อุปกรณ์ที่มีประโยชน์สำหรับห้องครัว: เครื่องปั่นประเภท

เครื่องปั่นเป็นผู้ช่วยด่วนขนาดเล็กที่สามารถลดเวลาในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมได้เกือบ 30% และในบางกรณีอาจลดลง 50-70% ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนต่าง ๆ มีเครื่องปั่นหลากหลายรุ่นซึ่งมีหลากหลายประเภท อุปกรณ์นี้ใช้งานอะไรได้บ้างมันช่วยอะไรได้บ้าง?

เริ่มแรกเครื่องปั่นเป็นอุปกรณ์ผสม ชื่อของแกดเจ็ตที่มีทักษะนี้มาจากคำภาษาอังกฤษ Blender ซึ่งหมายถึงมิกเซอร์หรือมิกเซอร์ ผู้ที่คิดว่าเครื่องปั่นเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์สำหรับการตีค็อกเทลหรือการบดบางสิ่งในมันฝรั่งบดเท่านั้นที่เข้าใจผิด เครื่องปั่นบางประเภทเนื่องจากอุปกรณ์พิเศษสามารถ:

• สับผักดิบหรือต้ม;
• สับถั่วหยาบหรือจนกว่าจะบดขึ้นอยู่กับชนิดของหัวฉีด;
• บดผักและผลไม้ในมันฝรั่งบดทั้งดิบและต้ม
• ตีแป้ง, ค็อกเทล, ครีม;
• ซอสผสม
• ซุปปรุงอาหาร, มันฝรั่งบด;
• ผักใบเขียว

นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของโอกาสที่เครื่องปั่นจะนำเสนอให้กับเจ้าของ

เครื่องปั่นอะไรบ้าง

ลองดูว่าเครื่องปั่นคืออะไรอุปกรณ์ประเภทต่างกันแตกต่างกันอย่างไรข้อดีและข้อเสียของมันคืออะไร

เครื่องปั่นมือ

เครื่องปั่นมือเป็นอุปกรณ์ที่มีด้ามจับยาวที่มีขาพลาสติกหรือโลหะที่มีส่วนขยายเล็ก ๆ ในตอนท้ายสำหรับหัวฉีดในรูปแบบของมีด การใช้ชิ้นส่วนที่มีความยาวอุปกรณ์จะถูกนำไปแช่ในภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์ซึ่งจะทำการบดตัดหรือผสมขึ้นอยู่กับชนิดของหัวฉีดที่ใช้ ในเวลาเดียวกันเขาถูกจับโดยจับที่มีปุ่มสำหรับควบคุมหน่วย

ข้อดีของมือหรือเครื่องปั่นมือ:

• ขนาดเล็ก
• ไม่จำเป็นต้องติดตั้ง
• ง่ายต่อการถอดแยกชิ้นส่วนสำหรับซัก;
• หัวฉีดที่หลากหลายและด้วยเหตุนี้จึงเพิ่มรายการคุณลักษณะ

ข้อเสีย:

• เครื่องปั่นแบบมือถือจะต้องรักษาน้ำหนักไว้ระหว่างการใช้งานและปุ่มเริ่มต้นต้องถืออยู่ตลอดเวลาซึ่งค่อนข้างไม่สะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแบบจำลองนั้นเป็นโลหะทั้งหมดเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวหนักกว่า
• เมื่อใช้งานตั้งแต่ 1 นาทีขึ้นไปจะเกิดอาการล้ามือ
• บดผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย;
• ไม่เหมาะสำหรับการทำค็อกเทล

ฟังก์ชั่นของเครื่องปั่นประเภทนี้ค่อนข้างหลากหลายในที่ที่มีหัวฉีดหลายแบบ

อะไรคืออุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องปั่นมือ:

• มีดพิเศษสำหรับหั่นเนื้อสัตว์และผัก
• หัวฉีดพิเศษสำหรับการทดสอบ;
• บีตเตอร์ต่างๆสำหรับการตี;
• ย่างที่บดผลิตภัณฑ์

รายการนี้ไม่มีหัวฉีดเสริมทั้งหมดสำหรับเครื่องผสมแบบแมนนวล ยิ่งมีการทำงานของอุปกรณ์มากเท่าใดก็ยิ่งมีต้นทุนสูงขึ้นเท่านั้น ดังนั้นเมื่อซื้อแบบรวมขอแนะนำให้วิเคราะห์ความต้องการรวมถึงคุณสมบัติของเมนูของแต่ละตระกูลคุณอาจต้องใช้อุปกรณ์สำหรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เป็นมันฝรั่งบด

