Jei jums labai patinka kokteiliai, pats laikas nusipirkti stacionarų maišytuvą. Šį virtuvės prietaisą sudaro įtaisas su įmontuotu elektros varikliu ir nuimamas indas su sandariai uždaromu dangčiu. Dubenėlio viduje yra darbiniai šlifavimo peiliai, jo sienos pagamintos iš metalo, tvirto stiklo arba plastiko. Šlifavimo proceso trukmė priklauso nuo prietaiso galios, gaminių kiekio ir tankio.
Technologijos unikalumas
Klaidinga manyti, kad nurodytu prietaisu galima gaminti tik kokteilį. Geriausi stacionarūs maišytuvai greitai susmulkina daržoves, vaisius, uogas, žalumynus, mėsos gaminius, paruošia tešlą blyneliams, plaka grietinėlę pyragui, paruošia padažą ar bulvių košę. Įrenginys gali lengvai susidoroti net su krekingo ledu. Geras trintuvas yra nepakeičiamas pagalbininkas mamytėms, nes jis padeda greitai ir efektyviai paruošti kūdikio maistą. Ši nuostabi technika pakeis maišytuvą, mėsmalę ar trintuvą; patogu kokteilį išpilti per stiklainio nosį.
Maišytuvas ilgai tarnaus, jei bus tinkamai naudojamas. Pvz., Nedėkite karštų ar nemaltų produktų į dubenį. Laisvas tarpas tarp gaminių ir dangčio turėtų būti bent 2–3 cm, kitaip yra galimybė perkaisti varikliui. Jei paruoštą patiekalą sudaro keli komponentai, ingredientus geriau išdėstyti pakaitomis, periodiškai purtant indą.
Technikos pasirinkimo paslaptys
Virtuvės prietaisų asortimentas yra labai didelis ir įvairus. Dažnai norėdami nusipirkti įrenginį, turite šiek tiek pasistengti. Kuo geriau vartotojas atsižvelgia į prekių funkcines savybes, tuo jam lengviau pirkti. Taigi, kaip išsirinkti stacionarų maišytuvą savo virtuvei, kokie yra atrankos kriterijai, kuriam gamintojui pirmenybė teikiama?
Galia
Šis parametras teisingai laikomas pagrindiniu, nes nuo jo priklauso, ką galima krauti į dubenį. Mažai tikėtina, kad mažos galios įrenginys sugebės sumalti per kietus produktus ar ledą. Maišytuvo galia taip pat turi įtakos virimo intensyvumui ir greičiui.
Šiandien parduodami galite rasti mažos galios modelius, skirtus minkštiems gaminiams plakti. Prietaisai, kurių galia nuo 300 iki 650 W, yra tinkami minkštiems ir vidutiniškai kietiems gaminiams malti, nuo 700 iki 1000 W - jie gali dirbti su riešutais, kava, džiovintais vaisiais ir ledu. Galingesni įrenginiai priskiriami profesionaliems. Jie greitai ir efektyviai atliks bet kurią užduotį.
Talpa
Patvariausi ir patikimiausi yra metaliniai dubenys. Mažiau: neskaidrumas, aukšta kaina, nesugebėjimas pakeisti. Iš karščiui atsparaus stiklo pagamintos talpyklos yra labai populiarios, nes yra palyginti nebrangios, ekologiškos, ilgaamžės. Papildomas pliusas yra galimybė stebėti produktų maišymo procesą dėl skaidrių sienų. Pigiausias variantas laikomas dubeniu iš plastiko. Nors jie greitai tampa netinkami naudoti, juos visada galima pakeisti.
Kiek indą pasirinkti, priklauso nuo asmeninio pasirinkimo. Pavyzdžiui, dviejų asmenų šeima turi pakankamai litro talpos, keturi - pusantro ir daugiau litrų. Svarbu nepamiršti: neįmanoma pilnai įkelti indo.
