Rotorlu bir kurutucu kullanarak kış için vitaminler hazırlayacağız.

Kış döneminde, bazen meyvelere ve meyvelere büyük ihtiyaç duyulur, ancak donmuş olanlar koku ve vitaminlerin çekiciliğini korumaz, bu nedenle kurutulmuş analogları kullanmanız gerekir ve Rotor markasının yerli üreticisinden sebzeler ve meyveler için elektrikli bir kurutucu sonbaharda hazırlanmasına yardımcı olacaktır.

Uzmanlara göre, bu ev aletleri yüksek talep görüyor, çünkü ürünler kurulandıklarında aroma ve vitamin bileşimlerini tamamen koruyorlar. Artık ev hanımlarının bahçeden veya bahçeden güneşe kadar kurutmak için hazırlanmış ürünleri çıkarmaları gerekmez - bunları eleklere koymak, ürüne yerleştirmek yeterlidir ve kurutucu tüm süreci kendi başına gerçekleştirir.

Ev kadınlarına meyvelerin ve meyvelerin kurutulması, teknik parametreleri, avantajları ve dezavantajları ile bu ürünlerin uygun şekilde nasıl kullanılacağı konusunda şaşırtıcı yardımcılar hakkındaki tüm nüansları bulmak için makalemizi dikkatlice okumanız yeterlidir.

üretici

Altay Bölgesi'nin idari merkezi olan Barnaul kentinin yakınında, Rotor Enstrümanları Yapma Tesisi bulunmaktadır - bunlardan biri, kurumun çalışanları için geçen yüzyılın 60-70'lerinde özel olarak inşa edilmiş iki köy arasındaki pitoresk bir ormanda bulunmaktadır. Bölgenin sakinlerinin çoğu, atölyelerin yeraltında olduğunu düşünüyor, ancak bu kurgu.

Atölyeler arasında, ürünlerin taşındığı yeraltı iletişimi vardır, böylece parçaları, halihazırda ürün gövdesi içindeyken tamamen monte edilinceye kadar dış iklimsel özelliklerden etkilenmezler. Tesis 50'li yılların sonlarında kuruldu ve Sovyetler Birliği sırasında ana faaliyet askeri-sanayi kompleksinin (askeri-sanayi kompleksi) emirlerini yerine getirmeyi amaçlıyordu. Bunlar daha çok elektromekanik veya elektronik cihazlardı, ülkenin savunması için karmaşık sistemlerdi.

60'lı yılların ortalarından bu yana, şirket Gemi Bakanlığı'na devredildi ve nehir ve deniz gemileri için, özellikle yeni nesil yerli buzdolapları için sofistike navigasyon sistemlerinin üretimine başladı. 1984'te, halk atölyeleri, kahve değirmenleri ve ev için diğer küçük ev aletleri - insanlar için mal üretmek için bazı atölyeler yeniden tasarlandı.

Bugün, şirket Rusya Savunma Bakanlığı'nın emirlerini yerine getiriyor, ancak elektrikli kıyma makineleri, kurutucular, evsel olarak geliştirilen içme suyu arıtma sistemleri, ev kompresörleri ve sofistike tıbbi ekipmanlar üretiyor.

Anahtar Özellikler

Her ürünün, modern kurutucuların modellerini tanımlarken detaylı olarak ele alacağımız ve genel özellikleri küçük bir tabloda sunacağımız kendi teknik parametrelerine sahiptir.

Rotor marka kurutucuların teknik özellikleri tablosu

Herhangi bir ürünün sıcaklığı, bir sıcaklık kontrolörü kullanılarak kullanıcı tarafından ayarlanır ve ardından kurutma işlemi sırasında kontrol sistemi tarafından otomatik olarak desteklenir.

Kurutucu nasıl çalışır?

Rotor sınıfı elektrikli kurutucular, evde çeşitli gıda ürünlerini kurutmak için tasarlanmıştır - bunlar yalnızca ormanın armağanı, bahçeden veya sebze bahçesinden hasat değil aynı zamanda şifalı otlar, baharatlar, hayvan eti, kuşlar ve balıklardır.Yavaş kurutma işlemi, sıcak hava üfleyerek, aynı zamanda bozulmaya ve bozulmaya neden olabilecek mikroorganizmaların ortadan kaldırılmasıyla gerçekleştirilir.

Ürünün ana gövdesinde ortalama bir elek prensibine göre yapılmış plastik tepsiler vardır, yani tüm taban, ısıtıcı tarafından ısıtılan havanın geçtiği deliklerle kaplıdır. Ürünleri üfler ve bir fan tarafından iç hacimden uzaklaştırılır. Isıtıcılar tarafından üretilen ısı, tepsilerde sıralanan ürünler tarafından değil su tarafından emilir.

Sıcaklık 30-70 derece arasındadır, bu nedenle vitaminlerin tüm tadı ve içeriği tamamen korunur. Yuvarlak paletlerin altındaki delikler küçüktür, böylece her türlü meyveleri kurutabilirsiniz. Farklı ürünlerin kuruma süresi 2 ila 22 saat arasındadır ve verim en az% 80'dir. Kalite fırında kurumadan farklıdır ve güneşte kurumaya kıyasla çok daha az zaman alır.

