Tegenwoordig is vergassing in ons land niet in alle gebieden beschikbaar en inwoners van deze gebieden hoeven alleen op elektrische kachels te koken. Bij het kopen van een dergelijk apparaat voor de keuken zijn de volgende factoren belangrijk: het niveau van functionaliteit en energie-efficiëntie. Het elektrische fornuis in huis is immers de grootste verbruiker van elektriciteit.

De impact van de kracht van de kachel op het werk en het energieverbruik

Wanneer u een kachel koopt, moet u zich voorbereiden op het feit dat deze enorme hoeveelheden elektriciteit zal absorberen. Het vermogen van de elektrische kachel is groter dan dat van andere apparaten. In huizen die niet zijn voorzien van gas, zijn alleen elektrische kachels geïnstalleerd en zijn er voorkeursmaatregelen met betrekking tot elektriciteit. Het blijft alleen om het standaardvermogen van een dergelijke plaat te achterhalen.

Soorten kachels en het berekenen van hun energieverbruik

De mate van energieverbruik door een dergelijk apparaat wordt direct bepaald door het type. Tot op heden zijn twee categorieën platen gebruikelijk:

  1. Classical. Daarin wordt het oppervlak verwarmd door conventionele verwarmingselementen.
  2. Inductie. Verwarming is hier te wijten aan de inductie van wervelstromen, die worden gevormd door een hoogfrequent magnetisch veld. Het bereik: 20 - 100 kHz.

Er zijn ook gecombineerde versies. Daarin zijn sommige branders uitgerust met verwarmingselementen, terwijl anderen werken volgens de inductiemethode.

Vermogen

Een kookplaat uitgerust met een paar gietijzeren verwarmingscomponenten heeft meestal een dergelijke parameter - 2000 watt. Hoeveel kost de techniek voor een groot gezin? De versie met 4 ringen heeft een vermogen van 5000 watt. Als deze versie inductie heeft, kan de parameter 10400 W bereiken.

Hoe meer verwarmingscomponenten en andere functionele opties in de kachel, hoe meer energie eraan wordt besteed.

Bij het kiezen van een techniek moet er rekening mee worden gehouden dat de dynamiek van het verwarmen van de kookplaten het vermogen van de kachel beïnvloedt.

Evenredigheid van vermogen en energieverbruik

Een conventionele vierpitsunit absorbeert ongeveer 4-8 kW / h. Dit is een gemiddelde waarde, deze wordt berekend op voorwaarde dat alle branders tegelijkertijd werken. Als er maar één betrokken is, is de parameter veel bescheidener.

Door de juiste werking van de kachel kunt u besparingen realiseren. U kunt bijvoorbeeld deze criteria volgen:

  1. Om verlies van overtollige warmte te voorkomen, moeten de brander en de pan identieke diameters hebben.
  2. Het is beter om gerechten met een gladde bodem te gebruiken. Dit heeft een positief effect op de warmteoverdracht.
  3. Schakel de gietijzeren branders iets eerder uit dan dat u het serviesgoed eruit haalt. Ze hebben tenslotte veel tijd nodig om af te koelen en het kookproces stopt niet, ook niet nadat ze zijn uitgeschakeld.

Om zoveel mogelijk te besparen, is het noodzakelijk om gegevens over de kracht van de functionele componenten van de plaat afzonderlijk te hebben. De volgende zijn hun indicatieve indicatoren:

  1. Een brander met een diameter van minder dan 14,5 cm absorbeert 1 kW.
  2. Een brander met een diameter van 18 cm verbruikt 1,5 kW.
  3. Het element, met een diameter van 20 cm, verbruikt 2 kW.
  4. Het plaatverlichtingsapparaat is goed voor 15-20 watt.
  5. Op een grillverwarming - 1,5 kW.
  6. Lagere verwarming verbruikt 1 kW.
  7. Het bovenste verwarmingselement is 0,8 kW.
  8. De motor, gemonteerd op een spit, eet 6 watt.

Aldus worden de belangrijkste energiekosten verkregen wanneer de grootste brander in werking is. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat het kookproces erop sneller is.

Energie categorieën

Elk productiebedrijf wil concurrerend zijn en apparaten produceren die minder elektriciteit verbruiken. En kachels behoren, net als andere apparaten, tot bepaalde klassen van absorptie van elektriciteit.Categorieën worden aangeduid met de letters A, B, C ... G. Het begin komt van de hoogste aanduiding.
Tegenwoordig worden dergelijke variaties vaak gevonden: A ++ en zelfs A +++. Dit geeft aan dat de verbruiksparameters superieur zijn aan categorie A.

