Mükemmel karıştırıcıyı seçmek için, tam olarak neyin gerekli olduğunu ve hangi özelliklere sahip olması gerektiğini belirlemelisiniz. Ayrıca, üreticilerin ayakta durmadığı ve çok iyi modellerin yerini aldıkları için müşteri incelemelerine göre derlenen 2019 el blenderi reytingini de inceleyebilirsiniz. Ancak ikisini birden yapmak daha iyidir: kendi tercihleriniz doğrultusunda kamuoyunu dinleyin.

Gerekli parametrelerle belirlenir

Bu nedenle, ilk önce tercihlerinizi yapmanız gerekir. Bir el blenderi seçerken odaklanmanız gerekenler:

  • güç;
  • memelerin varlığı ve bileşimi;
  • hız sayısı ve turbo ve darbe modlarının varlığı;
  • meme malzemesi;
  • yiyecek (bir ağdan veya akümülatörden);
  • ek önemsiz şeylerin varlığı.

Yeni mutfak asistanınızın sahip olması gereken parametreleri kişisel olarak değerlendirmek için hangi fonksiyonları yerine getireceğini düşünün.

güç

Bu, önceden karar verilmesi gereken temel özelliktir. Aksi takdirde, bıçaklara sarılmış parçalanmamış et lifleri, topaklı patates püresi veya şişirilmiş bir motor şeklinde hoş olmayan bir sürpriz olma riski vardır.

Gerekli güç miktarı, blenderin hangi ürünleri öğüteceğine bağlıdır. Örneğin 250 watt, yumurtaları, kokteylleri ve haşlanmış sebzeleri yenmek için yeterli. Çiğ sebzeler, et, buz en az 400 watt kapasiteli bir agrega öğütebilir. Ve daha da iyisi - 600-800, çünkü işin hızı güce bağlı. Zayıf bir cihazı aşırı yüklemek daha kolaydır, bu durumda basitçe yanacaktır.

Kalın hamurları karıştırmak için bir ağızlığa sahip cihazlar, genellikle güç bakımından 1.000 watttan az olamaz.

Memeler ve miktarları

Bu, reytinginizi oluştururken göz önünde bulundurmanız gereken en önemli ikinci parametredir.

Tüm üreticilerin hatlarında, aşağıdakileri içeren farklı konfigürasyonlara sahip modeller vardır:

  • ana başlık, herhangi bir karıştırıcıda standart olan “bacak” tır. Her cihazın yapması gereken işlerin çoğunu gerçekleştirebilir; en iyi çok işlevli modellerde bile;
  • işlevsellik açısından, gözyaşı damlası biçimli ya da spiral çırpma için bir çırpma teli, bir karıştırıcıya bir karıştırıcıya eşittir, sadece öğütmeye değil, aynı zamanda ürünleri karıştırmaya da olanak sağlar;
  • küçük katı parçaların öğütülmesi için gereken bir değirmen: kahve, şeker, tahıllar, ekmek kırıntıları, baharatlar;
  • çok işlevli ağızlık (doğrayıcı haznesi), karıştırıcıyı mini bir birleştirme işlemine dönüştürür: herhangi bir ürünü aynı kalınlıktaki dilimler halinde, payetlerde, aynı boyutta küpler halinde kesmenize olanak tanır;
  • Vakum pompası, gıda saklama için kaplardan hava pompalar. Vakumlu kaplar genellikle pompa ile donatılmış bir üniteye dahil edilir. Ürünler normal yemeklerden daha uzun süre depolanır.

Hız sayısı, darbe modu, turbo modu

Birkaç hız - bir seçenek isteğe bağlıdır, ancak uygundur. Birden fazla hızın varlığı, belirli bir ürün için çalışma modunu seçmenize olanak sağlar. Örneğin, bir muzu düşük hızda ve eti daha yüksek hızda kıyabilirsiniz. Veya düşük bir tabakta, içindekilerin sıçramaması için, düşük bir hızda ve çok yüksek bir hızda açın.

