ในการเลือกเครื่องปั่นที่สมบูรณ์แบบคุณต้องกำหนดสิ่งที่ต้องการและคุณสมบัติที่ควรมี นอกจากนี้คุณยังสามารถศึกษาการจัดอันดับของมือปั่นปี 2019 ที่รวบรวมจากรีวิวของลูกค้าเนื่องจากผู้ผลิตไม่หยุดนิ่งและรุ่นที่ดีมากจะถูกแทนที่ด้วยเครื่องมือที่ยอดเยี่ยม แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณทำทั้งสองอย่าง: ให้ความชอบของคุณเองรับฟังความคิดเห็นสาธารณะ
เนื้อหา
ถูกกำหนดด้วยพารามิเตอร์ที่จำเป็น
ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับความต้องการของคุณ เมื่อเลือกเครื่องปั่นด้วยมือคุณต้องมุ่งเน้นไปที่:
- อำนาจ
- การปรากฏตัวและองค์ประกอบของหัวฉีด;
- จำนวนความเร็วและสถานะของโหมดเทอร์โบและพัลส์
- วัสดุหัวฉีด;
- อาหาร (จากเครือข่ายหรือตัวสะสม);
- การปรากฏตัวของมโนสาเร่เพิ่มเติม
ในการสร้างการจัดอันดับส่วนบุคคลของพารามิเตอร์ที่ผู้ช่วยครัวคนใหม่ควรมีให้คิดเกี่ยวกับฟังก์ชั่นการใช้งาน
อำนาจ
นี่คือคุณสมบัติหลักซึ่งควรตัดสินใจล่วงหน้า มิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการเกิดความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของเส้นใยเนื้อสัตว์ที่ไม่ฉีกเป็นแผลบนใบมีดมันฝรั่งบดกับก้อนหรือมอเตอร์เป่า
ปริมาณพลังงานที่ต้องการขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เครื่องปั่นจะบด ตัวอย่างเช่น 250 วัตต์เพียงพอที่จะเอาชนะไข่ค็อกเทลและผักต้มบด ผักดิบเนื้อสัตว์น้ำแข็งสามารถบดขยี้มวลรวมได้อย่างน้อย 400 วัตต์ และดียิ่งขึ้น - 600-800 เพราะความเร็วของงานขึ้นอยู่กับพลัง และมันง่ายกว่าที่จะทำให้อุปกรณ์อ่อนแอมากเกินไปซึ่งในกรณีนี้มันจะทำให้เกิดการไหม้
อุปกรณ์ที่มีหัวฉีดสำหรับผสมแป้งหนาโดยทั่วไปจะต้องมีกำลังไฟไม่ต่ำกว่า 1,000 วัตต์
หัวฉีดและหมายเลข
นี่เป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดลำดับที่สองที่คุณต้องพิจารณาเมื่อทำการจัดอันดับของคุณ
ในสายการผลิตทั้งหมดมีรุ่นที่มีการกำหนดค่าที่แตกต่างกันซึ่งรวมถึง:
- หัวฉีดหลักคือ "ขา" ซึ่งเป็นมาตรฐานของเครื่องปั่นทุกชนิด เธอสามารถทำงานส่วนใหญ่ที่แต่ละอุปกรณ์ต้องจัดการ แม้แต่รุ่นมัลติฟังก์ชั่นที่ดีที่สุดก็ติดตั้งไว้ด้วย
- ปัดสำหรับการตี, รูปทรงหยดน้ำหรือเกลียวในแง่ของการทำงานเท่ากับเครื่องปั่นเพื่อมิกเซอร์ที่ช่วยให้ไม่เพียง แต่จะบด แต่ยังแส้ผสมผลิตภัณฑ์;
- โรงสีที่จำเป็นสำหรับการบดส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง: กาแฟ, น้ำตาล, ธัญพืช, breadcrumbs สำหรับหายใจ, เครื่องเทศ;
- หัวฉีดมัลติฟังก์ชั่น (ชามสับ) เปลี่ยนเครื่องปั่นเป็นมินิรวม: ช่วยให้คุณสามารถตัดผลิตภัณฑ์ใด ๆ เป็นชิ้นที่มีความหนาเดียวกันหลอดฟางก้อนที่มีขนาดเดียวกัน
- ปั๊มสูญญากาศปั๊มอากาศจากภาชนะบรรจุอาหาร มักจะรวมถึงภาชนะบรรจุสุญญากาศพร้อมกับหน่วยที่ติดตั้งปั๊ม สินค้าจะถูกเก็บไว้ในพวกเขานานกว่าในจานธรรมดา