De categorie wordt beïnvloed door de hoeveelheid absorptie van elektriciteit wanneer de ingestelde temperaturen worden bereikt. De grootste volumes worden verbruikt tijdens de werking van de oven. Maar als dit compartiment goed geïsoleerd is, kan het warmteverlies worden verminderd en dit zal aanzienlijke besparingen opleveren.

elektrisch fornuis

Specifieke netwerkverbinding

Bij het installeren van de plaat moet rekening worden gehouden met het maximale vermogen. En hier is het belangrijk om enkele regels te volgen. Om de kachel te installeren, hebt u nodig:

  1. Stopcontact 32 A.
  2. Inleidende automatisering minstens 32 A.
  3. Drie-aderige koperen kabel. Het moet dubbele isolatie hebben en een minimale doorsnede van 4 vierkante meter. mm.
  4. RCD met een minimumwaarde van 32 A.

Contacten mogen niet oververhit raken. Daarom is elk onderdeel van de bedrading van zeer hoge kwaliteit. Het houdt zich strikt aan de veiligheids- en installatie-instructies.
Experts beweren dat de absorptie van elektriciteit door een dergelijk apparaat niet alleen afhankelijk is van de kwaliteiten, maar ook in grotere mate van de bedrijfsomstandigheden.

Inductiemodificaties

Een aparte positie tussen de kachels wordt ingenomen door modellen met inductieverhitters. Ze hebben serieuze macht, en dienovereenkomstig, de prijs. Met het juiste gebruik kunt u op elektriciteitskosten besparen. De redenen hiervoor zijn als volgt:

  1. Hoge verwarmingssnelheid.
  2. Automatische uitschakeling van verwarming wanneer gerechten van de brander worden verwijderd.
  3. Er wordt kookgerei gebruikt dat warmteverlies elimineert.

Inductieapparaten werken volgens innovatieve technologie - het is niet de brander zelf die wordt verwarmd, maar de bodem van de schotels die erop worden geplaatst. Van daaruit wordt het platform warm, maar tot maximaal 60 graden. Het culinaire proces is in dit geval veel sneller. Warmteverliezen zijn minimaal en een glaskeramisch oppervlak geeft geen warmte af aan binnenlucht.
Zoals reeds opgemerkt, kan de inductiemodificatie bij een juiste werking zeer economisch worden. Maar over het algemeen verbruikt het grote hoeveelheden energie.

En als ze vier ringen heeft, zijn de kosten ongeveer 7 kilowatt elektriciteit. Maar dit is alleen zonde als alle branders tegelijkertijd zijn ingeschakeld, en alleen als ze maximaal werken.
Een soortgelijk fenomeen komt zeer zelden voor. Meestal ontstaat deze behoefte wanneer u snel zeer grote hoeveelheden voedsel moet koken.

Het is nuttig om:  Elektrische kookplaat - de juiste keuze maken

Gewoonlijk brengen gebruikers de brander niet op het maximum; waarden van 6 tot 8 zijn voldoende. En voor eenvoudige verwarming is 3-5 voldoende. Om deze reden is het verbruik van elektriciteit veel bescheidener.
Een ander inductieapparaat verwarmt water en voedsel twee keer zo snel, naar analogie met het gebruikelijke model. Hoe sneller de verwarming, hoe groter de besparingen.

De branderindicatoren zijn als volgt:

Twee hebben een diameter van 16 cm en verbruiken elk 1500 watt.
De diameter van de middelste brander is 18 cm en absorbeert 2000 watt per maand.
De diameter van de grote brander is 3 cm groter dan de gemiddelde parameter. Ze eet ook 2000 watt. In totaal wordt 7 kW verkregen.

Gewoonlijk hebben gebruikers een paar kleine branders. Voordat u het elektrische systeem ontwerpt en de aansluiting in uw huis maakt, moet u rekening houden met het maximale stroomverbruik van de inductieapparatuur.

Dergelijke platen zijn tegenwoordig erg populair. Veel mensen houden van hun technologie en voordelen. Er zijn echter sceptici. Ze laten zich leiden door de volgende vooroordelen:

  1. Ernstige gezondheidsschade door het magnetische veld. Volgens de studie is de veldspanning van de plaat 90 keer lager dan de parameter van een gewone haardroger.
  2. Inductiemodificatie vereist de aanschaf van speciale gerechten voor veel geld. In de praktijk is dit niet zo. En veel al verouderde potten bedekt met email en gemaakt van aluminium hebben ferromagnetische eigenschappen, die alleen het proces van inductie en energiebesparing positief beïnvloeden. Als test kunt u de magneet gewoon vervangen door de bodem van de tank. Als hij vastzit, is het goed.
  3. Op het oppervlak van glaskeramiek worden alle metalen voorwerpen verwarmd. In werkelijkheid zijn er een aantal technologieën die zich hiertegen verdedigen. Hier is het belangrijkste principe dit: zonder gebruiksvoorwerpen is er geen inductie.

uitslagen

Dus als u van plan bent om een ​​kachel te kopen die op elektriciteit werkt, moet u de inductie- en klassieke modellen goed analyseren. De eerste vandaag qua functionaliteit en economie worden als de beste beschouwd. En ze worden steeds populairder.