Le marché des appareils ménagers pour la cuisine est tout simplement rempli de marques importées. Mais les jardiniers et les amateurs de jus de fruits à noyau aiment toujours les centrifugeuses domestiques. Quatre centrifugeuses (1 biélorusse et 3 russes) sont les plus demandées:
- Rossoshanka est un fabricant biélorusse de MEZ.
- Salute - LLC Penzmash, Penza.
- Neptune - Neptune LLC, Stavropol.
- Résident d'été - JSC "Spectrum Instrument", Kursk.
En effet, ces appareils importés sont conçus pour de petits volumes: une carafe de jus de fruits frais pour le petit-déjeuner. Mais si vous avez besoin de récolter des dizaines voire des centaines de litres de jus de pomme en quelques jours, seuls les modèles nationaux peuvent le maîtriser.
On s'attend à ce qu'une telle technique réponde aux exigences suivantes:
- Possibilité d'immerger les produits dans une centrifugeuse sans meulage préalable.
- Travail continu et long. Étant donné que vous devez traiter un grand nombre de fruits, il est important que le moteur ne s'éteigne pas en cas de surcharge.
- Décharge automatique des déchets. Cela protège la boisson des produits transformés.
Le dernier élément n'est pas disponible dans tous les appareils domestiques de cette fin. Mais les deux premiers sont bien représentés dans de nombreuses unités domestiques.
Salut presse-agrumes
Cet appareil traite divers fruits et légumes solides. Lors de la conservation du jus de pomme, un tel presse-agrumes est tout simplement irremplaçable. Mais les amateurs de jus de fruits frais pressés de baies et d'agrumes n'en ont pas besoin.
Spécifications:
- puissance - 400 W;
- rotation complète de l'axe en 60 secondes - 1380;
- approvisionnement en jus - direct;
- productivité - traite 60 kg en 60 minutes;
- efficacité de rotation - 50%;
- évacuation automatique des déchets de matières premières - absente;
- boîtier en plastique;
- les pièces sont inoxydables;
- rainure pour l'immersion de produits - petits;
- durée de vie déclarée - 6 ans;
- la pureté du jus est de 92%.
Cette unité n’est pas à la hauteur en termes de qualité, mais beaucoup décident tout de même de soutenir le fabricant national. Surtout loué par l'appareil pour ses hautes performances et la qualité du produit fini. Une râpe grossière qui semble déchirer les pommes est le principal avantage de cet appareil. Les déchets sont obtenus en morceaux, à partir desquels une boisson saine est facilement décantée et il n'y a pas de fibres indésirables.
- assemblage - la qualité est loin d'être idéale, car le fluide s'écoule au niveau des joints des pièces;
- le matériau dont est fait le corps est fragile;
- la gouttière pour le chargement des fruits est étroite, ce qui oblige à couper les gros fruits à l'avance;
- fortes vibrations et bruits;
- processus de nettoyage complexe;
- encombrement et design.
Cette centrifugeuse a un équivalent biélorusse.
Centrifugeuse Rossoshanka
Cet appareil est une centrifugeuse. Conçu pour presser le jus de fruits durs.
Spécifications:
- puissance - 200 W;
- productivité - traite 70 kg de pommes par heure;
- efficacité de rotation - 50%;
- trou de chargement - large;
- réinitialisation automatique du gâteau - absent;
- poids de l'appareil - 13 kg;
- cycle de travail - 10 minutes.
Ce modèle est considéré comme une copie modernisée du presse-agrumes Salut connu de beaucoup.
Avantages de Rossoshanka:
- haute qualité de construction;
- ajustement serré de toutes les parties;
- plastique de haute qualité;
- design assez stylé;
- niveau de bruit modéré;
- haute performance;
- protection des graines de fruits contre les dommages;
- La qualité du jus.
Cet appareil est idéal pour récolter le jus de pommes. Cela fonctionne efficacement et rapidement. Cependant, dans le processus, beaucoup de tourteaux s’accumulent autour du périmètre de la centrifugeuse, ce qui affecte le fonctionnement de l’appareil et sa productivité.
