Les jus fraîchement pressés sont bons pour la santé, mais nous allons parler aujourd'hui de produits conçus pour aider les jardiniers et les jardiniers à préparer les fruits récoltés sous forme de jus pour un stockage à long terme. C'est une centrifugeuse pour fruits et légumes solides qui offre toutes les possibilités pour traiter de gros volumes rapidement et avec une excellente qualité.

Les lecteurs intéressés peuvent découvrir les différences individuelles, les avantages et les petits défauts de cet appareil électroménager en lisant attentivement cet article.

Types de centrifugeuses

Selon les experts, seuls trois types de produits peuvent réellement broyer et presser le jus de fruits solides:

  1. Le centrifugeur est le produit le plus populaire des types présentés. Il fonctionne comme suit: les fruits entiers tombent sur la lame, où ils sont broyés à la consistance désirée. Le jus est pressé à travers un tamis fin en métal inoxydable, en raison de la vitesse élevée de la centrifugeuse. Presser le jus de cet appareil assez rapidement et efficacement. Le seul inconvénient: pendant le processus d'essorage, le jus peut chauffer un peu tout en perdant une partie des vitamines.
  2. La centrifugeuse à vis est le plus petit modèle: lors de son fonctionnement, le jus est extrait du fait du broyage actif des fruits sur le principe d'un hachoir à viande ménager à l'aide d'une vis. Les avantages incluent:
    • faible impact sonore;
    • large gamme de produits autorisés;
    • très haute performance.

    Lorsque pressé, le jus ne s'oxyde pas, ce qui signifie qu'il n'y a aucune perte de propriétés utiles inhérentes à la nature.

  3. Presse-agrumes de toutes les œuvres présentées fonctionne sur le principe d’une presse hydraulique classique. À la suite de ce processus, le jus naturel est obtenu avec des vitamines stockées, ainsi que des nutriments. Le seul point négatif est que vous avez besoin de mains d'hommes forts.

Avantages et inconvénients

Le dispositif des unités modernes pour presser le jus est simple. Par conséquent, toute femme au foyer peut s’en sortir tout en faisant le minimum d’efforts lors de l’utilisation et de la maintenance du produit. Le cou est conçu de manière à ce que les fruits entiers soient pondus, il n'y a donc pas de préparation préliminaire fastidieuse pour couper, enlever les graines et le trognon.

En raison de la vitesse de rotation élevée de l'hélicoptère, toutes les pièces entrent en activité et l'efficacité de la filature étant considérablement accrue, il vous suffit d'organiser correctement la vitesse du fruit afin de ne pas surcharger le produit. Les modèles ont plusieurs vitesses pour différents fruits et légumes, vous n’avez donc pas besoin d’acheter un appareil spécial pour la transformation des agrumes.

Parmi les avantages positifs, il y a un système de sécurité. Par exemple, le produit ne s'allume pas si l'une ou l'autre des pièces est lâche ou en vrac. Le cycle d'essorage est équipé d'un système efficace de réduction du bruit. Ainsi, lorsque vous travaillez dans la maison, une atmosphère confortable est créée, le prix n'augmente pas.

Pour tous les modèles, les pièces du hachoir et le treillis sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Par conséquent, les acides contenus dans les légumes et les fruits ne les affectent pas. Le carbone ajouté augmente considérablement la résistance à l'usure, faisant durer les modèles beaucoup plus longtemps.

Certaines femmes au foyer particulièrement difficiles se plaignent du fait que les centrifugeuses doivent être soigneusement lavées après chaque utilisation, alors qu'elles sont d'abord démontées puis remontées. Mais cela ne peut pas être considéré comme un inconvénient, il est donc nécessaire de s’occuper de presque tous les appareils ménagers.

Critères de sélection

Rappelez-vous - le futur propriétaire doit savoir exactement ce pour quoi il a besoin d’un appareil électroménager: par exemple, si vous voulez boire un verre de jus fraîchement pressé chaque matin, vous ne devez pas dépenser d’argent sur le budget familial pour l’achat d’un puissant centrifugeuse pour fruits durs ou légumes. Il suffit d'acheter un appareil avec moins de puissance et de volume.

