เคลือบผิวแบบไหนดีที่สุดสำหรับชามในเครื่องมัลติคาสเกอร์

วัสดุประเภทใดที่ใช้ในการสร้างชามของอุปกรณ์อเนกประสงค์ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ผลิตในปัจจุบัน อะไรคือความแตกต่างพื้นฐานระหว่างพวกเขาและพวกเขามีน้ำหนักจริงๆ? และยังเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของชามหลากหลายผู้รับหลายประเภทที่ผู้ซื้อที่มีศักยภาพควรทราบเพื่อไม่เสียใจในการเลือกของพวกเขาในอนาคต? บทความต่อไปนี้มีคำตอบโดยละเอียดสำหรับคำถามเหล่านี้โดยที่ผู้ใช้จะทราบได้ง่ายกว่าสำหรับการกำหนดรุ่นของอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่ออำนวยความสะดวกในขั้นตอนการทำอาหารเป็นประจำทุกวัน

ประเภทของการเคลือบสี

ตลาดที่ทันสมัยสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนนั้นเต็มไปด้วยสายหลากหลายรุ่นของ multicookers ที่มีการเคลือบไม่ติด ผู้ซื้อส่วนใหญ่ประเมินว่าวัสดุของ "กระดูกสันหลัง" ของที่อยู่อาศัยของอุปกรณ์ในครัวเรือนเลือกระหว่างโครงสร้างโลหะหรือพลาสติก มีผู้ที่อาจเป็นเจ้าของอุปกรณ์ขั้นสูงเพียงไม่กี่คนที่ทราบหรือให้ความสนใจเนื่องจากการวิเคราะห์การเลือกสรรที่มีให้กับวัสดุของโถที่ใช้งานได้โดยตรงของ "ผู้ช่วยอัตโนมัติ" แต่ไร้ประโยชน์เพราะมันเป็นตัวบ่งชี้ที่มีผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของอาหารที่ปรุงในเครื่องความปลอดภัยของจานที่ส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์ความน่าจะเป็นของ multicooker และความสะดวกในการซักเมื่อกระบวนการทำอาหารเสร็จสมบูรณ์

ที่นิยมมากที่สุดในวันนี้ในมุมมองของอัตราส่วนคุณภาพราคาที่เหมาะสมสำหรับทั้งผู้ซื้อและผู้ผลิตคือเทฟลอนและชามเซรามิก ทั้งเทฟลอนและเซรามิกส์ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเคลือบองค์ประกอบการใช้งานของ multicooker เพื่อกำหนดการประเมินของเราเองถึงความสำคัญของแง่ลบของแต่ละประเภทเมื่อเปรียบเทียบกับแง่บวกเราเสนอให้พิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับคุณลักษณะของแต่ละประเภท

ประการแรกเป็นการคุ้มค่าที่จะเน้นความแปลกใหม่ของความคิดในการใช้เซรามิกเป็นเคลือบชามสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนที่พิจารณา (ไม่เกิน 8-10 ปี) แม้จะมีความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของวัสดุนี้ในยุค 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา

ข้อได้เปรียบหลักของชามเซรามิกของ multicooker คือความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในยุคของนิเวศวิทยาที่ไม่ดีการใช้ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมอย่างแพร่หลายคำแถลงของผู้ผลิตเกี่ยวกับความปลอดภัยแน่นอนของผลิตภัณฑ์ที่เสนอนั้นสมควรได้รับความสนใจจากผู้บริโภค "ความสะอาด" เชิงนิเวศน์ของเซรามิกส์สามารถทำได้ผ่านการผลิตบนพื้นฐานของน้ำซึ่งกำจัดการปนเปื้อนของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายลงในอาหารที่เตรียมไว้ซึ่งบรรจุอยู่ในวัสดุกล่อง“ อุตสาหกรรม” และความสามารถในการทำงานแม้ในอุณหภูมิสูง

คุณลักษณะเชิงบวกที่สำคัญของการเคลือบเซรามิคคือความเรียบง่ายของการบำรุงรักษาเมื่อเปรียบเทียบกับอะนาล็อก Teflon ดังนั้นเมื่อทำอาหารเสร็จแล้วจะเพียงพอที่จะล้างชามด้วยผงซักฟอกและฟองน้ำนุ่ม ๆ โดยไม่ต้อง“ แช่” ก่อน

คุณสมบัติที่โดดเด่นต่อไปของชนิดเคลือบที่พิจารณาของ multicooker โดยจำแนกจากด้านที่ดีที่สุดควรเรียกว่าทนความร้อน ทนอุณหภูมิได้สูงถึง 450 องศาเซลเซียสโดยไม่เสียรูปชามเซรามิกสามารถใช้งานได้ง่ายในเตาอบที่อุ่นที่สุด

