Kādu indukcijas plīti izvēlēties mājas alus pagatavošanai

Neskatoties uz to, ka visos skatlogos ir pilns ar dažādiem alkoholiskajiem dzērieniem, moonshine un mājās gatavots vīns joprojām ir iedzīvotāju prioritāte. Indukcijas plīts, kas paredzēts moonshining, ir vienkārši noderīgs augstas kvalitātes ražošanā: tas neaizņem daudz vietas, ietaupa elektrību, atšķirībā no citiem analogiem, un nodrošina augstu visa procesa drošību.

Plāksnes ir pieejamas stacionārā formā un pārnēsājamas, to izmēri un svars ir mazs. Tie, kas interesējas par šādiem izstrādājumiem, var uzzināt visas šīs oriģinālās iekārtas priekšrocības un trūkumus, kā arī tehniskos parametrus, lasot mūsu rakstu.

Indukcijas sildīšanas princips

Šādas krāsnis no citām mājsaimniecības ierīcēm atšķiras ar trauku sildīšanas principu: indukcijas spoles, kas atrodas zem stikla keramikas paneļa, rada magnētisko indukciju, kā rezultātā virpuļstrāvas silda speciālo trauku apakšu, un pēc tam siltums tiek pārnests uz saturu. Tajā pašā laikā plāksnes virsma paliek auksta vai nedaudz uzsilst, bet jau no trauku temperatūras.
Siltumenerģiju un elektrisko enerģiju patērē ekonomiski, nerada siltumnīcas efektu, kas raksturīgs visām elektriskajām ierīcēm. Dizaineru aprēķini apstiprina indukcijas plīšu augsto efektivitāti, sasniedzot 90%, tāpēc zaudējumi, pārejot no elektroenerģijas uz siltumu, ir minimāli.

Priekšrocības

Indukcijas paneļiem un flīzēm alus pagatavošanai ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar līdzīgu aprīkojumu:

1. Augsta temperatūras apstākļu precizitāte. Indukcijas tipa darbvirsmas panelis ir labāks par parasto elektrisko plīti, tiks galā ar uzdevumu, jo, gatavojot mēnesi, galvenais ir kvalitatīvi atdalīt frakcijas. Izstrādājuma vadības bloks ar šķidruma kontroles sensoru pastāvīgi uzrauga sildīšanu iestatītajā režīmā.
2. Aizsardzība pret iespējamu ugunsgrēku. Indukcijas plīts ir ideāli piemērots mēnessērdzībai, jo ar neplānotu alkoholu saturošu šķidrumu plūsmu aizdegšanās nenotiks zemas plīts sildīšanas dēļ.
3. Vislabākais sildīšanas ātrums veicina produkta ātru sagatavošanu. Ūdens vārās tikai dažās minūtēs - tas ir pierādīts eksperimentāli, ātrums ir 2 reizes lielāks nekā uz elektriskās plīts vai gāzes plīts. Divkāršā destilācija prasa mazāk laika nekā viens vienkāršs gāzes destilācijas cikls.
4. Lieli ietaupījumi salīdzinājumā ar citām elektriskām ierīcēm: piemēram, ja jūs uzņemat elektrisko plīti un līdzīgu indukcijas paneli ar tādu pašu jaudu, pēdējais sakarst daudz ātrāk, tērējot minimālu enerģijas daudzumu.
5. Plašas funkcionālās spējas. Indukcijas paneļiem uz galda ir līdz 10 dažādiem gatavošanas režīmiem, taimeri, lieljaudas degļiem un citām noderīgām niansēm.
6. Nav siltumnīcas efekta. Nepārtrauktas darbības laikā indukcijas produkti nesilda telpas gaisu, un tas ir liels plus mājas gatavošanas procesā, kas notiek vairāku stundu laikā.
   Moonshine indukcijas plīšu efektivitāti apstiprina šāds eksperiments: mēs uzņemam plīti ar šķidruma temperatūras kontroli, uz tās mēs uzstādām 50 litru tvertni. Lai vārītu 2 litrus šķidruma, indukcijas modelim nepieciešams vidēji 5 minūtes, kas nozīmē, ka viss tvertnes tilpums vārās pēc 125 minūtēm vai nedaudz vairāk kā divām stundām. Elektriskā plītī līdzīgos apstākļos būs nepieciešams 4 stundas, pirms ūdens vārās. Jūs pats varat aprēķināt elektrības izmaksas.

