Cele mai bune mașini de tocat carne

Cele mai noi mașini de tocat carne sunt echipate cu multe caracteristici suplimentare. În urma unui aparat exemplar, producătorii de articole de uz casnic au extins funcționalitatea mașinii de tocat carne electrică atât de mult încât acum, prin diferite inserții, este destul de posibil să se transforme o mașină de tocat carne într-un procesator de alimente.

Inevitabil, apar îndoieli că astfel de inovații au influențat calitatea sarcinii imediate a mașinii de tocat carne - măcinarea cărnii. Este așa? Să încercăm să ne dăm seama dacă dispozitivele moderne fac față atât funcțiilor de bază, cât și funcțiilor secundare?

Și mai întâi, ia în considerare caracteristicile pe care le vom analiza:

• putere și performanță;
• materialul tăvii, cuțite și șuruburi;
• set complet;
• funcții de ajutor.

Putere și performanță

În general, producătorii indică două capacități: nominală și maximă. Cu un mic (cu o putere mai mică de 250 W), cartilajul este slab măcinat de o mașină de tocat carne, nu poate face față oaselor, venelor, materiilor prime înghețate, așa că vă recomandăm să alegeți dispozitive cu o putere mai mare. Masina de tocat carne (300 W - 600 W) este destul de capabila sa indeplineasca calitativ sarcinile. Capacitatea lor este suficientă pentru a lucra la fermă. Dar dacă alegeți o mașină de tocat carne cu o capacitate de peste 700 W și mai mare, capabilă să manevreze aproape totul, nu veți pierde, deoarece timpul de prelucrare a cărnii (productivitatea) depinde direct de puterea dispozitivului. Este mai bine dacă media procesării cărnii este mai mare de 1,5 kg pe minut. Dacă vă grăbiți între două mașini electrice de carne care au aceleași performanțe, este mai bine să acordați preferință dispozitivelor cu o capacitate mai mare. Nu uitați însă că zvonul produs de mașina de tocat carne depinde de cantitatea de putere.

Materialul dispozitivului, cuțite și șuruburi

Masini de tocat electrice moderne de carne sunt fabricate din plastic / metal, doar metal sau doar plastic. Practic, plasticul merge spre corp. Folosește material ecologic și ecologic, care poate rezista la sarcinile necesare. Cu toate acestea, dacă aveți de ales - să cumpărați un dispozitiv din plastic, metal sau plastic / metal, opriți-l pe metal sau pe plastic / metal. În mașinile de tocat metalice, aspectul este mai solid și sunt mai stabile.

Șurubul - componenta principală a dispozitivului, are o formă în spirală. În timpul rotirii, melcul împinge carnea spre orificiu. Cuțitele, grătarele și șuruburile trebuie să fie fabricate din metal de cea mai bună calitate. Și cel mai bun dintre toate - oțel inoxidabil. Lamele se sfâșie rapid, prin urmare, cu cât este mai bine materialul, cu atât nu trebuie să fie ascuțite. Există dispozitive cu cuțite care sunt ascuțite ele însele. Acest lucru este foarte convenabil - nu este necesar să achiziționați un kit nou sau să contactați un atelier specializat.

Pachet pachet

Odată cu apariția dispozitivelor multifuncționale, varietățile de duze au crescut exponențial. Acum, kitul cu dispozitivul poate include diferite tipuri de bidoane pentru tăiere, tocare, bărbierit, diferite duze pentru a găti kebbe, cârnați. Mai rar găsești formulare pentru cookie-uri și tăieturi, discuri, preparate culinare. Prese de citrice, mașini de tocat cafea - nu tot ce poate oferi o mașină de tocat electrică modernă a cărnii. O gamă largă de inserții opționale vă permite să stingeți cel mai mult din aparatul electric pe care trebuie să îl ofere. Cu toate acestea, nu ar trebui să plătiți în exces pentru o astfel de funcționalitate dacă nu intenționați să utilizați aceste gadgeturi. După cum se spune, dacă nu există nicio diferență, de ce să plătești mai mult?

Funcții suplimentare

Merită să vă opriți la două sisteme importante pe care aproape toate modelele de înaltă calitate le au - funcția de a inversa și de a proteja motorul de suprasarcină.

Prezența primei funcții este foarte importantă, deoarece de cele mai multe ori apar probleme atunci când se macină carnea din cauza venelor. Datorită acestui sistem, melcul împinge miezul spre intrare și poate fi îndepărtat fără efort. Dacă nu există invers, este necesar să demontați dispozitivul și să îndepărtați manual venele blocate.

