Конвекцијске пећи на плин већ су се нашле као погодне и економичне, мада су се на тржишту појавиле релативно недавно. Уз њихову помоћ, процес кухања је бржи, можете истовремено кухати неколико листова за печење, јела се пеку равномерно и чак задржавају сва корисна својства састојака. Каква је ово конвекција?

Шта је конвекција и зашто је потребна

Израз "конвекција" односи се на једнолику циркулацију загрејаног ваздуха у рерни. Кретање протока ваздуха постаје могуће захваљујући вентилатору. Налази се на такав начин да се топлина креће у кругу, прекривајући све углове унутрашњег простора пећнице. Тако се температура равномерно распоређује, а ризик од добијања печеног јела са изгорелим ивицама је сведен на минимум.

Захваљујући конвекцији, постало је могуће истовремено пунити неколико посуђа.

Пећница са конвекцијом и паром убрзава кување.

Конвекцијска гасна пећница

Упркос свим логичким аргументима о немогућности комбиновања гаса и конвекције, такве пећи и даље постоје и савршено испуњавају своје функције.

Прво што вам падне на памет је да ће ваздушни токови угасити горионике. Али то није тако.

Прво, дизајн плинске пећи са конвекцијом је осмишљен тако да покретне топле струје не могу да разбуне пламен.

Друго, чак и ако изненада пламен некако угаси, инсталирани сензори ће радити и аутоматски искључити довод гаса.

Односно, ови уређаји нису само врло згодни, већ су и апсолутно безбедни.

За и против

Предности таквих пећи укључују следеће:

  • обезбеђени су многи модуси грејања. Таква рерна задовољиће укус и потребе најсофистициранијих кувара;
  • способност кухања неколико јела истовремено. Пећи пуно пита или колача на 2 - 3 нивоа? Једноставно као то;
  • Значајне уштеде у времену кувања. Вечера за 30 минута није бајка;
  • квалитетна готова јела. Реците "Не!" Неизрезаним срединама и угљенисаним ивицама;
  • могу се сигурно повезати чак и у стану са лошим ожичењем;
  • Значајне уштеде енергије.

У недостатке се убраја цена која, нажалост, није доступна свима. Ово се посебно односи на моделе врхунског квалитета са широким спектром функција познатих марки.

На шта треба пазити при избору

Када бирате било коју технику, постоје одређене нијансе које би требало узети у обзир како не би погрешно израчунали куповину. Да бисте одабрали високо квалитетну плинску пећницу, морате знати на шта треба пазити. Дакле, ево главних критеријума за избор пећница:

  • цена. Конвекцијске пећи доступне су у готово свим ценама. Уопште, биће мало скупље него иначе;
  • сигурност Савремене пећнице овог типа су потпуно сигурне. Али ипак, добро је проверити да ли су у упутствима наведене тачке: контрола гаса, аутоматско паљење, искључивање у нужди, заштита деце. Уз све ове ставке, уређај ће бити потпуно безбедан;
  • величине. На тржишту постоји много модела који су потпуно различите величине - од беба за скучене кухиње до собних џинова. Користите простор што је ефикасније могуће;
  • запремина рерне Мери се у литрама и може бити потпуно различит - од најмањег (један лим за печење) до максималног (3-4). Овде морате навигирати појединачно, на основу броја људи у породици и сопствених кулинарских склоности и навика;
  • број функција. Ако нисте сигурни да ћете често користити грилл или одмрзавање, зашто онда плаћати додатне дугмад;
  • количина и квалитет стакла на вратима. Најбоља опција је троструко стакло отпорно на топлоту. Тако се спољни део врата неће загревати (сигурност), а губитак топлоте ће се свести на минимум;
  • комплетан сет. Како кухати у рерни без тепсије? А још боље, када комплет укључује роштиљ, ражањ, постоје телескопске водилице, уопште, све како би поступак кухања био што згоднији и практичнији.

Оцена најбољих пећница са конвекцијом

Међу било којом техником постоје победници и губитници у борби за потражњу потрошача. И, наравно, сви желе да се баве победником. Зато представљамо победнике рејтинга најбољих пећи на плин у 2019. години.

Најбољи међу осталим били су два модела пећница - Босцх ХГН22Ф350 и Занусси ЗОГ 51411 КСК. Просјечни трошкови обојице су 44 000. Нека се детаљније позабавимо на сваком од њих.

Босцх ХГН22Ф350

Прво место у рангу популарности. Модерни дизајн пећнице од шест литара омогућава јој да се савршено уклопи у било који ентеријер. Пет начина једнообразног грејања помоћи ће у кувању и загревању било којег јела, чак и домаћег роштиља у режиму роштиљања. Каталитичко чишћење површине као добродошао додатак. Инсталирана контрола гаса пружиће вам мир и сигурност у вашу властиту сигурност.

Босцх ХГН22Ф350

Главне предности се са сигурношћу могу приписати:

  • једноставност управљања;
  • присуство тајмера;
  • сонда укључена;
  • тачан температурни сензор;
  • аутоматско електрично паљење;
  • троструко стакло на вратима;
  • вентилатор за хлађење.

Од очигледних минуса - мали дисплеј. Иако се, с обзиром на све плусеве, можете навикнути на овај недостатак.

Занусси ЗОГ 51411 КСК

Ова рерна са поуздањем заузима прво место у рејтингу гасних пећница у погледу комбинације цена и квалитета. Уграђени електрични грилл разноврсит ће дневни мени занимљивим јелима. Аутоматско ражњиће ће сваком месу пружити хрскаву златну корицу.

Чишћење и одржавање ове пећнице такође неће бити оптерећење захваљујући добро осмишљеном систему хидролизе. Позадинско осветљење и тајмер пружају потпуну удобност и удобност током кувања. Овај модел је за оне који цене удобност у својој кухињи.

Корисно  Гвожђе од вафља у свакодневном животу: како одабрати и шта користити

Занусси ЗОГ 51411 КСК

Главне предности укључују:

  • једноставност у раду;
  • аутоматски скевер;
  • електрично паљење;
  • постоји конвекција;
  • одличан електрични грилл;
  • тајмер са звучним упозорењем.

Једина негативна тачка у овом сјају је велика потрошња енергије током рада електричног роштиља.

Кортинг ОГГ 5409 ЦСКС ПРО

Најбоља гасна пећница међу великим! Одлична опција за велику кухињу и породицу. Ширина уређаја је 90 цм. Захваљујући конвекцијском систему, чак и код тако велике запремине, обезбеђено је равномерно загревање кабинета. Интегрисани гасни роштиљ са скелом увелике проширује могућности пећнице.

Тајмер са звучним сигналом обавестиће вас о спремности следећег кулинарског ремек дела. Позадинско осветљење фотоапарата омогућава вам контролу процеса у било којој фази. Купујући ову пећницу, заборавићете на проблеме у кухињи веома дуго.

Кључне предности укључују:

  • модеран дизајн;
  • велика запремина;
  • потпуна сигурност;
  • контрола кувања;
  • адекватна цена.

Кортинг ОГГ 5409 ЦСКС ПРО

До сада, корисници нису приметили недостатке. Можда ћете бити први?

Ово чудо технологије кошта 70 000 рубаља.

Закључак

Разговарали смо о томе како да изаберемо праву и набројали смо најбоље конвекцијске пећи на гас. Надамо се да ће вам ово помоћи да дуго уживате у укусној, равномерно печеној домаћој храни и заборавите на изгореле ивице и влажна средства.

Укусна јела и издржљива пећница!