Thế giới của các thiết bị nhà bếp gây ngạc nhiên với một phạm vi rộng, do đó, để mua đúng mẫu, điều rất quan trọng là phải điều hướng đúng trong tất cả sự đa dạng này. Đánh giá máy xay thịt, tổng quan về các mẫu tốt nhất, làm quen với các tiêu chí lựa chọn chính cho thiết bị này sẽ giúp các bà nội trợ có được mẫu phù hợp nhất. Kỹ thuật tuyệt vời này không chỉ có thể xay thịt. Một máy xay thịt bằng điện có thể dễ dàng đối phó với các loại hạt hoặc bánh quy giòn, giúp nhồi xúc xích làm tại nhà, cắt rau, làm bánh hoặc ép nước trái cây. Vì vậy, chúng ta hãy cố gắng tìm ra máy xay thịt nào để mua, nhà sản xuất nào ngày nay sản xuất các sản phẩm chất lượng cao nhất.

Sự tinh tế của sự lựa chọn

Máy xay thịt tốt nhất là một thiết bị phổ quát được trang bị nhiều phụ kiện khác nhau, giúp mở rộng đáng kể các tính năng chức năng của nó. Từ bây giờ, ngoài việc nấu các món thịt, bạn có thể tự làm mì, xúc xích hoặc bánh quy, ép nước trái cây, thái rau hoặc trái cây.

Sự lựa chọn của các thiết bị nhà bếp như vậy là khá hợp lý, bởi vì thiết bị có rất nhiều lợi thế, trong số đó:

  • hiệu suất tốt;
  • đa chức năng;
  • nhỏ gọn;
  • không yêu cầu đính kèm vào một bảng hoặc bề mặt khác;
  • an toàn hoạt động;
  • đơn giản và rõ ràng trong công việc;
  • một lựa chọn lớn các mô hình khác nhau về loại, công suất, lớp, vòi phun, v.v.

Các thiết bị được chia thành máy cắt và vít. Tùy chọn đầu tiên hiếm khi được sử dụng ở nhà. Các đơn vị như vậy song song với mài đánh bại các sản phẩm đến trạng thái dán. Nguyên lý hoạt động của thiết bị trục vít không khác nhiều so với máy xay thịt thủ công, ngoại trừ sự có mặt của động cơ điều khiển thiết bị. Máy xay thịt gia đình, không giống như máy chuyên nghiệp, có ít năng lượng hơn, do đó chúng được sử dụng chủ yếu ở nhà.

  1. Quyền lực. Trước khi mua, điều quan trọng là phải quyết định mức độ thường xuyên bạn dự định sử dụng thiết bị này, bởi vì các chỉ số như hiệu suất và sức mạnh phụ thuộc vào nó. Máy xay thịt ít mạnh hơn xay khoảng một kg thịt không có xương và gân. Các thiết bị mạnh hơn tạo ra nhiều tiếng ồn hơn, có hiệu suất tốt, đối phó với sụn và gân dày, tiêu thụ nhiều điện hơn.
  2. Các vật liệu. Một máy xay thịt đáng tin cậy là sự kết hợp của kim loại và nhựa bền. Nếu một trong hai vật liệu phù hợp với vỏ, thì vít, bộ phận bên trong và vòi phun nên được làm chủ yếu bằng kim loại. Ngoại lệ - các yếu tố nhựa để chế biến trái cây mềm và quả mọng được cho phép.
  3. Kích thước Chỉ báo này ảnh hưởng đến sự thuận tiện của vị trí và việc sử dụng thiết bị.
  4. Tùy chọn Một tập hợp hạng nhất của các bộ phận chất lượng đảm bảo một kết quả tốt. Dao, mũi khoan, vỉ nướng có lỗ có đường kính khác nhau, một khay gắn trên cổ, tay đẩy là những bộ phận quan trọng nhất của máy xay thịt. Ngoài những cái chính, máy xay thịt tốt nhất còn có thêm vòi phun làm bằng kim loại hoặc nhựa.

Mô hình phổ biến nhất

Đánh giá của máy xay thịt, theo đánh giá của người tiêu dùng và ý kiến ​​chuyên gia, bao gồm các thiết bị từ các nhà sản xuất nổi tiếng như vậy: Đơn vị, Bosch, Zelmer, Panasonic, Moulinex, Kenwood, Philips, v.v.

UNIT UGR-457 - máy xay thịt tốt nhất với hộp số kim loại để sử dụng tại nhà trong danh mục thiết bị điện rẻ tiền. Mô hình đáng tin cậy và chức năng này, mặc dù giá cả hợp lý, có sức mạnh cao và hiệu suất tốt. Vỏ của máy xay thịt được làm bằng thép không gỉ và nhựa bền. Khay thịt, dao và các bộ phận bên trong khác được làm bằng kim loại.

