Mga itlog - lutuin o singaw? Mga tampok ng electric egg cooker

Kadalasan ay kailangang magluto ng maraming mga itlog. Karaniwan ang mga maybahay ay ibabad ang mga ito sa isang hiwalay na lalagyan. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, maraming mga itlog ang sumabog dahil sa aktibong kumukulo ng tubig at banggaan sa pagitan ng kanilang sarili, at tumulo ang kanilang mga nilalaman. Ito ay nasamsam hindi lamang ang hitsura, kundi pati na rin ang lasa ng produkto. Ang isa pang problema ay ang oras ng pagluluto: paglalagay ng mga itlog sa tubig na kumukulo, madalas silang nakalimutan, kaya sa halip na isang maselan na texture ang yolk at protina ay napakahirap. Ang lahat ng mga problemang ito ay madaling malulutas ng aparato - isang electric egg cooker.

Paano gumagana ang aparato

Ang isang egg cooker ay isang appliance na hugis ng hemisphere na binubuo ng isang lalagyan at may hawak na itlog. Ang aparato ay naglalaman ng mga naturang elemento:

• tangke na may takip;
• naaalis na tray ng itlog;
• tangke ng tubig;
• pagsukat ng tasa para sa pagbuhos ng tubig;
• built-in na electric heater.

Gumagana ang aparato mula sa isang de-koryenteng network.

Upang pakuluan ang mga itlog, kailangan mong itusok ang mga ito ng isang karayom ​​upang hindi sila pumutok sa proseso ng pagluluto at ilagay ito sa tangke. Una kailangan mong ibuhos ang tubig sa lalagyan. Ang kakaiba ng pagluluto ng mga itlog sa isang egg cooker ay sila ay steamed. Salamat sa ito, ang lasa ng tapos na produkto ay mas pinong.

Ang mga egg cooker ay naghahanda ng mga itlog ng iba't ibang mga pagkakapare-pareho: malambot na pinakuluang, "sa isang supot" at pinakuluang.
Ang mga modernong kagamitan ay may isang timer at isang awtomatikong pagpipiliang pagsara, salamat na hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa mga itlog na hinukay.
Ang isang mahalagang bentahe ng mga electric egg boiler ay ang pag-aalis ng posibilidad ng pag-crack ng shell at pagtagas ng protina.

Mga Pangunahing Tampok

Depende sa uri ng appliance, ang mga egg cooker ay maaaring maging:

• electric;
• para sa pagluluto sa microwave. Ang nasabing aparato ay pinalakas ng enerhiya ng microwave. Ito ay kahawig ng isang electric egg cooker sa istraktura;
• para sa pagluluto ng mga itlog nang walang mga shell. Ito ang pinakasimpleng aparato, na kung saan ay ilang mga plastik na form na may mga lids kung saan hinihimok ang isang hilaw na itlog. Ang mga pormula ay inilubog sa isang lalagyan na may tubig na kumukulo at lutuin hanggang malambot.

Depende sa pagpipiliang kontrol, ang mga nagluluto ng itlog ay mekanikal at elektroniko. Ang mga modelong kinokontrol na mekanikal ay may isang pindutan ng on at off. Karaniwan ang ganitong uri ay ginagamit sa mga murang aparato.

Ang mga elektronikong kinokontrol na egg cooker ay nilagyan ng isang timer kung saan maaari mong itakda ang mode ng pagluluto at oras. Ang ganitong mga modelo ng aparato ay naka-off nang nakapag-iisa pagkatapos magluto.
Ang indikasyon ay magaan at tunog. Ang mga egg cooker na may ilaw na mga tagapagpahiwatig ay may built-in na ilaw na nasusunog sa pagpapatakbo ng aparato. Ang isang aparato na may isang naririnig na indikasyon ay nagpapalabas ng isang malakas na beep kapag niluto ang mga itlog.

Pagpili ng aparato

Napili ang mga electric egg cooker batay sa isang bilang ng mga katangian. Ito ay:

• kapasidad (bilang ng mga cell);
• kapangyarihan
• ang materyal mula sa kung saan ang pabahay at ang takip ng aparato ay ginawa;
• tagagawa.

Tulad ng para sa disenyo, ang iba't ibang mga modelo ng itlog na may iba't ibang mga hugis ay ipinakita sa merkado ng kagamitan sa bahay. Sa karamihan ng mga kaso, ang tulad ng isang aparato ay may isang hugis-itlog o bilog na hugis, ngunit mayroon ding mga hugis-parihaba na modelo.

Ang kapangyarihan ay nakasalalay sa maximum na dami ng produkto na maaaring welded sa isang ikot. Saklaw nito mula 280 hanggang 400 watts.