Les inconvénients de l'appareil:
- forte vibration;
- les matières premières utilisées doivent être retirées manuellement;
- ne convient pas aux fruits rouges et aux agrumes.
Si vous doutez entre Salute et Rossoshanka, les moments suivants vous aideront à faire un choix:
- Rossoshanka a un disque de support deux fois plus mince que Salute.
- Le modèle russe est doté d’une centrifugeuse en métal massif, tandis que le modèle biélorusse est soudé.
- Rossoshanka a une qualité de construction supérieure. Dans le processus, le jus ne coule pas à travers les joints des pièces.
- Le modèle biélorusse a une gouttière plus large pour les fruits.
Une conception similaire a également un presse-agrumes légèrement plus puissant.
Juicer Summer Cottage
Ce modèle est également créé selon un seul GOST. Extérieurement, il diffère quelque peu de Rossoshanka et de Salut - le drain en est situé en dessous, et une partie de la semelle de soutien est découpée en demi-cercle.
Spécifications:
- puissance du moteur - 280 W;
- productivité - 60 kg par heure;
- mode de fonctionnement - intermittent;
- réservoir intégré pour la collecte de jus - non disponible;
- réinitialisation automatique du gâteau - absent;
- poids de l'appareil - 10,5 kg;
- qualité d'essorage - au moins 50% pour 1 fois;
- qualité de la boisson - pureté supérieure à 90%;
- construction interne - inoxydable;
- goulotte de chargement - large;
- grille interne - absent;
- cycle de travail - 20 minutes.
Une caractéristique de cette unité est la fonction de freinage. Il est également possible de transformer des tomates en elle. Les guides de grille vous permettent de réduire les vibrations et le bruit pendant le fonctionnement.
Il y a quelques difficultés à prendre soin de cet appareil:
- Le bol principal ne peut être lavé qu’en le lavant à l’eau, car il est boulonné à la structure principale.
- Vous pouvez retirer le gâteau uniquement avec une spatule.
- Complètement obtenir le gâteau entier ne peut être fait qu'avec une centrifugeuse.
- Il sera difficile pour un débutant de le gérer.
La comparaison des centrifugeuses Dachnitsa et Salut montre que, malgré la plus grande capacité de l’agrégat de Koursk, Penzmash gagne par son assemblage et sa manipulation aisée.
Neptune Juicer
Certains choisissent Stavropol Neptune. Il s'agit d'un autre presse-agrumes de fabrication nationale destiné à la transformation d'un grand nombre de pommes.
Caractéristiques principales:
- puissance - 320 W;
- productivité - processus jusqu'à 120 kg en 1 heure;
- évacuation automatique des déchets de matières premières - disponible;
- réservoir de jus - intégré;
- poids - 8 kg;
- efficacité - 45-50%.
Cet appareil presse facilement non seulement les pommes, mais aussi les légumes et les baies.
Avantages de cet appareil:
- Le poids est nettement inférieur à celui de modèles similaires. Les dimensions sont pratiques - l'appareil est facile à transporter et à démonter.
- Haute performance.
- Même les gros fruits entiers sont transformés.
- Décharge automatique des déchets.
- La présence de rotation accélérée avec capture d'air.
- Les appareils peuvent être fixés au sol à l’aide de boulons spéciaux.
Faiblesses:
- le jus est obtenu avec de la pulpe;
- l'unité fait du bruit;
- la râpe est assez difficile à nettoyer;
- le rapport de spin est inférieur à celui de cylindrique.
Quelqu'un pourrait rechercher des homologues européens de jus de fruits fabriqués en Russie et en Biélorussie. Mais ces tentatives resteront vaines, car dans d’autres pays, la transformation à domicile d’un grand nombre de cultures n’est pas particulièrement pratiquée.
Bien entendu, les modèles décrits ci-dessus ne sont pas sans défauts, cependant, ils satisfont les clients avec de hautes performances pendant de nombreuses années. Après tout, ils peuvent facilement gérer des centaines de kilos de pommes et autres fruits!