Công suất mà thiết bị có thể đạt được là 1500 watt. Khi hoạt động, máy xay thịt sử dụng ba chế độ: bật / tắt, đảo chiều, giảm tốc độ quay. Một lợi thế nữa là được trang bị hệ thống bảo vệ quá tải.Ngoài việc băm thịt, thiết bị sẽ giúp làm xúc xích làm tại nhà hoặc kebbe. Nếu bạn không có nhiều tiền, nhưng đánh giá cao thiết bị chất lượng cao, máy xay thịt này là dành cho bạn.

ĐƠN VỊ UGR-457

Đánh giá sẽ tiếp tục với sản phẩm của nhà sản xuất Ba Lan - loại rẻ nhất trong số các máy xay thịt được trình bày Zelmer 687.5. Một đặc điểm khác biệt của model này là độ bền của nó trên thị trường thiết bị nhà bếp. Thiết kế của bộ phận này thành công đến nỗi trong nhiều năm, nhà sản xuất thực tế không có bất kỳ thay đổi đáng kể nào. Máy xay thịt được đặt trong vỏ làm bằng nhựa màu trắng hoặc màu be, được trang bị chân cao su thoải mái chống trượt trên bề mặt.

Một công suất tương đối nhỏ là đủ để xay khoảng 1,5 kg thịt mỗi phút. Đây là một chỉ số khá tốt cho thiết bị ở cấp độ và phân khúc giá này. Chế độ bảo vệ quá tải của chế độ cứng bù bù cho việc không có cơ chế đảo ngược. Máy khoan được kết nối với hộp số bằng khớp nối nhựa bền. Thiết bị được bổ sung bởi hai vỉ nướng kim loại với các lỗ khác nhau (4 và 8 mm), một dụng cụ đẩy, vòi để làm xúc xích.

Zelmer 687,5

Máy xay thịt điện Axion M 41 là một mô hình ngân sách sản xuất của Nga. Ngay cả khi bạn có chút thành kiến ​​về công nghệ trong nước, thử nghiệm đã chứng minh tính hữu dụng của thiết bị này. Bên ngoài, máy xay thịt trông tiêu chuẩn: vỏ có tay cầm tiện lợi, khay đựng thịt bằng nhựa, có ngăn để dây và vỉ nướng. Để tránh bắn tung tóe, vòi kim loại được bổ sung một vỏ đặc biệt. Trong một giờ, thiết bị sẽ có thể đối phó với một kg thịt. Bộ sản phẩm có ba đĩa đục lỗ cho các sản phẩm mài. Vòi ép cam quýt sẽ giúp nhanh chóng chuẩn bị nước trái cây tươi. Sự lựa chọn của thiết bị này có thêm lợi thế: không có vấn đề gì với phụ tùng, vì chúng được sản xuất tại Nga.

Trục M 41

Các máy xay thịt tốt nhất của Bosch sẽ tiếp tục xếp hạng các thiết bị được sử dụng để xay sản phẩm. Bosch MFW 66020 là sự kết hợp tuyệt vời giữa chất lượng hạng nhất và giá cả phải chăng. Thân của thiết bị được làm bằng nhựa bền, một khay có dụng cụ đẩy được làm từ cùng chất liệu. Nhờ chân cao su, máy xay thịt được lắp đặt trên bàn không bị trượt chút nào. Trong trường hợp có một nơi cho lưới tản nhiệt và một dây nguồn. Nếu bạn cần di chuyển thiết bị từ nơi này sang nơi khác, bạn có thể sử dụng tay cầm thuận tiện.

Công suất mà máy xay thịt hoạt động liên tục là 600 watt, trong quá trình tải khẩn cấp, động cơ tăng tốc độ động cơ học lên 1,5 kw. Nhà sản xuất hứa hẹn hiệu suất tốt: ba kg thịt trong một phút. Các chức năng đảo ngược sẽ giúp đối phó với thịt chất lượng không khá cao. Nó là đủ để nhấn một nút nhất định, và thiết bị bắt đầu hoạt động theo hướng ngược lại, đẩy ra các đường gân. Ưu điểm của mô hình này là kết nối kim loại của hộp số và ốc vít, bảo vệ động cơ khỏi quá tải có thể, một bộ vòi phun tiêu chuẩn.

Hữu ích  Chức năng đảo ngược trong một máy xay thịt - nó là gì?

Bosch MFW 66020

Panasonic MK G1800PWTQ - máy xay thịt bằng điện tốt nhất để sử dụng tại nhà. Thiết bị thuộc dòng máy này được sản xuất tại Nhật Bản, nó đắt hơn mẫu trước. Vỏ của thiết bị là sự kết hợp giữa kim loại và nhựa có độ bền cao. Tất cả các bộ phận là kim loại, mang lại cho máy xay thịt độ tin cậy cao hơn. Thử nghiệm cho thấy trong vài giây, thiết bị có thể nghiền nát một số bút chì thông thường một cách dễ dàng, biến chúng thành mùn cưa.

Máy xay thịt sẽ đối phó với thịt có chất lượng bất kỳ: từ hơi đông lạnh đến miếng có gân. Nếu xương xâm nhập vào thiết bị, bảo vệ ngay lập tức sẽ dừng quá trình mài. Công suất máy xay thịt của nhà sản xuất 300 watt với mức tăng tải có thể tăng lên 1,8 mã lực. Năng suất - khoảng 1,6 kg thịt trong một phút.Thiết bị có một con dao tự mài, một bộ vòi phun lớn.

