Данас у модерним кухињама разни кућни апарати олакшавају напоран свакодневни рад домаћице у припреми хране за читаву породицу, омогућавају вам да брже спремате омиљена јела, а укус им је понекад чак и бољи. Смеђи парни шпорет истиче се међу таквим производима јер припрема разноврсну прехрану без употребе уља и масти.
Моделе из немачке компаније одликују модеран дизајн, једноставност употребе, интуитивне контроле и лако одржавање. Да бисте сазнали све карактеристике рада, техничке параметре и могућности у кувању јединствених јела за пар, само морате пажљиво прочитати наш чланак.
Садржај
О произвођачу
Немачка инжењерска компанија Браун данас се специјализовала за производњу производа за домаћинство и широку потрошњу, као и малих кућанских апарата. Сједиште се налази у малом граду Кронберг у Њемачкој.
Немачки инжењер и проналазач Мак Бровн почетком 20-их година прошлог века отворио је радионицу за производњу радио компоненти, након 7 година изградио је фабричку зграду, а 1929. произвео радио пријемник по сопственом дизајну. Три године касније компанија отвара представништва у многим великим градовима у Европи и Тунису. Почетком 1941. године Мак је већ био спреман концепт прве електричне бритвице, али је лансиран тек 1950. због избијања Другог светског рата - Браун С50 направио је пљусак на годишњем сајму у Франкфурту.
Након смрти оснивача компаније, предводе га његови синови Ервин и Артхур, који умножавају успехе свог оца, а ускоро ће немачка компанија Бровн постати позната широм света због јединственог развоја у погледу електричних производа за личну хигијену, као и малих кућанских уређаја.
Компанија Радио препозната је као најбољи модел на изложби у Берлину.
Палета производа се проширује: џепни калкулатори, електронски аларми и сатови, касетофони, ЦД плаиери, видео рекордери и епилатори за жене, као и кућански апарати за кухињу.
Основна опрема
Скоро сви двоструки котлови ове компаније поседују исту опрему:
- Кућиште израђено од неотпорне пластике у црној или белој боји.
- Две пластичне корпе дизајниране за 3,1 литра.
- Посуда за кондензат направљена од црне пластике хране.
- Станите с удубљењима за постављање јаја.
- Капацитет воде.
- Грејни елемент велике снаге.
- Управљачка јединица са ротационим прекидачем.
- Након постављања посуда за храну, уређај се затвара чврсто постављеним поклопцем.
Уграђени тајмер звука, дизајниран на један сат, може да искључи производ након завршетка процеса кувања.
Како ради двоструки бојлер?
Минут након прикључивања производа на кућну електричну мрежу, започиње активно активирање паре. Врућа пара се уздиже до горњег дела посуде, продирејући кроз бројне перфорације. Висока температура је равномерно распоређена по целој унутрашњој запремини, тако да се сав садржај паре на исти начин и нема потребе да нешто претварате или мешате.
Цео сок од меса или морских плодова уз овај препарат остаје унутар производа, тако да је укус готовог производа увек осебујан и неупоредив. Нутриционисти су одавно доказали да овим третманом долази до минималног губитка витамина које је поставила природа. Због тога су јела кухана у двоструком котлу толико цењена, па су основа дијеталне хране.
Због присуства специјалних палета испод сваке посуде, кондензат и мириси се не мешају и можете кувати, на пример, рибу и поврће или месо и кашу. Многе домаћице не сипају кондензат од меса, већ га користе у даљој припреми житарица, што им даје осебујан укус, капацитет за житарице, дизајниран за два литра, нема перфорације, тако да у њему можете кувати супу за целу породицу.
Оперативне карактеристике
Електричне паре користе се не само за кување хране за пар, већ и за брзо одмрзавање, као и за загревање претходно куване хране. Ако се правилно користе, ови производи се сматрају посебно корисним и потпуно безбедним кућанским апаратима.