จำนวนความเร็วโหมดชีพจรโหมดเทอร์โบ
ความเร็วหลายระดับ - ตัวเลือกเป็นทางเลือก แต่สะดวก การมีมากกว่าหนึ่งความเร็วให้คุณเลือกโหมดการทำงานสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถสับกล้วยด้วยความเร็วต่ำและเนื้อสัตว์ด้วยความเร็วสูงกว่า หรือในจานที่ต่ำเพื่อให้เนื้อหาไม่กระเซ็นเปิดความเร็วต่ำและสูง - สูง
โหมด Pulse ช่วยให้คุณทำงานได้อย่างราบรื่นโดยไม่ต้องปิดเครื่องปั่นสลับความเร็วเปลี่ยนแรงกดปุ่ม
โหมดเทอร์โบเป็นการเร่งความเร็วอย่างมีนัยสำคัญในระยะสั้นของการทำงานปกติในขั้นตอนสุดท้ายของการประมวลผลผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตอ้างว่าด้วยวิธีนี้มวลน้ำซุปข้นจะนุ่มนวลเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
วัสดุหัวฉีด
พารามิเตอร์นี้มีผลต่อความแข็งแรงของหัวฉีดลักษณะที่ปรากฏและความสามารถในการทำงานกับผลิตภัณฑ์ร้อน:
- พลาสติก "ขา" แข็งแรงและทนทานน้อยกว่า ระหว่างการใช้งานจะดูดซับสีของผลิตภัณฑ์กลายเป็นสี กลัวอาหารร้อน (ใช้ไม่ได้กับพลาสติกทนความร้อน);
- หัวฉีดโลหะปราศจากข้อเสียเหล่านี้ แต่หนักกว่าและแพงกว่า
ในกรณีที่มีงบประมาณ จำกัด ให้เลือกหัวฉีดพลาสติก แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะทำผลิตภัณฑ์ร้อนด้วยเครื่องปั่นให้เลือกหัวฉีดโลหะ มันมีความทนทานและสวยงามกว่า
พลังงาน (จากไฟหรือแบตเตอรี่)
โดยทั่วไปอุปกรณ์นี้ใช้งานได้จากเครือข่าย แต่ในบรรดาเครื่องปั่น 2019 (และแม้กระทั่งก่อนหน้านี้เล็กน้อย) รุ่นที่ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ก็ปรากฏตัวขึ้น พวกเขาจะถูกเรียกเก็บเงิน 3-4 ชั่วโมงในการทำงานเป็นเวลา 20-30 นาที มันหนักกว่า แต่มีพลังน้อยกว่า ซึ่งหมายความว่าไม่สามารถใช้งานฟังก์ชันทั้งหมดของอุปกรณ์แบบมีสายเหล่านั้นได้
ในกรณีของแหล่งพลังงานทุกคนเลือกเองว่าเกมนั้นมีค่ากับเทียนหรือเปล่า ชนิดของแบตเตอรี่จะถูกเลือกหากเต้าเสียบอยู่ไกลหรือมีสัตว์เลี้ยงที่สามารถกัดสายไฟได้
ในกรณีอื่น ๆ จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกอุปกรณ์ที่มีสาย นอกจากนี้ผู้ผลิตยังเสนอวิธีต่างๆในการซ่อน มีเครื่องปั่นที่มีที่ยึดที่สะดวก แต่มีปุ่มพิเศษที่จะดึงสายลงในที่จับ
สิ่งเล็ก ๆ เพิ่มเติม
รายการนี้มีแนวโน้มมากขึ้นเพื่อความสวยงาม คนงานธรรมดาจะปฏิบัติหน้าที่อย่างซื่อสัตย์โดยไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติม อย่างไรก็ตามผู้ผลิตจัดหาอุปกรณ์ด้วย trifles ที่เพิ่มความสะดวกสบาย ergonomics สุนทรียศาสตร์ซึ่งหมายความว่ารายการนี้สามารถส่งผลกระทบต่อการจัดอันดับของเครื่องปั่นใต้น้ำ
เพิ่มเติมมีดังนี้:
- ตัวยึดติดผนัง (ในรูปแบบของการวนรอบตัวเครื่องเองหรือในรูปแบบของอุปกรณ์กันสะเทือนพิเศษที่วางหัวฉีดทั้งหมด)
