Корисни уређаји за кухињу: врсте блендера

Блендер је мали, брзи помоћник који може смањити време припреме оригиналног јела за готово 30%, а у неким случајевима и за 50-70%. Произвођачи различитих кућанских апарата пружају широк избор модела блендера, чији су типови веома разнолики. Које функције овај уређај обавља, у чему му помаже?

У почетку је миксер уређај за мешање. Назив ове веште гадгета долази од енглеске речи Блендер, што значи миксер или миксер. Они који мисле да је блендер уређај који може бити користан само за шлагање коктела или мљевење нечега у пире кромпиру греше. Неке врсте блендера због посебних уређаја могу:

• насјецкати сирово или кувано поврће;
• насјецкајте орахе грубо или док се не дробе, у зависности од врсте млазнице;
• самљети поврће и воће у пире крумпиру, и сировом и куваном;
• тукли тесто, коктеле, креме;
• мик сосова;
• кувајте супе, пире кромпир;
• исјецкати зелено.

Ово је само мали део могућности које ће блендер пружити својим власницима.

Шта су блендери

Погледајмо шта су блендери, како се различити типови уређаја међусобно разликују, које су њихове предности и мане.

Ручни блендери

Ручни мешалица је уређај који је издужена дршка са пластичном или металном ногом са малим наставком на крају за млазницу у облику ножева. Користећи издужени део, уређај је уроњен у посуду са производима, где се самеље, реже или меша, зависно од врсте млазнице која се користи. У исто време, он се држи за дршку на којој се налазе тастери за управљање јединицом.

Предности ручних или ручних мешалица:

• мале димензије;
• није потребна инсталација;
• лако се раставља за прање;
• разне млазнице и, као резултат тога, проширену листу карактеристика.

Недостаци:

• Ручни мешалица мора да држи на тежини током рада, а дугме за покретање мора да се држи стално, што је прилично непријатно, посебно ако је модел потпуно метални, јер су такви уређаји тежи;
• када се користи од једне минуте или више, појављује се умор руку;
• самљева малу количину производа;
• није погодно за прављење коктела.

Функције ове врсте блендера су прилично разнолике, у присуству различитих млазница.

Који су додаци за ручни блендер:

• специјални нож за сечење меса и поврћа;
• специјализоване млазнице за тест;
• разне батине за бичање;
• роштиљ који меље производе.

Ова листа не садржи сву врсту помоћних млазница за ручни миксер. Што више функција обавља гадгет, то је већи и његов трошак. Због тога је приликом куповине агрегата препоручљиво анализирати потребе, као и карактеристике менија одређене породице, можда ће вам требати уређај само за претварање производа у пире кромпир.

Десктоп или стационарни блендер

Ова врста славина разликује се од претходне не само изгледом, већ делимично и функционалношћу. Такав уређај је платформа или база на коју се поставља стаклени контејнер са уграђеним покретним ножевима на дну. Неки модели овог уређаја поседују неколико чаша и чаша са различитим ножевима, чији облик зависи од функција које одређени контејнер са ножем обавља.

Предности ове врсте блендера укључују:

• када се овај уређај не треба држати, он стабилно стоји на површини;
• широк избор модела било које величине са различитим запреминама чаша и чаша;
• савршено мијеша тијесто, коктеле.

Међу недостацима, корисници примећују следеће квалитете:

• димензионални уређај, тако да власници малих површина имају проблем са складиштењем и уградњом;
• поврће не сецка довољно добро.

Испитали смо две главне врсте блендера које су на тржишту. Модели уређаја ових врста могу имати различите модификације, омогућавајући проширивање функција уређаја. Дакле, неки представници потопних уређаја опремљени су додацима са функцијом млинца за месо или сечења поврћа. А стационарни модели могу бити опремљени посебним ножем, који ће конвенционални уређај претворити у мешалицу са функцијом разбијања леда.