Darbe modu, karıştırıcıyı kapatmadan, hız değiştirerek bir düğmeye basmanın gücünü değiştirerek sorunsuzca çalışmanıza olanak tanır.

Turbo mod, ürün işlemenin son aşamasında normal çalışmanın kısa vadeli önemli bir ivmesidir. Üreticiler, bu şekilde pürede kütlenin daha homojen, hassas olduğunu iddia ediyorlar.

Meme Malzemesi

Bu parametre, nozüllerin gücünü, görünümlerini ve sıcak ürünlerle çalışma yeteneklerini etkiler:

  • plastik "bacak" daha az güçlü ve dayanıklıdır; kullanım sırasında ürünlerin renklerini emer, lekelenir; sıcak yiyeceklerden korkan (bu, ısıya dayanıklı plastik için geçerli değildir);
  • metal ağızlık bu dezavantajlardan yoksundur, ancak daha ağır ve daha pahalıdır.

Sınırlı bir bütçe durumunda, plastik bir meme tercih edilir. Ancak, sıcak ürünleri bir karıştırıcıyla çırpmayı planlıyorsanız, metal bir meme seçin. Daha dayanıklı ve daha güzel.

Güç (şebeke veya bataryadan)

Temelde bu cihaz bir ağdan çalışır. Ancak 2019 karıştırıcılar arasında (ve hatta biraz daha erken), pilli modeller ortaya çıktı. 20-30 dakika çalışmak için 3-4 saat ücret alırlar. Daha ağır, ancak daha az güçlüler. Bu, kablolu cihazların tüm fonksiyonlarının kullanamadığı anlamına gelir.

Bir güç kaynağı durumunda, herkes oyunun muma değer olup olmadığını kendisi için seçer. Priz uzaktaysa, örneğin kabloları ısırabilecek bir evcil hayvan varsa, batarya tipi seçilir.

Diğer durumlarda, telli cihazları seçmek daha iyidir. Dahası, üreticiler bunları gizlemenin farklı yollarını sunarlar. Uygun bir montajı olan karıştırıcılar var, ancak teli tutamağa çeken özel bir düğme var.

karıştırıcı

Ek küçük şeyler

Bu eşya estetik için daha muhtemeldir. Sıradan bir işgücü, ek ekipman olmadan dürüst bir şekilde işlevini yerine getirecektir. Bununla birlikte, üreticiler kolaylıklarını artıran, ergonomi ve estetiği arttıran cihazlara sahip oluyorlar;

İlaveler aşağıdaki gibidir:

  • duvara monteli (ünitenin kendisinde bir halka veya tüm nozüllerin yerleştirildiği özel bir askı tertibatı formunda);
  • stand, duvar montajının yerini alır, örneğin bir masa üzerine yatay bir yüzeye yerleştirilir;
  • işaretli bir ölçme kabı;
  • Blenderin ellerden kaymasını önleyen kauçuklu sap (eğer ıslak veya yağlı ise, pişirme sırasında meydana gelir).

Belirli bir model seçin

Gerekli fonksiyonelliğe karar verdikten sonra doğrudan model seçimine geçin. Çevrimiçi müşteri incelemelerine dayalı bir puanlama yardımcı olabilir.

Tablolar, farklı segmentlerdeki karıştırıcıların karşılaştırmalı özelliklerini göstermektedir (en basitinden başlayarak diğer nozüller ile tamamlamaya). Her segmentteki ilk 3 model artan değer sırasına göre yerleştirilmiştir.

İlk tablo, ek nozullarla donatılmayan basit ünitelerin derecesidir.

parametreler GORENJE HB 400 W Bosch MSM 66110 TURMIX
Kısa açıklama Temel işlevleri mükemmel bir şekilde yerine getiren güvenilir bir blender. Segmentinin değerli bir temsilcisi En gerekli şeylerde iyi bir yardımcı. Aşırı ihtiyacı olmayanlar için basit ama güçlü bir blender İsviçre'de üretilen premium cihaz.

