pemutar pengering buah dan sayurSemasa musim sejuk, kadang-kadang terdapat keperluan yang besar untuk beri dan buah-buahan, tetapi beku tidak memelihara semua daya tarikan bau dan vitamin, jadi anda perlu menggunakan analog kering, dan pengering elektrik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan dari pengeluar domestik jenama Rotor akan membantu menyediakannya pada musim gugur.

Menurut pakar, perkakas rumah ini sangat tinggi, kerana ketika mereka mengeringkan produk, mereka sepenuhnya mengekalkan aroma dan komposisi vitamin mereka. Sekarang suri rumah tidak perlu mengeluarkan produk yang disediakan untuk pengeringan dari taman atau taman ke matahari - cukup untuk memasukkannya ke dalam ayakan, memasangnya di dalam produk, dan pengering akan melakukan keseluruhan prosesnya sendiri.

Untuk mengetahui semua nuansa tentang pembantu yang menakjubkan kepada suri rumah dari segi pengeringan beri dan buah-buahan, parameter teknikal, kelebihan dan kekurangannya, serta cara menggunakan produk ini dengan betul, anda hanya perlu membaca artikel kami dengan berhati-hati.

Pengeluar

Berhampiran bandar Barnaul, yang merupakan pusat pentadbiran Wilayah Altai, terdapat Loji Pembuatan Instrumen Rotor - ia terletak di sebuah hutan yang indah di antara dua kampung, salah satunya dibina khas pada 60-70an abad lalu untuk pekerja perusahaan. Ramai penduduk di daerah berfikir bahawa bengkel ini terletak di bawah tanah, tetapi ini adalah fiksyen.

Di antara bengkel terdapat komunikasi bawah tanah di mana produk dipindahkan supaya bahagian mereka tidak terjejas oleh ciri-ciri iklim luar sehingga mereka dipasang sepenuhnya, ketika mereka sudah berada di dalam badan produk. Kilang itu diasaskan pada tahun 50-an, dan semasa Kesatuan Soviet, aktiviti utamanya adalah untuk memenuhi perintah kompleks perindustrian ketenteraan (kompleks industri ketenteraan). Ini adalah terutamanya peranti elektromekanik atau elektronik, sistem kompleks untuk keperluan pertahanan negara.

Sejak pertengahan tahun 60-an, syarikat itu telah dipindahkan ke Kementerian Pembinaan Kapal dan melancarkan pengeluaran sistem navigasi canggih untuk kapal-kapal sungai dan laut, terutamanya untuk peminat ais domestik generasi baru. Pada tahun 1984, sesetengah bengkel telah direka semula untuk menghasilkan barangan untuk orang - pemproses makanan isi rumah, pengisar kopi dan peralatan kecil lain untuk rumah.

Hari ini, syarikat itu memenuhi perintah Kementerian Pertahanan Rusia, tetapi menghasilkan pengisar daging elektrik, pengering, sistem pemurnian air minum domestik, kompresor isi rumah, serta peralatan perubatan yang canggih.

Ciri-ciri Utama

Setiap produk mempunyai parameter teknikal masing-masing, yang akan kami perhatikan secara terperinci apabila menerangkan model individu pengering moden, dan menyajikan ciri-ciri umum dalam jadual kecil.

Jadual ciri-ciri teknikal pengering jenama rotor

Nama Parameter Unit Kuantiti
Bekalan voltan Watt 220
Maks Suhu:

di bahagian atas produk

pada palet bawah

° C

30

70

Kelantangan ruang pengeringan (purata) l 17,694
Set saringan pcs 3-5
Penggunaan kuasa Tue 520-600
Dimensi, silinder mm 320-400
Massa kg 4,5-5,0
Waranti tahun 1
Kehidupan yang ditugaskan tahun 8-10

Suhu mana-mana produk ditetapkan oleh pengguna menggunakan pengawal suhu, dan kemudian semasa proses pengeringan, ia secara automatik disokong oleh sistem kawalan.

