Ak máte radi mliečne koktaily, je čas kúpiť stacionárny miešač. Tento kuchynský spotrebič pozostáva z jednotky so vstavaným elektrickým motorom a odnímateľnej nádoby s pevne priliehajúcim vekom. Vo vnútri misy sú pracovné nože na brúsenie, jej steny sú vyrobené z kovu, odolného skla alebo plastu. Trvanie procesu mletia závisí od výkonu zariadenia, množstva a hustoty produktov.
Jedinečnosť technológie
Je nesprávne myslieť si, že uvedené zariadenie dokáže pripraviť iba kokteil. Najlepšie stacionárne mixéry rýchlo nasekajú zeleninu, ovocie, bobule, zeleninu, mäsové výrobky, pripravujú cesto na palacinky, smotanu na koláč, pripravujú omáčku alebo zemiakovú kaše. Zariadenie dokáže ľahko zvládnuť aj praskajúci ľad. Dobrý miešač je nevyhnutným pomocníkom múmie, pretože pomáha rýchlo a efektívne pripraviť detskú výživu. Táto vynikajúca technika nahradí mixér, mlynček na mäso alebo strúhadlo, je vhodné naliať koktail nosom z džbánu.
Ak je mixér správne používaný, vydrží dlho. Do misky nedávajte napríklad horúce alebo nevarené výrobky. Voľný priestor medzi výrobkami a vekom by mal byť najmenej 2 až 3 cm, v opačnom prípade existuje možnosť prehriatia motora. Ak pripravená miska pozostáva z niekoľkých zložiek, je lepšie zložiť ingrediencie striedavo a nádobu pravidelne pretrepávať.
Tajomstvo výberu techniky
Ponuka kuchynských spotrebičov je veľmi veľká a rozmanitá. Aby ste si kúpili zariadenie, musíte často vynaložiť určité úsilie. Čím lepšie sa spotrebiteľ riadi funkčnými vlastnosťami tovaru, tým ľahší je pre neho nákup. Ako teda zvoliť stacionárny mixér pre vašu kuchyňu, aké sú výberové kritériá, ktorý výrobca uprednostňuje?
energie
Tento parameter sa právom považuje za najzákladnejší, pretože závisí od toho, čo sa dá načítať do misy. Je nepravdepodobné, že nízkoenergetické zariadenie bude schopné brúsiť príliš tvrdé výrobky alebo ľad. Výkon mixéra tiež ovplyvňuje intenzitu a rýchlosť varenia.
Dnes v predaji nájdete modely s nízkou spotrebou na šľahanie mäkkých výrobkov. Zariadenia s výkonom od 300 do 650 W sú vhodné na mletie mäkkých a stredne tvrdých výrobkov, od 700 do 1000 W - dokážu spracovať orechy, kávu, sušené ovocie a ľad. Výkonnejšie zariadenia sú klasifikované ako profesionálne. Budú rýchlo a efektívne vykonávať akúkoľvek úlohu.
kapacita
Najodolnejšie a najspoľahlivejšie sú kovové misky. Menej: nepriehľadnosť, vysoká cena, nemožnosť výmeny. Nádrže vyrobené zo skla odolného voči teplu sú veľmi populárne, pretože sú relatívne lacné, šetrné k životnému prostrediu a trvanlivé. Ďalším plusom je schopnosť pozorovať proces miešania produktov vďaka priehľadným stenám. Za najlacnejšiu možnosť sa považuje plastová misa. Aj keď sa rýchlo stanú nepoužiteľnými, môžu sa kedykoľvek vymeniť.
Koľko džbánov zvoliť, záleží na osobných preferenciách. Napríklad dvojčlenná rodina má dostatočný objem litrov, štyri - jeden a pol litra a viac. Je dôležité nezabudnúť: misku nie je možné úplne naplniť.