Yemek pişirmeyi sanata dönüştürmek isteyenler için tasarlandı

güç 400 watt 600 watt 300 watt
Hız sayısı 1 1 2
Paket paketi Ana meme Ana meme Ana meme
Ana meme malzemesi plastik maden maden
Faydalı küçük şeyler hayır 1. Ölçekli ölçüm kabı.

2. kaymaz sap

Yumurta akı, krema çırpma için ilave başlık
Ek İşlevler Darbe modu, turbo Turbo modu hayır
şekerleme 1. Ergonomi.

2. Düşük fiyat.

3. Düşük gürültü

1. Güvenilir üretici.

2. Yüksek kaliteli montaj.

3. Yüksek güç

1. En üst düzeyde kalite, güvenilirlikte eşit değil.

2. Hareketli tutamak sağa ve sola doğru ayarlanır

eksileri 1. Minimum ekipman.

2. Bir hız modu

1. Minimum ekipman.

2. Bir hız modu

1. Çok yüksek bir fiyat.

2.Düşük güç

Bosch MSM 66110

İkinci tablo, ek nozül içeren daha karmaşık karıştırıcıların derecesidir.

parametreler Bosch MSM 66050 Braun Multiquick 5 MR570 pastanesi Philips HR 1672
Kısa açıklama Tanınmış bir üreticiden, bu seviye için yeterince düşük bir fiyata gelişmiş özelliklere sahip sağlam bir ünite Bir mutfak robotunu orta işlevsellik ile değiştirebilecek kapasitede yüksek kaliteli çok fonksiyonlu blender Geniş işlevsellik ve yüksek motor gücüne sahip tanınmış bir Avrupa üreticisinden üretilen modern ve güçlü bir blender.

Hemen hemen her ürünü öğütebilir

Güç w 600 watt 600 watt 800 watt
Hız sayısı 12 15 10
Seçenekler (ana nozüle ek olarak) 1. Çırpma sosları, kremler ve meyilli için çırpma teli.

2. Kıyıcı kase

1. Büyük ve küçük hazneli doğrayıcılar (1,5 litre ve 350 mililitre).

2. Smoothies, kokteyller, içecekler yapmak için bir bardak.

3. Dilimleme, dilimleme, öğütücüler için ağızlıklar.

4. Çırpma sosları, kremler ve meyilli için çırpma teli.

5. Hamur yoğurma için başlık

1. 1 litre hacimli, kapasitif üçgen hazne kıyıcı.

2. Krema, sos ve meyilli krema çırpma

Ana meme malzemesi Isıya dayanıklı plastik maden maden
Faydalı küçük şeyler Kaymaz sap Kaymaz sap Gıda sıçramasını önlemek için üçgen bıçak ve nozul şekli
Ek İşlevler Turbo modu Turbo modu 1. Turbo modu.

2. Bölünmüş buz

şekerleme Uygun yönetim Ergonomi (hem sağ hem de sol elle tutmak için uygun) 1. Yüksek güç.

2. Ergonomik tasarım.

3. 2 yıl Üretici garantisi.

4. Memelerin kolay değişimi (1 düğme)

eksileri Küçük kıyıcı hacmi   1. Yüksek fiyat.

2. Pahalı aksesuarlar

Philips HR 1672

Bir mutfak asistanı seçiminde yönlendirilme nedenleriniz ne olursa olsun, en iyi dalgıç karıştırıcı sizin için uygun olan ve temel gereksinimlerinizi karşılayandır.

Gorenje HB400WBosch MSM 66110TURMIXBosch MSM 66050Philips HR 1672
isimGorenje HB400WBosch MSM 66110TURMIXBosch MSM 66050Philips HR 1672
güç400 watt600 watt300 watt600 watt800 watt
yönetimmekanikMekanik, hız sayısı: 1Mekanik, hız sayısı: 2mekanik, hız sayısı: 12, kademesiz hız ayarıelektronik, hız sayısı: 10, kademesiz hız ayarı
Gövde malzemesiplastikplastikmadenplastikplastik
Dalgıç Malzemesiplastikmadenmadenplastikmaden
fiyat970 rub'den.1600 ovmak.11800 ovmak.2520 ovmak.6500 ovmak.