อุปกรณ์ดั้งเดิม - bubbler แทนที่ถังไอน้ำ

แฟน ๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำเองมีความเชี่ยวชาญในการออกแบบภาพนิ่งมูนสโตนพวกเขารู้ว่าส่วนประกอบหลักทั้งหมด แต่นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมต้องมีเรือกลไฟ คู่หูของอุปกรณ์ทั่วไปนี้ตัวเป่าฟองสบู่สำหรับแสงจันทร์ก็ยังเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ทำหน้าที่เป็นตัวกรองจากน้ำมันฟิวชั่น

Sukhoparnik และ bubbler ทำหน้าที่เหมือนกัน แต่แตกต่างกัน เพื่อหาการออกแบบหลักการของการใช้งานข้อดีและข้อบกพร่องของอุปกรณ์นี้ที่จำเป็นในกระบวนการกลั่นของแสงจันทร์เราแนะนำให้คุณอ่านบทความของเรา

bubbler ในการผลิตเบียร์ที่บ้านคืออะไร

การกลั่นเครื่องบดที่บ้านลงในเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่มีความแข็งแรงสูงเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนดังนั้นประสบการณ์ที่นี่ไม่ได้เกิดขึ้นทันที: คุณไม่เพียง แต่ต้องขับ moonshine ออก แต่ยังทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายด้วย เพียงเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าวโมดูลเพิ่มเติมจะถูกติดตั้งตัวอย่างเช่น sukhoparnik หรือเพื่อนร่วมงานของเขา - bubbler

เมื่อถูกถามว่าทำไมต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมเช่นในแสงจันทร์คำตอบนั้นง่าย:

1. เวลาในการผลิตเครื่องดื่มลดลงเนื่องจากการกลั่นขั้นที่สองหายไปคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงตั้งแต่ครั้งแรก
2. การทำความสะอาดดำเนินการโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของสารเคมีดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
3. ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการกลั่นจะเพิ่มขึ้น 15-20 องศา
4. เป็นผลให้เราได้รับรสชาติของแสงจันทร์ที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่มีรสชาติเช่นเดียวกับกลิ่นภายนอก
5. คุณสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มด้วยการเยียวยาธรรมชาติเช่นเปลือกส้มเครื่องเทศต่าง ๆ หรือกลิ่นของผลเบอร์รี่แห้งหรือผลไม้

มีการติดตั้ง bubblers สองชุดในระบบ moonshine: หนึ่งทำการทำงานของการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมและที่สองคือการจัดเก็บสารอะโรมาติกที่อิ่มตัวเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมต่าง ๆ การปรับปรุงคุณภาพและรสชาติ

ใน bubbler กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของของเหลวกลั่นจะถูกกำจัดออกไปความขมขื่นจะถูกกำจัดออกไปผลิตภัณฑ์จะนุ่มและแข็งแรงขึ้น สิ่งนี้ไม่เพียงเกิดจากการทำให้บริสุทธิ์สูงเท่านั้น แต่ยังเกิดจากไอแอลกอฮอล์และคอนเดนเสทชนกันสิ่งแรกที่ซึมผ่านความชื้นที่สะสมไว้และตะกอนที่ตกตะกอนยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์และทำให้คุณภาพของแสงจันทร์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

อุปกรณ์นี้เช่นเครื่องดูดจะไม่อนุญาตให้ขับไล่แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 96 ตัวอย่าง - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการคอลัมน์กลั่น แต่มีความหนาแน่น 60-80%

bubbler มีไว้ทำอะไร?

อุปกรณ์และการทำงานของดวงจันทร์ยังคงไม่ง่ายอย่างที่เห็นในครั้งแรก แต่กิจกรรมของแต่ละองค์ประกอบที่ทำหน้าที่ต่าง ๆ นั้นมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการปรับปรุงมีโมดูลการทำความสะอาดหลายอย่าง: ถังไอน้ำและ bubbler และเราได้พูดคุยเกี่ยวกับฟังก์ชั่นการทำงานแล้ว

เหตุผลที่พวกเขาต้องการมีการอธิบายอย่างง่าย ๆ : ถ้าในครั้งแรกที่การทำความสะอาดไม่ได้ดำเนินการอย่างสมบูรณ์ด้วยเหตุผลบางอย่างแล้วในข้อที่สองข้อผิดพลาดนี้จะได้รับการแก้ไข นอกจากนี้หนึ่งในโมดูลสามารถใช้สำหรับการแต่งกลิ่น หลังจากผ่านอุปกรณ์เช่นนี้รสชาติและกลิ่นของแสงจันทร์ก็จะดีขึ้นหลายเท่า