Il est difficile de choisir le bon appareil, car les magasins offrent une gamme assez large. Sans préparation, vous n’achetez pas le bon modèle. Il est nécessaire de déterminer à l’avance le champ d’utilisation du futur assistant afin de savoir exactement de quelle puissance et de quelles performances sont nécessaires, car ces paramètres ont une incidence sur le coût du modèle. La fonctionnalité améliorée ajoute également un pourcentage au prix final.

Il convient de prêter attention à la vitesse de rotation de la centrifugeuse et à la durée du produit sans surchauffer le moteur. Le degré de transformation du produit dépend du premier paramètre: par exemple, le processus de mouture est important pour les carottes et les navets: plus il est bon, plus le jus produit sera riche. Par exemple, si nous prenons un modèle domestique avec une puissance de 320 à 400 watts, sa performance à une vitesse de rotation de seulement 1850 tr / min sera de 60 à 70 l / h.

La durée de fonctionnement est un indicateur assez important, car un moteur puissant se réchauffe rapidement et, pour éviter les effets négatifs de la surchauffe, vous devrez souvent faire des pauses. Cependant, à ce stade, vous pouvez vider le contenant de gâteau et laver le prochain lot de légumes à traiter.

De nombreux fabricants étrangers ont défini une vitesse de rotation supérieure à 10 000 tr / min, mais le coût de ces produits augmente presque deux fois par rapport aux modèles nationaux. Certains modèles ont jusqu'à trois vitesses. Vous pouvez donc presser le jus de fruits de différentes densités. Vous devez donc faire attention et ne pas hésiter à étudier en détail le passeport technique du produit.

Il vaut la peine de passer quelques heures à choisir la meilleure option, mais le meilleur modèle de presse-agrumes proposé par les vendeurs sera l’assistant idéal lors de la récolte saisonnière dans votre jardin.

Améliorations supplémentaires

De nombreux fabricants ajoutent de telles technologies:

  1. Le démarrage en douceur du moteur se retrouve dans tous les produits universels. Le moteur électrique ne prend pas immédiatement de la vitesse, mais progressivement, tandis que le jus pressé n'est pas pulvérisé. Avec cette option, les appareils ménagers durent beaucoup plus longtemps.
  2. Drop-stop est une fonction plutôt pratique et utile pour les centrifugeuses de tout type. Avec son utilisation, le comptoir sera toujours propre, sans qu'aucune goutte de jus ne se répande au-delà du contenant. Il y a deux options: après la fin de la rotation, l'utilisateur tourne le bec de l'appareil vers le haut ou sur le côté, ou un clip spécial bloque le flux de jus.
  3. Les fusibles magnétiques sont conçus pour éliminer la possibilité d'insérer une pièce de manière incorrecte. En marquant les côtés avec différents aimants miniatures, les fabricants excluent cette possibilité.
  4. Les pieds caoutchoutés peuvent avoir des ventouses spéciales pour fixer le produit sur le dessus de la table. Cela est particulièrement vrai lors de l'essorage centrifuge.

En outre, il existe d'autres options, mais certaines d'entre elles peuvent augmenter considérablement le coût de la centrifugeuse.

Aperçu du modèle

Bosch MES4010

Bosch MES4010

  • Boîtier: aluminium
  • Puissance: 1,2 kW
  • Diamètre du trou d'alimentation: 84 mm
  • Vitesse de rotation maximale: 11000 tr / min
  • Les chars:
  • pour le jus - 1,5 l
  • pour pulpe - 3,0 l
  • Dimensions: 322x211x425 mm
  • Poids: 5,6 kg
  • Garantie: 12 mois
  • Fabricant: Chine
Les pros
  • design moderne
  • matériaux de qualité
  • presse le jus de n'importe quelle catégorie de légumes durs
Les inconvénients
  • non détecté

Un excellent modèle de qualité de la société allemande BOSCH possède trois vitesses de traitement et un contrôle mécanique, assemblés dans des usines chinoises, mais cela n’affecte pas la durée de fonctionnement.