Ang bawat modelo ng aparato ay maaaring mapaunlakan ang isang tiyak na bilang ng mga itlog. Karamihan sa mga kagamitan ay maaaring magluto ng 6-8 itlog sa isang siklo, ngunit mayroong mas siksik na mga kusinilya ng itlog para sa 3-4.

Tulad ng para sa materyal ng aparato, ang pabahay ng mga itlog na mababa ang gastos ay gawa sa plastik na lumalaban sa init. Ang mga premium na aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.Para sa paggawa ng takip ng aparato ay gumamit ng matibay na baso na makatiis sa mataas na temperatura.

Mga karagdagang pag-andar

Kapag pumipili ng isang angkop na modelo ng isang egg cooker, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar. Kabilang dito ang:

• proteksiyon na mekanismo laban sa sobrang pag-init ng aparato, na ibinibigay ng awtomatikong pagsara;
• ang kakayahang magluto hindi lamang pinakuluang mga itlog, kundi pati na rin mga pritong itlog at steamed, pati na rin mga piniritong itlog. Kung ang naturang pag-andar ay ibinibigay sa isang tiyak na modelo, pagkatapos ay ang mga espesyal na nozzle, isang tray at isang trellised nozzle ay kasama sa aparato;
• ang pagkakaroon ng isang ilaw na tagapagpahiwatig at isang sistema ng tunog ng abiso sa pagtatapos ng paghahanda ng itlog.

Ang isang itlog ng kusinilya ng anumang uri ay magpapahintulot sa iyo na magluto ng pinakuluang itlog na may mas masarap na lasa: ang steaming ay tumutulong upang makabuo ng isang malambot na protina at hindi masyadong dry yolk.

Rating ng mga sikat na modelo

Ricci ZDQ-501

• Case Material: Plastik
• Kapangyarihan, W: 360
• Kapasidad: 5 itlog
• Pamamahala: mga pindutan ng push
• Timbang: 400g
• Bansang Pinagmulan: China
• Mga karagdagang pag-andar: tunog indikasyon ng kahandaan, awtomatikong naka-off ang auto
• Kulay: rosas

Ang Ricci ZDQ-501 ay isang compact egg cooker na may awtomatikong pag-shut-off. Ang aparato ay kabilang sa pangkat ng mga aparato ng badyet, samakatuwid hindi ito naglalaman ng maraming mga karagdagang pag-andar na nilagyan ng mga modernong modelo.

Sinbo SEB-5802

• Kaso sa materyal: plastik at metal
• Kapangyarihan, W: 350
• Kapasidad: 7 itlog
• Pamamahala: mga pindutan ng push
• Timbang: 680g
• Bansang Pinagmulan: Turkey
• Mga karagdagang pag-andar: isang tunog signal na tumatagal ng 1.5 minuto, awtomatikong pagsara
• Kulay: itim na may pilak

Tristar EK-3074

• Case Material: Plastik
• Kapangyarihan, W: 360
• Kapasidad: 7 itlog
• Pamamahala: mga pindutan ng push
• Timbang: 690 g
• Bansang Pinagmulan: China
• Mga karagdagang pag-andar: tunog indikasyon
• Kulay: puti

Sinbo SEB 5803

• Case Material: Plastik
• Kapangyarihan, W: 350
• Kapasidad: 7 itlog
• Pamamahala: mga pindutan ng push
• Timbang: 690 g
• Bansang Pinagmulan: Turkey
• Mga karagdagang pag-andar: tunog indikasyon, tagapagpahiwatig ng operasyon, ang kakayahang magluto ng mga itlog na may iba't ibang antas ng tubig
• Kulay: itim

Ester Plus EP-9220

• Case Material: Plastik
• Kapangyarihan, W: 350
• Kapasidad: 7 itlog
• Pamamahala: mga pindutan ng push
• Timbang: 680g
• Bansang Pinagmulan: China
• Mga karagdagang pag-andar: awtomatikong pagsara
• Kulay: puti

Upang makagawa ng pinakamahusay na pagpipilian, kailangan mong matukoy ang mga pangangailangan tungkol sa bilang ng mga itlog na maaaring lutuin sa isang siklo, pati na rin mga teknikal na katangian at pag-aralan ang mga rating ng mga egg cooker.

Ang isang egg cooker ay isang aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na lutuin ang kinakailangang bilang ng mga itlog na may nais na pagkakapare-pareho. Karamihan sa mga modelo ay nilagyan ng isang awtomatikong pag-shutdown na function, na pinipigilan ang sobrang pag-init ng aparato at ang panunaw ng mga itlog. Upang piliin ang pinakamainam na uri ng egg cooker, kailangan mong matukoy nang maaga ang kinakailangang kapasidad ng aparato, ginustong disenyo at kulay.