Ови оригинални уређаји дизајнирани су за паре за оне који прате строгу дијету због болести, у почетку је то била једноставна тава са посебним уређајем са много перфорација који је убачен унутра. Данас је један од најефикаснијих уређаја у кухињи двоструки бојлер Тефал Витамин Плус, овај уређај у три слоја може одмах припремити топлу храну за троје породице.
Ако вас занимају производи попут модерног двоструког котла, желите да знате све њихове техничке параметре, опције управљања, позитивне и негативне стране, тада вам топло препоручујемо да пажљиво прочитате овај чланак.
Садржај
Карактеристике
Сваки модел има своје индивидуалне параметре, али ако говоримо о Тефал двоструком котлу, они су следећи:
- Тело производа израђено је од нерђајућег челика или отпорне на ударце, а кошаре за постављање производа су провидна пластика за храну.
- Модели потрошње електричне енергије од 650 до 950 вата.
- Управљање је углавном механичко помоћу окретних прекидача, али постоје производи са електронским управљањем помоћу тастера.
- Запремина корпи за постављање производа варира од 2,3 до 3 литре, а запремина воде је 1,1-1,5 литара. Може бити два или три - то зависи од модела двоструког котла.
- Уграђени тајмер у трајању од 1 сата може са звуком да обавештава о крају процеса или да искључи уређај.
- Многи модели имају посебно увлачеће мало лежиште за додавање течности без искључивања двоструког котла.
Димензије и маса производа су индивидуалне и зависе од броја палета и њиховог капацитета.
Уређај и принцип рада
Доњи део каросерије производа сматра се основом: постоји резервоар за воду, грејач и управљачка јединица, електрична енергија овде се напаја помоћу мрежног кабла. Напуном воде, стављањем производа у корпе, корисник укључује двоструки котао, а систем за грејање брзо доводи течност до кључања и ствара се пара.
Подиже се, пробијајући се кроз бројне перфорације у корпама, што доприноси брзој припреми производа. Унутар резервоара за течност налази се сензор, који звучним сигналом обавештава да је ниво воде испод дозвољеног, тако да корисници на време надопуњују испарену воду.
Парне кошаре су распоређене вертикално, кроз рупе у њима пара равномерно продире кроз целокупну унутрашњу запремину, а прехрамбени производи се равномерно кувају. Пластика се користи само отпорна на ударце, може издржати механички стрес, на пример, од наглог пада током прања. Неки модели користе посебне здјеле за производе попут репе, који обоје све у својој јарко црвеној боји.
Када паре нису потребне масти или уља, продирејући у структуру производа, доводе их у стање приправности без мешања или превртања. Све се догађа као у конвекцијским пећницама. Вишак паре се одзрачује, а кондензат који настаје на зидовима тече доле и скупља се у палетама између корпи.
Пакет пакета
Сасвим је једноставан и не разликује се за све моделе, осим корпи са храном:
- Тело производа са грејном јединицом, резервоаром за воду и контролном плочом.
- Две или три радне корпе израђене од прозирне или мат пластике различитих капацитета, зависно од модела производа.
- Цовер.
Након употребе и прања, производ се компактно савија за складиштење, док заузима веома мали простор.
Додатне функције
Сваки модел има своје индивидуалне додатке, али ми ћемо их комбиновати у један регистар:
- температура се по жељи може одредити помоћу посебне сонде;
- уређај независно подсећа на потребу чишћења система испаравања са скале;
- Функција брзе паре није присутна у свим моделима, помоћу ње можете спремати храну што је брже могуће и спремити више витамина;
- посебна удубљења или пладањ за постављање јаја;
- искључивање производа приликом испаравања све воде - такав систем је инсталиран на скупљим уређајима.
Електронски управљани уређаји за парење имају неколико начина кухања који су уграђени у микропроцесор током монтаже.
За и против
Још у древна времена, лекари су открили да храна која се куха на пари задржава готово сва корисна својства и витамине које је природа одредила у производу. Предности двоструког котла укључују:
- Током третмана паром, губи се само не више од 1-3%.
- Присталице активног начина живота и здраве исхране неће моћи без таквог производа, јер током кувања нема масних састојака.
- Парни уређаји значајно штеде вријеме потрошача, јер се цјелокупни процес обраде одвија аутоматски.
- Пара продире кроз све састојке, па је кување много брже.
- У производу се ништа не сагорева, јер нема отвореног пламена.
Једини недостатак је чињеница да риба и месо немају мирисну хрскаву корицу, а све на пари има свеж укус, али на све се можете навикнути, а главно је да је то добро за ваше здравље.
Оцена најбољих модела
ВЦ 1006 Ултра Цомпацт
- јединствен дизајн, одлична монтажа
- брзо кување, практичне, простране корпе
- погодно за употребу, прање, треба вам само дно које се може скинути
- није откривен
Према стручњацима, ово је најкомпактнији двоструки бојлер од свих на тржишту, посуде су постављене једна у другу вертикално. У резервоару за грејање воде уграђен је турбо прстен, који регулише снабдевање паром, и опремљен је системом уклањања каменца.
ВЦ 1301 Миницомпацт
- погодна за употребу, кува дијеталну храну
- преклопиви равни за одлагање
- јасна контрола
- не постоји тајмер који би означио крај процеса
Сви производи компаније Тефал развијени су у Француској, а мали уређаји се производе у фабрикама у Кини.
ВЦ 3008 Парно светло
- оригиналан дизајн, строге боје
- једноставна употреба, функционалност
- корпе за храну великог капацитета, миран рад
- корпе пукну због температурних разлика
Овај модел заузима прво место у оцени сличних производа у номинацији Цена за најбољи квалитет квалитета.
ВЦ 1401 Згодан
- естетски дизајн, робусна монтажа
- брзо и ефикасно куха различите производе за пар
- Капацитивне кошаре - укључује 20 котлета
- мали капацитет посуде за житарице
Модел велике снаге има два нивоа, прилично је једноставан за употребу и не одузима пуно времена током одржавања. Кошаре, фиоке и поклопац могу се прати у машини за прање судова.
Закључци
Технолошки напредак пружа нам одличне моделе савремених парних штедњака који имају неколико слојева: два или три, што значи да можете истовремено кухати неколико јела. Неки модели су дизајнирани за печење муффина - чудо за сваку домаћицу.