Bagaimana pengering berfungsi

Pengeringan elektrik kelas rotor direka untuk mengeringkan pelbagai produk makanan di rumah - ini bukan sahaja hadiah hutan, tuaian dari kebun atau kebun sayur, tetapi juga herba, bumbu, daging binatang, burung dan ikan.Proses pengeringan perlahan dijalankan dengan meniup udara panas, pada masa yang sama, penghapusan mikroorganisma yang boleh menyebabkan kerosakan dan kerosakan.

Di dalam badan utama produk terdapat dulang plastik yang dibuat mengikut prinsip penyaring rata-rata, iaitu seluruh bahagian bawah ditutup dengan perforasi di mana udara dipanaskan oleh pemanas dipanaskan. Ia mengetuk produk dan dikeluarkan dari volum dalaman oleh peminat. Haba yang dihasilkan oleh pemanas diserap oleh air, bukan oleh produk yang disusun pada dulang.

Suhu berada dalam lingkungan 30-70 darjah, jadi semua rasa dan kandungan vitamin dipelihara sepenuhnya. Tebal di bawah palet bulat adalah kecil, jadi anda boleh mengeringkan sebarang jenis buah beri. Masa pengeringan produk yang berbeza adalah antara 2 hingga 22 jam, dan kecekapannya adalah sekurang-kurangnya 80%. Kualitinya berbeza daripada pengeringan di dalam ketuhar, dan berbanding dengan pengeringan di bawah matahari, ia mengambil masa yang lebih sedikit.

Pakar dalam bidang ini memberi jaminan bahawa pengering isi rumah adalah alternatif kepada peti ais, produk kompak seperti ini akan membantu mengekalkan cendawan dan herba perubatan untuk tempoh musim sejuk, dan akan membantu menyediakan ikan dan keropok kering. Semua produk boleh disimpan untuk beberapa waktu dan digunakan untuk membuat buah rebus, sup sayur-sayuran dan hidangan vitamin lain semasa musim sejuk.

Kelebihan dan kekurangan

Mana-mana peralatan mempunyai kualiti positif dan negatif - inilah bagaimana dunia berfungsi, pengering elektrik mempunyai kelebihan berikut:

  1. Proses pengeringan lebih cepat.
  2. Dengan bantuan mereka, produk kering mungkin tanpa mengira keadaan cuaca di luar.
  3. Produk sayur-sayuran dan buah-buahan dalam proses ini sepenuhnya mengekalkan semua unsur surih dan vitamin yang berguna.
  4. Semasa pengeringan, perkembangan proses pembusukan semua produk dari asal tumbuhan yang terletak di dalam produk itu benar-benar dikecualikan.
  5. Selain menuai dari taman, anda boleh mengeringkan hadiah hutan, mengumpul herba, keropok, daging dan makanan laut.
  6. Palet padat membolehkan anda meletakkan beberapa kilogram produk yang berbeza pada mereka.
  7. Habuk dan serangga tidak mempunyai akses kepada produk semasa pengeringan - ini ditambah besar, tidak seperti pengeringan di udara terbuka di bawah matahari.

Kelemahan peralatan rumah tersebut hanya satu - penggunaan tenaga elektrik yang besar, tetapi jika kita membandingkannya dengan manfaat pengeringan yang cepat, maka aspek positif masih lebih besar.

