สำหรับการปรุงอาหารที่มีคุณภาพสูงแม่บ้านใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัย ในห้างสรรพสินค้าและร้านค้าพิเศษคุณสามารถซื้อรุ่นของผู้ช่วยเครื่องกลได้เช่นเลือกเตาย่างอากาศเพื่อเตรียมอาหารลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว น่าเสียดายที่ผู้บริโภคจำนวนมากไม่รู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ต้องการอะไรได้บ้าง

เพื่อเติมเต็มช่องว่างในขอบเขตอันไกลโพ้นเพื่อหาพารามิเตอร์ทางเทคนิคข้อดีและข้อบกพร่องเล็ก ๆ ของตัวแทนเครื่องใช้ในครัวซึ่งผิดปกติสำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซียเราต้องอ่านบทความของเราอย่างรอบคอบ

อุปกรณ์นี้คืออะไร

Air grill เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนที่ปรุงอาหารหลากหลายชนิดโดยใช้กระแสลมร้อนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้เมนูของครอบครัวคุณแตกต่างและลดเวลาในการเตรียมอาหารเสริมซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับผู้สนับสนุนทุกคนที่มีสุขภาพดี

นอกจากการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครสำหรับบ้านนี้ยังสามารถใช้ในการละลายอาหารอุ่นอาหารที่ปรุงไว้ก่อนหน้านี้เครื่องใช้นี้จะช่วยแม่บ้านในระหว่างการบรรจุกระป๋องในช่วงฤดูใบไม้ร่วงประจำปีเก็บเกี่ยวอาหารสำหรับฤดูหนาว คุณลักษณะของเตาย่างอากาศคือความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ปรุงสุกโดยไม่ต้องเติมน้ำมันซึ่งหมายความว่าอาหารนั้นมีสุขภาพดีปราศจากคอเลสเตอรอล

ชุดนี้ประกอบด้วยตะแกรงหลายอัน, แผ่นอบทำจากตาข่ายโลหะ, ไม้เสียบและแหนบพิเศษสำหรับการสกัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพื่อไม่ให้มือไหม้ โปรยใช้สำหรับเนื้อสัตว์และปลาพวกเขาอบหรือสตูว์ผักบนแผ่นอบคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในเวลาเดียวกันและสังเกตกระบวนการผ่านผนังโปร่งใสของถัง เตาย่างอากาศมีหลายโหมดและมีฟังก์ชั่นต่าง ๆ ในสินทรัพย์

ออกแบบ

คำอธิบายนั้นง่ายมาก: ชามแก้วปกคลุมด้วยฝาด้านบนซึ่งมีองค์ประกอบความร้อนและพัดลมในตัวความจุขนาดเล็ก ด้านบนเป็นแผงควบคุมผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ถูกวางไว้ในชามทำงานปิดฝาผลิตภัณฑ์อย่างแน่นหนาและเสียบปลั๊กอุปกรณ์

ในระหว่างการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์จะไม่หมุนและไม่ผสมผลิตภัณฑ์ไม่มีโอกาสดังกล่าวและไม่จำเป็นเพราะอากาศร้อนไหลเวียนภายในชามได้อย่างอิสระ งานทั้งหมดเป็นไปตามหลักการของการพาดังนั้นการประมวลผลของผลิตภัณฑ์จึงเหมาะในขณะที่ไม่ใช้น้ำมันและไขมันใด ๆ ความชื้นและไขมันในผลิตภัณฑ์

หลักการทำงาน

อุปกรณ์นี้ใช้หลักการของการกระจายลมร้อนอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งโวลุ่มดังนั้นบางครั้งผู้เชี่ยวชาญเรียกเตาย่างลมกลับบ้าน ในรุ่นที่ทันสมัยไม่เพียง แต่ตั้งอุณหภูมิของระบอบการปกครองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วในการหมุนของพัดลมดังนั้นอุปกรณ์สมาร์ทจะไม่ยอมให้ผลิตภัณฑ์แห้งในระหว่างการปรุงอาหาร

ผู้เชี่ยวชาญแบ่งอุปกรณ์ที่คล้ายกันออกเป็นสองกลุ่มหลัก:

  1. โมเดลที่เรียบง่าย พวกเขามีชามทำงานขนาดเล็กเพียงไม่กี่ฟังก์ชั่นราคาต่ำดังนั้นพวกเขาจึงสามารถเข้าถึงประชากรส่วนใหญ่ได้
  2. เครื่องมัลติฟังก์ชั่นนั้นเป็นเตาร้อนที่มีราคาแพงและสามารถใช้งานได้หลากหลายโหมด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถตระหนักถึงจินตนาการการทำอาหารของคุณเตรียมอาหารแปลกใหม่ตามสูตรอาหารโลก

มันเป็นตัวเลือกที่สองที่ใช้สำหรับสูบบุหรี่เนื้อสัตว์และปลาที่บ้านผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะช่วยให้ผลเบอร์รี่และเห็ดแห้งสำหรับอนาคตสร้าง varenets หรือโยเกิร์ตจากนม

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนอื่นให้พิจารณาข้อดีทั้งหมดและทำไมคุณสามารถใช้เตาย่างอากาศในห้องครัว:

  1. ผลิตภัณฑ์สามารถใช้ในประเทศในลานบ้านส่วนตัวเช่นโดยการติดตั้งบนระเบียงเปิดหรือในศาลา เมื่อทำงานจะไม่สูบบุหรี่หรือปล่อยกลิ่นไม่พึงประสงค์เช่นเดียวกับในเตาอบเพราะฝาปิดสนิท
  2. ในผลิตภัณฑ์คุณสามารถตุ๋นผักปรุงอาหารเนื้อสัตว์และปลาฆ่าเชื้อกระป๋องเพื่อการเก็บรักษา
  3. เมื่อตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสมแล้วคุณสามารถละเหี่ยผลิตภัณฑ์สูบบุหรี่หรือปรุงอาหารซีเรียลตามสูตรเก่าเช่นในเตาอบรัสเซีย
  4. ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องเติมน้ำมันหรือไขมันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหาร
  5. มันช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก: ภายในครึ่งชั่วโมงคุณสามารถใช้มันในการปรุงอาหารมื้อค่ำแบบสามคอร์สเต็มรูปแบบ - ที่หนึ่งที่สองและของหวาน
  6. ในกระบวนการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันกลิ่นของพวกเขาจะไม่ผสมกัน
  7. การทำเคบับหรือซี่โครงทอดก็ดีพอ ๆ กันผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดูเย้ายวนและมีกลิ่นหอม
  8. การมีส่วนร่วมของผู้ใช้เป็นสิ่งจำเป็นเฉพาะในระหว่างการเตรียมอาหาร - ตัดเนื้อเป็นส่วนใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามทำงาน การปรุงอาหารทั้งหมดจะเกิดขึ้นแบบออฟไลน์คุณสามารถดูกระบวนการผ่านกระจกได้
  9. กลิ่นจากใต้ฝาไม่รั่วไหลเข้ามาในห้องดังนั้นคนที่แพ้กลิ่นฉุนสามารถทำธุรกิจของตนได้อย่างปลอดภัย

ตอนนี้บางคำเกี่ยวกับข้อบกพร่อง:

  • ความเก่งกาจของผลิตภัณฑ์เป็นการย้ายตลาดที่มีทักษะโดยผู้ผลิต
  • การอบนั้นแย่กว่าในเตาอบมากเพราะก้นของพายหรือพายไม่ได้ถูกอบให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ
  • ความสามารถของผลิตภัณฑ์ไม่เพียงพอที่จะอบไก่หรือเป็ดไม่พูดถึงห่านหรือไก่งวง - คุณต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ทุกอย่างทอดสนิท

ดังนั้นผู้บริโภคจำนวนมากสงสัยว่าจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ดังกล่าวในห้องครัวหรือไม่

ย่างอากาศเท่าไหร่

ราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างหลากหลาย - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรุ่นเครื่องทำความร้อนและวัสดุที่ใช้:

  1. รุ่นคลาสสิกที่มีองค์ประกอบความร้อนมีการแสดงอย่างกว้างขวางที่สุดในตลาดภายในประเทศของรัสเซียราคาที่นี่แตกต่างกันไป 2.5 ถึง 13,000 รูเบิล
  2. อุปกรณ์ที่มีเครื่องทำความร้อนฮาโลเจนจะถูกกว่าเล็กน้อยและขายในราคา 1.6–9.5 พัน₽
  3. ยังมีผลิตภัณฑ์ไม่เพียงพอที่ทำจากคาร์บอนไฟเบอร์วัสดุคอมโพสิตที่มีเส้นบาง ๆ ของยางและกราไฟท์เป็น interwoven - พวกเขาเป็นตัวแทนของส่วนงบประมาณและค่าใช้จ่าย 2-3 พันรูเบิล
  4. ฝาครอบอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับอุปกรณ์ทำกระจกเป็นอุปกรณ์ที่มีราคาถูกที่สุดอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถหาซื้อได้ 1.2-1.8 พัน₽
มันจะมีประโยชน์ต่อไปนี้:  อาหารแห้งสำหรับอนาคตเครื่องอบแห้ง Veterok จะช่วยคุณ

ย่างอากาศ

เตาย่างอากาศแตกต่างจากเตาอบอย่างไร

สิ่งที่ดีกว่าสำหรับการซื้อของใช้ในครัวเรือน - เตาย่างหรือเตาอบจาก บริษัท เดียวกันเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดถึงแม้ว่าพวกเขาจะทำงานด้วยหลักการของการพาความร้อน: การปรุงอาหารจะดำเนินการในช่วงที่อากาศร้อน Aerogrill แตกต่างกันในขนาดกะทัดรัดและลดการใช้พลังงานไฟฟ้า

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเค้กโฮมเมดและไก่อบกับแป้งทอดกรอบจะได้รับความชื่นชอบจากเตาอบ - อาหารที่น่าลิ้มลองเหล่านี้ไม่สามารถปรุงได้ ผู้ใช้ที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องเติมน้ำมันและไขมันจะเลือกใช้ aerogrill ความกะทัดรัดของผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในที่นี้

คำตัดสินง่าย ๆ : ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีความจำเป็นในครัวเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุด - เตาอบแบบอยู่กับที่และเตาย่างขนาดเล็กจะเป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่ทำอาหารรสเลิศโดยไม่ต้องมีการดูแลเป็นพิเศษในกระบวนการปรุงอาหาร

วิธีการเลือก

ศิลปะของการเลือกเตาย่างอากาศนั้นไม่แตกต่างจากการซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนใด ๆ สิ่งสำคัญที่นี่คือการใส่ใจกับพารามิเตอร์หลักซึ่งเราจะพิจารณาในรายละเอียด

ปริมาณ

ผู้ผลิตระบุตัวเลขสองตัว - ตัวอย่างเช่น 10/14 ตัวแรกหมายถึงปริมาตรที่เหมาะสมที่สุดของชามทำงานซึ่งสามารถเพิ่มเป็นขนาดที่สองผ่านการใช้เม็ดมีดแพคเกจรวมถึงแหวนแน่นซึ่งจะต้องติดตั้งบนโถทำงานเพื่อเพิ่มระดับเสียง

อำนาจ

พารามิเตอร์นี้แตกต่างกันระหว่าง 0.6-1.0 kW และผลิตภัณฑ์หนึ่งอาจมีตัวเลือกพลังงานหลายตัวซึ่งขึ้นอยู่กับโหมดการทำอาหารอุณหภูมิและความเร็วการแพร่กระจายของการพาความร้อน

ความเร็วพัดลม

สำหรับแบบจำลองงบประมาณความเร็วจะไม่เปลี่ยนแปลงและรุ่นที่มีราคาแพงกว่าสามารถมีตัวเลือกการหมุนพัดลมได้ถึงสามแบบ

อุ่นเครื่องอัตโนมัติ

บางรุ่นรองรับฟังก์ชั่นการอุ่นอาหารที่ปรุงก่อนหน้านี้ตามอุณหภูมิที่ต้องการซึ่งสะดวกมาก

