วิธีการเลือกเตาอบไฟฟ้า

อะไรจะช่วยเราในการอบไก่พายหรือพิซซ่าแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมที่สุด? ใช่แล้วเตาอบไฟฟ้า! เลือกเตาอบแบบไหนที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ในเวลาเดียวกันแน่นอนฉันต้องการให้ชิ้นเอกที่ปรุงสุกแล้วไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังรักษาวิตามินที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่หลังการรักษาด้วยความร้อน

ทำไมอาหารที่ปรุงในเตาอร่อยมาก

การย่าง - กระบวนการเตรียมอาหารโดยการสัมผัสกับความร้อนเป็นเวลานาน

• เนื่องจากความร้อนของผลิตภัณฑ์ในเตาอบที่เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอและค่อยๆส่วนประกอบทั้งหมดมีเวลาในการอบดี
• การกระทำที่ก้าวร้าวต่อองค์ประกอบของอาหารได้รับการยกเว้นเช่นระหว่างการทอด;
• กระบวนการอบไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันหรือไขมันเป็นจำนวนมาก
• การอบช่วยให้คุณรักษารูปร่างของผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้และกลิ่นหอม

เตาอบไฟฟ้าที่ดีคืออะไร?

พนักงานต้อนรับที่ตัดสินใจเลือกเตาอบไฟฟ้าจะได้รับประโยชน์มากมายจากการใช้อุปกรณ์ประเภทนี้:

• ความสามารถในการปรุงอาหารหลายจานในเวลาเดียวกัน สิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากการให้ความร้อนสม่ำเสมอของพื้นที่เตาเผาทั้งหมด
• การตั้งค่าอุณหภูมิที่แน่นอนที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารจานพิเศษ
• ฟังก์ชั่นจำนวนมาก
• การเลือกโหมดการทำความร้อนและทิศทางของการจ่ายความร้อน

ปัจจัยที่อาจรบกวนการซื้อเตาอบไฟฟ้า:

• ค่าไฟฟ้าสูง
• สายไฟอ่อนในบ้านซึ่งอาจไม่สามารถทนต่อภาระในระหว่างการดำเนินการของเตา

ประเภทหลักและประเภทของเตาไฟฟ้า

เตาไฟฟ้าแบ่งออกเป็นหลายประเภท

ตามวิธีการติดตั้งเตาอบสามารถ:

1. ขึ้นอยู่กับ เตาอบประเภทนี้เป็นส่วนสำคัญของเตาประกอบอาหาร การควบคุมผ่านแผงหรือปุ่มที่อยู่บนพื้นผิวการปรุงอาหาร
2. ม้านั่งหรือเตาอบในตัว เตาอบประเภทนี้เป็นอุปกรณ์ทำขนมอิสระ มันถูกติดตั้งโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งของเตา การจัดการเป็นอิสระ

ขึ้นอยู่กับตำแหน่งการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนของเตาเตาอบไฟฟ้าสามารถมีโหมดการจ่ายความร้อนดังต่อไปนี้:

• จากด้านล่างเท่านั้น
• ความร้อนสูงสุด
• ความร้อนแบบวงกลมหรือแบบวงกลม
• บางรุ่นอาจรองรับความร้อนผนังด้านข้าง
• โหมดการจ่ายความร้อนโดยการเป่าหรือการพาความร้อน

เตาอบไฟฟ้าทำอะไรได้บ้าง

การตัดสินใจว่าจะซื้อเตาอบแบบใดดีที่สุด - โต๊ะไฟฟ้าหรือเป็นส่วนหนึ่งของเตาจะไม่เจ็บที่จะถามว่าเครื่องนี้ "สามารถ" ลองพิจารณาฟังก์ชั่นที่เตาไฟฟ้าสามารถนำไปใช้ได้:

1. ตั้งโหมดการทำอาหาร โปรแกรมการปรุงอาหารสำหรับเนื้อสัตว์ปีกการอบพร้อมชุดพารามิเตอร์ของอุณหภูมิและเวลา
2. ความสามารถในการตั้งค่าความร้อนขั้นต่ำสำหรับผลิตภัณฑ์ละลายน้ำแข็ง
3. อินพุตความร้อนที่ปรับได้เพื่อปรับระดับการอบ
4. ฟังก์ชั่นย่าง
5. พา ความสามารถในการเชื่อมต่อการไหลเวียนของอากาศที่ถูกบังคับเพื่อปรับปรุงการทำอาหารให้สม่ำเสมอ
6. การตั้งค่าและการตั้งค่าเวลาที่เหมาะสมสำหรับการอบ
7. ความสามารถในการตั้งค่าอุณหภูมิที่ชัดเจน
8. ทำความสะอาดด้วยตนเอง มีฟังก์ชั่นสำหรับเตาไฟฟ้าบางรุ่น สามารถดำเนินการได้:
   • ด้วยความช่วยเหลือของไอน้ำระเหยโดยของเหลวในระหว่างความร้อน;
   • โดยการดูดซับไขมันด้วยการเคลือบพิเศษของผนังของเตาอบ;
   • โดยให้ความร้อนกับเตาอบจนถึงอุณหภูมิสูงสุดที่เศษอาหารจะไหม้

ดังนั้นเตาอบไฟฟ้าจะไม่เพียงช่วยในการอบเท่านั้น แต่ยังช่วยในการละลายน้ำแข็งหรืออุ่นและยังขยายเมนูอย่างมีนัยสำคัญด้วยความเป็นไปได้ที่หลากหลาย