Philips HR1836 Collection Viva

Philips HR1836 Collection Viva

  • Matériel:
  • étuis - aluminium
  • conteneurs pour jus et tourteaux - plastique
  • Puissance: 500 W
  • Diamètre du trou de chargement: 55 mm
  • Vitesse de rotation maximale: pas de données
  • Les chars:
  • pour le jus - 0.5l
  • pour pulpe - 1,0 l
  • Dimensions: 200x230x310 mm
  • Poids: 1,769 kg
  • Garantie: 2 ans
  • Fabricant: Philips, Pays-Bas
Les pros
  • design assez réfléchi
  • montage compact et de haute qualité
  • pour sa miniature normalement presser
Les inconvénients
  • faible capacité de jus

Les experts ont testé ce modèle, la conclusion est un appareil totalement fiable et de haute qualité. L'efficacité de la rotation n'est pas la force du produit, mais proportionnellement à la puissance et à la compacité, tout est normal.

Tarière Panasonic MJ-L500

Tarière Panasonic MJ-L500

  • Boîtier: plastique
  • Puissance: 150 W
  • Taille du trou de chargement: 35x50 mm
  • Efficacité d'extraction du jus: 77,65%
  • Niveau de bruit: 65dB
  • Dimensions: 190x180x430 mm
  • Poids: 4,0 kg
  • Garantie: 1 an
  • Fabricant: Chine
Les pros
  • compact, très silencieux
  • facile à démonter et à assembler pour le lavage
  • le filtre est nettoyé pendant le fonctionnement
Les inconvénients
  • non détecté

Cette centrifugeuse à vis haute performance à vitesse moyenne est idéale en milieu urbain pour presser les jus de fruits frais et congelés.

Penzmash SVPR-201 Salut

Penzmash SVPR-201 Salut

  • Boîtier: plastique
  • Puissance: 400 W
  • Vitesse de rotation maximale: 1850 tr / min
  • Productivité: 70 L / heure
  • Dimensions: 340x320x390 mm
  • Poids: 13 kg
  • Garantie: 1 an
  • Producteur: Penzmash, Russie
Les pros
  • deux seaux de 12 litres de pommes en 5 minutes
  • entretien facile
  • haute performance
  • les légumes et les fruits n'ont pas besoin d'être coupés sauf le chou et la pastèque
Les inconvénients
  • non détecté

Le développement domestique de la plante de Penza est utile pour les jardiniers et les jardiniers pour le traitement des cultures, il est sans prétention dans la vie quotidienne et nécessite un minimum d'entretien.

Neptune KAZHI 32215.001

Neptune KAZHI 32215.001

  • Boîtier: plastique
  • Puissance: 320 W
  • Productivité: 60 L / h
  • Vitesse de traitement: 120-180 kg / heure
  • Efficacité de spin: 55%
  • Dimensions: 545x390x355 mm
  • Poids: 7.0 kg
  • Garantie: 12 mois
  • Producteur: PJSC Neptune, Russie
Les pros
  • qualité de toutes les pièces et de l'assemblage
  • rapide et silencieux
  • grande ressource assignée
Les inconvénients
  • la qualité du jus est médiocre

Le développement d'ingénieurs de Stavropol sera utile pour les utilisateurs qui transforment des cultures du jardin et du potager en jus, le produit a une durée de vie allant jusqu'à 7 ans.

Kursk OAO Instrument Résident d'été SVPR-201

Kursk OAO Instrument Résident d'été SVPR-201

  • Boîtier: plastique
  • Puissance: 280 W
  • Productivité: 1 kg / min
  • Efficacité de rotation: jusqu'à 50%
  • Pureté du jus: jusqu'à 92%
  • Dimensions: 385x385x44mm
  • Poids: 10,5 kg
  • Durée de vie: pas moins de 5 ans
  • Producteur: OAO Pribor, ville de Kurs, Russie
Les pros
  • grand cou pour le chargement
  • construction robuste, matériaux de qualité
  • laver et ramasser rapidement
Les inconvénients
  • non détecté

Ce modèle préparera le jus dans un temps extrêmement court, sans avoir à couper les légumes et les fruits, sauf le chou et les pastèques. En raison de sa productivité élevée, le traitement de la récolte ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Conclusions

Les centrifugeuses sont nécessaires non seulement pour presser le jus de fruits frais pour les enfants ou le matin au lieu de prendre le petit-déjeuner dans un appartement en ville, mais elles sont également d'excellents assistants pour le traitement des cultures du jardin: les performances élevées des modèles individuels réduisent le processus de pressage du jus et facilitent le travail des utilisateurs.