Nhờ sự phát triển của công nghệ, các bà nội trợ hiện đại không thể lãng phí thời gian và năng lượng để nấu thịt băm, và trong vài phút sử dụng máy xay thịt mini bằng điện để chế biến thịt, cá và rau cho món ăn yêu thích của họ.
Đơn vị thực tế này sẽ nhanh chóng và an toàn đối phó với việc chuẩn bị các loại thịt băm khác nhau, cắt nhỏ rau và trái cây, và phô mai nướng. Các thiết bị đa chức năng hiện đại có thể vừa chặt thịt, nếu cần, thực hiện các chức năng của máy ép trái cây và máy xay, và với sự trợ giúp của vòi phun đặc biệt, bạn có thể dễ dàng nấu xúc xích và mì làm tại nhà.
Nói một cách dễ hiểu, ngay cả máy xay thịt điện nhỏ nhất cũng sẽ là một người trợ giúp tuyệt vời cho một bà nội trợ giỏi. Hơn nữa, chi phí của các mô hình mini ít hơn đáng kể so với các đối tác cồng kềnh của chúng. Trong mọi trường hợp, trước khi bạn đến cửa hàng cho một trợ lý mới, hãy nghiên cứu các đặc điểm của thiết bị này.
Nội dung
Nguồn thiết bị
Khách hàng có kinh nghiệm từ lâu đã nhận ra rằng công suất cao không nhất thiết đảm bảo hiệu suất tốt. Đây là trường hợp với máy xay thịt điện.
Máy xay thịt mini hầu hết không có công suất cao. Nhưng, mặc dù vậy, họ không thua kém về hiệu suất so với các anh lớn của họ. Trung bình, sức mạnh của một máy xay thịt mini dao động từ 300-800 watt, mặc dù độ lệch có thể được tìm thấy ở cả hai hướng. Điều này là đủ để nấu một kg thịt băm trong một phút, sẽ dễ dàng đáp ứng nhu cầu của một gia đình nhỏ. Tuy nhiên, bạn không nên hy vọng rằng một thiết bị có công suất 200 W sẽ có thể xử lý hiệu quả và nhanh chóng các phần thịt lớn.
Công suất cũng đặc trưng cho hiệu quả của thiết bị: nhiều năng lượng hơn - tiêu thụ nhiều điện hơn. Từ điều này, chúng tôi có thể kết luận rằng máy xay thịt mini sẽ không chỉ trở thành trợ lý trung thành của bạn trong bếp, mà còn đảm nhiệm việc tiết kiệm điện.
Thời gian chạy và đảo ngược
Để tránh động cơ của máy xay thịt quá nóng, tất cả các nhà sản xuất đều đặt thời gian hoạt động của thiết bị. Tiêu chí này có thể thay đổi tùy thuộc vào chế độ hoạt động. Thông thường đối với thịt không quá 15 phút và đối với các sản phẩm rắn, ví dụ, hạt cà phê, thời gian hoạt động không ngừng có thể ít hơn một phút. Và điều này là rất nhiều, vì điều này là khá đủ để nấu một vài kg thịt băm hoặc xay ngũ cốc.
Trong tương lai, bạn sẽ nói lời cảm ơn nếu bạn chọn một nông cụ có chức năng đảo ngược. Thật vậy, nhờ vào điều này, nếu bạn làm quá tải máy xay thịt, và điều này sẽ xảy ra sớm hay muộn, chính thiết bị sẽ đối phó với vấn đề phát sinh bằng cách cuộn máy khoan theo hướng ngược lại. Nếu không, máy xay thịt sẽ ngừng hoạt động, và bạn sẽ phải tự tháo rời và làm sạch phần bị kẹt của cơ chế.
Cơ thể xay thịt
Ưu điểm chính của máy xay thịt mini là kích thước của chúng. Nhờ vậy, không gian trong bếp được tiết kiệm rất nhiều. Và vì một máy xay thịt là một thứ rất hữu ích, nhưng vẫn không được sử dụng hàng ngày, nên tài sản này rất phù hợp.
