เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กเป็นคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับห้องครัวใด ๆ เครื่องบดเนื้อ, กาต้มน้ำไฟฟ้า, เครื่องเตรียมอาหาร, เครื่องปิ้งขนมปัง, เครื่องปั่นและเครื่องบดสับได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับแม่บ้านสมัยใหม่เพื่อการปรุงอาหารที่รวดเร็วง่ายและสนุกที่สุด อุปกรณ์หลายอย่างยึดมั่นอย่างมั่นคงในชีวิตของเราว่าการขาดอุปกรณ์เหล่านี้มักทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายอย่างมาก
คุณสมบัติของเครื่องมือ
ทุกวันเราใช้เวลาในครัวมากดังนั้นความช่วยเหลือจากเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กจึงมีค่ามาก เครื่องใช้ที่ทันสมัยช่วยในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อย่างมีประสิทธิภาพเตรียมอาหารและเครื่องดื่มแสนอร่อย เมื่อติดตั้งฟังก์ชั่นที่คล้ายกันในปริมาณมากฟังก์ชั่นที่คล้ายกันจะค่อนข้างยุ่งยากในการเลือกอุปกรณ์ที่ต้องการ บางครั้งคนหลงทางในสายพันธุ์นี้ไม่รู้ว่าจะชอบอะไร เป็นที่ชัดเจนว่าแต่ละหน่วยได้รับการออกแบบมาเพื่อทำงานบางอย่างใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้เท่านั้น ตัวอย่างเช่นหลายคนสนใจเกี่ยวกับคำถาม: เครื่องปั่นหรือเครื่องบดสับสิ่งที่ดีกว่าที่จะได้รับอะไรคือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้
ตามชื่อเครื่องปั่น (จากเครื่องผสมภาษาอังกฤษ) ได้รับการออกแบบเพื่อผสมส่วนผสมต่าง ๆ นำผลิตภัณฑ์สุดท้ายไปสู่สถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำค็อกเทลน้ำผลไม้ซุปบดซอสปรุงรสอาหารทารก
เครื่องปั่นมีสองรูปแบบ:
- นิ่ง;
- จุ่ม
ตัวเลือกแรกประกอบด้วยที่อยู่อาศัยภายในซึ่งมีมอเตอร์, แก้วที่ถอดออกได้, โลหะหรือชามพลาสติกที่มีองค์ประกอบการทำงานหลักในรูปแบบของมีด ความอเนกประสงค์ของเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่นั้นยอดเยี่ยมมาก อุปกรณ์เหล่านี้นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ผสมสามารถเตรียมแป้งสับถั่วน้ำแข็งแตก การกระทำทั้งหมดจะดำเนินการผ่านการใช้หัวฉีดที่หลากหลาย
ตัวเลือกที่สองแตกต่างจากครั้งแรกในขนาดกะทัดรัดมากขึ้นไม่มีชามความสามารถในการผสมส่วนเล็ก ๆ อุปกรณ์ใต้น้ำนั้นใช้พลังงานจากไฟหรือแบตเตอรี่
หน้าที่หลักของเครื่องบดทันสมัยคือการตัดผลิตภัณฑ์และหลังสามารถเป็นสามประเภท: ขนาดใหญ่ขนาดกลางและขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้ขึ้นอยู่กับขนาดสามารถปรุงทอดทอดใช้สำหรับน้ำพริกสลัดน้ำสลัดและวัตถุประสงค์อื่น ๆ
ชอปเปอร์ดูเหมือนเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ ข้อแตกต่างอยู่ที่ตำแหน่งของชามเท่านั้น หากอยู่ในเครื่องปั่นมันจะอยู่ด้านบนจากนั้นในเครื่องบด - ด้านล่าง ภาชนะนี้มักจะทำจากแก้วหรือพลาสติกกันกระแทก มีดสำหรับตัดและใช้สำหรับตีเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของอุปกรณ์ วันนี้เครื่องบดแบบจำลองขั้นสูงเพิ่มเติมสามารถทำหน้าที่ของเครื่องผสมเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นได้ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาไม่เพียง แต่บด แต่ยังเตรียมแป้งทำเนื้อสับตีไข่
ความแตกต่างที่สำคัญ
การเปรียบเทียบเครื่องใช้ในครัวแสดงให้เห็นว่าแม้จะมีความคล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความแตกต่างกัน:
- ชามในเครื่องบดอยู่ด้านล่างไดรฟ์ที่มีมีดอยู่ด้านบนและในเครื่องปั่นมันจะกลับกัน
- งานหลักของชอปเปอร์คือการตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นขนาดต่าง ๆ เครื่องปั่นคือการผสมส่วนผสมจนเนียน
- ฟังก์ชั่นของเครื่องปั่นกว้างขึ้นเล็กน้อย
สองอุปกรณ์ในหนึ่งเดียว
ตามเนื้อผ้าเครื่องปั่นมีวัตถุประสงค์เพื่อผสมผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มมันฝรั่งบดซอสมูสและอาหารอื่น ๆ ที่คล้ายกันเท่านั้น อย่างไรก็ตามผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวกำลังพยายามทุกวิถีทางเพื่อขยายฟังก์ชั่นการทำงานของอุปกรณ์ หนึ่งในอุปกรณ์เหล่านี้คือ mini chopper ในเครื่องปั่น โดยปกติแล้วอุปกรณ์ดังกล่าวจะเป็นชามขนาด 200 มล. พร้อมกับมีดพิเศษ อุปกรณ์นี้จะช่วยบดผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นต่าง ๆ ทำให้อุปกรณ์มีความหลากหลายมากขึ้น
ดังนั้นสำหรับวัตถุประสงค์อะไรที่คุณต้องการสับในเครื่องปั่น:
- บดผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- การเตรียมน้ำซุปข้นผลไม้จากผักต้มและดิบ
- แป้งผสม
- บดเนื้อสัตว์เป็นเนื้อบด;
- น้ำพริกปรุงอาหาร
Vitek VT-1649 เป็นตัวแทนราคาไม่แพง แต่โดดเด่นของเครื่องหั่นขนาดใหญ่ในตระกูล ตัวถังและลิตรทำจากพลาสติกที่ทนทาน กำลังไฟ 400 วัตต์และความเร็วหนึ่งระดับเพียงพอที่จะบดผสมและตีผลิตภัณฑ์ต่างๆ ขอบคุณที่ขายางพิเศษสับถูกวางไว้บนพื้นผิวที่สะดวกไม่สั่นสะเทือนและไม่ลื่นในระหว่างการดำเนินการ อุปกรณ์ไม่ใช้พื้นที่มากสะดวกในการใช้งานและบำรุงรักษา
บ๊อชรุ่น MSM 66050 นั้นดีที่สุดในกลุ่มเครื่องปั่นใต้น้ำแบบต้นทุนต่ำที่มีตัวสับ อุปกรณ์มีฟังก์ชั่นขั้นสูงตั้งแต่นอกเหนือจากเครื่องปั่นเองชุดรวมถึงชามปัดสำหรับวิปปิ้งซอสและครีมชามสับขนาดเล็กที่สามารถรับมือกับการหั่นหัวหอม, ชีส, ถั่ว, สมุนไพร, ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อุปกรณ์มีพลังงานค่อนข้างสูงควบคุมได้ 12 ความเร็วและโหมดเทอร์โบ
Braun mq 5045 aperitive - เครื่องปั่นในครัวที่ดีพร้อมกับโถปั่นขนาดใหญ่ นอกเหนือจากความจุ 1,250 ลิตรแล้วยังมีหัวฉีดที่คล้ายกันอีกบรรจุ 350 มล. นอกจากหัวฉีดหลักและเครื่องบดสองเครื่องอุปกรณ์นี้ยังมีถ้วยสำหรับตีซึ่งเป็นถ้วยตวง ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ครัวทำจากเยอรมันคือการออกแบบที่ทันสมัยความน่าเชื่อถือความทนทานประสิทธิภาพการใช้งานง่าย
Philips HR 2166 เป็นเครื่องปั่นแบบคงที่ที่ผสมค็อกเทลทำน้ำผลไม้สมูทตี้และซุปบด พร้อมกับเครื่องบดสากลจะรับมือกับเนื้อสัตว์, ถั่ว, ผัก, ชีสและสมุนไพร อุปกรณ์นี้มีกำลังไฟ 0.6 kW สองความเร็ว: สำหรับผลิตภัณฑ์ที่นิ่มและแข็ง รุ่นนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างราคาและคุณภาพ
การเลือกซื้อเครื่องใช้ในครัวเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่แตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์การใช้งาน ตามธรรมชาติแล้วเครื่องปั่นเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารสำหรับทารกและเครื่องดื่มทุกชนิดและเครื่องบดเหมาะสำหรับสลัดหรือของหวานมากกว่า ขันมีหลายขนาดดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องพิจารณาจำนวนโดยประมาณของผลิตภัณฑ์ที่ประมวลผลในครั้งเดียว
ไม่สำคัญน้อยกว่าวัสดุชาม แน่นอนว่าการเลือกแก้วคุณจะได้อุปกรณ์ที่สวยงามแข็งแรงเชื่อถือได้และคงทน อย่างไรก็ตามพลาสติกราคาถูกกว่าและง่ายต่อการล้าง
