Immersion hackning: ranking av de bästa handblendarna för 2019

För att välja den perfekta mixern måste du bestämma exakt vad som krävs av den och vilka egenskaper den ska ha. Du kan också studera klassificeringen av handblendare från 2019 som har sammanställts på grundval av kundrecensioner, eftersom tillverkarna inte står stilla och mycket bra modeller ersätts av helt enkelt fantastiska. Men det är bättre att göra båda av dem: lyssna på den allmänna opinionen med tanke på dina egna preferenser.

Fastställs med nödvändiga parametrar

Så först måste du ta itu med dina preferenser. När du väljer en handbländare måste du fokusera på:

• effekt;
• närvaron och sammansättningen av munstycken;
• antalet hastigheter och förekomsten av turbo- och pulslägen;
• munstycksmaterial;
• mat (från ett nätverk eller ackumulator);
• närvaron av ytterligare bagateller.

För att skapa en personlig bedömning av parametrarna som din nya köksassistent ska ha, tänk på vilka funktioner den kommer att utföra.

effekt

Detta är den huvudsakliga egenskapen, som bör avgöras i förväg. Annars riskerar du att få en obehaglig överraskning i form av osmakade köttfibrer lindade på blad, potatismos med klumpar eller en utbränd motor.

Den erforderliga mängden effekt beror på vilka produkter som blandaren maler. Till exempel räcker 250 watt för att slå ägg, cocktails och mosade kokta grönsaker. Rå grönsaker, kött, is kan slipa ett aggregat med en kapacitet på minst 400 watt. Och ännu bättre - 600-800, eftersom arbetets hastighet beror på kraften. Och det är lättare att överbelasta en svag enhet, i vilket fall den helt enkelt kommer att brinna ut.

Enheter utrustade med ett munstycke för blandning av tjock deg, kan i allmänhet inte vara mindre än 1 000 watt i kraft.

Munstycken och deras antal

Detta är den näst viktigaste parametern som du måste tänka på när du tar upp ditt betyg.

I linjerna för alla tillverkare finns det modeller med olika konfigurationer, som inkluderar:

• huvudmunstycket är ”benet”, som är standard för alla blandare. Hon kan utföra det mesta av det arbete som varje enhet måste hantera; även de bästa multifunktionella modellerna är utrustade med den;
• en visp för vispning, tårformad eller spiral, i form av funktionalitet är lika med en mixer till en mixer, tillåter inte bara att slipa, utan också att piska, blanda produkter;
• en kvarn som behövs för slipning av små delar av fasta produkter: kaffe, socker, spannmål, brödsmulor för bröd, kryddor;
• multifunktionellt munstycke (huggskål), förvandlar blandaren till en minikombination: låter dig skära alla produkter i skivor av samma tjocklek, sugrör, kuber av samma storlek;
• vakuumpump, pumpar luft från behållare för matlagring. Vakuumbehållare ingår vanligtvis i en enhet utrustad med en pump. Produkter lagras i dem längre än i vanliga rätter.

Antal hastigheter, pulsläge, turboläge

Flera hastigheter - ett alternativ är valfritt, men bekvämt. När det gäller mer än en hastighet kan du välja driftsläge för en viss produkt. Till exempel kan du hugga en banan i låg hastighet och kött i högre hastighet. Eller i en låg skål, så att dess innehåll inte sprutar, sätter på en låg hastighet och i en hög - hög.

Pulsläge låter dig smidigt, utan att stänga av mixern, växla hastigheter, ändra kraften att trycka på en knapp.

Turboläge är en kortvarig betydande acceleration av normal drift vid det sista steget av produktbearbetning. Tillverkarna hävdar att purémassan på detta sätt är mer homogen, öm.

Munstycksmaterial

Denna parameter påverkar munstycksstyrkan, deras utseende och förmågan att arbeta med heta produkter:

• plastbenet är mindre starkt och hållbart; under användning absorberar det färgerna på produkter, blir färgade; rädd för varma livsmedel (detta gäller inte värmebeständig plast);
• metallmunstycket saknar dessa nackdelar, men det är tyngre och dyrare.

Vid begränsad budget föredras ett plastmunstycke. Men om du planerar att piska varma produkter med en mixer, välj ett metallmunstycke. Det är mer hållbart och vackrare.

Ström (från nät eller batteri)

I grunden fungerar den här enheten från ett nätverk. Men bland blandarna 2019 (och till och med lite tidigare) dök batteridrivna modeller upp. De debiteras 3-4 timmar för att arbeta i 20-30 minuter. De är tyngre, men mindre kraftfulla. Detta innebär att inte alla funktioner för de trådbundna enheterna hanterar är tillgängliga för dem.

När det gäller en strömkälla väljer alla själv om spelet är värt ljuset. Batteritypen väljs om uttaget är långt borta eller till exempel finns det ett husdjur som kan bita trådarna.

I andra fall är det bättre att välja enheter med ledningar. Dessutom erbjuder tillverkare olika sätt att dölja dem. Det finns blandare med ett bekvämt fäste, men det finns en speciell knapp som tar bort tråden i handtaget.

Ytterligare små saker

Det här objektet är mer troligt för estetiker. En vanlig arbetshäst kommer ärligt att utföra sina funktioner utan ytterligare utrustning. Icke desto mindre levererar tillverkare enheter med bagateller som ökar deras bekvämlighet, ergonomi, estetik, vilket innebär att denna artikel kan påverka klassificeringen av nedsänkbara mixrar.

Tillägg är följande:

• väggfäste (antingen i form av en slinga på själva enheten eller i form av en speciell upphängningsanordning där alla munstycken är placerade);
• stativet ersätter väggfästet, är beläget på en horisontell yta, till exempel på ett bord;
• mätkopp med märkning;
• gummierat handtag, som förhindrar att blandaren glider ur händerna (om de är våta eller feta, vilket händer under tillagningen).

Välj en specifik modell

Efter att ha beslutat om nödvändig funktionalitet, gå direkt till valet av modell. Ett betyg baserat på kundrecensioner online kan hjälpa.

Tabellerna visar de jämförande egenskaperna för blandare från olika segment (från de enklaste till kompletta med ytterligare munstycken). De tre bästa modellerna i varje segment är placerade i ökande ordningsvärde.

Den första tabellen är klassificeringen av enkla enheter som inte är utrustade med ytterligare munstycken.

Den andra tabellen är klassificeringen av mer komplexa blandare med ytterligare munstycken.

Oavsett orsakerna till att du väljer en kökassistent, är den bästa sänkbara mixern en som är bekväm för dig och uppfyller dina grundläggande krav.

namnet	Gorenje HB400W	Bosch MSM 66110	TURMIX	Bosch MSM 66050	Philips HR 1672
effekt	400 watt	600 watt	300 watt	600 watt	800 watt
management	mekanisk	mekanisk, antal hastigheter: 1	mekanisk, antal hastigheter: 2	mekanisk, antal hastigheter: 12, steglös hastighetsjustering	elektronisk, antal hastigheter: 10, steglös hastighetsjustering
Kroppsmaterial	plast	plast	metall	plast	plast
Sänkbart material	plast	metall	metall	plast	metall
pris	från 970 gnugga.	från 1600 gnugga.	från 11800 gnugga.	från 2520 gnugga.	från 6500 gnugga.