ปก

ส่วนนี้สามารถถอดบานพับหรือถอดออกได้แต่ละอันมีข้อดีเฉพาะตัว: ด้วยตัวยึดผู้ใช้ไม่จำเป็นต้องคิดว่าจะใส่ฝาครอบร้อนไว้ที่ไหนและตัวเลือกที่แยกต่างหากช่วยให้คุณเพิ่มระดับเสียงภายในเนื่องจากวงแหวนที่ติดตั้ง

หน่วยควบคุม

รุ่นราคาถูกนั้นถูกควบคุมด้วยกลไกในขณะที่สินค้าราคาแพงจะมีแผงควบคุมอิเล็กทรอนิกส์พร้อมชุดการตั้งค่าที่แม่นยำและตัวเลือกโหมดต่างๆ

เครื่องจับเวลา

เตาลมเกือบทุกรุ่นติดตั้งอุปกรณ์ที่มีประโยชน์นี้ความแตกต่างอยู่ในช่วงเวลาที่ล่าช้าหรือระยะเวลาของระบอบการปกครอง

ทำความสะอาดตัวเอง

ฟังก์ชั่นนี้มีอยู่ในทุกรุ่น แต่ด้วยตัวเองมันจะต้องทำเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาอาหารในระหว่างการปรุงอาหาร

ในการเลือกเตาย่างที่เหมาะสมสำหรับครอบครัวของคุณคุณต้องศึกษาคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:

  1. หากคุณมีเตาอบและไมโครเวฟในห้องครัวอยู่แล้วก็พอที่จะซื้อรุ่นคลาสสิกที่มีขนาดชาม 3 - 6 ลิตรฝาปิดบานพับและความจุไม่เกิน 1 กิโลวัตต์ ฟังก์ชั่นการทำงานมีให้เลือกมากมายการควบคุม - อิเล็กทรอนิกส์และเครื่องทำความร้อน - หลอดฮาโลเจน
  2. แฟน ๆ ของการทดลองทำอาหารควรให้ความสนใจกับรุ่นที่มีปริมาตรไม่เกิน 10 ลิตรและกำลังการผลิตอย่างน้อย 1.3-1.4 กิโลวัตต์ต่อชั่วโมงกับเครื่องทำความร้อนฮาโลเจน
  3. หากคุณมีห้องครัวเล็ก ๆ แนะนำให้ซื้อฝาครอบอเนกประสงค์ที่เหมาะกับเครื่องครัวมาตรฐาน TEN เป็นระบบควบคุมแบบกลไกที่ง่ายที่สุด หากคุณวางแผนที่จะใช้อุปกรณ์สำหรับทำความร้อนอาหารให้เลือกหลอดฮาโลเจนและพลังงานจะเพียงพอ 0.8-1.0 kW

ขนาดที่น่าประทับใจและปริมาณที่ต้องการสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่มิฉะนั้นจะมีการใช้พลังงานมากเกินไปและค่าสาธารณูปโภคที่เพิ่มขึ้น

ภาพรวมของเตาลมที่ดีที่สุด

เรานำเสนอการจัดอันดับห้ารุ่นของแอร์จากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Hotter HX-2098 Fitness Grill

  • ประเภทรายการ: อากาศย่าง
  • การจัดการ: อิเล็กทรอนิกส์จำนวนของโปรแกรม - 10
  • การใช้พลังงาน: 1.4 กิโลวัตต์
  • ปริมาณ: 10 L
  • ปก: บนวงเล็บ
  • เวลา: 10 ชั่วโมง
  • องค์ประกอบความร้อน: TEN
  • ระเบียบ: อุณหภูมิความเร็วพัดลม
  • ขนาด: 330x350x450 มม
สารพัด
  • ควบคุมอิเล็กทรอนิกส์
  • อบไอน้ำอัตโนมัติ
  • ตัวเลือกการเขียนโปรแกรม
  • ใช้งานง่ายและล้าง
ข้อเสีย
  • ตรวจไม่พบ

