Nyttige dingser for kjøkkenet: typer blendere

En blender er en liten, rask assistent som kan redusere tiden til å tilberede en original rett med nesten 30%, og i noen tilfeller med 50-70%. Produsenter av forskjellige husholdningsapparater tilbyr et bredt utvalg av blandemodeller, der typene er veldig forskjellige. Hvilke funksjoner utfører denne enheten, hva er det for hjelp?

Til å begynne med er en blender en miksenhet. Navnet på denne dyktige dingsen kommer fra det engelske ordet Blender, som betyr en mikser eller mikser. De som tror at en blender er et apparat som bare kan være nyttig for å piske cocktails eller slipe noe i potetmos, tar feil. Noen typer blendere på grunn av spesielle enheter kan:

• hakk rå eller kokte grønnsaker;
• hakk nøtter grovt eller til de blir knust, avhengig av type dyse;
• male grønnsaker og frukt i potetmos, både rå og kokt;
• slå deig, cocktails, kremer;
• bland sauser;
• koke supper, potetmos;
• hakk greener.

Dette er bare en liten del av mulighetene som en blender vil gi sine eiere.

Hva er blendere

La oss se på hva blendere er, hvordan forskjellige typer enheter skiller seg fra hverandre, hva er fordeler og ulemper.

Håndblendere

En håndblender er en enhet som er et langstrakt håndtak med et plast- eller metallben med en liten forlengelse på enden for en dyse i form av kniver. Ved bruk av den langstrakte delen senkes enheten i en beholder med produkter, der den sliper, skjærer eller blander, avhengig av hvilken type dyse som brukes. Samtidig blir han holdt fast i håndtaket, som det er knapper for å kontrollere enheten på.

Fordeler med hånd- eller håndblendere:

• små dimensjoner;
• ingen installasjon nødvendig;
• lett å demontere for vask;
• en rekke dyser, og som et resultat, en utvidet liste over funksjoner.

ulemper:

• En håndholdt blender må holdes på vekt under drift, og startknappen må holdes hele tiden, noe som er ganske upraktisk, spesielt hvis modellen er helt metall, siden slike enheter er tyngre;
• når du bruker fra 1 minutt eller mer, vises utmattelse i hånden;
• kverner en liten mengde produkter;
• ikke egnet til å lage cocktailer.

Funksjonene til denne typen blender er ganske forskjellige, i nærvær av forskjellige dyser.

Hva er tilbehøret til en håndblender:

• spesiell kniv for å hakke kjøtt og grønnsaker;
• spesialiserte dyser for testen;
• forskjellige slagere for pisking;
• grill som kverner produkter.

Denne listen inneholder ikke alle forskjellige hjelpedyser for en manuell mikser. Jo flere funksjoner en gadget utfører, jo høyere kostnad har den. Derfor, når du kjøper et aggregat, er det tilrådelig å analysere behovene, samt funksjonene i menyen til en bestemt familie, kan det hende du trenger en enhet bare for å gjøre produkter om til potetmos.

Stasjonær eller stasjonær blender

Denne typen kraner skiller seg fra den forrige, ikke bare i utseende, men delvis i funksjonalitet. En slik innretning er en plattform eller base som en glassbeholder er installert med innebygde bevegelige kniver i bunnen. Noen modeller av denne enheten har flere kopper og glass med forskjellige kniver, og formen avhenger av hvilke funksjoner en gitt beholder med en kniv utfører.

Fordelene med denne typen blender inkluderer:

• når du bruker denne enheten ikke trenger å holdes, står den stabilt på overflaten;
• et bredt utvalg av modeller i alle størrelser med forskjellige volum kopper og glass;
• perfekt blander røren, cocktailer.

Blant manglene bemerker brukerne følgende egenskaper:

• en dimensjonal enhet, så eiere av små områder har et problem med lagring og installasjon;
• hakker ikke grønnsaker godt nok.

Vi undersøkte to hovedtyper av blendere som er på markedet. Modeller av enheter av denne typen kan ha forskjellige modifikasjoner, noe som gjør det mulig å utvide funksjonene til enheten. Så noen representanter for nedsenkbare enheter er utstyrt med vedlegg med funksjonen av en kjøttkvern eller hakker grønnsaker. Og stasjonære modeller kan utstyres med en spesiell kniv, som vil gjøre en konvensjonell enhet om til en blender med funksjonen til å bryte is.

