Bir karıştırıcı, orijinal bir yemeğin hazırlanma süresini neredeyse% 30 ve bazı durumlarda% 50-70 oranında azaltabilen küçük, hızlı bir yardımcıdır. Çeşitli ev aletlerinin üreticileri, türleri çok çeşitli olan çok çeşitli blender modelleri sunmaktadır. Bu cihaz hangi işlevleri yerine getiriyor, yardımı nedir?
Başlangıçta, bir karıştırıcı bir karıştırma cihazıdır. Bu becerikli aracın adı İngilizce bir karıştırıcı veya karıştırıcı anlamına gelen Blender kelimesinden geliyor. Bir karıştırıcının sadece kokteylleri çırpmak veya patates püresinde bir şeyler öğütmek için yararlı olabilecek bir cihaz olduğunu düşünenler yanılıyor. Özel cihazlar nedeniyle bazı karıştırıcılar türleri:
- çiğ veya haşlanmış sebzeleri doğrayın;
- memenin tipine bağlı olarak, somunları kaba olarak veya ezilene kadar doğrayın;
- sebze ve meyvelerin hem çiğ hem de haşlanmış patates püresiyle öğütülmesi;
- hamur, kokteyl, kremayı yendi;
- karışım sosları;
- çorbalar, patates püresi pişirin;
- yeşillikleri doğrayın.
Bu, bir karıştırıcının sahiplerine sunacağı fırsatların sadece küçük bir kısmı.
içerik
Karıştırıcılar nelerdir
Karıştırıcıların ne olduğuna, farklı cihaz türlerinin birbirinden ne kadar farklı olduğuna, avantajları ve dezavantajlarının neler olduğuna bakalım.
El blenderleri
Bir el blenderi, bıçak biçiminde bir ağızlık için ucunda küçük bir uzantıya sahip plastik veya metal bir ayağı olan uzun saptır. Uzun kısmı kullanarak, cihaz kullanılan nozül tipine bağlı olarak taşladığı, kestiği veya karıştığı ürünler içeren bir kaba daldırılır. Aynı zamanda, üniteyi kontrol etmek için düğmelerin bulunduğu kol tarafından tutulur.
El veya el karıştırıcılarının avantajları:
- küçük boyutlar;
- kurulum gerektirmez;
- yıkamak için sökülmesi kolay;
- çeşitli nozullar ve bunun sonucunda genişletilmiş bir özellikler listesi.
dezavantajları:
- Elde tutulan bir blender, işlem sırasında ağırlıkta tutulmalı ve başlat düğmesi her zaman tutulmalıdır; bu, özellikle model tamamen metal ise, bu tür cihazlar daha ağır olduğu için, elverişsizdir;
- 1 dakika veya daha uzun süre kullanıldığında el yorgunluğu görülür;
- az miktarda ürünü öğütür;
- kokteyl yapmak için uygun değildir.
Bu tip blenderin işlevleri, çeşitli nozüllerin varlığında oldukça çeşitlidir.
El blenderinin aksesuarları nelerdir:
- et ve sebze doğrama için özel bıçak;
- özel hamur memeleri;
- kamçılama için çeşitli çırpıcılar;
- ürünleri bileyen ızgara.
Bu liste manuel bir karıştırıcı için çeşitli yardımcı nozullar içermez. Bir aygıt ne kadar çok işlev görürse, maliyeti de o kadar yüksek olur. Bu nedenle, bir agrega satın alırken, belirli bir ailenin menüsünün özelliklerinin yanı sıra ihtiyaçların analiz edilmesi de önerilebilir, yalnızca ürünleri patates püresine dönüştürmek için bir cihaza ihtiyacınız olabilir.
Masaüstü veya sabit blender
Bu tip musluklar sadece görünüş olarak değil, kısmen işlevsellik bakımından öncekinden farklıdır. Böyle bir cihaz, üzerine camdan hareketli bir tabanca yerleştirilmiş cam tipi bir kabın monte edildiği bir platform veya tabandır. Bu cihazın bazı modelleri, bıçaklı verilen bir kabın hangi işlevi yerine getirdiğine bağlı olarak farklı bıçaklara sahip birkaç bardak ve bardakla birlikte gelir.
Bu tip karıştırıcının avantajları şunları içerir:
- bu cihazın kullanılması gerekmediği zaman, yüzeyde sabit durur;
- farklı hacimlerde bardak ve bardaklardan oluşan geniş bir model yelpazesi;
- meyilli ve kokteylleri mükemmel şekilde karıştırır.
Eksiklikler arasında, kullanıcılar aşağıdaki özelliklere dikkat eder:
- boyutlu bir cihaz, bu nedenle küçük alanların sahipleri depolama ve kurulumla ilgili bir sorun yaşar;
- sebzeleri yeterince doğramadı.
Piyasada bulunan iki ana tip karıştırıcıyı inceledik. Bu tür cihazların modellerinde, cihazın işlevlerinin genişletilmesine izin veren çeşitli değişiklikler olabilir. Bu nedenle, suya daldırılabilir cihazların bazı temsilcileri, kıyma makinesi veya sebze doğrama işlevine sahip eklerle donatılmıştır. Sabit modeller, geleneksel bir cihazı buz kırma işleviyle bir blender'e dönüştürecek özel bir bıçakla donatılabilir.
