Како одабрати електричну пећницу

Шта ће нам помоћи да испечемо најукуснију укусну пилетину, питу или пиззу? Тако је, електрична пећница! Коју пећницу да изаберете да бисте могли да кувате најразличитија јела? Истовремено, наравно, желим да кувана ремек дела буду не само укусна, већ и да сачувају већину корисних витамина после термичке обраде.

Зашто су јела кухана у рерни тако укусна?

Печење - поступак припреме јела дуготрајним излагањем топлоти у њега.

• због чињенице да се загревање производа у рерни одвија равномерно и постепено, све компоненте имају времена да се добро испеку;
• агресивно дјеловање на састојке јела је искључено, као што је вријеме пржења;
• поступак печења не захтева употребу велике количине уља или масти;
• печење вам омогућава да задржите облик производа, сока и ароме.

Шта је добра електрична пећница?

Домаћица, која је одлучила да изабере електричну рерну, добиће низ предности од коришћења ове врсте опреме:

• способност кухања неколико јела истовремено. То је омогућено једноличним загревањем целог простора пећи;
• подешавање тачне температуре потребне за припрему одређеног јела;
• велики број функција;
• избор начина грејања и правца снабдевања топлотом.

Чимбеници који могу ометати куповину електричне рерне:

• високи трошкови електричне енергије;
• слабо ожичење у кући, које можда неће издржати оптерећење током рада пећи.

Главне врсте и врсте електричних пећи

Електричне пећи су подељене у неколико типова.

Према начину уградње, пећница може бити:

1. Зависни. Ова врста пећнице је дио плоче за кухање. Контрола се врши преко плоче или тастера смештених на површини за кување.
2. Клупа или уграђена пећница. Ова врста пећнице је независни уређај за печење. Инсталира се без обзира на локацију плоче за кухање. Управљање је аутономно.

Овисно о локацији уградње гријаћих елемената пећи, електрична пећница може имати сљедеће начине напајања:

• само одоздо;
• топлинска топлота;
• циклично или кружно грејање;
• неки модели могу подржавати грејање бочних зидова;
• начин снабдевања топлотом пухањем или конвекцијом.

Шта електрична пећница може учинити?

Одлучивши коју пећницу је најбоље купити - електричну радну површину или као део пећи, неће наштетити распитивању да ли овај апарат "може". Размотримо којим функцијама електрична пећ може бити обдарена:

1. Подесите режиме кувања. Програми за кување меса, перади, печење са заданим параметрима температуре и времена.
2. Способност постављања минималне вредности грејања производа за одмрзавање.
3. Подесиви унос топлоте за подешавање степена печења.
4. Роштиљ функција.
5. Конвекција. Способност повезивања са присилним протоком ваздуха за побољшање униформног кувања.
6. Постављање и подешавање правог времена за печење.
7. Способност подешавања јасних температурних вредности.
8. Самочишћење. Функција доступна за неке моделе електричних пећи. Може се извести:
   • уз помоћ паре испарене течношћу током загревања;
   • упијањем масти са специјалним премазом зидова рерне;
   • загревањем рерне на максималне температуре на којима сагоревају честице хране.

Тако ће електрична пећница помоћи не само печењу, већ и одмрзавању или загревању, а такође ће значајно проширити мени захваљујући широком спектру могућности.

Изаберите модел рерне

Избор електричне пећнице уграђене у плинску пећ је много лакши, јер такви уређаји имају стандардни сет функција и могућности. Најчешће, листа функција таквих уређаја укључује:

• Тајмер
• роштиљ;
• позадинско осветљење;
• чишћење;
• неколико начина грејања.

Међу корисницима популарни су модели марки Елецтролук, Занусси, Хотпоинт Аристон, Горение, Босцх и многи други.

Ако вам је потребна уграђена електрична рерна, коју да изаберете из различитих модела и марки? Да бисмо се лакше одлучили, представљамо мали преглед занимљивих модела.

1. ОПЕА2550В модел Елецтролук. Пећница необичног дизајна у ретро стилу. Има најбоље сигурносне перформансе. Девет устаљених програма за кување, укључујући самочишћење, грејање, дување. Додатне карактеристике укључују функцију хлађења, као и заштиту од прегревања.
2. БО 635Е11КСК компаније Горење. Изразита карактеристика овог модела је дизајн врата са топлотном изолацијом, режимом самочишћења паром, девет начина кухања, уграђеним моделом за управљање додиром.
3. ХБА43Т360 модела Босцх. Представник породице висококвалитетних и мултифункционалних уређаја ове марке одушевит ће са седам начина кухања. Одлика овог модела је постојање режима заштите деце, као и појачана конструкција врата која спречавају његово загревање.
4. ХотТР-Аристон модел ФТР Економичан модел са сетом најпотребнијих функција и начина кувања. Поред основних функција, пећница је опремљена режимом конвекције и роштиљем. Најбољи уређаји ове марке имају оптималан однос цене и квалитета.
5. Сиеменс модел ХБ634ГБВ1. Невероватно погодна и елегантна шпорет са тринаест начина кухања. Листа додатних функција овог уређаја показује следеће функције као што су: конзервирање, сушење, начин слагања теста, гашење.

Коју пећницу одабрати ако нема довољно простора у кухињи? У овом случају, одлично решење би била куповина самостојећих пећница, које се разликују у малим димензијама.

1. МТС340 модела Супра. Мини пећница са роштиљем и ражњићем. Пећница ове марке има три начина грејања без непотребних програма и функција печења. Брзо се загрева на жељену температуру.
2. Серија Делта Д023. Мала пећница по приступачној цени. Има два начина грејања одоздо и одоздо. Економична и компактна пећница од 37 или 32 литра. Загријава се до 320 степени, због чега је у могућности кухати знатан број јела и пецива.
3. МБ 2245 модела Боманн. Компактна и функционална мини рерна са механичким управљањем. Два начина грејања могу радити истовремено и одвојено.

Представљени модели мини рерни биће одлична алтернатива конвенционалним рернама за власнике малих кухиња или када се користе у земљи.

У другим случајевима, ако величина просторије и финансијске могућности то дозвољавају, боље је купити пуну пећницу са различитим режимима кухања. Такав асистент ће вам омогућити да спроведете многе експерименте. Откриће пуно могућности за припрему разних укусних јела и помоћи разноврсном менију да волите најмилије.