นอกจากนี้ในฐานะที่เป็นวัสดุพื้นฐานในการผลิตขีดความสามารถในการใช้งานของผู้ใช้หลายคนเซรามิกส์จะมอบคุณสมบัติที่ไม่ติดที่ดีที่สุดให้กับแกดเจ็ต เป็นการเน้นย้ำถึงความสำคัญของพวกเขาในการจัดกระบวนการทำอาหารที่สะดวกสบายโดยเฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพหรือจานสำหรับเด็กเล็ก

อย่างไรก็ตามการเคลือบเซรามิกในอุดมคติของชามของอุปกรณ์อเนกประสงค์นั้นมีข้อเสียมากมายที่มีความสำคัญในการประเมินคุณภาพของวัตถุ

ดังนั้นในแง่ลบด้านหลักของการใช้อุปกรณ์ที่ทำจากวัสดุที่เป็นปัญหาหนึ่งสามารถตั้งชื่อความต้านทานการสึกหรอต่ำ แม้จะมีการใช้งานโดยผู้ผลิตเทคโนโลยีการผลิตพิเศษที่สามารถ“ ยืดอายุการใช้งาน” ของเซรามิกได้ด้วยการใช้อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นประจำ แต่ความต้องการที่จะเปลี่ยนชามสำหรับใช้งานจะเกิดขึ้นประมาณ 1.5 ถึง 2 ปีหลังจากการซื้อ

การเคลือบเซรามิกควรได้รับการปกป้องจากการสัมผัสกับอัลคาไลน์เนื่องจากการทำลายอาจเกิดขึ้นต่อหน้าต่อตาคุณในเวลาไม่กี่นาที คุณสมบัตินี้จะทำให้เกิดความไม่สะดวกอย่างมีนัยสำคัญกับผู้ใช้ที่คุ้นเคยกับการใช้เครื่องล้างจาน ในสถานการณ์เช่นนี้เจ้าของ multicooker เซรามิกจะต้องเลือกผงซักฟอกอย่างรอบคอบทุกครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีองค์ประกอบที่เป็นด่างในองค์ประกอบของพวกเขา

ด้วยข้อได้เปรียบที่สำคัญของเซรามิกส์ที่กล่าวไว้ข้างต้นค่าใช้จ่ายสูงของ multicookers ที่มีชามดังกล่าวจะไม่น่าแปลกใจซึ่งสามารถนำมาประกอบกับคุณสมบัติของอุปกรณ์ที่เป็นปัญหาส่งมอบอารมณ์ที่ไม่พอใจจากการใช้งาน

เมื่อวิเคราะห์การเคลือบเทฟลอนสิ่งที่คุ้มค่าประการแรกคือข้อดีที่สังเกตได้จากลักษณะที่ไม่ใช่แท่งคุณภาพสูงที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับการเคลือบเซรามิกอย่างมีนัยสำคัญ

หากเมื่อใช้ชามเซรามิกเจ้าของ multicooker จะถูกบังคับให้เลือกผงซักฟอกอย่างระมัดระวังจากนั้นภาชนะเทฟลอนนั้น“ ไม่โอ้อวด” ในการดูแล มันทนต่อการโจมตีทางเคมีได้สูงและสามารถ "ล้าง" ได้โดยไม่มีปัญหาหลังจาก "ปรุงอาหาร" แม้ในเครื่องล้างจาน

ตัวบ่งชี้ที่ค่อนข้างดีของการทนความร้อนยังสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษและกล่าวถึงในลักษณะเชิงบวกของชามเทฟลอนของอุปกรณ์ที่ใช้ในครัวเรือน สามารถทนได้สูงถึง 260 องศาโดยไม่เสียรูป อุณหภูมินี้ต่ำกว่าความสามารถในการเคลือบเซรามิกที่คล้ายกันสูงสุด แต่เหนือกว่ากระทะหรือกระทะแบบดั้งเดิม

ข้อเสียประการหนึ่งของการเคลือบ Teflon คือประการแรกเพื่อเน้นความสามารถในการปล่อยสารเคมีที่เป็นอันตรายภายใต้เงื่อนไขของ "การปั๊ม" อุณหภูมิที่สูงกว่าค่าสูงสุดที่ระบุไว้ คุณสมบัตินี้แม้ว่าในทางปฏิบัติจะค่อนข้างหายาก แต่การตระหนักถึงความน่าจะเป็นดังกล่าวจะนำความคิดและความรู้สึกด้านลบมากมายให้กับเจ้าของ multicooker ด้วยองค์ประกอบที่ใช้งานได้จากวัสดุที่เป็นปัญหา

