ถ้าก่อนที่ผู้หญิงจะสามารถทำงานบ้านโดยเฉพาะตอนนี้ด้วยราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่หยุดยั้งและความมั่นคงของเงินเดือนอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับหลาย ๆ คนนี่เป็นความหรูหราที่ยอมรับไม่ได้ ในครอบครัวส่วนใหญ่ผู้หญิงทำงานคู่กับสามีของเธอ ในขณะเดียวกันก็ไม่มีใครช่วยเธอให้พ้นจากหน้าที่ของนายหญิงของบ้านและผู้พิทักษ์ของครอบครัว
ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนอยู่ไม่ไกลหลังและปล่อยผู้ช่วยเครื่องจักรและไฟฟ้าให้แม่บ้านมากขึ้นเรื่อย ๆ หนึ่งในผู้ช่วยเหล่านี้กลายเป็นหม้อหุงช้า ตอนนี้มันมีอยู่แล้วในเกือบทุกบ้าน แต่ผู้ช่วยนี้ดีจริงๆเหรอ? แต่ละสิ่งมีจุดแข็งและจุดอ่อนของตนเอง เรามาลองวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียของ multicooker กันโดยละเอียด
ข้อดีหม้อหุงช้า
พวกเขามีไม่กี่คน คุณสมบัติเชิงบวกที่สำคัญมีดังนี้:
- ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของ multicooker คือปฏิคมไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหาร มีความจำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์และนำไปแช่ในชาม จากนั้นทุกอย่างก็ง่าย - เลือกโปรแกรมที่ต้องการและเริ่มกระบวนการ ไม่มีการกวนหรือยืนเหนือจาน - หม้อหม้อจะทำทุกอย่างให้คุณ
- หลายโหมดในอุปกรณ์เดียว สามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ปรุงซุปและข้าวต้มเนื้อสัตว์และผักปรุงอาหารนึ่งอบพายและอื่น ๆ ในการปรุงอาหารจานเหล่านี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์มากนัก - ผู้เล่นหลายคนทำหน้าที่ทั้งหมดเหล่านี้
- ชามที่เคลือบด้วยเทฟลอนจะป้องกันอาหารจากการเผาไหม้และหลีกเลี่ยงนมจากโจ๊ก
- ตอนเย็นจะทำอาหารเช้าไหม? ง่ายมากที่จะเริ่มต้นล่าช้า ตัวจับเวลาสำหรับหนึ่งวันช่วยให้คุณสามารถโหลดผลิตภัณฑ์เช่นในตอนเย็นและอุปกรณ์จะเริ่มทำอาหารในตอนเช้า หรือในทางกลับกัน ในตอนเช้าโหลดทุกสิ่งที่คุณต้องการลงในชามและตั้งเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่คุณจะมาถึงจากที่ทำงาน เมื่อคุณกลับถึงบ้านอาหารเย็นก็จะพร้อม
- โหมดการรักษาความร้อนจะไม่อนุญาตให้อาหารเย็นหากคุณไม่ทำอาหารในตอนท้าย
- ความปลอดภัยมีบทบาทสำคัญ ในขณะที่ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับมือของคุณเอง คุณจะไม่ได้รับการเผาไหม้จากไอน้ำและน้ำมันร้อน
- การดูแลอุปกรณ์นั้นเรียบง่ายเพียงแค่คุณต้องล้างถ้วยเช็ดฝาและระบายคอนเดนเสท
- การใช้ไฟฟ้าและน้ำมันอย่างประหยัด เรื่องเล็กเช่นนี้ช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวด้วย
ข้อเสียของหม้อหุงช้า
การประดิษฐ์แต่ละครั้งไม่ว่ามันจะมีประโยชน์และมีความคิดมีคุณสมบัติเชิงลบของตัวเอง หม้อหุงช้าจะไม่มีข้อยกเว้น ข้อเสียของอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นรวมถึง:
- ตำแหน่งที่จำเป็นใกล้กับทางออก ลวดใน Multicooker นั้นค่อนข้างสั้นดังนั้นคุณต้องมีที่ว่างบนโต๊ะ ข้อเสียของรายการนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นครัวขนาดเล็ก
- หม้อหุงข้าวหลายเครื่องสามารถนำมาเปรียบเทียบกับผู้เชี่ยวชาญหลายสาขาวิชา - เขาสามารถทำอะไรได้หลายอย่าง แต่มีความรู้ค่อนข้างตื้นในแต่ละวิชา หม้อหุงช้าที่มีฟังก์ชั่นจำนวนมากสามารถปรุงอาหารได้มาตรฐานเท่านั้น คุณไม่ต้องรอผลงานชิ้นเอกจากเธอ