Protecția motorului poate fi realizată în două moduri: cu ajutorul unui întrerupător automat sau cu blocare mecanică pe șnur.

Ce companie este mai bună să cumpere o mașină de tocat carne?

Acum că ați decis ce funcții un dispozitiv care credeți că ar trebui să fie bun, putem alege cele mai bune companii care produc mașini electrice de carne. Luați în considerare modele de primă clasă de la următorii producători:

• philips;
• panasonic;
• Zelmer;
• Kenwood;
• MOULINEX;
• bosch;
• Axionul.

1.Philips HR2745 00

1. Putere maximă - 2600 W (nominal - 800 W).
2. Prelucrare într-un minut - 4500 g.
3. Funcția de protecție la suprasarcină.
4. Sistem invers.

Acest model este realizat din aluminiu turnat. Are o cameră de deschidere pentru furnizarea cărnii, care facilitează accesul în timpul procesului de curățare. Este echipat cu un cordon alungit, din cauza căruia îl puteți rearanja liber în toată bucătăria. Există o răzătoare, tobe pentru felii, pentru kebbe și cârnați.

În plus - are cea mai mare putere dintre dispozitivele propuse.

2. Panasonic MK-G1800PWTQ4.5

1. Puterea maximă - 1800 W (nominală - 330 W).
2. Prelucrare într-un minut - 1600 g.
3. Funcția de protecție la suprasarcină.
4. Sistem invers.

Compania japoneză nu a putut oferi pieței propria mașină de tocat carne. Compartimente convenabile concepute pentru acoperirea duzelor și a cablului. Este echipat cu cuțite metalice auto-ascuțite din oțel de cea mai înaltă calitate și un împingător.

În plus - singura mașină de tocat carne de pe listă echipată cu cuțite auto-ascuțite.

3. Zelmer ZMM1508LRU (987.80)

1. Puterea maximă - 1900 W (nominală - 260 W).
2. Prelucrare într-un minut - 2300 g.
3. Funcția de protecție la suprasarcină.
4. Sistem invers.

Există 3 tipuri de răzătoare, duze de tocat, plus o inserție pentru cârnați, o presă de citrice și o râșniță de moară.

Plus - special pentru cunoscătorii de cafea este echipat cu o mașină de tocat cafea.

4. Kenwood MG700

1. Putere maximă - 2000 W (nominal - 850 W).
2. Prelucrare într-un minut - 3000 g.
3. Sistem invers.

Masina de tocat carne are o carcasă metalică și o tavă; există compartimente speciale pentru a scoate șnurul și inserțiile. În plus, există un capac de protecție, inserții pentru kebbe și cârnați.

În plus - în acest aparat carcasa este realizată din oțel de înaltă rezistență, astfel încât își păstrează aspectul inițial chiar și după o perioadă lungă de utilizare.

5. Moulinex HV9 ME740H

1. Putere maximă - 2300 W (nominal - 1000 W).
2. Prelucrare într-un minut - 5000 g.
3. Sistem invers.

Setul include un împingător, răzătoare, accesorii pentru feliere și mărunțire, precum și cârnați și kebbe. Compartimente pentru depozitarea accesoriilor și a cablului.

În plus - are performanța maximă a dispozitivelor propuse.

6. Bosch MFW68680

1. Putere maximă - 2200 W (nominal - 800 W).
2. Prelucrare într-un minut - 4300 g.
3. Funcția de protecție la suprasarcină.
4. Sistem invers.

Există picioare de cauciuc, ceea ce face ca modelul să fie mai stabil. Are un golf de condus. Poate macina nuci și stoarce sucul. Doze pentru kebbe, tocător și cârnați incluși.

În plus: producător de încredere de produse de calitate. Pentru cei care nu vor să arunce un deget în cer.

7. Axion M 41.12

1. Putere maximă - 1700 W (nominal - 250 W).
2. Prelucrare într-un minut - 2000
3. Funcția de protecție la suprasarcină.
4. Sistem invers.

Ușor de curățat și de asamblat. Storcător, duză de tăietor de legume, set-top box pentru kebbe și cârnați.

În plus: întrucât acest aparat este de origine internă, are cel mai bun preț din toate modelele listate.

În acest articol, am examinat care râșniile de carne sunt cele mai fiabile și companiile care merită să aibă încredere. Acum problema este lăsată celor mici. Decideți ce fel de putere și performanță aveți nevoie de un aparat electric, gândiți-vă la tipurile și numărul de duze dorite. Nu uitați de calitatea cuțitelor, compactitatea și stabilitatea modelului. Acum depinde de tine să decizi ce mașină de tocat carne este mai profitabilă și mai bine să cumperi în casa ta.