Kvalitatīvu produktu izvēle

Mājas apstākļos ražota alkohola cienītāji mēģina izvēlēties nelielu plīti, vēlams, galda klājumu: tā ir diezgan jaudīga, taču aizņem maz vietas, turklāt to ir viegli transportēt uz vasarnīcu, kur ir droši strādāt uz skatuves. Lai izdarītu pareizo izvēli, ir jāņem vērā daži parametri:

1. Jauda. Ja tvertnes tilpums ir mazāks par 35 litriem un jūs nesteidzaties, to darīs 2500 W plīts. Ja tvertne ir daudz lielāka, labākā izvēle būtu modelis ar parametriem 3500 vati.
2. Taimeris Visām indukcijas plītīm ir šī ērta ierīce, taču mēnessērdzībai tā nav būtiska, jo process ir diezgan ilgs, un ierīce ir paredzēta maksimāli 3 stundām.
3. Pārvaldība - ar modeļu automatizāciju viss ir kārtībā, tos kontrolē ar pieskāriena vai mehāniskas pogas. Skārienvadība ir pieejama izstrādājumiem ar stikla keramikas paneli.
4. Celtspēja ir svarīgs parametrs: stikla keramika var izturēt stabilu svaru, tāpēc, pērkot, interesējieties par maksimāli pieļaujamo slodzi. Paturiet prātā, ka stikla keramikas pārklājumi ir diezgan smagi salīdzinājumā ar citiem pārklājumiem, taču tos ir viegli rūpēties ikdienas dzīvē.
5. Darbība - šīs plāksnes ir diezgan ekonomiskas, drošas un ērti lietojamas.

Indukcijas modeļu trūkumos ietilpst fakts, ka jūs nevarat izmantot nevienu trauku - tikai ar feromagnētisku biezu dibenu un plakanu pamatni.

Labākie modeļi

Mēs piedāvājam jums sarakstu ar vairākiem indukcijas plīts modeļiem. Šis vērtējums ir balstīts uz lietotāju atsauksmēm.

Galaxy GL3053

Pēc izskata tas nav ļoti pievilcīgs, taču tas ir lielisks darba panelis izmantošanai valstī. Viņš ātri sasilda traukus, ir nepieciešams soli pa solim rīkoties ar režīmiem, jo ​​putras pagatavošana ar jaudu 1300 W ir nerentabla, un viss ūdens var vārīties. Ir nelieli trūkumi, bet ko jūs prasāt no ekonomiskās klases.

ENDEVER IP-26

Taimeris ļauj iestatīt gatavošanas laiku, un digitālais displejs parādīs precīzu temperatūras vai enerģijas režīmu.
Lielisks dizains un funkcionalitāte. Viens no lietotājiem rakstīja, ka viņš ir iegādājies flīzi moonshine, kas sver 20 kg, pirmajā izmēģinājuma pārbaudē destilācijas laiks tika samazināts no 5 līdz 3 stundām. Tas darbojas gandrīz klusi, tāpat kā personālo datoru sistēmas bloks.

Midea MC-IN2101

Kompānijas Midea specializētajos veikalos vidējās šī modeļa izmaksas ir 2,2 tūkstoši rubļu, jauda ir 2,1 kW, izmēri 282x331x65 mm un uzstādīto trauku diametrs ir līdz 200 mm. 8 gatavošanas režīmi, 6 jaudas maiņas diapazoni, skārienvadība, taimeris 180 minūtes, displejs.

Nelielai flīzei, taču unikāli spēcīgai, ir daudz gatavošanas iespēju, ērts taimeris uz 3 stundām ir pietiekams, lai izdzītu mēnessērdzi un nemitīgi uzraudzītu procesu. Paldies Ķīnas ražotājam par rūpēm par vienkāršo cilvēku vajadzībām.