เดสก์ท็อปหรือเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่

faucets ประเภทนี้แตกต่างจากก่อนหน้านี้ไม่เพียง แต่ในลักษณะที่ปรากฏ แต่ส่วนหนึ่งในการทำงาน อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นแพลตฟอร์มหรือฐานที่ติดตั้งภาชนะชนิดแก้วด้วยมีดที่เคลื่อนย้ายได้ในตัวที่ด้านล่าง อุปกรณ์บางรุ่นนี้มาพร้อมกับถ้วยและแว่นตาหลายใบที่มีมีดแตกต่างกันรูปร่างของมันขึ้นอยู่กับการทำงานของภาชนะที่มีมีด

ข้อดีของเครื่องปั่นประเภทนี้ ได้แก่ :

• เมื่อใช้อุปกรณ์นี้ไม่จำเป็นต้องจัดขึ้นมันจะยืนอยู่บนพื้นผิวอย่างมั่นคง
• มีให้เลือกหลากหลายรุ่นทุกขนาดด้วยถ้วยและแก้วที่แตกต่างกัน
• ผสมแป้งอย่างสมบูรณ์แบบค็อกเทล

ในบรรดาข้อบกพร่องที่ผู้ใช้สังเกตคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• อุปกรณ์ขนาดเล็กดังนั้นเจ้าของพื้นที่ขนาดเล็กจึงมีปัญหาในการจัดเก็บและติดตั้ง
• สับผักไม่พอ

เราตรวจสอบเครื่องปั่นหลักสองประเภทที่อยู่ในตลาด รุ่นของอุปกรณ์ประเภทนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลายทำให้สามารถขยายฟังก์ชั่นของอุปกรณ์ได้ ดังนั้นตัวแทนของอุปกรณ์ใต้น้ำจึงติดตั้งสิ่งที่แนบมาพร้อมกับฟังก์ชั่นของเครื่องบดเนื้อหรือผักสับ และแบบจำลองที่อยู่กับที่สามารถติดตั้งด้วยมีดพิเศษซึ่งจะเปลี่ยนอุปกรณ์ทั่วไปให้เป็นเครื่องปั่นที่มีฟังก์ชั่นการทำลายน้ำแข็ง

ประเภทที่นิยมมากที่สุดและรูปแบบของเครื่องปั่นในตลาด

การจำแนกประเภทของเครื่องปั่นไม่ได้ จำกัด อยู่ที่สองประเภทข้างต้น ขึ้นอยู่กับหน่วยพื้นฐานเหล่านี้ผู้ผลิตสร้างรูปแบบต่าง ๆ ที่ endowed กับฟังก์ชั่นบางอย่าง เรารวบรวมอุปกรณ์บางประเภทในกลุ่มที่พบมากที่สุดในหมู่ผู้ใช้และไฮไลต์รุ่นที่สว่างที่สุดที่เราพบรีวิวมากที่สุดในเครือข่าย ดังนั้นเรามาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น

เครื่องปั่นมือโดยไม่มีหัวฉีดเพิ่มเติม

1. Scarlett SC Series HB 42S08 อุปกรณ์ที่ทำหน้าที่เหมือนเครื่องปั่นทั่วไป มันมีเพียงความเร็วในการทำงานเพียงอย่างเดียว แต่มันถูกชดเชยโดยโหมดพัลส์ ด้วยน้ำหนักที่เบาและกะทัดรัดอุปกรณ์นี้มีกำลังไฟเพียงพอที่ 500 วัตต์ สำหรับข้อดีของอุปกรณ์ผู้ใช้จะคำนึงถึงพลังและคุณภาพรวมถึงต้นทุนที่ต่ำซึ่งประมาณ 1,000 รูเบิล ในบรรดาข้อบกพร่องเหล่านี้ทราบถึงส่วนประกอบของอุปกรณ์ที่ทำจากพลาสติกเช่นเดียวกับความเร็วจำนวนเล็กน้อย
2. ชุด Bosch MSM อุปกรณ์เรียบง่ายที่ดูเหมือนอุปกรณ์ราคาแพงด้วยการออกแบบส่วนหลักของที่วางมือและเท้าโลหะ อุปกรณ์มีดคมสี่ใบซึ่งมีคุณภาพยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับรุ่นก่อนหน้านี้มันมีหนึ่งความเร็วและโหมดเทอร์โบ กำลังของอุปกรณ์คือ 600 วัตต์

เครื่องปั่นมือมัลติฟังก์ชั่น:

1. Hilton SMS เครื่องผสมมัลติฟังก์ชั่นที่ง่ายที่สุดสำหรับการผสมผสานซึ่งมาพร้อมกับหลายรูปแบบสำหรับการหั่นและการหั่นย่อย ๆ ปั๊มสุญญากาศชามเก็บของและเครื่องสับ อุปกรณ์ทำงานได้ดีด้วยฟังก์ชั่นพื้นฐาน ข้อเสียที่ลูกค้าสังเกตคืออายุการใช้งานสั้นของชิ้นส่วนพลาสติกของเครื่อง
2. Philips รุ่น HR 1679 รุ่นเครื่องปั่นประกอบด้วยอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์เจียระไนในรูปแบบของก้อนพลาสติกและเครื่องหั่น นอกจากนี้ชุดที่สมบูรณ์มีแส้ขนาดเล็กและแก้ว อุปกรณ์มีกำลังไฟ 800 วัตต์ หน่วยที่สะดวกมากและอเนกประสงค์ ผู้ใช้หลายคนสังเกตว่ากลีบดอกไม้มีความแข็งแรงต่ำตามความคิดเห็นแสดงว่าหัวฉีดนี้ไม่สามารถใช้งานได้อย่างรวดเร็ว
3. Vitek รุ่น VT 3404 อุปกรณ์ทรงพลังที่สะดวกสบายพร้อมแผ่นโลหะสำหรับการหั่นย่อยและขูด มันยังมาพร้อมกับหัวฉีดสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปในรูปแบบของก้อนถ้วยวัดอีกเช่นเดียวกับอุปกรณ์เสริมสำหรับซอสผสม, แป้ง, ครีม พลังของอุปกรณ์คือ 1,000 วัตต์ ในรายการข้อบกพร่องของอุปกรณ์นั้นเป็นเวลาสั้น ๆ ในการใช้งานเพราะมันร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว อาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปจะรวมตัวกันที่ฝา อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นที่น่าเชื่อถือและสะดวกสบายที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารสลัดและจานต่าง ๆ จำนวนมาก

ตัวแทนที่ดีที่สุดของเครื่องปั่นตั้งโต๊ะ

1. Polaris รุ่น PTB 0204 G ซีรีย์มิกเซอร์พร้อมชามเกือบหนึ่งและครึ่งลิตรและมีกำลังไฟ 600 วัตต์ มีดของอุปกรณ์ที่ทำจากเหล็กมีความแข็งแรงสูงให้บดและตัดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง ผู้ใช้บางคนทราบว่าอุปกรณ์นี้ไม่มีมีดพิเศษสามารถเตรียมน้ำแข็งบด
2. รุ่น Philips HR 2166รุ่นนี้น่าสนใจสำหรับผู้ซื้อที่มีชุดอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมในรูปแบบของโรงสีที่มีการป้องกันความเสียหายต่อกล่องมีดพิเศษสำหรับหั่นผักสมุนไพรรวมถึงตัวกรองเมล็ดที่สามารถใช้ทำน้ำผลไม้ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของผู้ซื้อคืออุปกรณ์กำลังไฟต่ำซึ่งคือ 600 วัตต์
3. KITFORT รุ่น KT 1301 พลังอันทรงพลัง 1,000 วัตต์พร้อมความเร็ว 6 ระดับ ขอบคุณที่เขาสามารถบดอาหารแช่แข็งได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ข้อดีคือตัวเรือนโลหะแข็งแรงและเหยือกแก้วใช้งานง่ายรวมถึงหน้าจอดิจิตอลที่แสดงข้อมูลเกี่ยวกับจำนวนรอบการปฏิวัติโหมดและความเร็วในการทำงาน รายการข้อบกพร่องของอุปกรณ์นี้มีระดับเสียงรบกวนสูงระหว่างการใช้งานและไม่ได้ประกอบคุณภาพสูง

รายการของอุปกรณ์ที่น่าสนใจและมัลติฟังก์ชั่หลากหลายประเภทจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันจะถูกเติมเต็มเกือบทุกปี ตอนนี้นอกเหนือจากเครื่องปั่นขนาดเล็กผู้ซื้อมีโอกาสที่จะซื้อเครื่องปั่นที่มีฟังก์ชั่นของหม้อหุงหรือหม้อต้มน้ำสองเครื่อง ดังนั้นแม้แต่แม่บ้านที่มีความต้องการมากที่สุดก็สามารถเลือกอุปกรณ์ที่จะตอบสนองความต้องการที่ผิดปกติของเธอได้