Bugün ülkemizde gazlaştırma tüm alanlarda mevcut değildir ve bu alanların sakinlerinin sadece elektrikli ocaklarda pişirilmesi gerekir. Mutfak için böyle bir cihaz satın alırken, aşağıdaki faktörler önemlidir: işlevsellik ve enerji verimliliği düzeyi. Ne de olsa, evin içindeki elektrik ocağı, ana elektrik tüketicisidir.
içerik
Soba gücünün iş ve enerji tüketimine etkisi
Soba alırken, çok büyük miktarda elektrik emeceği gerçeğine hazırlanmanız gerekir. Elektrikli ocağın gücü diğer cihazlardan daha yüksektir. Gaz bulunmayan evlerde sadece elektrikli sobalar kurulur ve elektrikle ilgili tercihli önlemler vardır. Sadece böyle bir levhanın standart gücünü bulmak için kalır.
Soba çeşitleri ve enerji tüketiminin hesaplanması
Böyle bir aparat tarafından enerji tüketiminin derecesi, doğrudan tipi tarafından belirlenir. Bugüne kadar, iki plaka kategorisi yaygındır:
- Klasik. İçinde, yüzey, geleneksel ısıtma elemanları nedeniyle ısıtılır.
- Endüksiyon. Buradaki ısıtma, yüksek frekanslı bir manyetik alan tarafından oluşturulan girdap akışlarının indüksiyonundan kaynaklanmaktadır. Menzili: 20 - 100 kHz.
Kombine versiyonları da vardır. Bunlarda, bazı brülörler ısıtma elemanları ile donatılmıştır, diğerleri ise indüksiyon yöntemiyle çalışmaktadır.
Güç oylaması
Bir çift dökme demir ısıtma bileşenine sahip bir ocak genellikle böyle bir parametreye sahiptir - 2000 watt. Geniş bir aile için teknik ne kadardır? 4 halkalı versiyon 5000 watt değerinde. Bu versiyonun indüksiyon işlemi varsa, parametre 10400 W'a ulaşabilir.
Sobadaki ısıtma bileşenleri ve diğer fonksiyonel seçenekler ne kadar fazla olursa, o kadar çok enerji harcanır.
Bir teknik seçerken, ocakların ısıtma dinamiğinin sobanın gücünü etkilediği unutulmamalıdır.
Güç ve enerji tüketiminin orantılılığı
Geleneksel bir dört-brülör ünitesi yaklaşık 4-8 kW / saat emer. Bu ortalama bir değerdir, tüm brülörlerin aynı anda çalışması şartıyla hesaplanır. Sadece bir kişi dahil olduğunda, parametre çok daha mütevazıdır.
Sobanın doğru çalışması, tasarruf etmenizi sağlar. Örneğin, şu kriterleri takip edebilirsiniz:
- Aşırı sıcaklık kaybını önlemek için, brülör ve tavanın aynı çaplara sahip olması gerekir.
- Düzgün tabağı olan yemekler kullanmak daha iyidir. Bunun ısı transferi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
- Dökme demir ocakları, bulaşıkları çıkardığınızdan biraz önce kapatın. Sonuçta, soğuması için çok zamana ihtiyaçları var ve pişirme işlemi kapatıldıktan sonra bile durmayacak.
Mümkün olduğu kadar tasarruf etmek için, plakanın işlevsel bileşenlerinin gücü hakkında ayrı ayrı veri olması gerekir. Aşağıdakiler gösterge niteliğindeki göstergelerdir:
- 14,5 cm'den daha küçük bir çapa sahip bir brülör, 1 kW'lık bir emer.
- 18 cm çapında bir brülör 1.5 kW tüketir.
- Çapı 20 cm olan eleman 2 kW tüketir.
- Plaka aydınlatma cihazı 15-20 watt'tır.
- Izgaralı ısıtıcıda - 1,5 kW.
- Daha düşük ısıtıcı 1 kW tüketir.
- Üst ısıtma elemanı 0,8 kW'dir.
- Bir tükürük üzerine monte edilmiş motor 6 watt yer.
Böylece, en önemli brülör çalışırken en önemli enerji maliyetleri elde edilir. Üzerindeki pişirme işleminin daha hızlı olduğu da unutulmamalıdır.
Enerji kategorileri
Her üretici firma rekabetçi olmak ve daha az elektrik tüketen cihazlar üretmek istiyor. Diğer cihazlar gibi sobalar da belirli elektrik emilim sınıflarına aittir.Kategoriler A, B, C ... G harfleriyle belirtilir. Başlangıç en yüksek atamadan gelir.
Bugün, bu tür değişkenler sıklıkla bulunur: A ++ ve hatta A +++. Bu, tüketim parametrelerinin A kategorisinden daha üstün olduğunu gösterir.
Kategori, ayarlanan sıcaklıklara ulaşıldığında elektrik emilim miktarından etkilenir. Fırının çalışması sırasında en büyük miktarlar tüketilir. Ancak bu bölme iyi yalıtılırsa, ısı kaybı azaltılabilir ve bu önemli tasarruflara neden olur.
Ağ Bağlantısı Özellikleri
Plakayı monte ederken, maksimum gücünü dikkate almak gerekir. Ve burada bazı kurallara uymak önemlidir. Sobayı takmak için ihtiyacınız olan:
- Priz 32 A.
- Giriş otomasyonu en az 32 A
- Üç damarlı bakır kablo. Çift yalıtımlı ve en az 4 metrekare olmalıdır. mm.
