Recent, acoperirea cu teflon, datorită noilor descoperiri în domeniul daunelor provocate sănătății, a început să piardă teren, în timp ce ceramica, dimpotrivă, câștigă un impuls în popularitate. Prin urmare, mulți consumatori au fost interesați de un ghiveci cu un vas ceramic. La urma urmei, gospodinele vor să nu mănânce numai mâncare gustoasă și sănătoasă, ci și să spele suprafețele fără a găti după gătit. Și din moment ce Teflon este dăunător, prin urmare, trebuie să căutați alternative.
conținut
Avantajele acoperirilor ceramice
În funcție de procesul de gătit în multicooker, există diferite boluri. Pentru cei care lucrează fără presiune, folosiți ustensile din aluminiu. Și dacă procesul are loc sub presiune, atunci se folosesc boluri de oțel.
Dar o atenție deosebită trebuie acordată acoperirii interioare. Se întâmplă teflon, ceramică, marmură și chiar argilă. În ceea ce privește acesta din urmă, un asemenea material nu este lipsit de dezavantaje și rămâne în continuare exotic pentru multicookers. Acestea pot fi găsite doar la Vitaclay.
Ceramica este un material ecologic și sigur. Producția sa folosește materiale extrem de sigure. O astfel de acoperire are avantaje clare:
- Nu intră în reacții cu produsele, ceea ce înseamnă că vasele gătite vor păstra substanțe sănătoase și gust natural.
- Are proprietăți antiaderent, ceea ce înseamnă că utilizarea uleiului poate fi redusă la minimum. Mâncarea va fi mai sănătoasă, deoarece nu va conține colesterol dăunător.
- Proprietățile antibacteriene și anticorozive ale acestui material contribuie la depozitarea pe termen lung a alimentelor preparate și a meselor gata.
- Rezistența la căldură a rezervorului. Și deși acest lucru nu este practicat la multicookere, o acoperire ceramică poate rezista la o temperatură de încălzire de până la 400 ° C.
- Poate fi gătit fără a folosi ulei. Coacerea în funcție de caracteristicile gustului se obține dintr-un cuptor rustic.
- Ușurință de întreținere, rezistență la deteriorarea mecanică.
Multe gospodine susțin că vasul ceramic este cel mai convenabil!
Prezentare generală a modelului
Oale bune de crock cu un vas ceramic trebuie să aibă o gamă completă de funcții și să îndeplinească pe deplin cerințele consumatorului:
- Volumul total al bolului. Aici orientarea se îndreaptă către numărul membrilor familiei. Un aragaz mic de 3 litri este potrivit pentru o familie mică, dar dacă familia este formată din 4 sau mai multe persoane, este mai bine să alegeți un dispozitiv pentru 5 - 6 litri.
- Putere. Dispozitivele moderne pot funcționa la 490 wați, 670 wați, 1400 wați. Cu cât este mai mare puterea, cu atât mai rapid și mai bine vor fi preparate vasele.
- Funcționalitate. Un dispozitiv bun poate avea până la 6 funcții principale (eliberarea aburului pentru normalizarea presiunii interne, întârzierea începerii lucrărilor, menținerea temperaturii, încălzirea vaselor, selectarea manuală a programelor, o selecție mare de programe automate).
REDMOND RMC M90
Printre dispozitivele cu ceramică, este un lider de vânzări. Indicatori cheie de performanță:
- capacitate - 5 litri;
- consum de energie - 1000 W;
- acoperire cu bol - ceramică antiaderentă ANATO;
- programe automate - 17;
- funcții - un cazan dublu, capacitatea de a găti iaurt, ajusta independent temperatura și timpul.
Acest producător are modele de 3 litri cu ceramică. Pentru confort în utilizare, vasul acoperit cu teflon a fost înlocuit cu unul mai bun. Acoperirea ceramică ANATO special dezvoltată este mai rezistentă la deteriorarea mecanică, are, de asemenea, proprietăți excelente antiaderent și conduce bine la căldură.
În timpul gătitului, nimic nu se lipește și nu arde. În ea, puteți coace ușor, toca, prăji, găti terci de lapte. Și, de asemenea, acest bol poate fi folosit separat la cuptor. Spălarea este ușoară și simplă. Puteți folosi chiar și o mașină de spălat vase.
Philips HD3136 / 03
Este un model decent, dar cu un dezavantaj semnificativ.Nu există buton de pornire / oprire. Acest lucru se poate face doar folosind cablul de alimentare.