Специфичности правилне употребе:
- Сви модели су дизајнирани за пуњење воде пре кувања, а процес паре траје не више од сат времена, јер у кувању ретко постоје јела која је потребно дуже кухати.
- Пре него што прокувате јаја, обавезно је обичном иглом за шивање пробушити шкољку.
- Може се сипати само свежа филтрирана вода без нечистоћа.
- Уз помоћ паре, припремају се чак и десерти, оригиналне рецепте можете пронаћи на Интернету.
Строго је забрањено:
- Током кувања користите сол и друге зачине.
- Не додавати прокувану или дестиловану воду, јер је испаравање лоше.
- Десет се не може очистити од каменца оштрим предметима.
Горе наведене акције могу довести до превременог квара уређаја, оштећења или изгарања грејног елемента.
Техника правилне неге
Можете опрати све делове осим главног тела, чија се пластична површина мора обрисати влажном крпом или сунђером, али тек након одспајања са мреже. Перфориране кошаре су савршено четкане. Уклањање каменца грејног елемента врши се не чешће него након 5-10 пута употребе. Решење за то се припрема на овај начин: две шоље 5% сирћета сипају се у посуду са течношћу, а затим разблажују водом до максималне вредности.
У овом случају је грејни елемент у потпуности прекривен овим раствором, затим састављамо уређај, затварамо поклопац и укључујемо га 10-15 минута, ако након тога постоје наслаге на грејачу, тада се тај поступак мора поновити. Периодични преглед производа врши се пре сваке употребе, ако је стално на истом месту.
Током рада двоструког котла, обавезно укључите поклопац за штедњак, вишак паре се ослобађа кроз поклопац, нема га пуно, али је боље не дозволити концентрацију влажног ваздуха, што доприноси стварању влаге у соби.
За и против
Предности двоструког котла БРАУН укључују следеће квалитете:
- употребљивост и промишљена ергономија;
- нема потребе за сталном контролом производа током процеса кувања;
- једноставан рад са ротационим прекидачем;
- деликатно кување, јер је температура паре константна;
- висока сигурност, јер нема отвореног извора грејања;
- контејнери су направљени од издржљиве пластике, а на цео уређај постоји гаранција до 2 године;
- лагана нега - све компоненте се могу прати у машини за прање судова;
- Посуде за сакупљање кондензата направљене су тако да је погодно да се течност испразни за каснију употребу;
- компактан и врло стабилан дизајн не заузима пуно простора;
- посуда за житарице омогућава вам кување првих јела или вариво од поврћа.
У недостатке спадају:
- не постоји могућност доливања воде током кувања;
- палете нису опремљене ручкама;
- натписи на кућишту ће временом нестати, али ако не користите детерџенте за негу пластике, то се неће догодити.
Међутим, посебно опрезни корисници ће увек наћи за чиме да се жале: кабл за напајање је кратак, зидови провидних кошара и поклопац се магле током рада и ништа се не види.
Најбољи модели
ФС 3000
- почиње да кува за минуту
- изменљивост посуда
- сваки има своју посуду за кондензат
- није откривен
Овај се модел од Бровн-а разликује по томе што постоје само два контејнера за производе, али њихов дизајн омогућава заменљивост, на пример, када производи у горњем контејнеру још увек нису постигли жељени услов, тада га је могуће инсталирати доле.
ФС 5100
- једноставан за употребу, сигуран за прање судова
- волуметријске кошаре са посудом за одвод кондензата
- преклопиви равни за одлагање
- није откривен
Овај модел је готово тачна копија ФС 3000, једина разлика је транспарентност зидова контејнера за паковање производа и цена.
Закључци
Браун производи двоструки котао са две пластичне кошаре за храну, али они су заменљиви, тако да можете мењати ако је потребно. Цена двоструког котла познатих компанија увек је већа од аналога мање познатих компанија, јер за марку постоји велика марка.