Balík balíkov
Lacná stacionárna miešačka je obvykle vybavená iba jednou misou s nožmi. Pokročilejšie drahé modely okrem hlavnej misky, ktorá funguje ako univerzálna brúska, majú v súprave ďalšie prvky určené na vykonávanie rôznych funkcií. Šľahacia hubica sa používa na šľahanie, mlyn je nádoba s veľmi silnými nožmi na drvenie najťažších surovín.Niektoré modely majú zapečatené sklo, ktoré vám umožňuje vybrať pripravený nápoj z domu. Tvar a počet nožov ovplyvňujú aj rýchlosť práce. Ďalším plusom sú odnímateľné dýzy a nože.
Rýchlostný režim
Najjednoduchší rozpočtový model využíva pri svojej práci jednu rýchlosť. Miešačky vybavené 5 až 10 rýchlostnými režimami sa považujú za veľmi obľúbené. Počet rýchlostí môže dosiahnuť až dvadsať. Tento parameter ovplyvňuje stupeň mletia výrobkov a rýchlosť tohto procesu. Ktorý mixér sa vyberie najlepšie, nízka alebo viacstupňová, každý sa rozhodne individuálne, v závislosti od finančných možností, cieľov a frekvencie použitia.
management
Moderné zariadenia majú buď mechanické alebo elektronické ovládanie. Prvá možnosť spočíva v manuálnom riadení procesu mletia, to znamená, že osoba si vyberie rýchlosť podľa svojho uváženia. Druhý typ používa pri svojej práci špeciálne programy.
Doplnkové funkcie
Miešačky sú okrem tých hlavných často vybavené radom ďalších funkcií. Aj keď neovplyvňujú proces mletia výrobkov, prácu so zariadením však zjednodušujú. Napríklad funkcia samočistenia je dôležitá, pretože výrazne uľahčuje čistenie misy. Stačí naliať vodu so špeciálnym prostriedkom do nádrže, zavrieť veko a zapnúť zariadenie. Režim „ochrana pred prehriatím“ neumožňuje vyhorenie zariadenia, pretože automaticky pracuje v správny čas. Niektoré modely majú v kryte otvor. To je veľmi výhodné, pretože na pridávanie potravín do misky nemusíte otvárať celý kontajner.
Prehľad technológie
Zvážte doteraz najobľúbenejšie modely stacionárnych mixérov.
PHILIPS HR 2166
PHILIPS HR 2166 - najvyššie hodnotenie stacionárnych miešačiek 2019. Tento prístroj bol pre svoju príťažlivosť, kompaktnosť, univerzálnosť, dobrý výber doplnkového príslušenstva mnohým atraktívny. Pomerne silný motor (600 W), nôž s piatimi vrúbkovanými čepeľami, zaručujú vysokú rýchlosť a kvalitné produkty mletia rôznej hustoty. 2-litrová miska je vyrobená z plastu odolného voči nárazu, vo veku je otvor na ukladanie výrobkov. Miešač sa môže pochváliť bohatým vybavením. Okrem hlavnej misky je súčasťou balenia mlyn, filter eliminujúci šťavu z buničiny a ďalší rezač. Riadenie - mechanické, počet rýchlostí - dve. Tento mixér je ideálny pre milovníkov prípravy koktailov, smoothies, ovocných a zeleninových pyré, studených polievok.
Braun JB5160BK
Nemecká spoločnosť Braun predstavila súdu pre kupujúcich veľmi produktívny miešač JB5160BK. Výkon tohto zariadenia je 1 kW, objem džbánu je 1,6 l, výrobky môžu byť mleté pri 11 rýchlostiach. Toto zariadenie ľahko rozomelie tvrdé a silné prísady a zmení ich na homogénnu hmotu. Na zvýšenie účinnosti techniky sa používa pulzný režim. Prítomnosť programov „smoothies“, „pyré“, „drvenie ľadu“ rýchlo dosiahne požadované výsledky. Zariadenie je schopné nezávisle zvoliť čas a rýchlosť. Tento mixér je rýchle, intenzívne a vysoko kvalitné miešanie produktov.
