Utilizatorul ridică adesea întrebarea corectă: mașină de tocat carne sau procesator de alimente, ce să aleagă? Puțini își pot permite să aibă două dintre aceste instrumente simultan, întrucât costul lor separat este destul de mare, ca să nu mai vorbim de o achiziție comună. Prin urmare, gospodinele moderne preferă să se mulțumească cu una dintre ele. Alegerea nu este întotdeauna reușită, așa că este necesar să aruncăm lumină asupra unor caracteristici de proiectare și a scopului fiecăruia dintre aceste dispozitive.
conținut
Principalele diferențe între un procesator de alimente și o mașină de tocat carne
Pentru a înțelege diferența principală dintre cele două dispozitive de bucătărie, trebuie doar să privești produsele care au fost procesate. Funcția principală a mașinii de tocat carne este măcinarea produselor, de asemenea este posibilă măcinarea mai multor tipuri ale acestora într-o masă omogenă. În timp ce principiul funcționării recoltei este oarecum diferit. El taie produsele, oferindu-le o formă diferită. Poate fi cuburi îngrijite sau cele mai subțiri felii de carne și legume.
Cu ajutorul unei mașini de tocat carne, este posibil să se facă carne tocată atât din produse din carne cât și din pește cât mai curând posibil. Sau, folosind un kilogram de roșii proaspete, pregătiți suc de roșii proaspete, care este ideal pentru cină. Modelele moderne de mașină de tocat carne se potrivește atât cu oasele și carnea, cât și cu boabele de cafea sau făina. Aceste dispozitive au și funcția de a face cârnați de casă. Masina de tocat carne este un dispozitiv universal de bucătărie, nu ocupă mult spațiu și este foarte util pentru lucrul frecvent cu carne, păsări de curte sau pește. Recent, un dispozitiv nou a devenit popular - o mașină de tocat carne cu funcție de tăietor de legume.
Un procesator alimentar nu transformă produsele într-o masă omogenă, ci le macină minuțios. Acest aparat de bucătărie este pur și simplu indispensabil atunci când creați diverse condimente și mirodenii. Doar pe un procesor de alimente obțineți gustări într-o formă perfectă. Gătit salate cu acest dispozitiv se transformă într-o activitate distractivă și interesantă, care nu necesită mult timp.
În ultimii ani, modelele care combină o mașină de tocat carne și un procesator de alimente au devenit populare. Prețurile unor astfel de dispozitive sunt mult mai mari, dar atunci când cumpără, utilizatorul primește la dispoziție un aparat de bucătărie de înaltă calitate, care nu numai că va ajuta la gătit, dar va economisi o cantitate suficientă de timp personal. Un mașină de tocat carne, al cărui model electric se găsește în multe magazine de electrocasnice, este foarte popular și la cerere și are, de asemenea, un preț rezonabil.
Beneficiile unei mașini de tocat carne și mai multe modele populare
Masina de tocat carne, lansata in ultimii ani, are o putere suficienta (pana la 1,2 kW), ceea ce nu numai ca poate macina calitativ diferite tipuri de produse, dar o face si destul de repede. Chiar și modelele moderne sunt foarte ușor de utilizat. O astfel de simplitate permite oricărei gospodine să înțeleagă rapid funcționarea dispozitivului. Masina de tocat carne ofera o varietate de preparate care pot fi nu numai gustoase, dar si extrem de sanatoase.
Scarlett SC-MG45S49. Un asistent electric la orice gospodină
Compania populară Scarlett a lansat în 2019 mașina de tocat carne electrică SC-MG45S49. Acest dispozitiv are un motor foarte bun, cu o putere de 1,8 kW. Performanța acestui model este determinată prin măcinarea a 2,5 kg de carne tocată în 60 de secunde. Acest indicator este foarte bun.Există un singur mod de mare viteză, dar este suficient și pentru măcinarea rapidă și de înaltă calitate a produselor.
Prețul SC-MG45S49 este de 80 USD și poate varia ușor în funcție de locul de vânzare. Dispozitivul este inclus cu 1 disc din oțel de înaltă calitate, precum și 2 duze, care vă permit să gătiți nu numai cârnați de casă, ci și cârnați. Protecția electronică de înaltă calitate nu va permite supraîncărcarea motorului dispozitivului și o va opri la timp. Baza antiderapantă a mașinii de tocat carne vă permite să o instalați strâns pe orice suprafață fără montare suplimentară.
Moulinex ME511H25. Productivitate ridicată
Nu mai puțin cunoscută companie Moulinex prezintă un alt miracol al bucătăriei. ME511H25 este echipat cu un motor de 1,6 kW. Un astfel de motor vă permite să procesați 2,3 kg de produse în 60 de secunde. Caracteristica principală a acestui model este numărul mare de duze interschimbabile care vin cu acesta:
- 3 duze din oțel de înaltă calitate exclusiv pentru carne tocată;
- duză pentru cârnați și cârnați de casă;
- o duză de tambur, care este capabilă să taie legumele în cuburi și paie;
- Duza cu tocător este specială pentru măcinarea fină a boabelor de cafea, a făinii și a ierburilor.
Moulinex ME511H25 este echipat cu protecție electronică, care protejează nu numai motorul de avarie, ci și de supraîncălzire. Un compartiment separat pe râșnița de carne vă permite să pliați în mod convenabil toate accesoriile suplimentare și să păstrați toate elementele instrumentului de bucătărie într-un singur loc. Picioarele de silicon sunt instalate pe partea inferioară a dispozitivului, care împiedică râșnița de carne să se miște pe suprafață în timpul funcționării sale. După operarea Moulinex ME511H25, este suficient de simplu pentru al aduce într-o formă corectă. Toate suprafețele mașinii de tocat carne trebuie spălate cu apă curată și lăsate să se usuce o perioadă.