Bu alandaki uzmanlar, ev tipi kurutucuların dondurucuya alternatif olmalarını sağlar, bu tür kompakt ürünler mantarları ve şifalı bitkileri kış mevsimi için korumaya yardımcı olacak ve kurutulmuş balık ve krakerlerin hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Tüm ürünler bir süre saklanabilir ve kışın soğuk mevsimde haşlanmış meyve, sebze çorbası ve diğer vitamin yemekleri yapmak için kullanılabilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Herhangi bir ekipmanın pozitif ve negatif nitelikleri vardır - bu, dünyanın nasıl çalıştığını, elektrikli kurutucuların aşağıdaki avantajlara sahip olduğunu gösterir:

1. Kurutma işlemi çok daha hızlı.
2. Onların yardımıyla, dışarıdaki hava koşullarından bağımsız olarak ürünleri kurutmak mümkündür.
3. Bu süreçte sebze ve meyve ürünleri tüm faydalı eser elementleri ve vitaminleri tamamen korur.
4. Kurutma sırasında, ürünün içinde bulunan tüm bitki kökenli ürünlerin çürüme sürecinin gelişimi tamamen hariç tutulur.
5. Bahçedeki hasata ek olarak, ormanın armağanlarını kurutabilir, otlar, kraker, et ve deniz ürünleri toplayabilirsin.
6. Kompakt paletler, üzerine birkaç kilogram farklı ürün yerleştirmenize izin verir.
7. Toz ve böceklerin kuruma sırasında ürünlere erişimi yoktur - bu, güneş altındaki açık havada kurutmanın aksine, büyük bir artıdır.

Bu tür ev aletlerinin dezavantajı yalnızca bir - büyük bir elektrik enerjisi tüketimi, ancak bu kadar çabuk kurumanın yararları ile karşılaştırırsak, olumlu yönler hala ağır basmaktadır.

Uzmanların önerileri

Pek çok ev hanımı ilk kez bu tür ekipmanı çalıştıracaktır; bu nedenle, kullanım ömrünü uzatmak ve bitmiş ürünlerin kalitesini artırmak için kurutucular kullanmak için bazı pratik ipuçları:

1. Her kullanımdan sonra iç yüzeyleri, özellikle de paletleri yıkayın. Bu durumda kimyasalları kullanmayın: yapı ince örülmüş ve durulama sırasında tamamen çıkarılması mümkün değildir.
2. Kurutmanın başlangıcında, maksimum sıcaklığın ayarlanması gerekir, daha sonra, özellikle işlemin sonunda, düşürülmesi önerilir: sebzeler ve meyveler daha iyi korunur ve lezzetleri şaşırtıcı olacaktır.
3. Paleti aşırı yüklememeye çalışın: çok fazla ürün varsa, düzensiz kururlar ve ürün aşırı ısınma ile çalışır ve otomatik koruma onu kapatabilir.
4. Verimlilik, kurutma işlemi sırasında paletlerin yeniden düzenlenmesinden de etkilenir - bu şekilde her şey eşit şekilde pişirilir.
5. Dikey olarak sıcak hava dağıtımı olan standart bir kurutucunuz varsa, farklı meyve ve sebzeler ayrı olarak kurutulmalıdır.
6. Bitmiş ürünler, yoğun kumaştan yapılmış torbalarda, kağıt torbalarda veya cam kaplarda saklanmalıdır.
7. Kurutulmuş sebzeler ve meyveler, 1-2 saat ılık suda bekletilirse restore edilir.

Yanlış işlemlerden kaçınmak için talimatları dikkatlice okuyun, ürünler kullanımın oldukça basit ve güvenilir olması nedeniyle tüm arızalar yanlış kullanıcı işlemlerinin sonucudur.

En iyi modellerin gözden geçirilmesi

Rotor SSH-002

• Öğe türü: Elektrikli Kurutma
• Yönetim: mekanik
• Güç Tüketimi: 520 W
• Kurutma kapasitesi: 20 l
• Palet sayısı: 5 adet
• Maksimum yük: 5 kg
• Isıtma Sıcaklığı Aralığı: 30-70 ° C
• Malzeme: kılıflar - beyaz plastik, paletler - opak plastik
• Boyutlar: 390x390x400 mm

Diva rotoru

• Öğe türü: Konveksiyon Kurutucu
• Yönetim: mekanik
• Güç: 520 W
• İç hacim: 20 L
• Paletler: adet - 5 adet, duvar yüksekliği - 40 mm
• Ürün ağırlığı: 4.0 kg
• Isıtma Sıcaklığı: 20 - 70 ° C
• Tel uzunluğu: 2.0m
• Boyutlar: 380x380x380 mm
• Ayak Yüksekliği: 25 mm

Diva Süiti SSh-010

• Tip: fan ile kurutma
• Yönetim: mekanik
• Güç Tüketimi: 520 W
• Kurutma kapasitesi: 17 l
• Palet sayısı: 5 adet
• Ağırlık: 7 kg
• Boyutlar: 400x400x390 mm

bulgular

Bu tür ev aletlerini satın alarak, hostes meyvelerin açık havada kurumasına olan ihtiyacı ortadan kaldırarak sürekli olarak bir yağmur bulutunun gelip gelmediğini gözlemler. İşlem son derece basittir: yemeği kesin, paletlerdeki kategorilere koyun, optimum sıcaklığı ayarlayın ve ev elektrik şebekesine bağlayın.

Kurutulmuş ürünler çevreden tamamen izole edilmiştir, böcek ve toz tarafından erişilebilir değildir. Meyvelere, sebzelere ve mantarlara ek olarak, etin yanı sıra deniz ürünlerini de kurutabilirsiniz.