เลือกรุ่นเตาอบ

การเลือกเตาอบไฟฟ้าที่ติดตั้งในเตาแก๊สนั้นง่ายกว่าเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวมีฟังก์ชั่นและความสามารถมาตรฐาน บ่อยครั้งที่รายการฟังก์ชั่นของอุปกรณ์ดังกล่าวรวมถึง:

• จับเวลา;
• ย่าง;
• แสง;
• ทำความสะอาด
• โหมดความร้อนหลาย

ในหมู่ผู้ใช้รุ่นของแบรนด์ Electrolux, Zanussi, Hotpoint Ariston, Gorenie, Bosch และอื่น ๆ เป็นที่นิยม

หากคุณต้องการเตาอบไฟฟ้าในตัวคุณจะเลือกรุ่นใดและรุ่นใดบ้าง? เพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจเรานำเสนอภาพรวมขนาดเล็กของโมเดลที่น่าสนใจ

1. อีเลคโทรลักซ์รุ่น OPEA2550V เตาอบของการออกแบบที่ผิดปกติในสไตล์ย้อนยุค มันมีประสิทธิภาพความปลอดภัยที่ดีที่สุด เก้าโปรแกรมการทำอาหารที่จัดตั้งขึ้นรวมถึงการทำความสะอาดตัวเองร้อน, เป่า คุณสมบัติเพิ่มเติมรวมถึงฟังก์ชั่นการระบายความร้อนเช่นเดียวกับการป้องกันความร้อนสูงเกินไป
2. Gorenje รุ่น BO 635E11XK คุณสมบัติที่โดดเด่นของรุ่นนี้คือการออกแบบของประตูพร้อมฉนวนกันความร้อน, โหมดทำความสะอาดตัวเอง, โหมดการทำอาหารเก้าโหมด, ระบบควบคุมแบบสัมผัสในตัว
3. Bosch รุ่น HBA43T360 ตัวแทนของตระกูลอุปกรณ์ที่มีคุณภาพและมัลติฟังก์ชั่นของแบรนด์นี้จะพึงพอใจกับโหมดการทำอาหารเจ็ดโหมด คุณสมบัติของรุ่นนี้คือการมีโหมดป้องกันเด็กเช่นเดียวกับการออกแบบประตูเสริมเพื่อป้องกันความร้อน
4. รุ่น Hotpoint-Ariston รุ่น FTR ราคาประหยัดพร้อมชุดฟังก์ชั่นที่จำเป็นที่สุดและโหมดการทำอาหาร นอกเหนือจากฟังก์ชั่นพื้นฐานแล้วเตาอบยังมีโหมดการพาและการย่าง อุปกรณ์ที่ดีที่สุดของแบรนด์นี้มีอัตราส่วนราคา / คุณภาพที่เหมาะสมที่สุด
5. ซีเมนส์รุ่น HB634GBW1 สะดวกสบายและทันสมัยอย่างไม่น่าเชื่อเตาพร้อมโหมดการทำอาหารสิบสาม รายการคุณสมบัติเพิ่มเติมของเครื่องนี้แสดงฟังก์ชั่นเช่น: กระป๋อง, การอบแห้ง, โหมดสำหรับการตกตะกอน, การชุบ

เลือกเตาอบแบบไหนถ้ามีที่ว่างในครัวไม่พอ? สำหรับกรณีนี้ทางออกที่ดีเยี่ยมคือการซื้อเตาอบแบบอิสระซึ่งมีขนาดเล็กแตกต่างกัน

1. Supra รุ่น MTS340 เตาอบขนาดเล็กพร้อมตะแกรงและไม้เสียบ เตาอบของแบรนด์นี้มีโหมดทำความร้อนสามโหมดโดยไม่มีโปรแกรมและฟังก์ชั่นการปรุงอาหารที่ไม่จำเป็น ความร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ
2. ซีรี่ส์เดลต้า D023 เตาอบขนาดเล็กในราคาที่เหมาะสม มันมีสองโหมดความร้อนด้านล่างและด้านบน เตาอบแบบประหยัดและกะทัดรัดขนาด 37 หรือ 32 ลิตร ความร้อนสูงถึง 320 องศาเนื่องจากสามารถปรุงอาหารและขนมอบได้เป็นจำนวนมาก
3. Bomann รุ่น MB 2245 เตาอบขนาดเล็กกะทัดรัดและใช้งานได้ดีพร้อมระบบควบคุมเชิงกล โหมดทำความร้อนสองโหมดสามารถทำงานได้พร้อมกันและแยกกัน

รูปแบบการนำเสนอของ mini-ovens จะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตาอบแบบดั้งเดิมสำหรับเจ้าของห้องครัวขนาดเล็กหรือเมื่อใช้ในประเทศ

ในกรณีอื่น ๆ หากขนาดของห้องและความสามารถด้านการเงินอนุญาตให้ซื้อเตาอบแบบเต็มรูปแบบที่มีโหมดการทำอาหารที่แตกต่างกัน ผู้ช่วยดังกล่าวจะอนุญาตให้คุณทำการทดลองหลายอย่าง มันจะเปิดเผยโอกาสมากมายสำหรับการเตรียมอาหารอร่อยหลากหลายและช่วยเอาใจคนที่รักด้วยเมนูที่หลากหลาย