คุณสมบัติที่สำคัญไม่แพ้กันจากสีที่เป็นบวกคือความไม่เสถียรของเทฟลอนไปจนถึงความเสียหายทางกลเพียงเล็กน้อย การสัมผัสแบบดั้งเดิมที่ไม่ระมัดระวังของการเคลือบด้วยช้อนหรือไม้พายโลหะมีแนวโน้มที่จะ“ หกล้น” ในลักษณะที่มีรอยขีดข่วนบนมันส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติการทำงานเพิ่มเติมของ multicooker โดยรวม

วิธีการเลือก

ดังนั้นการกำหนดข้อดีและข้อเสียหลักของการเคลือบเทฟลอนและเซรามิกในมัลติookererคุณสามารถสรุปได้อย่างมีวัตถุประสงค์ว่าข้อใดดีกว่า เพื่อให้การเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดง่ายขึ้นเราขอแนะนำให้ผู้ใช้ทำความคุ้นเคยกับอัลกอริทึมของการกระทำดังต่อไปนี้ในการตัดสินใจซื้ออุปกรณ์เฉพาะ

ก่อนอื่นขอแนะนำให้ผู้ซื้อที่มีศักยภาพเพื่อกำหนดเกณฑ์หลักที่ถือว่าเป็นพื้นฐานในกรณีของเขาโดยเฉพาะ ในบรรดา "ปริซึมปริซึม" ควรจะ:

• ความต้านทานต่อความเสียหายทางกลภายนอกหรือความทนทานของการเคลือบชาม (เทฟลอนมีความคงทนมากขึ้นเซรามิกส์มีความทนทานต่อความเสียหายทางกลภายนอกมากขึ้น);
• ความสะดวกในการใช้งานและการบำรุงรักษา (ประมาณระดับเดียวกัน แต่เนื่องจากความต้องการการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังของการเคลือบเทฟลอนกำจัดผลกระทบทางกลเพียงเล็กน้อยชามเซรามิกอยู่ในตำแหน่งที่ดีขึ้นจากมุมมองของตัวบ่งชี้นี้);
• ความปลอดภัยต่อสุขภาพของคนที่บริโภคอาหารที่เตรียมไว้ใน multicooker ที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้ (เซรามิกส์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 100% ภายใต้เงื่อนไขใด ๆ ซึ่งแตกต่างจาก Teflon ซึ่งปล่อยสารเคมีเมื่อเกินขีด จำกัด อุณหภูมิที่กำหนดโดยผู้ผลิต
• ค่าใช้จ่ายที่เหมาะสม (การเคลือบเซรามิกในกรณีส่วนใหญ่มีค่าใช้จ่ายสูงกว่าอย่างมากเมื่อเทียบกับเทฟลอนแบบอะนาล็อก)

โดยการจัดลำดับความสำคัญของเกณฑ์ข้างต้นสำหรับการประเมิน“ ผู้ช่วย” ของครัวเรือนที่มีการวิเคราะห์ผู้ซื้อที่มีศักยภาพจะสามารถกำหนดหม้อหม้อด้วยการเคลือบที่เหมาะสมกับความต้องการของมันมากที่สุด ดังนั้นด้วยงบประมาณที่ จำกัด และ“ เดิมพันตามระยะเวลาการทำงาน” มันจะเป็นเหตุผลที่จะให้ความพึงพอใจกับการเคลือบเทฟลอน และสำหรับผู้ที่ยินดีจ่ายสำหรับการเก็บรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารใน "ผู้ช่วยอัตโนมัติ" และความต้านทานต่ออิทธิพลเชิงกล "จากภายนอก" มันเป็นเหตุผลที่จะต้องใส่ใจกับ multicookers ด้วยการเคลือบเซรามิกสมัยใหม่

ดังนั้นตามข้อมูลที่ให้ไว้ในบทความทั้งเซรามิกและเทฟลอนมีจำนวนของแง่บวกและลบของการใช้งานของพวกเขา หลังจากศึกษาอย่างละเอียดของพวกเขารวมถึงการวิเคราะห์เกณฑ์การเลือกผลิตภัณฑ์ตามระดับความสำคัญสำหรับผู้ซื้อด้วยตนเองเราสามารถสรุปได้ว่าวัสดุหนึ่งมีความเหนือกว่าวัสดุอื่นในบริบทนี้