Noderīgi virtuves priekšmeti: blendera veidi

Blenderis ir neliels, ātrs palīgs, kas oriģinālā ēdiena pagatavošanas laiku var samazināt par gandrīz 30% un dažos gadījumos par 50–70%. Dažādu sadzīves tehnikas ražotāji nodrošina plašu blendera modeļu izvēli, kuru veidi ir ļoti dažādi. Kādas funkcijas šī ierīce veic, kāda ir tās palīdzība?

Sākotnēji blenderis ir sajaukšanas ierīce. Šīs izveicīgās sīkrīka nosaukums cēlies no angļu valodas vārda Blender, kas nozīmē mikseri vai mikseri. Kļūdās tie, kuri domā, ka blenderis ir ierīce, kas var noderēt tikai kokteiļu sakultai vai kaut ko samaļot kartupeļu biezenī. Dažu veidu blenderi īpašu ierīču dēļ var:

• sasmalciniet neapstrādātus vai vārītus dārzeņus;
• sasmalciniet riekstus rupji vai līdz sasmalcināšanai, atkarībā no sprauslas veida;
• sasmalcina dārzeņus un augļus kartupeļu biezenī, gan neapstrādātus, gan vārītus;
• pārspēt mīklu, kokteiļus, krēmus;
• sajauc mērces;
• gatavot zupas, kartupeļu biezeni;
• sasmalciniet zaļumus.

Šī ir tikai maza daļa no iespējām, kuras blenderis sniegs tā īpašniekiem.

Kas ir blenderi

Apskatīsim, kas ir blenderi, kā dažādu veidu ierīces atšķiras viena no otras, kādas ir to priekšrocības un trūkumi.

Rokas blenderi

Rokas blenderis ir ierīce, kas ir iegarens rokturis ar plastmasas vai metāla kāju ar nelielu pagarinājumu galā sprauslai nažu formā. Izmantojot iegareno daļu, ierīce tiek iegremdēta traukā ar izstrādājumiem, kur to sasmalcina, sagriež vai sajauc atkarībā no izmantotā sprauslas veida. Tajā pašā laikā viņš tiek turēts pie roktura, uz kura ir pogas vienības vadīšanai.

Rokas vai rokas blendera priekšrocības:

• mazi izmēri;
• nav nepieciešama instalēšana;
• viegli izjaukt mazgāšanai;
• dažādas sprauslas un rezultātā paplašināts funkciju saraksts.

Trūkumi:

• Darbības laikā rokas blenderis ir jāuztur pie svara, un visu laiku jāturas palaišanas pogai, kas ir diezgan neērti, it īpaši, ja modelis ir pilnībā izgatavots no metāla, jo šādas ierīces ir smagākas;
• lietojot no 1 minūtes vai ilgāk, parādās roku nogurums;
• sasmalcina nelielu daudzumu produktu;
• nav piemērots kokteiļu pagatavošanai.

Šāda veida blendera funkcijas dažādu sprauslu klātbūtnē ir diezgan daudzveidīgas.

Kādi ir rokas blendera piederumi:

• īpašs nazis gaļas un dārzeņu sasmalcināšanai;
• specializētas pārbaudes sprauslas;
• dažādi pātagas pukstēšanai;
• grils, kas sasmalcina produktus.

Šajā sarakstā nav visu manuālā maisītāja papildu sprauslu klāsta. Jo vairāk funkciju veic sīkrīks, jo lielākas ir tā izmaksas. Tāpēc, pērkot pildvielu, ieteicams analizēt vajadzības, kā arī konkrētās ģimenes ēdienkartes iezīmes, jums var būt nepieciešama ierīce tikai produktu pārvēršanai kartupeļu biezenī.

Galddators vai stacionārs blenderis

Šāda veida jaucējkrāni atšķiras no iepriekšējiem ne tikai pēc izskata, bet daļēji ar funkcionalitāti. Šāda ierīce ir platforma vai pamatne, uz kuras ir uzstādīts stikla tipa konteiners ar iebūvētiem pārvietojamiem nažiem apakšā. Dažiem šīs ierīces modeļiem ir vairākas krūzes un glāzes ar dažādiem nažiem, kuru forma ir atkarīga no tā, kādas funkcijas veic konkrētais trauks ar nazi.

Šāda veida blendera priekšrocības ir šādas:

• ja šīs ierīces lietošana nav jātur, tā stabili stāv uz virsmas;
• plašs jebkura lieluma modeļu klāsts ar dažāda apjoma tasēm un glāzēm;
• lieliski sajauc mīklu, kokteiļus.

Starp trūkumiem lietotāji atzīmē šādas īpašības:

• izmēra ierīce, tāpēc mazu teritoriju īpašniekiem ir problēmas ar glabāšanu un uzstādīšanu;
• nepietiekami labi sakapā dārzeņus.

Mēs pārbaudījām divus galvenos tirgū esošo maisītāju veidus. Šāda veida ierīču modeļiem var būt dažādas modifikācijas, kas ļauj paplašināt ierīces funkcijas. Tātad, daži iegremdējamo ierīču pārstāvji ir aprīkoti ar stiprinājumiem, kuru funkcija ir gaļas mašīnā vai dārzeņu sasmalcināšanā. Un stacionāros modeļus var aprīkot ar īpašu nazi, kas parasto ierīci pārvērtīs blenderī ar ledus sadalīšanas funkciju.