J'ai un presse-fruits Rossoshanka. Je l'utilise principalement lorsque vous devez traiter un assez grand nombre de produits.Il est plutôt volumineux et lourd, je ne veux donc pas le récupérer. Convient pour presser le jus de pomme. Vous pouvez immédiatement charger assez de pommes.
Oui, vous avez absolument raison et j'ai le même centrifugeuse Rossoshanka. Je ne vois pas de problème avec cela, très à l'aise. Eh bien, le fait qu’il soit encombrant et lourd ressemble à quelqu'un, mais vous pouvez traiter de nombreux produits. Tous les presse-agrumes sont un très bon appareil.
Notre famille est donc devenue l'heureuse propriétaire de la centrifugeuse résidente estivale. Il a été attiré par le fait que la râpe et le couteau sont en acier inoxydable et que les pommes et les tomates n’ont pas besoin d’être coupées en quartiers, mais peuvent être posées en entier. Nous passons tout l’été à la campagne, je n’en aurais jamais acheté un pour la maison, c’est encombrant et il n’ya pas beaucoup d’espace de rangement. Je me suis adapté, et si le jus des pommes n'est pas assez propre, je le passe à travers une étamine et le verse dans des pots. Je nettoie le gâteau avec une spatule en bois ordinaire. Un bon appareil pour le traitement des fruits de saison, pas pour un usage quotidien, puisque le laver reste un plaisir.
Oh oui! Papa a toujours dit que tout ce qui était soviétique était éternel! "Résident d'été" avec lui. Eh bien, il est à l'aise. Je ne Lavez-le… ..c'est une comédie entière =) Elle est grande. Oui, elle fait son travail, mais parfois après cela - encore plus de travail ... ... ensuite filtrer les jus ... eh bien, je ne l’aime pas! il y a peu d'avantages ... bien qu'il y ait du goût et de la couleur, il n'y a pas de camarades.
J'ai hérité de ma grand-mère "Summer Resident" - mon assistante. Très heureux avec elle. Nous sert fidèlement pendant de nombreuses années et ne s'est jamais cassé! La bonne qualité est immédiatement apparente. Nous l’avions d'ailleurs, mon mari et moi avons décidé de mener une vie saine, les jus de fruits fraîchement pressés sont désormais un attribut obligatoire du petit-déjeuner. Oui, et les enfants aiment aussi beaucoup les jus de tous les fruits. En été, elle ne se repose pas du tout), je fais des jus pour l’hiver à partir de prunes et d’abricots.
Nous avons un presse-agrumes Salyut. Bien sûr, pas si moderne, pas trop durable et il y a beaucoup de travail après l'avoir pressé, mais je suis déjà habitué. Cela fait beaucoup de bruit, mais ce n’est pas un problème non plus, mais je ne sais pas combien d’années sans réparations ni problèmes. Je sais que je peux compter sur elle, je ferme tellement de jus grâce à elle.
Oh, je me souviens, j’avais déjà eu une centrifugeuse Salyut. Honnêtement, la qualité est élevée, le matériau est durable. Maintenant, ils ne font absolument rien. Comme d'habitude, plastique fragile et moteur électrique de mauvaise qualité.
Mais j'ai le loué Panasonic MJ-W171P. Maintenant c'était déjà. Un moteur de hacky avec des fils de hacky et des roulements commençait à surchauffer plus rapidement qu’un beau presse-agrumes en plastique avait vieilli.
J'ai Neptune. Les inconvénients et avantages sont approximativement les mêmes que ceux des autres modèles. Volumineux, lourd, nécessite beaucoup d'espace de stockage. Assembler et démonter, ainsi que se laver n'est pas une activité pour les faibles de cœur. De plus, il faut encore s'y adapter. À la première utilisation, tous les murs autour de moi étaient dans un gâteau… bruyant. Mais !!!! Travailler et puissant !!! À la fois peut traiter un tas de matières premières. Par exemple, pendant une heure, j'ai pressé plusieurs boîtes de jus de tomate. En général, je suis satisfaite de son travail, malgré ses lacunes. J'utilise deux saisons, je recommande!