Lợi ích bổ sung sẽ có trường hợp, trường hợp đó là gấp. Do đặc tính này, kích thước của thiết bị sẽ giảm và nó sẽ không chiếm nhiều không gian trên kệ. Ngoài ra, một vài điểm để thuận tiện có thể được đặt cho những mẫu có vị trí đặc biệt cho vòi phun và ngăn chứa dây.
Tất nhiên, tốt nhất là nếu tất cả các yếu tố của thiết bị được làm bằng thép không gỉ. Tuy nhiên, chi phí lắp ráp như vậy sẽ cao hơn đáng kể so với các đối tác nhựa.Do đó, bạn có thể chọn máy xay thịt có vỏ nhựa, nhưng dao và vỉ nướng phải được làm bằng kim loại.
Trong quá trình vận hành máy xay thịt, điều quan trọng là có thể đặt hộp đựng cho thịt thành phẩm càng gần cơ thể càng tốt. Với máy xay thịt mini, một số khó khăn nhất định có thể phát sinh: do kích thước nhỏ, không thể sử dụng các món ăn sâu.
Nó rất có trách nhiệm để tiếp cận các đặc điểm của cổ của máy xay thịt. Phần này là nguy hiểm nhất trong quá trình, nếu bạn không sử dụng máy đẩy. Có khả năng cao thiệt hại cho các ngón tay nếu cổ không đủ cao. Do đó, kích thước của nó phải tương ứng với chiều dài ngón tay của bạn.
Trên cổ của hầu hết các mô hình hiện đại, một khay được cài đặt trong đó rất thuận tiện để gấp thực phẩm nấu chín. Khay có thể được làm bằng nhựa hoặc kim loại. Cả hai vật liệu đều khá thực tế, tuy nhiên, các vết trầy xước có thể xuất hiện trên các khay phi kim loại theo thời gian, điều này sẽ làm giảm tính hấp dẫn thẩm mỹ của thiết bị.
Các yếu tố chính của máy xay thịt
Các bộ phận chính của máy xay thịt là máy khoan và dao. Năng suất của toàn bộ cơ chế phụ thuộc vào chất lượng của các yếu tố này. Mũi khoan đẩy thịt từ lối vào dao. Thông thường các nhà sản xuất trang bị cho sản phẩm của họ bằng ốc vít nhựa và kim loại. Chúng được dự định để chế biến thực phẩm mềm (rau, bột) và thịt, tương ứng.
Chức năng của máy xay thịt trong quá trình làm việc sẽ phụ thuộc phần lớn vào chất lượng của dao. Chúng được làm với hai hoặc bốn cạnh cắt để chuẩn bị thịt băm có độ đặc khác nhau. Tất nhiên, máy xay thịt mới được bán bằng dao nhọn. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị để đi đến một xưởng đặc biệt theo thời gian để mài lại dao của bạn, trừ khi máy xay thịt của bạn được trang bị lưỡi dao tự mài đặc biệt.
Lưới chịu trách nhiệm về tính nhất quán của sản phẩm tại cửa hàng. Chúng phải được làm bằng kim loại. Hầu hết các máy xay thịt mini đều được trang bị hai vỉ nướng để cắt và băm với các lỗ có đường kính khác nhau. Nhờ vậy, bạn có thể dễ dàng nấu cả thịt băm và pate.
Phụ kiện bổ sung
Một máy xay thịt điện hiện đại có khả năng không chỉ chế biến thịt, mà còn thực hiện nhiều chức năng bổ sung. Đối với điều này, các nhà sản xuất đã phát triển một loạt các vòi phun, trong đó phổ biến nhất, có lẽ, là một vòi để làm xúc xích làm tại nhà.
Với sự trợ giúp của máy cắt rau, bạn có thể dễ dàng lấy được những chiếc đĩa hoặc mảnh vụn gọn gàng từ rau. Vòi này sẽ đặc biệt có nhu cầu trong mùa thu hoạch mùa thu.
Là một tính năng tiêu chuẩn của máy xay thịt, một số nhà sản xuất bao gồm một vòi để ép nước trái cây. Tuy nhiên, một máy xay thịt như vậy sẽ không thể thay thế hoàn toàn một máy ép trái cây. Do đó, nếu bạn có kế hoạch chế biến nhiều rau và trái cây, tốt hơn là mua một thiết bị đặc biệt.