Braun Kitfort KT
Kitfort KT je dostatočne výkonný na drvenie tvrdých mrazených potravín. Prítomnosť šiestich rýchlostí vám umožní zvoliť najlepšiu možnosť. Informácie o činnosti mixéra sú zobrazené na vhodnom displeji. Je možné, že misa z odolného skla je príliš ťažká, ale po dlhú dobu bude mať svoj pôvodný vzhľad. Pretože veko má dieru, zariadenie sa nemusí pridávať počas pridávania ďalších prísad počas prevádzky. Mixér stojí pevne na stole, je odolný, spoľahlivý a ľahko použiteľný.
Polaris PTB 0204G
Hodnotenie bude pokračovať s Polaris PTB 0204G. Tento mixér sa vyznačuje priemerným výkonom, pekným dizajnom, kvalitnou montážou, rozumnou cenou. Miska s obsahom 1,2 l je vyrobená z nárazuvzdorného skla, veko má špeciálny otvor, ktorý slúži na pridávanie produktov. Okrem pulzného režimu sa prístroj môže pochváliť dvoma rýchlosťami, ktoré sú dostatočné na výrobu omáčok, zemiakovej kaše, koktailov. Čistiaci proces uľahčuje dostupnosť odnímateľných nožov.
ProfiCook PC-UM 1006
ProfiCook PC-UM 1006 patrí do skupiny pomerne silných stacionárnych miešačiek. Výkon tohto zariadenia (1,2 kW) zaručuje vysokú produktivitu a kvalitné výrobky z mletia rôznej hustoty. Mixér na pleci na riešenie tuhých alebo mrazených potravín. Na súčasnú prípravu niekoľkých porcií koktailu stačí 1,8 litra. Zariadenie je elektronicky riadené a má päť prevádzkových rýchlostí. Zariadenie stojí stabilne na stole a zaberá málo miesta. Miešač je tichý, spoľahlivý, ľahko použiteľný.
Rohaus RS910S
Mixér Rohaus RS910S je výkonný a krásny dizajn v podobe kovu a vysokopevnostného plastu. Zariadenie je ovládané ručne aj pomocou špeciálnych programov. Režim smoothie bičuje ovocie najprv nízkou rýchlosťou, zvyšuje ho pri jeho zahusťovaní, pripravuje sa tiež šťouchaná polievka s postupným zvyšovaním rýchlosti, existuje funkcia sekania ľadu, pulzný režim, pomocou ktorého môžete rýchlo drviť sušienky, orechy a sušienky. , Špeciálny režim umožňuje čistenie mixéra v priebehu niekoľkých minút. Tento model bude plniť všetky pridelené úlohy.
Rawmid Dream Samurai BDS-04
Vďaka vysokému výkonu (2,9 kW) dokáže Rawmid Dream Samurai BDS-04 ľahko zvládnuť všetky výrobky bez ohľadu na ich hustotu. Toto zariadenie patrí do kategórie profesionálnych stacionárnych zariadení. Aj keď miešač nemožno označiť ako lacný, nezabránilo mu to v tom, aby sa stal veľmi obľúbeným v kuchyni. Spotrebitelia ocenili spoľahlivosť, prvotriednu montáž, vynikajúce vlastnosti tohto zariadenia. Objem misy je dva litre, existuje sedem rýchlostí, pulzný režim, šesťlistý nôž. Miešač je ľahko ovládateľný a ľahko umývateľný. Ďalším plusom je funkcia ochrany proti preťaženiu.
Ak si chcete uľahčiť prácu, rýchlo uvarte jedlo, čím ušetríte čas na príjemné chvíle oddychu - pomôže vám stacionárny miešač. Tento jedinečný prístroj je tak multifunkčný, že dokáže ľahko zvládnuť všetky druhy úloh. Po rozhodnutí o približných nákladoch, účele nákupu a znalosti hlavných charakteristík môžete bezpečne poslať do obchodu univerzálneho zázračného asistenta pre kuchyňu.