- ขาตั้งแทนที่ตัวยึดติดผนังตั้งอยู่บนพื้นผิวแนวนอนตัวอย่างเช่นบนโต๊ะ
- ถ้วยตวงที่มีเครื่องหมาย;
- ด้ามจับยางซึ่งป้องกันไม่ให้เครื่องปั่นหลุดออกจากมือ (ถ้าเปียกหรือเลี่ยนซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร)
เลือกรุ่นเฉพาะ
เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับการใช้งานที่จำเป็นแล้วให้ดำเนินการโดยตรงกับตัวเลือกรุ่น การให้คะแนนตามความคิดเห็นของลูกค้าออนไลน์สามารถช่วยได้
ตารางแสดงคุณลักษณะเชิงเปรียบเทียบของเครื่องปั่นจากส่วนต่าง ๆ (จากส่วนที่ง่ายที่สุดเพื่อให้สมบูรณ์ด้วยหัวฉีดเพิ่มเติม) โมเดล 3 อันดับแรกในแต่ละเซ็กเมนต์อยู่ในลำดับที่เพิ่มขึ้นของมูลค่า
ตารางแรกคือการจัดอันดับหน่วยง่าย ๆ ที่ไม่มีหัวฉีดเพิ่มเติม
พารามิเตอร์ | GORENJE HB 400 W | Bosch MSM 66110 | TURMIX |
คำอธิบายสั้น ๆ | เครื่องปั่นที่ไว้ใจได้ซึ่งทำหน้าที่พื้นฐานได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตัวแทนที่คู่ควรของกลุ่ม | ผู้ช่วยที่ดีในสิ่งที่จำเป็นที่สุด เครื่องปั่นที่เรียบง่าย แต่ทรงพลังสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการความอยากมาก | อุปกรณ์พรีเมี่ยมที่ผลิตในประเทศสวิสเซอร์แลนด์
ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนการทำอาหารให้เป็นศิลปะ |
อำนาจ | 400 วัตต์ | 600 วัตต์ | 300 วัตต์ |
จำนวนความเร็ว | 1 | 1 | 2 |
แพ็คเกจแพ็คเกจ | หัวฉีดหลัก | หัวฉีดหลัก | หัวฉีดหลัก |
วัสดุหัวฉีดหลัก | พลาสติก | โลหะ | โลหะ |
สิ่งเล็ก ๆ ที่มีประโยชน์ | ไม่ | 1. ถ้วยตวงที่มีสเกล
2. ที่จับกันลื่น |
หัวฉีดเพิ่มเติมสำหรับการตีไข่ขาวครีม |
ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม | โหมดพัลส์, เทอร์โบ | โหมดเทอร์โบ | ไม่ |
สารพัด | 1. การยศาสตร์
2. ราคาต่ำ 3. เสียงรบกวนต่ำ |
1. ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้
2. ประกอบที่มีคุณภาพสูง 3. พลังงานสูง |
1. คุณภาพระดับสูงสุดไม่น่าเชื่อถือเท่ากัน
2. ที่จับเคลื่อนย้ายปรับไปทางขวาและมือซ้าย |
ข้อเสีย | 1. อุปกรณ์ขั้นต่ำ
2. โหมดความเร็วหนึ่ง |
1. อุปกรณ์ขั้นต่ำ
2. โหมดความเร็วหนึ่ง |
1. ราคาสูงเกินไป
2พลังงานต่ำ |
ตารางที่สองคือการจัดอันดับของเครื่องปั่นที่ซับซ้อนมากขึ้นพร้อมหัวฉีดเพิ่มเติม
พารามิเตอร์ | Bosch MSM 66050 | Braun Multiquick 5 MR570 ขนมอบ | Philips HR 1672 |
คำอธิบายสั้น ๆ | หน่วยที่มั่นคงพร้อมคุณสมบัติขั้นสูงจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงในราคาต่ำพอสำหรับระดับนี้ | เครื่องปั่นอเนกประสงค์คุณภาพสูงซึ่งค่อนข้างสามารถแทนที่เครื่องเตรียมอาหารด้วยฟังก์ชันการทำงานระดับกลาง | เครื่องปั่นทรงพลังทันสมัยจากผู้ผลิตในยุโรปที่มีชื่อเสียงพร้อมฟังก์ชั่นการทำงานที่กว้างและกำลังเครื่องยนต์สูง