- สามารถปรุงอาหารได้ครั้งละหนึ่งจานเท่านั้น เครื่องเคียงและสเต็กสูงสุดจะพร้อมในเวลาเดียวกัน ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารหลายจานคุณจะต้องใช้เตาหรือใช้เวลามาก
- เวลาทำอาหารนานเป็นอีกหนึ่งลบ แต่ในเวลาเดียวกันเวลาของคุณจะถูกใช้อย่างน้อย ดังนั้นคุณจะตัดสินข้อบกพร่องนี้ได้ไกลแค่ไหน
- จานบางอย่างยังต้องผสม น่าเสียดายที่ไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าว
- เมื่อจานพร้อมฝาปิดจะยังคงปิดอยู่และอาจเกิดการควบแน่นในบางรุ่น แต่ถ้าคุณเปิดฝาอาหารจะเย็น โดยทั่วไปแล้วบวกหรือลบคือธุรกิจของทุกคน
- ราคายังสามารถนำมาประกอบกับ minuses อุปกรณ์ที่มีคุณสมบัติมากมายนั้นค่อนข้างแพงโมเดลงบประมาณมีฟังก์ชันขั้นต่ำที่อาจจำเป็นต้องใช้
- การเคลือบเทฟลอนนั้นง่ายต่อการทำลาย เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นชามจะถูกโยนทิ้งไปทันทีและการหาตัวที่เหมาะสมสำหรับการขายไม่ใช่เรื่องง่าย
- แน่นอนมีฟังก์ชั่นการอบ แต่ไม่มีทุกอย่างที่จะอบที่นี่ และหมุนหม้อตุ๋นและอื่น ๆ อีกมากมาย
อันตรายและผลประโยชน์
เช่นเดียวกับนวัตกรรมใด ๆ ตำนานจำนวนมากได้ปรากฏตัวขึ้นรอบ ๆ ผู้เล่นหลายคน
หนึ่งในนั้นกล่าวว่าอาหารที่เตรียมไว้ไม่เพียง แต่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย ถ้าคุณดูวิตามินจากผลิตภัณฑ์ก็จะหายไปด้วยความร้อน ดังนั้นเมื่อเราทอดปรุงอาหารตุ๋นอบและอื่น ๆ
นอกจากนี้การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าต้องใช้น้ำมันพืชน้อยกว่ามากหรือไม่จำเป็นเลย ดังนั้นปริมาณของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในอาหารจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
ข้อได้เปรียบหลักของ multicooker คือการประหยัดเวลาของพนักงานต้อนรับ บางทีความคิดของผู้เล่นหลายคนนั้นมีจุดประสงค์อยู่ที่นี่
มีคนกลัวการเคลือบด้านในของชาม - เทฟลอน ดูเหมือนว่าเขาจะปล่อยสารอันตรายออกมา แต่ความจริงก็คือไม่ใช่ทุกชามใน multicookers ด้วยการเคลือบเทฟลอน มีหลายรุ่นด้วยเซรามิค
มันพิสูจน์แล้วว่าการเคลือบเทฟลอนสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพถ้ามันเข้าสู่อาหารของมนุษย์ในระหว่างการสลายตัว แต่! เทฟลอนสลายตัวหลังจาก 5 ปีของการใช้งานและในชามมัลติฟังก์ชันมันจะหายไปหลังจาก 2 ปี และกรดที่มีอยู่ในสารเคลือบจะสลายตัวที่อุณหภูมิมากกว่าสองร้อยองศา ในหม้อหุงช้าไม่มีอุณหภูมิดังกล่าว!
หลังจากกรณีที่มีการระบุการละเมิดในการผลิตของการเคลือบฉาวโฉ่เนื่องจากสารที่เป็นอันตรายได้รับการปล่อยตัวการควบคุมของผลิตภัณฑ์เทฟลอนอย่างเข้มงวดมาก สิ่งนี้ไม่ได้ช่วยให้ บริษัท ผู้ผลิตสามารถประหยัดคุณภาพได้
ฉันควรซื้อหม้อหุงช้า
เหตุใดจึงต้องใช้หม้อหม้อ ก่อนอื่นเลยเพื่อประหยัดเวลาในการทำอาหาร นอกจากนี้การทำอาหารในนั้นง่ายมาก: คุณเพียงแค่ต้องทำตามสูตร แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารก็ไม่สามารถที่จะทำให้เสียจานตามสูตรอย่างเคร่งครัด
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้มีประโยชน์มันใช้พื้นที่น้อยและมีฟังก์ชั่นมากเกินพอ
