paruošti jiems kokteilį nėra pats geriausias būdas. Be to, sumaišyti juos dideliais kiekiais taip pat bus gana sunku. Bet toks būdas nėra blogas gaminant vaisių mišinius bulvių košės pavidalu.

Plaktuvo rankinis trintuvas

Stacionarūs prietaisai

Jie dirba kitokiu produktų perdirbimo principu. Tai yra improvizuota kolba, uždengta sandariu dangčiu, kuri pritvirtinta prie masyvios bazės, kurioje yra variklis. Tara yra užpildyta pjaustymo elementais, šlifuojant skirtingo kietumo ingredientus į vienodą mišinį.

Tokios mašinos gali paruošti daugybę kokteilių keliems žmonėms. Geriausi turi didelę galią ir gali pereiti prie skirtingo greičio peilių. Vienalytę masę galima gauti tik labai greitai judančiais pjovimo elementais, labai dideliu greičiu. Tokių parametrų buvimas stacionariame tipo įrenginyje puikiai tinka tirštų kokteilių ir bulvių košės gamybai.

Kai kuriuose tokių prietaisų modeliuose yra puodeliai ir buteliai, uždaryti sandariais dangčiais. Galite pilti gaminį į juos ir gabenti su savimi.

Neabejotinas prietaiso pranašumas yra jo autonomiškumas. Jums tiesiog reikia sudėti visus sudedamuosius indus į maišytuvo indą ir įjungti. Likusią dalį jis padarys pats.Kituose dangtelių mechanizmuose yra skylė tinkamų produktų pridėjimui gaminant patiekalus.

rankiniu blenderiu

Į ką atkreipti dėmesį renkantis

Renkantis buitinį prietaisą, pirmiausia verta išstudijuoti šias savybes:

  1. Jo galia. Gauto produkto kokybė priklauso nuo jo. Maža jėga negalės užtikrinti efektyvaus gaminių šlifavimo ir prisidės prie nereikalingo greito jo gedimo. Norint apdoroti tankius komponentus, reikės daug variklio galios, maždaug 600 vatų. Galingiausi mechanizmai egzistuoja, tačiau jų kaina gali būti daug brangesnė nei standartinių modelių.
  2. Greičio pasirinkimas. Variklio galia turi tiesioginį poveikį peilių sukimosi greičiui. Kuo jis didesnis, tuo geriau produktas bus susmulkintas ir atitinkamai gauta didelio tankio masė bus vienodesnė. Pageidautina, kad pavarų perjungimo režimai būtų bent du. Šiandien gamintojai siūlo maišytuvo parinktis, kuriose greitis gali būti iki dešimties skirtingų tipų. Be to, galima reguliuoti įrenginio veikimo režimus - nuo trumpalaikio iki patobulinto.
  3. Maišymo indo dydis ir iš ko jis pagamintas. Labai svarbu, kad jis nebūtų mažas, o jo tūris siektų bent pusantro litro. Kadangi kokteilis yra sudėtingas maistas, kuriame yra didelis jo komponentų sąrašas, nėra prasmės jį virti nedideliu kiekiu, o gautas produktas vis tiek bus mažesnis už patį dubenį. Be to, būtina pasirinkti prietaisą, pagamintą iš patvarios medžiagos, nes ant jo yra apdorojami pakankamai kieti užpildai. Geriau, jei tai yra stiklo gaminys, jis yra patvaresnis nei plastikas ir ilgą laiką išlaiko tinkamą išvaizdą. Tačiau eksploatavimo metu jo pažeidimas yra įmanomas. Plastikas susidėvi labai greitai ir yra įmirkytas nemalonaus skonio. Šiuo metu yra variantų, kaip įgyvendinti konteinerį iš ypač atsparaus plastiko, tačiau tokios konstrukcijos gaminiai yra priskiriami aukštesnei kainų kategorijai nei standartiniai įtaisai.
  4. Šiuolaikiniai trintuvai, be sudedamųjų dalių pjaustymo ir maišymo funkcijų, taip pat aprūpinti papildomomis galimybėmis, kurios praplečia jų galimybių spektrą. Pavyzdžiui, tai gali būti ledo smulkintuvas arba savaiminio valymo būdas.
DĖMESIO! Pirkdami buitinius prietaisus, geriau teikti pirmenybę žinomų gamintojų, laiko patikrintiems, modeliams.

Nereikia rinktis to, kas yra pigiau, nes tai nereiškia, kad toks mechanizmas tarnaus ilgai ir kokybiškai. Kartais geriau pasirinkti brangesnį variantą ir įsitikinti įsigyto trintuvo efektyvumu ir kokybe.

Naudinga  Panardinimas po kaulais: geriausių 2019 metų rankinių trintuvų reitingas

Naudingi patarimai

Renkantis įrenginį, turite patikrinti šiuos dalykus:

  1. Iš ko gaminami pjaustymo peiliai? Norint sumalti kietas žaliavas, tokias kaip riešutai, ledas ir kitos, reikės pjaustymo elementų iš aukštos kokybės kietos medžiagos. Beje, stacionariame šlifuoklio versijoje neįmanoma pakeisti purkštukų, tuo tarpu povandeniniame yra keletas variantų.
  2. Galimybė skaičiuoti laiką ir sustabdyti procesą.
  3. Didelė mažiausiai 800 vatų galia, kuri leis paruošti bulvių košę iš tankių produktų.
  4. Mechanizmo komplektacija su specialiais prietaisais ir priedais.

Prieš nuspręsdami, kuris trintuvas yra geriausias kokteiliui, turite atidžiai ištirti įvairių modelių galimybes ir techninius parametrus. Be to, prieš perkant verta įsigyti kitų tokių produktų pirkėjų apžvalgų ir jų rekomendacijų bei patarimų.