Specificații:
- volum - 4 litri (de alimente finite - 3 litri);
- consum de energie - 980 W;
- tip de acoperire internă - ceramică antiaderentă ProKeram;
- programe de gătit automate - 15;
- Caracteristici - Încălzire 3D, multi-gătit.
Acoperirea ProKeram cu cinci straturi este destul de durabilă. Asemenea ceramice sunt mai rezistente la diverse tipuri de deteriorare și zgârieturi. Bolul ține și distribuie căldura mai bine. Din aceasta, gustul mâncărurilor devine mai saturat.
VITEK VT-4215 BV
Acest dispozitiv garantează că vasele preparate în el vor primi noi nuanțe de gust datorită acoperirii Xpride coreene.
Caracteristici cheie:
- volumul total al vasului este de 4 litri (efectiv - 3 litri);
- putere - 860 W;
- acoperire cu bol - ceramică;
- programe automate - 14;
- Caracteristici - capacitatea de abur, iaurt, menținerea temperaturii, încălzirea 3D.
Această acoperire va asigura o funcționare sigură și confortabilă, fără a se lipi de pereții vasului, iar gustul vaselor va încânta gospodăria.
Polaris PMC 0308AD
Un model ușor de utilizat, cu un set optim de funcții și un preț accesibil.
caracteristici:
- volum - 3 litri;
- puterea elementului de încălzire - 600 W;
- acoperirea interioară a vasului este ceramică;
- programe automate - 8;
- Caracteristici - capacitatea de programare, pornire întârziată, încălzire automată.
Este dificil să strici ceramica acestui dispozitiv cu tacâmuri, dar se poate crăpa din sărituri puternice de temperatură.
Sfaturi de îngrijire
Viața bolurilor depinde adesea de îngrijirea corespunzătoare. Recomandări cheie:
- Temperare acoperire antiaderentă. Pentru a face acest lucru, spălați vasul cu apă caldă și săpun sau cu un detergent cu surfactanți ușori, apoi ungeți-l cu ulei de floarea soarelui și încălziți-l aproximativ 1-3 minute.
- Puteți spăla doar recipientul răcit, altfel acesta va crăpa. Ceramica nu-i place schimbările de temperatură.
- Puteți utiliza o mașină de spălat vase pentru astfel de vase doar dacă producătorul a specificat-o.
- Detergenții trebuie să fie moi și apa caldă.
- După spălare, ștergeți vasul la uscat.
- Nu folosiți spatule metalice, linguri. Cea mai bună opțiune sunt materialele din silicon, lemn sau plastic.
- Temperaturile ridicate nu sunt deloc înfricoșătoare pentru acest tip de acoperire, astfel încât aceste boluri pot fi utilizate separat de multicooker-ul din cuptor.
- Periodic, bolul trebuie prelucrat cu floarea-soarelui sau ulei de măsline.
- Trebuie păstrat într-un loc uscat, întunecat sau într-un aragaz lent, cu un capac deschis.
Cu toate avantajele sale, acest tip de acoperire prezintă dezavantaje:
- ceramica bugetară se va uzura într-un an și jumătate;
- se prăbușește într-un mediu alcalin;
- Categoria sa de preț este întotdeauna mai mare decât Teflon.
Desigur, acoperirea pentru bol este un factor primar. Alegerea celei mai bune opțiuni poate fi destul de dificilă, deoarece există o dezbatere continuă pe această temă. Unii experți recomandă să cumpărați o tigaie de înlocuire opțională cu un strat diferit de cel principal. Acest lucru vă va permite în mod independent, în practică, lucrând cu două containere, să vă decideți la ce să dați preferință!
 |  |  |
|
| nume | REDMOND RMC M90 | Philips HD3136 / 03 | VITEK VT-4215 BV |
| putere | 860 wați | 980 wați | 860 wați |
| volum | 5 l | 4 l | 4 l |
| Încălzire 3D | este acolo | este acolo | este acolo |
| Programe automate | 17, inclusiv: coacere, terci, cereale, tocană, aburire, pilaf, prăjit, iaurt | 14, inclusiv: coacere, terci, cereale, tocană, aburire, pilaf, prăjit, iaurt | 14, inclusiv: coacere, terci, cereale, tocană, aburire, prăjire, iaurt |
| preț | de la 4990 rub. | de la 5800 rub. | de la 4500 rub. |