Pakuotės paketas
Nebrangus stacionarus maišytuvas paprastai aprūpinamas tik vienu dubeniu su peiliais. Pažangesni brangesni modeliai, be pagrindinio dubenėlio, kuris veikia kaip universali malūnėlis, komplekte turi papildomų elementų, skirtų įvairioms funkcijoms atlikti. Plakimo antgalis naudojamas plakimui, malūnas yra indas su labai stipriais peiliais sunkiausiems ingredientams malti.Kai kurie modeliai turi užklijuotą stiklą, kuris leidžia išnešti paruoštą gėrimą iš namų. Peilių forma ir skaičius taip pat turi įtakos darbo greičiui. Papildomas pliusas yra nuimami purkštukai ir peiliai.
Greičio režimas
Paprasčiausias biudžeto modelis savo darbe naudoja vieną greitį. Plaktuvai, turintys 5-10 greičio režimų, laikomi labai populiariais. Greičių skaičius gali siekti iki dvidešimt. Šis parametras daro įtaką gaminių šlifavimo laipsniui ir šio proceso greičiui. Kurį maišytuvą geriausia pasirinkti, mažą ar greitį, kiekvienas nuspręs individualiai, atsižvelgiant į finansines galimybes, tikslus ir naudojimo dažnumą.
Valdymas
Šiuolaikiniai įrenginiai turi mechaninį arba elektroninį valdymą. Pirmasis variantas apima rankinį šlifavimo proceso valdymą, tai yra, asmuo pasirenka greitį savo nuožiūra. Antrasis tipas naudoja specialias programas.
Papildomos funkcijos
Be pagrindinių, maišytuvuose dažnai būna keletas papildomų funkcijų. Nors jie neturi įtakos gaminių šlifavimo procesui, vis dėlto supaprastinkite darbą su įrenginiu. Pavyzdžiui, savaiminio valymo funkcija yra svarbi, nes ji labai palengvina dubenio valymą. Pakanka į rezervuarą supilti vandenį su specialiu agentu, uždaryti dangtį ir įjungti prietaisą. „Apsauga nuo perkaitimo“ režimas neleis įrangai išdegti, nes ji automatiškai veikia tinkamu metu. Kai kurie modeliai turi skylę dangtelyje. Tai labai patogu, nes norint įpilti maisto į dubenį nereikia atidaryti visos talpyklos.
Technologijų apžvalga
Apsvarstykite populiariausius iki šiol stacionarius maišytuvų modelius.
„PHILIPS HR 2166“
„PHILIPS HR 2166“ - aukščiausias stacionarių maišytuvų 2019. Pagal savo patrauklumą, kompaktiškumą, universalumą, didelį papildomų priedų pasirinkimą šis prietaisas patiko daugeliui. Gana galingas variklis (600 W), peilis su penkiomis dantytomis mentėmis garantuoja didelį greitį ir geros kokybės įvairaus tankio šlifavimo produktus. 2 litrų dubuo pagamintas iš atsparaus smūgiams plastiko, dangtelyje yra skylė produktų klojimui. Maišytuvas gali pasigirti turtinga įranga. Be pagrindinio dubenėlio, pakuotėje yra malūnas, filtras, pašalinantis minkštimo sultis, ir papildomas smulkintuvas. Valdymas - mechaninis, greičių skaičius - du. Šis maišytuvas idealiai tinka mėgėjams ruošti kokteilius, kokteilius, vaisių ir daržovių tyrę, šaltas sriubas.
„Braun JB5160BK“
Vokietijos įmonė „Braun“ pirkėjų teismui pristatė labai produktyvų trintuvą JB5160BK. Šio prietaiso galia yra 1 kW, ąsočio tūris 1,6 l, gaminius galima šlifuoti 11 greičių. Šis prietaisas lengvai sumals kietus ir storus ingredientus, paversdamas juos vientisa mase. Norint padidinti technikos efektyvumą, naudojamas impulsų režimas. Programos „kokteilis“, „sriubos tyrė“, „smulkinimas ledu“ greitai pasieks norimus rezultatus. Įrenginys gali savarankiškai pasirinkti laiką ir greitį. Šis maišiklis yra greitas, intensyvus ir aukštos kokybės produktų maišymas.