De mest populære typene og modellene av blendere på markedet

Klassifiseringen av blendere er ikke begrenset til de to typene ovenfor. Basert på disse grunnleggende enhetene lager produsenter forskjellige modeller som har noen funksjoner. Vi samlet noen typer enheter i gruppene som er mest vanlig blant brukere og fremhevet de lyse modellene som vi fant mest anmeldelser på nettverket. Så la oss se hva som skjedde.

Håndblendere uten ekstra dyser

1. Scarlett SC Series HB 42S08. En enhet som fungerer som en konvensjonell blender. Den har bare en driftshastighet, men dette kompenseres av pulsmodus. Med sin lille vekt og kompakthet har enheten en tilstrekkelig effekt på 500 watt. Til fordelene med enheten, bruker brukerne kraften og kvaliteten, så vel som den lave prisen, som er omtrent 1000 rubler. Blant manglene må du merke komponentene på enheten laget av plast, så vel som et lite antall hastigheter.
2. Bosch MSM Series. En enkel enhet som ser ut som en kostbar enhet takket være utformingen av hoveddelen av håndholderen og den neddykkbare foten i metall. Enheten er utstyrt med en skarp firbladskniv, som er av ypperlig kvalitet. Akkurat som i forrige modell har den en hastighet og turbomodus. Enhetens kraft er 600 watt.

Multifunksjonelle håndblendere:

1. Hilton SMS Den enkleste modellen for multifunksjonelle blendere for skurtreskere, som kommer med flere former for forskjellige typer skiver og makulering, en vakuumpumpe, oppbevaringsboller og en hakker. Enheten gjør en god jobb med grunnleggende funksjoner. Ulempen som ble bemerket av kundene er den korte levetiden til enhetens plastkomponenter.
2. Philips-modell HR 1679. Blendermodellen er utstyrt med ekstra tilbehør for slipeprodukter i form av terninger, plast samt makuleringsmaskiner. I tillegg har et komplett sett en liten visp og et glass. Enheten har en effekt på 800 watt. Veldig praktisk og multifunksjonell enhet. Mange brukere legger merke til den lave styrken til korollen, ifølge vurderinger blir denne dysen veldig raskt ubrukelig.
3. Vitek modell VT 3404. En praktisk kraftig enhet utstyrt med en metallskive for makulering og rasp. Den er også utstyrt med en dyse for prosessering av produkter i form av terninger, en annen målekopp, samt tilbehør til blanding av sauser, deig, krem. Enhetens kraft er 1000 watt. På listen over mangler på enheten er kort brukstid, siden den raskt varmer opp. Ubehandlet mat samles under lokket. En pålitelig og praktisk multifunksjonell enhet som lar deg lage et stort antall forskjellige salater og retter.

De beste representantene for stasjonære blendere

1. Polaris modell PTB 0204 G. Serien. Blanderen med en skål er nesten halvannen liter og med en effekt på 600 watt. Knivene til enheten, laget av høyfast stål, gir høykvalitets sliping og skjæring av produkter. Noen brukere bemerker at denne enheten uten en spesiell kniv er i stand til å tilberede knust is.
2. Philips modell HR 2166.Denne modellen er interessant for kjøpere med et sett tilleggsutstyr i form av en mølle med beskyttelse mot skader på saken, en spesiell kniv for å hakke grønnsaker, urter, samt et frøfilter som kan brukes til å lage juice. Den eneste ulempen, ifølge kjøperne, er den lave effekten til enheten, som er 600 watt.
3. KITFORT modell KT 1301. Kraftig 1000 W enhet med 6 hastigheter. Takket være det han er i stand til raskt og enkelt å male selv frosne matvarer. Blant fordelene er en robust metallkasse og en glass kanne, brukervennlighet, samt en digital skjerm som viser informasjon om antall omdreininger, modus og arbeidshastighet. Listen over mangler ved denne enheten inkluderer et høyt støynivå under drift og ikke veldig god montering.

Lister over interessante og multifunksjonelle enheter av forskjellige typer fra forskjellige produsenter blir påfyllet nesten hvert år. Allerede nå, i tillegg til en minikombinasjonsblender, har kjøpere muligheten til å kjøpe en blender med funksjonen som komfyr eller en blender-dobbel kjele. Så selv den mest krevende husmoren vil kunne velge en enhet som vil dekke alle hennes uvanlige behov.