Cadangan pakar

Ramai suri rumah akan mengendalikan peralatan tersebut untuk kali pertama, jadi berikut adalah beberapa petua praktikal untuk menggunakan pengering untuk meningkatkan hayat berguna mereka dan meningkatkan kualiti produk jadi:

  1. Basuh permukaan dalaman, terutama palet, selepas setiap penggunaan. Jangan gunakan bahan kimia dalam hal ini: strukturnya didenda dan tidak mungkin dapat membuangnya sepenuhnya apabila membilas.
  2. Pada awal pengeringan, adalah perlu untuk menetapkan suhu maksimum, maka, terutama pada akhir proses, adalah disyorkan untuk menurunkannya: sayuran dan buah-buahan lebih baik dipelihara, dan rasa mereka akan mengagumkan.
  3. Cuba jangan membebankan pallet: jika terdapat terlalu banyak produk, mereka akan kering secara tidak rata, dan produk akan berfungsi dengan terlalu panas, dan perlindungan automatik dapat mematikannya.
  4. Kecekapan juga terjejas oleh susunan semula palet semasa proses pengeringan - dengan cara ini semuanya dimasak secara sama rata.
  5. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza harus dikeringkan secara berasingan jika anda mempunyai pengering standard dengan taburan menegak udara panas.
  6. Produk siap mesti disimpan dalam beg yang diperbuat daripada kain padat, dalam beg kertas atau bekas kaca.
  7. Sayur-sayuran kering dan buah-buahan dipulihkan jika mereka diletakkan di dalam air suam selama 1-2 jam.

Untuk mengelakkan tindakan yang salah, baca dengan teliti arahan, segala kerosakan adalah akibat tindakan pengguna yang salah, kerana produknya agak mudah dan boleh dipercayai untuk digunakan.

Tinjau model terbaik

Rotor SSH-002

Rotor SSH-002

  • Jenis Item: Pengering Elektrik
  • Pengurusan: mekanikal
  • Penggunaan Kuasa: 520 W
  • Kapasiti pengering: 20 L
  • Bilangan palet: 5 keping
  • Beban maksimum: 5 kg
  • Julat Suhu Pemanasan: 30-70 ° C
  • Bahan: kes - plastik putih, palet - plastik legap
  • Dimensi: 390x390x400 mm
Kebaikan
  • kekompakan yang unik
  • kapasiti yang baik
  • pengeringan yang berkesan
Cons
  • kekurangan pemasa
  • dulang opacity

Pemutar Diva

Pemutar Diva

  • Jenis Perkara: Pengeringan Konveksi
  • Pengurusan: mekanikal
  • Kuasa: 520 W
  • Jumlah dalaman: 20 L
  • Pallets: kuantiti - 5 keping, ketinggian dinding - 40 mm
  • Berat produk: 4.0 kg
  • Suhu Pemanasan: 20 hingga 70 ° C
  • Panjang wayar: 2.0m
  • Dimensi: 380x380x380 mm
  • Kaki Ketinggian: 25 mm
Kebaikan
  • kawalan suhu automatik
  • jumlah besar
  • dimensi kecil
  • kesamaan penggunaan
Cons
  • penggunaan tenaga elektrik yang tinggi

Diva Suite SSh-010

Diva Suite SSh-010

  • Jenis: pengering dengan kipas
  • Pengurusan: mekanikal
  • Penggunaan Kuasa: 520 W
  • Kapasiti pengering: 17 L
  • Bilangan palet: 5 keping
  • Berat: 7 kg
  • Dimensi: 400x400x390 mm
Kebaikan
  • reka bentuk yang mudah dan ringkas
  • palet persegi lebih selesa
  • kering dengan cepat
Cons
  • parameter yang diisytiharkan tidak selalunya bertepatan dengan data sebenar

Kesimpulan

Dengan membeli peralatan rumah itu, pelayan wanita itu menghilangkan keperluan untuk mengeringkan buah-buahan di udara terbuka, sentiasa memerhatikan sama ada awan hujan masuk. Operasi ini sangat mudah: potong makanan, masukkan ke dalam kategori dalam palet, tetapkan suhu optimum dan sambungkan ke rangkaian elektrik rumah.

Produk kering sepenuhnya diasingkan dari alam sekitar, ia tidak dapat diakses oleh serangga dan debu. Selain buah-buahan, sayur-sayuran dan cendawan, anda boleh mengeringkan daging, serta makanan laut.