Bosch MFW 3640A. Calitate și fiabilitate germană
Asamblarea acestui dispozitiv are loc în Polonia, dar toate piesele sunt furnizate din Germania. Puterea acestui model este de 1,6 kW, performanțele excelente sunt exprimate în măcinarea a 1,9 kg de produs în 60 de secunde. 3 discuri de oțel, 3 răzătoare, o duză separată pentru tocare și o duză pentru fabricarea cârnaților de casă.
Toate componentele sunt plasate convenabil în interiorul corpului de tocat carne, compartimentele din plastic sunt create special pentru atașamente. Masina de tocat carne poate fi ușor demontată în componentele sale și poate fi ușor spălată atât în mașina de spălat vase, cât și manual. Prețul pentru acest model începe de la 120 USD. Compania producătoare oferă utilizatorului o perioadă lungă de garanție.
Când este nevoie de o combina? Cele mai bune opțiuni
Procesatoarele alimentare moderne ocupă un spațiu minim, dar, în același timp, sunt capabili să înlocuiască jumătate din instrumentele obișnuite pe care gazda le folosește constant. Dispozitivele lansate în 2019 au un număr mare de funcții suplimentare: sunt capabile să frământă aluatul, să toacă și să toacă legumele bine și chiar să facă carne tocată, care este mai potrivită pentru mașini clasice de carne. Atunci când alegeți o mașină de recoltat, nu trebuie doar să vă uitați la aspectul său - trebuie, de asemenea, să acordați atenție laturii tehnice a dispozitivului (puterea motorului, gradul de protecție, consumul).
Bosch MCM 4100. Calitate germană garantată
Puterea motorului acestui reprezentant german este de 800 wați. Acest lucru este suficient pentru funcționarea continuă a blenderului, al cărui volum este de 1,25 litri. Capacitatea bolului principal este puțin mai mare - 2,3 litri. Este posibil să se amestece, se toacă și se toacă produsele. De asemenea, acest model de procesare a alimentelor este echipat cu un storcător, care va transforma rapid orice tip de citrice în suc sănătos sau nectar. 8 duze care vin cu dispozitivul vor transforma orice produs într-o operă de artă. Prețul Bosch MCM 4100 începe de la 7.000 de ruble.
Philips HR7761. Bun ajutor pentru o taxă rezonabilă
Motorul acestui model dezvoltă o putere de 750 wați. Bolul în care sunt măcinate produsele este proiectat pentru un volum de 2,2 litri.Punctul principal al acestui dispozitiv este prezența unei mori compacte, cu ajutorul cărora puteți macina rapid boabele în făină. În combinație cu o mașină de pâine de casă, o astfel de combină este în măsură să ofere utilizatorului în mod constant pâine proaspătă și de casă.
La fabricarea cuțitelor, tehnologia PowerChop este utilizată pentru acest dispozitiv, care permite un unghi de înclinare unic și o claritate excelentă a oțelului. Forma specială a cuțitelor garantează tăierea corectă și rapidă a oricărui tip de produs. Bolurile înlocuibile sunt ușor detașabile de la unitatea motorului, ceea ce simplifică procesul de spălare. Cuțitele pot fi spălate atât manual, cât și cu o mașină de spălat vase.
Prețul Philips HR7761 începe de la 5500 de ruble.
Kenwood KMC 57008. Scump și de înaltă calitate
Una dintre cele mai bune recoltoare din 2019. Compania Kenwood ocupă un loc demn pe piața mondială și are o mare cerere. Puterea motorului este de 1 kW, ceea ce este ideal pentru un bol principal din metal, al cărui volum este de 4,6 litri. Separat, pentru blender vine un bol de sticlă, volumul său este de 1,5 litri. Motorul acestui model are 8 viteze, acest lucru vă permite să alegeți modul robot ideal. Controlul rapid al vitezei protejează motorul dispozitivului de supraîncărcări, iar protecția electronică previne scurtcircuitul sau supraîncălzirea firelor. Acest dispozitiv este destul de scump, prețul său începe de la 33.000 de ruble. Dar producătorul oferă cumpărătorului o perioadă lungă de garanție și repararea dispozitivelor numai în centrele de service originale.
Care este cea mai bună alegere?
Rămâne întrebarea: care este mai bine? Dacă există o sumă suficientă de fonduri, cel mai bine este să achiziționați o opțiune universală, care include atât o mașină de tocat carne cât și un procesator de produse alimentare. De asemenea, puteți fi atent la un model interesant - un procesator de alimente cu funcția de mașină de tocat carne. În acest caz, pe un singur dispozitiv va avea loc tăierea, mărunțirea, mărunțirea produselor și oferirea aspectului unei mase omogene. O astfel de alegere a aparatelor de bucătărie simplifică mult munca gazdei, vă permite să economisiți timp personal, să nu pierdeți energie suplimentară. Cu mai puține fonduri, trebuie să opriți alegerea pe dispozitiv, a cărei utilizare va fi necesară zilnic. Cu salate și felii constante, procesatorul alimentar va fi cel mai bun asistent. Dacă predomină mâncărurile cu carne și pește, care necesită măcinare, atunci ar trebui să optezi pentru o mașină de tocat carne.