- Minimum 32 A değerinde RCD
Kişiler aşırı ısınmamalıdır. Bu nedenle, kablolamanın her bir bileşeni çok yüksek kalitededir. Kesinlikle güvenlik ve montaj talimatlarına uyar.
Uzmanlar, elektriğin bu tür bir cihaz tarafından emiliminin sadece niteliklerine değil, aynı zamanda çalışma koşullarına da bağlı olduğunu savunuyorlar.
İndüksiyon Değişiklikleri
İndüksiyon ısıtıcılı modellerde sobalar arasında ayrı bir konum bulunmaktadır. Ciddi güçleri ve buna göre fiyatı var. Doğru kullanımlarıyla elektrik maliyetlerinden tasarruf edebilirsiniz. Bunun nedenleri şunlardır:
- Yüksek ısıtma hızı
- Yemekler ocaktan alındığında ısıtmanın otomatik olarak durdurulması.
- Isı kaybını ortadan kaldıran pişirme kabı kullanılmaktadır.
İndüksiyon cihazları yenilikçi teknolojiye göre çalışır - ısıtılan brülörün kendisi değil, üzerine yerleştirilmiş bulaşıkların dibidir. Ondan platform ısınır, ancak maksimum 60 dereceye kadar. Bu durumda mutfak süreci çok daha hızlı. Isı kayıpları minimum düzeydedir ve cam seramik bir yüzey iç mekan havasına ısı yaymaz.
Daha önce belirtildiği gibi, uygun işlemle indüksiyon modifikasyonu çok ekonomik hale gelebilir. Ancak genel olarak, büyük miktarda enerji tüketir.
Ve eğer dört halkası varsa, maliyeti yaklaşık 7 kilowatt elektrik. Ancak bu sadece tüm brülörlerin aynı anda ve yalnızca maksimum çalışma oranında açık olmasıyla boşa harcanan bir atıktır.
Benzer bir fenomen çok nadir görülür. Genellikle bu ihtiyaç, çok miktarda yiyeceği hızlıca pişirmeniz gerektiğinde ortaya çıkar.
Genellikle, kullanıcılar brülörü maksimum düzeye çıkarmaz, 6 ila 8 arasındaki değerler oldukça yeterlidir. Basit ısıtma için 3-5 yeterlidir. Bu nedenle, elektrik harcamak çok daha mütevazı.
Başka bir endüksiyon cihazı, normal modele benzer şekilde suyu ve yiyeceği iki kat daha hızlı ısıtır. Isıtma ne kadar hızlı olursa tasarruf o kadar fazla olur.
Brülör göstergeleri aşağıdaki gibidir:
İkisi 16 cm çapındadır ve her biri 1.500 watt tüketir.
Orta brülörün çapı 18 cm.dir, ayda 2000 watt emer.
Büyük brülörün çapı ortalama parametreden 3 cm daha büyüktür. Ayrıca 2000 watt yer. Toplamda 7 kW elde edilir.
Genellikle birkaç küçük brülör bulunur. Elektrik sistemini tasarlamadan ve evinizde bağlantı kurmadan önce, endüksiyon cihazının maksimum elektrik tüketimini göz önünde bulundurun.
Bu tür plakalar bugün çok popüler. Birçok insan teknolojisini ve faydalarını seviyor. Ancak, şüpheciler var. Aşağıdaki önyargılar rehberlik eder:
- Manyetik alandan sağlığa ciddi hasar. Çalışmaya göre, plakanın alan voltajı sıradan bir saç kurutma makinesinin parametresinden 90 kat daha düşük.
- İndüksiyon modifikasyonu, çok para için özel yemekler satın alınmasını gerektirir. Uygulamada bu böyle değil. Ve daha önce emaye kaplı ve alüminyumdan yapılmış eski kaplar ferromanyetik özelliklere sahiptir, bu da sadece indüksiyon ve enerji tasarrufu işlemini olumlu yönde etkiler. Test olarak, mıknatısı tankın tabanına yerleştirebilirsiniz. Sıkışmışsa, o zaman iyidir.
- Cam-seramik yüzeyinde tüm metal nesneler ısıtılır. Gerçekte, buna karşı savunan birkaç teknoloji vardır. İşte ana prensip şudur: mutfak eşyaları olmadan indüksiyon yoktur.
sonuçlar
Bu nedenle, elektrikle çalışan bir ocak satın almak istediğinizde indüksiyon ve klasik modelleri iyi analiz etmeniz gerekir. Bugün işlevsellik ve ekonomi açısından ilk gün en iyisi olarak kabul edilir. Ve gittikçe popülerlik kazanıyorlar.
Elektrikli soba modern, kullanışlı ve güzel, bunu en kısa sürede kullanırsınız. Hotpoint'ime kadar hayatım boyunca gazla yemek yaptım ve çok hızlı bir şekilde yeniden eğitildim.
Temperli camlı elektrikli bir indesite aldık, şimdi oldukça ekonomik yapıyorlar. Ek olarak, tüm brülörleri bir kerede açmayacaksınız)
Birkaç yıl önce, bir indesit elektrikli soba ile sunuldu. İlk başta alışılmadıktı, ama bir tadı var ve şimdi bir daha asla istemiyorum.
İndüksiyondan gerçekten hoşlandığım için indüksiyon hotpoint kullandım. Evet, özel yemeklere ihtiyacım var, ancak bence bu harika bir yatırım, çünkü sonuç önemli tasarruf.