REDMOND RAG-240

REDMOND RAG-240

  • ประเภท: ผลิตภัณฑ์ - aerogrill, การควบคุม - กลไก
  • กำลังไฟฟ้าที่ใช้: 800 W
  • ปริมาตรภายใน: เหมาะสำหรับภาชนะที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 225 มม
  • ปก: ถอดออกได้
  • ตัวจับเวลา: 1 ชั่วโมง
  • องค์ประกอบความร้อน: หลอดฮาโลเจน
  • การปรับ: อุณหภูมิ
  • โหมด: ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำแข็งทำความสะอาดตัวเอง
สารพัด
  • ขนาดกะทัดรัดไม่ซ้ำใคร
  • ใช้งานง่าย
  • สร้างคุณภาพสูงและวัสดุ
ข้อเสีย
  • ยืนอยู่ใต้ภาชนะบรรจุมิฉะนั้นจะร้อนมาก

Vitesse VS-407

Vitesse VS-407

  • ประเภทรายการ: อากาศย่าง
  • การจัดการ: เครื่องจักรกล
  • การใช้พลังงาน: 1.3 กิโลวัตต์
  • ปริมาณ: 12 L
  • ปก: ถอดออกได้
  • ตัวจับเวลา: หนึ่งชั่วโมง
  • องค์ประกอบความร้อน: ฮาโลเจน
  • การปรับ: อุณหภูมิกระบวนการความเร็วการพาความร้อน
  • ขนาด / น้ำหนักของผลิตภัณฑ์: ชามแก้ว - 330x330 มม. / 7.5 กก
สารพัด
  • ฝีมือ
  • กระจกนิรภัยหนา
  • สะดวกในการใช้
ข้อเสีย
  • อาหารแห้ง

VES SK-A

VES SK-A

  • ประเภทรายการ: อากาศย่าง
  • การจัดการ: อิเล็กทรอนิกส์จำนวนของโปรแกรม - 8
  • การใช้พลังงาน: 1.2 กิโลวัตต์
  • ปริมาณ: 3 L
  • ปก: บนวงเล็บ
  • จับเวลา: 99 นาที
  • องค์ประกอบความร้อน: หลอดฮาโลเจน
  • จอแสดงผล: LCD
  • คุณสมบัติ: ตื่นเต้นในระหว่างการปรุงอาหารการหมุนชามสัญญาณเสียงในตอนท้ายของกระบวนการ
สารพัด
  • ใช้งานง่ายและล้าง
  • ทำงานเหมือนหม้อทอดลึกหรือหม้อหุงช้า
  • ไม่มีการควบแน่นของน้ำ
ข้อเสีย
  • กลไกการปลุกปั่นบดขยี้ผลิตภัณฑ์บางอย่าง

REDMOND RAG-242

REDMOND RAG-242

  • ประเภทรายการ: อากาศย่าง
  • การจัดการ: กลศาสตร์
  • กำลังไฟฟ้าที่ใช้: 800 W
  • ปริมาณ: จัดส่งโดยไม่มีชามที่ใช้งานได้
  • ปก: ถอดออกได้
  • ตัวจับเวลา: 1 ชั่วโมง
  • องค์ประกอบความร้อน: ฮาโลเจน
  • การปรับ: อุณหภูมิ 60-250 ° c
  • ตัวเลือก: ขาตั้ง, 3 เตาโลหะ, ซิลิโคนแทรกและพรมสำหรับอาหาร, แหนบสำหรับการสกัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
สารพัด
  • ใช้พื้นที่น้อยลง 3-5 เท่า
  • เหมาะสำหรับเครื่องครัวที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 200 มม
ข้อเสีย
  • ตรวจไม่พบ

ผลการวิจัย

เครื่องใช้ในครัวเรือนที่น่าทึ่งเช่นนี้เป็นเรื่องแปลกสำหรับผู้ใช้ชาวรัสเซีย แต่ถ้าคุณเลือกแล้วขนาดมาตรฐานคือ 10-12 ลิตรฝาแต่ละใบจะได้รับการดูแลสำหรับผู้ที่โสดเพราะพวกเขาไม่เหมาะกับหม้อและการซื้อแก้วแบบพิเศษนั้นไม่ได้ประโยชน์