เขาสามารถบดผลิตภัณฑ์ได้เกือบทุกชนิด |
กำลังไฟ | 600 วัตต์ | 600 วัตต์ | 800 วัตต์ |
จำนวนความเร็ว | 12 | 15 | 10 |
ตัวเลือก (นอกเหนือจากหัวฉีดหลัก) | 1. ปัดหัวฉีดสำหรับตีวิปปิ้งครีมและแป้ง
2. ชามสับ |
1. เครื่องสับชามขนาดใหญ่และขนาดเล็ก (1.5 ลิตรและ 350 มิลลิลิตร)
2. แก้วสำหรับทำสมูทตี้ค็อกเทลเครื่องดื่ม 3. หัวฉีดสำหรับการหั่น, ฟาง, เครื่องหั่น 4. ตีวิปปิ้งครีมซอสแป้ง 5. หัวฉีดสำหรับนวดแป้ง |
1. เครื่องสับสำหรับชามสามเหลี่ยมที่มีปริมาตร 1 ลิตร
2. ตีวิปปิ้งครีมซอสและแป้ง |
วัสดุหัวฉีดหลัก | พลาสติกทนความร้อน | โลหะ | โลหะ |
สิ่งเล็ก ๆ ที่มีประโยชน์ | ด้ามจับกันลื่น | ด้ามจับกันลื่น | รูปสามเหลี่ยมมีดและหัวฉีดเพื่อป้องกันการกระเด็นของอาหาร |
ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม | โหมดเทอร์โบ | โหมดเทอร์โบ | 1. โหมดเทอร์โบ
2. แบ่งน้ำแข็ง |
สารพัด | การจัดการที่สะดวก | การยศาสตร์ (สะดวกต่อการถือด้วยมือซ้ายและขวา) | 1. พลังงานสูง
2. การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ 3. การรับประกันของผู้ผลิตเป็นเวลา 2 ปี 4. เปลี่ยนหัวฉีดได้ง่าย (1 ปุ่ม) |
ข้อเสีย | ปริมาณสับขนาดเล็ก | 1. ราคาสูง
2. อุปกรณ์เสริมราคาแพง |
ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตามที่คุณได้รับคำแนะนำในการเลือกผู้ช่วยในครัวเครื่องปั่นใต้น้ำที่ดีที่สุดคือสิ่งที่สะดวกสำหรับคุณและตรงตามความต้องการขั้นพื้นฐานของคุณ
ชื่อ | Gorenje HB400W | Bosch MSM 66110 | TURMIX | Bosch MSM 66050 | Philips HR 1672 |
อำนาจ | 400 วัตต์ | 600 วัตต์ | 300 วัตต์ | 600 วัตต์ | 800 วัตต์ |
การจัดการ | เชิงกล | เชิงกลจำนวนความเร็ว: 1 | เชิงกลจำนวนความเร็ว: 2 | เชิงกล, จำนวนความเร็ว: 12, การปรับความเร็วแบบไม่มีขั้นตอน | อิเล็กทรอนิกส์, จำนวนความเร็ว: 10, การปรับความเร็วแบบไม่มีขั้นตอน |
วัสดุร่างกาย | พลาสติก | พลาสติก | โลหะ | พลาสติก | พลาสติก |
วัสดุใต้น้ำ | พลาสติก | โลหะ | โลหะ | พลาสติก | โลหะ |
ราคา | จาก 970 ถู | จาก 1600 ถู | จาก 11800 ถู | จาก 2520 ถู | จาก 6500 ถู |
สามีของฉันถูกนำเสนอด้วยเครื่องปั่น BOSCH สำหรับวันเกิดของเขา น่าจะเป็น บริษัท ที่ไม่ได้ผลิตโมเดลดังกล่าวอีกต่อไปมันให้บริการเรามา 9 ปีแล้วและฉันก็ใช้มันบ่อยๆถ้าไม่ใช่ทุกวัน นี่คือเครื่องปั่นที่ง่ายมาก เขามีโหมดเดียวเท่านั้น แต่สำหรับฉันมันก็เพียงพอแล้ว: ฉันจะทำอาหารเนื้อสับสับผักและผลไม้ ตอนนี้ฉันเชื่อมั่นในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ BOSCH
เมื่อแรกเกิดเราต้องการเครื่องปั่น Bosch MSM6B300 ซึ่งเป็นแบบจำลองที่ดีและอเนกประสงค์ใช้งานได้และราคาไม่แพงสำหรับทุกคนเราใช้มันมาเป็นปีที่สามและยังไม่มีการร้องเรียนแน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์ใหม่มากมายที่มีคุณสมบัติที่ซับซ้อนมากขึ้น ตำแหน่งโดยทั่วไปฉันชอบ บริษัท นี้มาก ๆ สินค้ามีความทนทานและคุณภาพสูง