REDMOND RIC-4601

Redmond RIC-4601 indukcijas plīts ar stikla keramikas darba virsmu ir elegants dizains un ērta lietošana. Kompaktais izmērs ļauj novietot ierīci uz mazākā virtuves skapja. Ierīcei ir 6 režīmi, kurus manuāli pielāgo, izmantojot membrānas pogas: vārīšana, sautēšana, cepšana, dziļa cepšana, vārīšana.
Vadība un funkcijas:
• barošanas poga
• Taimeris ir regulējams
• Pauzes poga
• Jaudas regulēšana (8 līmeņi)

Flīze ir aprīkota ar automātiskās izslēgšanās funkciju - noņemot no apsildāmā objekta virsmas, ierīce izslēdzas un sāk skanēt. Galvenā apkures zona atrodas centrā, tur ir stabilas gumijas kājas un ventilators dzesēšanai.

Plīts maksimālā jauda ļauj aptuveni 6 minūtēs uzsildīt 1 litru ūdens. Režīmā "vārīšana" lietotājs var mainīt jaudu vairākas reizes. Taimeris ir iestatīts uz trim stundām. Deklarētā maksimālā jauda ir 1600 vati, ar jaudu zem 700 vati, plīts pārslēdzas uz impulsa sildīšanas režīmu.

Kitfort CT-107

KT-107 sērijas viena degļa induktīvās plīts Kitfort ir elegants dizains un plāns korpuss, kas aprīkots ar LED displeju. Ierīcei ir vienkārša vadība bez pārmērīgas funkcionalitātes un 8 sildīšanas pakāpēm. Maksimālā jauda 1800 vati ļauj ātri sasildīt trauku saturu līdz vajadzīgajai temperatūrai. Izmantojot indukciju, tiek iestatīti precīzi sildīšanas parametri, kas nepieciešami pašbrūvēšanai.
Kitfort var viegli izturēt 20-30 litru kuba svaru. Plāksnei ir 2 darbības režīmi: impulsa un nepārtraukta. Stikla keramikas teksturēta virsma samazina slīdēšanas iespēju. Ražotājs iesaka izmantot metāla traukus ar diametru no 12 līdz 26 cm.
Darbības laikā notiek automātiska dzesēšana, lai izvairītos no ierīces pārkaršanas. Funkcija “bloķēšana” ļauj atspējot reakciju uz pogu nospiešanu. Ir funkcija, lai automātiski noteiktu trauku klātbūtni - tā neesamības gadījumā plīts izslēdz siltumu un atskan raksturīgs pīkstiens.

Smaidiet EPI 9050

Smile indukcijas plīts EPI 9050 ar mehānisko vadību ir laba izvēle mājas pagatavošanai. Salīdzinot ar gāzes kolēģiem, tas ir ērtāk un drošāk. Priecē lietas spilgtais noformējums ar uzsvaru uz sarkanu.
Plīts priekšrocībās ietilpst ērta lietošana bez liekām funkcijām. Pielāgošanai ir pieejami 8 jaudas līmeņi, ne vairāk kā 1600 vati. Lai pasargātu ierīci no pārkaršanas, ir paredzēta ventilācija. Ja uz virsmas nav trauku, pastāv automātiskās izslēgšanās funkcija.
Trauku maksimālais pieļaujamais svars ir ierobežots līdz 5 kilogramiem, ražotājs ēdiena gatavošanai atļauj izmantot čuguna, emaljētas un nerūsējošā tērauda izstrādājumus. Trauku izmērs nedrīkst būt mazāks par 145 un lielāks par 180 mm. Izmantošanai ir pieejama viena sildīšanas zona.

Secinājumi

Piedāvātie indukcijas modeļi tiek ražoti plašam klientu lokam un ne tikai mājās gatavota stiprā dzēriena cienītājiem, bet dizains un funkcionalitāte ir ideāli piemēroti mēnessērdzības ražošanai.