Piyasadaki en popüler karıştırıcı türleri ve modelleri
Karıştırıcıların sınıflandırması yukarıdaki iki tiple sınırlı değildir. Bu temel birimlere dayanarak, üreticiler belirli işlevlere sahip olan çeşitli modeller yaratırlar. Kullanıcılar arasında en yaygın olan gruplardaki bazı cihaz türlerini topladık ve ağ üzerinde en çok incelemeyi bulduğumuz parlak modelleri vurguladık. Peki, ne olduğunu görelim.
Ek nozul içermeyen el blenderleri
- Scarlett SC Serisi HB 42S08. Geleneksel bir karıştırıcı olarak işlev gören bir cihaz. Sadece bir çalışma hızına sahip, ancak bu darbe modu ile telafi edilir. Küçük ağırlığı ve kompaktlığı ile cihaz 500 watt yeterli güce sahiptir. Cihazın avantajlarına göre, kullanıcılar gücünü ve kalitesini ve ayrıca yaklaşık 1000 ruble olan düşük maliyetini belirtirler. Eksiklikler arasında, plastikten yapılmış cihazın parçalarının yanı sıra az bir hıza dikkat edin.
- Bosch MSM Serisi. El tutacağının ana bölümünün tasarımı ve metal daldırma ayağı sayesinde pahalı bir cihaza benzeyen basit bir cihaz. Cihaz, mükemmel kalitede bir keskin dört bıçaklı bıçak ile donatılmıştır. Tıpkı önceki model gibi, bir hız ve turbo modu var. Cihazın gücü 600 watt.
Çok Fonksiyonlu El Blenderleri:
- Hilton SMS Çeşitli dilimleme ve parçalama, vakum pompası, depolama kaseleri ve doğrayıcı için çeşitli biçimlerde gelen çok işlevli kombine karıştırıcıların en basit modeli. Cihaz, temel fonksiyonlarla iyi bir iş çıkarır. Müşteriler tarafından not edilen dezavantaj, ünitenin plastik bileşenlerinin kısa ömürlü olmasıdır.
- Philips model HR 1679. Blender modelinde küp, plastik ve öğütücü şeklinde öğütme ürünleri için ek aksesuarlar bulunur. Ek olarak, komple sette küçük bir çırpma teli ve bir bardak vardır. Cihazın 800 watt gücü var. Çok kullanışlı ve çok işlevli ünite. Birçok kullanıcı, korollanın düşük kuvvetine dikkat çeker, incelemelere göre, bu nozül çok çabuk kullanılamaz hale gelir.
- Vitek model VT 3404. Parçalama ve rende için metal bir diskle donatılmış kullanışlı ve güçlü bir cihaz. Aynı zamanda küp şeklinde ürünlerin işlenmesi için bir ağızlık, bir başka ölçüm kabı ve ayrıca karıştırma sosları, hamur, krema için aksesuarlar ile donatılmıştır. Cihazın gücü 1000 watt. Cihazın eksiklikleri listesinde kısa sürede ısınması nedeniyle kısa bir kullanım süresi bulunmaktadır. Tedavi edilmeyen yiyecekler kapağın altında toplanır. Çok sayıda farklı salata ve yemek pişirmenizi sağlayan güvenilir ve kullanışlı çok işlevli bir cihaz.
Masaüstü karıştırıcılarının en iyi temsilcileri
- Polaris model PTB 0204 G serisi Bir kaseli mikser neredeyse bir buçuk litre ve 600 watt güce sahip. Cihazın bıçakları, yüksek mukavemetli çelikten yapılmış, kaliteli taşlama ve ürünlerin kesilmesini sağlar. Bazı kullanıcılar bu cihazın özel bir bıçağı olmayan ezilmiş buz hazırlayabildiğini not eder.
- Philips model HR 2166.Bu model, kasaya zarar vermeden koruma sağlayan bir öğütücü biçiminde ek bir aksesuar seti, sebze, otları doğramak için özel bir bıçağın yanı sıra meyve suyu yapmak için kullanılabilecek bir tohum filtresine sahip alıcılar için ilginç. Alıcılara göre tek dezavantajı, cihazın 600 watt olan düşük gücüdür.
- KITFORT model KT 1301. 6 hızlı ve güçlü 1000 W birim. Dondurulmuş gıdaları bile çabucak ve kolayca öğütebildiği sayesinde. Avantajları arasında sağlam bir metal kasa ve bir cam sürahi, kullanım kolaylığı ve ayrıca devir sayısı, çalışma şekli ve çalışma hızı hakkında bilgi gösteren bir dijital ekran da var. Bu cihazın eksikliklerinin listesi, çok yüksek kaliteli montaj değil, işletim sırasında yüksek düzeyde bir gürültü içerir.
Farklı üreticilerden gelen çeşitli tiplerdeki ilginç ve çok işlevli cihazların listeleri neredeyse her yıl yenilenmektedir. Şimdilik, bir mini-biçimli bir karıştırıcıya ek olarak, alıcılar bir fırın ya da bir karıştırıcı-çift kazanlı kazan işleviyle bir karıştırıcı satın alma olanağına sahip olmaktadır. Böylece en zorlu ev kadını bile, alışılmadık ihtiyaçlarını karşılayacak bir cihaz seçebilecek.