ฉันซื้อเครื่องปั่น Philips สำหรับวันเกิดของแม่ ฉันจ่ายเงินมาก แต่เมื่อรับประกันเต็มสองปีโดยไม่ต้องรอพวกเขาเพียงแค่เปลี่ยนผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ สิ่งนี้บ่งบอกถึงความมั่นใจในคุณภาพของเทคโนโลยี
ฉันซื้อเครื่องปั่นไม่กี่ปีที่ผ่านมาและยังคงทำงานอยู่ เราบดผักผลไม้หรือวิปปิ้งครีม สิ่งที่ดีในครัวนอกจากนี้คุณยังสามารถบดมันฝรั่งบดและผสมผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในนั้น
ฉันมีเครื่องปั่นสำหรับปีที่ห้าสีน้ำตาล เครื่องปั่นยอดเยี่ยม ฉันเอามันไปแม้ตอนที่เด็กยังน้อยเขาควรจะทำให้บริสุทธิ์ ตอนนี้เด็กโตขึ้น แต่ยังคงใช้เครื่องปั่น ตัวอย่างเช่นทำค็อกเทล
ฉันซื้อเครื่องปั่น Philips เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาและยังคงใช้งานได้ เราบดผักผลไม้หรือวิปปิ้งครีม สิ่งที่ดีในครัวนอกจากนี้คุณยังสามารถบดมันฝรั่งบดและผสมผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในนั้น
ฉันมีผู้ช่วยที่ดีที่สุดในครัวสำหรับเตรียมมันฝรั่งบดทุกชนิดสำหรับลูกของฉัน - นี่คือเครื่องปั่นของ Philips ฉันใช้มันมานานมาก มันเป็นมัลติฟังก์ชั่นบดขยี้ทุกสิ่งที่จำเป็นในมัน ตีครีมทำค็อกเทลสับผลไม้ แม้ว่า Bosch ยังเป็น บริษัท ที่มีคุณค่ามาก
เครื่องปั่นของบ๊อชช่วยฉันในห้องครัวมาหลายปีแล้วและทำงานได้โดยไม่พัง ฟังก์ชั่นมากมายสะดวกมากไม่ใช้พื้นที่มาก แน่นอนว่าฉันต้องการพลังมากขึ้น แต่จนถึงตอนนี้ก็เหมาะสมแล้ว บริษัท เป็นผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพ
สามีของฉันชอบครีมซุปมาก ๆ ฉันเลยต้องปั่น ฉันไม่ได้ให้ความสำคัญกับแบรนด์ฉันได้รับคำแนะนำเพิ่มเติมจากความคิดเห็นของลูกค้าในร้านค้าออนไลน์ แต่ฉันเอามันเป็นผลผ่าน Avito การส่งมอบมีฟรีหลักการของการจัดส่งอยู่ใน เรามี mulinex ที่ทรงพลังมาก (900W) แต่เราไม่ได้จ่ายหัวฉีดเพิ่มเติมเนื่องจากมีเครื่องผสมเครื่องแยกน้ำผลไม้และเครื่องบดกาแฟ
ซุปครีมเป็นความรักครั้งใหม่ของฉันและต้องขอบคุณการซื้อที่ประสบความสำเร็จล่าสุด - เครื่องปั่น Braun MQ775 ฉันสั่งผ่านร้านค้าใน Avito ดังนั้นฉันจึงซื้อในราคาที่สมเหตุสมผล ฉันเลือกมาเป็นเวลานาน แต่อันนี้ชอบฉันมากที่สุด มันแทนที่โปรเซสเซอร์อาหารของฉันในการทำงานอย่างสมบูรณ์ เครื่องปั่นเป็นผักที่ทรงพลังและบดอย่างหรูหราและแม้กระทั่งกับที่คุณสามารถถูและตัดผลิตภัณฑ์ จริงอยู่ที่บางชิ้นถูกตัดใหญ่เกินไป แต่สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องเล็กฉันตัดด้วยตนเอง เครื่องปั่นเองสะดวกและใช้งานได้จริง สิ่งเดียวที่ต้องเปลี่ยนคือการปัด ฉันใช้มันบ่อยดังนั้นมันจึงใช้ไม่ได้อย่างรวดเร็ว ไม่มีข้อร้องเรียนใด ๆ