Populārākie maisītāju veidi un modeļi tirgū

Blendera klasifikācija nav ierobežota ar diviem iepriekšminētajiem veidiem. Balstoties uz šīm pamatvienībām, ražotāji izveido dažādus modeļus, kuriem ir noteiktas funkcijas. Grupās mēs apkopojām dažus ierīču veidus, kas lietotājiem ir visizplatītākie, un izcēlām spilgtos modeļus, par kuriem tīklā atradām visvairāk atsauksmju. Tātad, redzēsim, kas notika.

Rokas blenderi bez papildu sprauslām

1. Scarlett SC sērija HB 42S08. Ierīce, kas darbojas kā parastais blenderis. Tam ir tikai viens darbības ātrums, bet to kompensē impulsa režīms. Ar savu mazo svaru un kompaktumu ierīcei ir pietiekama jauda 500 vati. Ierīces priekšrocībām lietotāji piedēvē tās jaudu un kvalitāti, kā arī zemās izmaksas, kas ir aptuveni 1000 rubļu. Starp trūkumiem ņemiet vērā ierīces sastāvdaļas, kas izgatavotas no plastmasas, kā arī nelielu skaitu ātrumu.
2. Bosch MSM sērija. Vienkārša ierīce, kas izskatās kā dārga ierīce, pateicoties rokas turētāja galvenās daļas un metāla iegremdēšanas pēdas dizainam. Ierīce ir aprīkota ar asu četru asmenu nazi, kas ir izcila kvalitāte. Tāpat kā iepriekšējam modelim, tam ir viens ātruma un turbo režīms. Ierīces jauda ir 600 vati.

Daudzfunkcionāli rokas maisītāji:

1. Hilton SMS Vienkāršākais daudzfunkcionālo kombainu maisītāju modelis, kuram ir vairākas formas dažādu veidu šķēlēšanai un sasmalcināšanai, vakuuma sūknis, uzglabāšanas trauki un smalcinātājs. Ierīce veic labu darbu ar pamatfunkcijām. Trūkums, ko pamanīja klienti, ir ierīces plastmasas sastāvdaļu īsais kalpošanas laiks.
2. Philips modelis HR 1679. Blendera modelis ir aprīkots ar papildu piederumiem izstrādājumu slīpēšanai kubu, plastmasas un smalcinātāju veidā. Turklāt pilnam komplektam ir mazs slotiņa un glāze. Ierīces jauda ir 800 vati. Ļoti ērta un daudzfunkcionāla vienība. Daudzi lietotāji atzīmē zemo korola izturību, saskaņā ar atsauksmēm šī sprausla ļoti ātri kļūst nelietojama.
3. Vitek modelis VT 3404. Ērta jaudīga ierīce, kas aprīkota ar metāla disku smalcināšanai un rīvēšanai. Tas ir arī aprīkots ar sprauslu produktu pārstrādei kubiņos, vēl vienu mērkausu, kā arī ar mērcēm, mīklu, krējumu sajaukšanas piederumiem. Ierīces jauda ir 1000 vati. Ierīces trūkumu saraksts parāda īsu lietošanas laiku, jo tas ātri uzkarst. Neapstrādāti ēdieni pulcējas zem vāka. Uzticama un ērta daudzfunkcionāla ierīce, kas ļauj pagatavot lielu skaitu dažādu salātu un ēdienu.

Labākie galda blenderi pārstāvji

1. Polaris modeļa PTB 0204 G sērija. Mikseris ar bļodu ir gandrīz pusotra litra un ar jaudu 600 vati. Ierīces naži, kas izgatavoti no augstas stiprības tērauda, ​​nodrošina produktu augstas kvalitātes slīpēšanu un griešanu. Daži lietotāji atzīmē, ka šī ierīce bez īpaša naža spēj sagatavot sasmalcinātu ledu.
2. Philips modelis HR 2166.Šis modelis pircējiem ir interesants ar papildu piederumu komplektu dzirnavu formā ar aizsardzību pret lietas bojājumiem, īpašu nazi dārzeņu, garšaugu sasmalcināšanai, kā arī sēklu filtru, ko var izmantot sulas pagatavošanai. Vienīgais trūkums, pēc pircēju domām, ir ierīces mazā jauda, ​​kas ir 600 vati.
3. KITFORT modelis KT 1301. Jaudīga 1000 W iekārta ar 6 ātrumiem. Pateicoties tam, viņš spēj ātri un viegli sasmalcināt pat saldētus ēdienus. Starp priekšrocībām ir izturīgs metāla korpuss un stikla krūze, lietošanas ērtums, kā arī digitālais displejs, kas parāda informāciju par apgriezienu skaitu, režīmu un darba ātrumu. Šīs ierīces trūkumu sarakstā ir augsts trokšņu līmenis darbības laikā un ne ļoti kvalitatīva montāža.

Gandrīz katru gadu tiek papildināti dažādu ražotāju dažādu veidu interesantu un daudzfunkcionālu ierīču saraksti. Jau tagad pircējiem papildus mini-kombinētajam blenderim ir iespēja iegādāties blenderu ar plīts funkciju vai blendera-dubultā katla funkciju. Tātad pat visprasīgākā mājsaimniece varēs izvēlēties ierīci, kas atbildīs visām viņas neparastajām vajadzībām.