Најпопуларније врсте и модели блендера на тржишту

Класификација блендера није ограничена на две горе наведене врсте. На основу ових основних јединица, произвођачи стварају различите моделе који су обдарени одређеним функцијама. Прикупили смо неке врсте уређаја у групама које су најчешће међу корисницима и истакли светле моделе за које смо пронашли највише рецензија на мрежи. Па, да видимо шта се догодило.

Ручни блендери без додатних млазница

1. Сцарлетт СЦ Сериес ХБ 42С08. Уређај који функционише као конвенционални блендер. Има само једну радну брзину, али то се надокнађује пулсним режимом. Са малом тежином и компактношћу, уређај има довољну снагу од 500 вата. Предностима уређаја корисници приписују његову снагу и квалитет, као и ниску цену која износи око 1000 рубаља. Међу недостацима треба напоменути компоненте уређаја направљене од пластике, као и мали број брзина.
2. Серија Босцх МСМ. Једноставан уређај који изгледа као скуп уређај захваљујући дизајну главног дела држача за руке и металног подметача за урањање. Уређај је опремљен оштрим ножем са четири оштрице, који је одличног квалитета. Као и претходни модел, има једну брзину и турбо режим. Снага уређаја је 600 вати.

Вишенаменски ручни мешалице:

1. Хилтон СМС Најједноставнији модел мултифункционалних комбинованих блендера који се испоручује са неколико облика за разне врсте сечења и дробљења, вакуум пумпом, посудама за складиштење и сецкалицом. Уређај добро ради са основним функцијама. Недостатак који су примијетили купци је кратак вијек трајања пластичних дијелова јединице.
2. Пхилипс модел ХР 1679. Модел блендера опремљен је додатним прибором за мљевење производа у облику коцкица, пластике и дробилица. Поред тога, комплетан сет има малу кашику и чашу. Уређај је снаге 800 В. Веома згодна и мултифункционална јединица. Многи корисници примећују ниску чврстоћу чоколаде, а према прегледу, ова млазница врло брзо постаје неупотребљива.
3. Витек модел ВТ 3404. Погодан моћан уређај опремљен металним диском за резање и кошљање. Опремљен је и млазницом за обраду производа у облику коцкица, другом мерном шољом, као и додацима за мешање соса, теста, врхња. Снага уређаја је 1000 вата. На листи недостатака уређаја је кратко време употребе, јер се брзо загрева. Необрађена храна скупља се испод поклопца. Поуздан и практичан мултифункционални уређај који вам омогућава да кувате велики број различитих салата и јела.

Најбољи представници десктоп блендера

1. Поларис серије ПТБ 0204 Г. Мешач са посудом је готово један и по литра и снаге 600 вати. Ножеви уређаја израђени од челика високе чврстоће омогућавају висококвалитетно брушење и резање производа. Неки корисници примећују да је овај уређај без посебног ножа у стању да припреми здробљени лед.
2. ХР 2166 модела Пхилипс.Овај модел је интересантан за купце са комплетом додатног прибора у облику млина са заштитом од оштећења на кућишту, специјалним ножем за сечење поврћа, зачинског биља, као и семенским филтером који се може користити за прављење сока. Једини недостатак, према купцима, јесте мала снага уређаја, која је 600 вати.
3. КТ 1301. модел КИТФОРТ Снажна 1000 В јединица са 6 брзина. Захваљујући којем је у стању брзо и лако самљети чак и смрзнуту храну. Међу предностима су робусна метална футрола и стаклени врч, једноставност употребе, као и дигитални дисплеј који приказује информације о броју обртаја, режиму и брзини рада. Листа недостатака овог уређаја укључује висок ниво буке током рада и не баш квалитетну монтажу.

Листе занимљивих и мултифункционалних уређаја разних врста различитих произвођача обнављају се готово сваке године. Већ сада купци, поред мини-комбинованог блендера, имају прилику да купе мешач са функцијом шпорета или котла са двоструким мешачем. Тако ће и најзахтјевнија домаћица моћи одабрати уређај који ће задовољити све њене необичне потребе.