„Braun Kitfort KT“
„Kitfort KT“ yra pakankamai galingas, kad sumaltų kietą, šaldytą maistą. Šeši greičiai leis pasirinkti geriausią variantą. Informacija apie trintuvo veikimą rodoma patogiame ekrane. Gali būti, kad dubuo, pagamintas iš tvirto stiklo, yra per sunkus, tačiau ilgą laiką jis turės savo originalią išvaizdą. Kadangi dangtelyje yra skylė, prietaiso nereikia sustabdyti veikimo metu, norint pridėti papildomų ingredientų. Maišytuvas tvirtai stovi ant stalo, yra patvarus, patikimas ir lengvai naudojamas.
„Polaris PTB 0204G“
Reitingas bus tęsiamas naudojant „Polaris PTB 0204G“. Šiam maišytuvui būdinga vidutinė galia, puikus dizainas, kokybiškas surinkimas, protinga kaina. 1,2 litro maisto dubuo pagamintas iš atsparaus smūgiams stiklo, dangtelyje yra speciali skylė, naudojama produktams sudėti. Be pulso režimo, prietaisas gali pasigirti dviem greičiais, kurių pakanka padažams, bulvių košei, kokteiliams gaminti. Valymo procesas palengvina nuimamų peilių prieinamumą.
„ProfiCook PC-UM 1006“
„ProfiCook PC-UM 1006“ priklauso gana galingų stacionarių trintuvų grupei. Šio prietaiso galia (1,2 kW) garantuoja aukštą našumą ir geros kokybės įvairaus tankio šlifavimo produktus. Maišytuvas ant peties, kad būtų galima susidoroti su kietais ar šaldytais maisto produktais. 1,8 litro talpos pakanka vienu metu paruošti kelias kokteilio porcijas. Įrenginys valdomas elektroniniu būdu ir turi penkis darbo greičius. Įrenginys stabiliai stovi ant stalo ir užima mažai vietos. Maišytuvas yra tylus, patikimas, lengvai naudojamas.
„Rohaus RS910S“
„Rohaus RS910S“ maišytuvas yra galingas ir gražaus dizaino, įkūnytas iš metalo ir ypač tvirto plastiko. Įrenginys valdomas tiek rankiniu būdu, tiek naudojant specialias programas. Po kokteilio režimo vaisiai pirmiausia plakami nedideliu greičiu, didėjant, nes jie tirštėja, sriubų košės ruošiamos taip pat palaipsniui didinant greitį, yra ledo smulkinimo funkcija, impulsinis režimas, kuriuo galite greitai sumalti krekerius, riešutus ir sausainius. . Specialus režimas leidžia išvalyti trintuvą per kelias minutes. Šis modelis atliks visas paskirtas užduotis.
„Rawmid Dream Samurai BDS-04“
Dėl savo didelės galios (2,9 kW) „Rawmid Dream Samurai BDS-04“ lengvai susidoroja su visais gaminiais, nepaisant jų tankio. Šis prietaisas priklauso profesionalios stacionarios įrangos kategorijai. Nors maišytuvo negalima vadinti pigiu, tai nesutrukdė jam tapti labai populiariu virtuvėje. Vartotojai įvertino šio prietaiso patikimumą, aukščiausios klasės surinkimą, puikias savybes. Dubenėlio tūris yra du litrai, yra septyni greičiai, impulsinis režimas, šešių ašmenų peilis. Maišytuvą lengva valdyti ir lengva plauti. Papildomas pliusas yra apsaugos nuo perkrovos funkcija.
Jei norite palengvinti savo darbą, greitai gaminkite maistą ir taip sutaupykite laiko maloniam laisvalaikiui - tam padės stacionarus maišytuvas. Šis unikalus įrenginys yra toks daugiafunkcinis, kad lengvai susidoroja su įvairiomis užduotimis. Nusprendę apytikslę kainą, pirkimo tikslą ir žinodami pagrindines savybes, galite drąsiai nusiųsti į parduotuvę universalų stebuklo asistentą virtuvei.