ก่อนหน้านี้อุปกรณ์เหล่านี้ไม่ได้ถูกใช้เพราะ moonshiners ถือว่าเรือบรรทุกไอน้ำหรือ bubbler ที่ไม่ได้บังคับใช้ในกระบวนการกลั่นและการอภิปรายในวันนี้ไม่ได้ลดลงว่าพวกเขาต้องการหรือไม่แม้ว่าผู้กลั่นที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่เห็นด้วยกับประโยชน์

การออกแบบและหลักการทำงาน

โครงสร้าง bubbler เป็นภาชนะปิดผนึกที่สองหลอดไป: หนึ่งถูกลดลงไปที่ด้านล่างมันเป็นผ่านที่ไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์เข้าสู่อุปกรณ์และที่สองเข้าเพียงไม่กี่มิลลิเมตรซึ่งไอระเหยบริสุทธิ์ไปเพื่อระบายความร้อนและการควบแน่นตามมา

bubbler ใด ๆ ที่ผลิตในโรงงานหรือวิธีการชั่วคราวประกอบด้วยชิ้นส่วนต่อไปนี้:

1. ถังหลักทำจากสแตนเลสหรือกระจกนิรภัย: ตัวเลือกที่สองเป็นที่นิยมเพราะคุณสามารถสังเกตกระบวนการทั้งหมดและควบคุมระดับของเหลว
2. ฝาที่ไอน้ำเข้าหรือท่อระบายติดตั้ง
3. อุปกรณ์เพิ่มเติม - ฟิตติ้ง, ซีล, ปะเก็น

หลักการทำงานขึ้นอยู่กับขวด Drexel ซึ่งใช้ในการล้างก๊าซและไอระเหยจากสิ่งสกปรก ไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์และน้ำมันฟิวชั่นเข้าสู่ผลิตภัณฑ์จะถูกบังคับผ่านชั้นของน้ำภายใต้แรงดันขณะที่ฟิวชั่นยังคงอยู่ในของเหลวและไอระเหยของแอลกอฮอล์ที่มีอยู่จะยังคงเคลื่อนไหวต่อไปตามท่อ

พื้นฐานของทั้งหมดคือเพื่อไม่ให้เกิดความสับสนในการเชื่อมต่อเมื่อประกอบดวงจันทร์: หากอินพุตถูกเชื่อมต่อกับท่อยาวและสิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ง่ายเมื่อใช้อุปกรณ์ทึบแสงกระบวนการจะหยุดชะงักกระบวนการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจะเกิดแรงกดดันขึ้นภายใน

มีการติดตั้งกริดในภาชนะบรรจุซึ่งมีการใส่น้ำหอมไอระเหยจะผ่านไปและทำให้อิ่มตัวด้วยกลิ่นของพวกเขาและคุณสมบัติรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายก็เปลี่ยนไปเช่นกัน Bubblers สามารถนำมาใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์โฮมเมดหลากหลายชนิดเช่นวิสกี้บรั่นดีและการใช้สมุนไพรพิเศษคุณสามารถปรุงแอ๊บซินท์ที่บ้านได้

ข้อดีของแสงจันทร์ยังคงมี bubbler

นี่เป็นเพียงข้อได้เปรียบหลักของการใช้ bubbler ในการผลิตเบียร์ที่บ้าน:

• การทำให้บริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์จากสิ่งสกปรกของน้ำมันฟิวชั่น;
• ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพิ่มขึ้น 20%;
• คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ได้หลายเครื่องในหนึ่งแถว;
• ในทางปฏิบัติจะไม่ส่งผลต่อความเร็วของการกลั่น;
• ง่ายต่อการทำจากวิธีการที่ได้ว่ากลอนสด

คุณสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและหากจำเป็นให้ทำการปรุงแต่งด้วยดุลยพินิจของคุณ - การปรับปรุงดังกล่าวเป็นไปได้หลังจากการเลือกเป้าหมายเท่านั้น ของเหลวนี้สามารถนำมาใช้ในการบีบอัดถู แต่ไม่ควรนำเข้าไปข้างใน

หางที่เลือกสรรแล้วจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมใหม่เพื่อเพิ่มผลผลิตของแสงจันทร์ในอนาคต หากคุณใช้ bubblers หลายแห่งเฉพาะในส่วนสุดท้ายเท่านั้นที่คุณจะต้องเพิ่มสารแต่งกลิ่น

ผลการวิจัย

Bubbers มีความจำเป็นในการผลิตแอลกอฮอล์ที่ทำเองที่บ้านไม่ควรเถียงที่นี่: นอกจากนี้พวกเขาทำให้บริสุทธิ์เครื่องดื่มจากน้ำมันฟิวชั่น, ทำให้หอม, เพิ่มรสชาติและกลิ่น ดังนั้นเหตุผลของการใช้อุปกรณ์ดังกล่าวจึงไม่มีข้อสงสัยและโรงกลั่นเริ่มต้นควรหันไปหาสหายอาวุโสเพื่อขอคำแนะนำหากมีข้อสงสัยใด ๆ