Với sự phát triển của máy xay thịt bằng điện, nấu ăn kebbe ngày càng trở nên phổ biến. Đây là một món thịt giống như cốt lết nhồi bên trong. Sử dụng một vòi đặc biệt có cùng tên, nấu món ăn này sẽ không gây khó khăn ngay cả đối với một nữ tiếp viên mới làm quen.
Ngoài ra, với máy xay thịt hoặc ngoài nó, bạn có thể mua vòi phun cho bột, bánh quy, mì tự làm và máy cắt cho cốt lết.
Tuy nhiên, hầu hết các máy xay thịt mini được bán theo tiêu chuẩn, không bao gồm các tệp đính kèm bổ sung. Do đó, nếu bạn muốn mở rộng kho vũ khí của đơn vị của mình, thì các vòi phun cần thiết sẽ phải được mua. Nhưng nhờ có điều này, nhà bếp của bạn sẽ không bị vấy bẩn bởi các thành phần không sử dụng.
Tóm tắt
Máy xay thịt mini bằng điện, giống như bất kỳ thiết bị nào khác, đều có ưu và nhược điểm.
Trong số các lợi thế của mô hình nhỏ bao gồm:
- Tất nhiên, kích thước nhỏ của các thiết bị.Máy xay thịt mini sẽ không chiếm nhiều không gian, điều này đặc biệt quan trọng đối với chủ sở hữu của nhà bếp nhỏ.
- Khả năng sinh lời: do sức mạnh yếu, máy xay thịt mini không tiêu thụ nhiều điện.
- Chi phí của một máy xay thịt mini ít hơn đáng kể so với các mô hình thông thường.
Tuy nhiên, có những nhược điểm trong máy xay thịt nhỏ, ví dụ:
- Công suất nhỏ của thiết bị sẽ không cho phép xử lý những miếng thịt lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả, so với các chất tương tự mạnh hơn. Tuy nhiên, nếu bạn cần một máy xay thịt chỉ để nấu thịt băm định kỳ cho gia đình, thì các mô hình nhỏ có thể dễ dàng đối phó với nhiệm vụ.
- Một mô hình nhỏ cũng ngụ ý một hộp chứa nhỏ cho thịt làm sẵn, không thuận tiện nếu bạn cần chế biến nhiều thịt.
- Thiết bị tiêu chuẩn thường không bao gồm vòi phun bổ sung, vì vậy chúng cần phải được mua. Nhưng do không có vòi phun không có người nhận, bạn tiết kiệm thêm không gian trống trong nhà bếp.
- Tiếng ồn cao được tạo ra bởi máy xay thịt. Lỗ hổng này là phổ biến cho tất cả các mô hình. Thật không may, không có gì có thể được thực hiện với điều này, ngoại trừ tự điều khiển bản thân với suy nghĩ rằng thời gian hoạt động liên tục của hầu hết các máy xay thịt là không quá 20 phút.
Thông thường người tiêu dùng bị dằn vặt bởi sự lựa chọn giữa máy xay thịt và máy chế biến thực phẩm. Mỗi đơn vị này đều có ưu và nhược điểm: sự kết hợp có nhiều chức năng hơn, vì nó kết hợp một số thiết bị và máy xay thịt xử lý thịt tốt hơn và nhanh hơn. Do đó, nếu gia đình bạn là một trong những người ăn thịt tích cực, quyết định đúng đắn duy nhất cho bạn là mua máy xay thịt bằng điện. Đồng thời, tốt hơn là nên chọn một mô hình nhỏ có thể dễ dàng chế biến thịt và rau, nhưng sẽ không chiếm nhiều không gian trong tủ quần áo, điều này rất quan trọng đối với các bà nội trợ có nhà bếp nhỏ.
Dù bạn chọn kiểu máy nào, một chiếc máy xay thịt bằng điện chắc chắn sẽ trở thành một thứ cần thiết cho một bà nội trợ giỏi.