Panasonic MK G1800PWTQ

Bosch MFW68640 - máy xay thịt tốt nhất trong số các sản phẩm có hiệu suất cao. Model này trông rất phong cách, có tay cầm tiện lợi, khay kim loại khá lớn, ngăn để lưu trữ nhiều vòi phun khác nhau. Nếu bạn là người yêu thích bánh mì thịt hoặc gan, máy xay thịt này sẽ trở thành một trợ lý đáng tin cậy trong quá trình chuẩn bị của họ. Thiết bị này phù hợp lý tưởng cho bài tập về nhà, vì nó có công suất đủ lớn.

Nhà sản xuất tuyên bố rằng một máy xay thịt trong một phút sẽ dễ dàng xay hơn bốn kg thịt. Thiết bị này tự hào về tính linh hoạt, vì ngoài việc nghiền nguyên liệu thịt, nó còn đối phó tốt với việc cắt rau, chà phô mai cứng, băm nhỏ. Chế độ đảo ngược, chức năng bảo vệ quá nhiệt là một điểm cộng bổ sung của mô hình này.

Máy xay sinh tố Bosch MFW68640

Đánh giá sẽ tiếp tục với máy xay thịt điện Kenwood MG-700. Chi phí cao của thiết bị này hoàn toàn hợp lý bởi độ tin cậy, chất lượng lắp ráp và chức năng của thiết bị. Một đặc điểm khác biệt của thương hiệu này là thiết kế thời trang, sử dụng vật liệu cao cấp. Vỏ, khay, các bộ phận hoặc cơ chế khác được làm bằng thép không gỉ. Thiết bị này sẽ không chỉ có thể xay thịt, mà còn để trang trí bất kỳ nhà bếp. Một máy xay thịt 2000 W tốt hơn bất kỳ máy xay nào khác để đối phó với các nhiệm vụ được giao, xay ba kg thịt trong một phút.

Thiết bị có thể hoạt động mà không dừng lại trong khoảng 20 phút. Máy xay thịt, so với các mô hình cổ điển, có đường kính nướng tăng 30 phần trăm. Thiết bị được trang bị một con dao tự mài, ba đĩa đục lỗ, một dụng cụ đẩy, một bộ vòi phun. Nhân tiện, cái sau được lưu trữ trong một máy ép nhựa. Chức năng đảo ngược, bảo vệ động cơ khỏi tình trạng quá tải có thể chỉ làm tăng thêm sự phổ biến của máy xay thịt.

Kenwood MG-700

Máy xay thịt Philips HR2743 sẽ tiếp tục xếp hạng các thiết bị tốt nhất năm 2019. Thiết bị được đặt thuận tiện trong một hộp nhựa. Có thép không gỉ trong thiết bị. Bảng điều khiển phía trước, một khay khá lớn và một con dao sắc được làm bằng kim loại này. Một đơn vị có động cơ mạnh mẽ (2600 W) mỗi phút sẽ đối phó với năm kg thịt. Máy xay thịt được trang bị ba đĩa với đường kính lỗ khác nhau, có một vòi cho kebbe, xúc xích, máy hủy tài liệu.

Sự độc đáo của mô hình này với sự hiện diện của một thiết bị đặc biệt được sử dụng để làm sạch các lỗ. Một sự đổi mới như vậy sẽ cứu bà chủ khỏi các hoạt động khó chịu để làm sạch các lỗ hổng từ phần còn lại của thịt. Các thiết bị silicon tương ứng với ba tùy chọn của mạng. Máy xay thịt có dây dài, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động.

Philips HR2743

Đầu máy xay thịt tốt nhất sẽ tiếp tục mô hình của công ty Pháp Moulinex HV9 ME740. Công suất định mức của thiết bị là 1,0 kW, nhiều hơn so với các nhà sản xuất khác. Bên ngoài, thiết bị trông rất phong cách, chèn tương phản cho nó độc đáo, phân biệt với các mô hình khác. Máy xay thịt được đặc trưng bởi hiệu suất tốt, có thể hoạt động mười phút mà không dừng lại, và sẽ đối phó với việc chuẩn bị thịt băm từ 25 kg thịt. Thiết bị có chức năng đảo ngược hữu ích. Một tính năng của máy xay thịt là một con dao tự mài, một khối vòi phun, bao gồm cả việc cắt thành hình khối.

Moulinex HV9 ME740

Việc đánh giá sẽ được hoàn thành bởi một đại diện khác của Philips - máy xay thịt điện HR2728. Thiết bị này sẽ trở thành một trợ lý đáng tin cậy trong việc xay thịt, chuẩn bị salad, đồ ăn nhẹ hoặc món tráng miệng. Với mục đích này, có các vòi đặc biệt để cắt, băm, chà xát, nấu xúc xích tự làm, ống thịt và bánh quy. Ngoài những cái cơ bản, ở đây bạn sẽ tìm thấy một công cụ đặc biệt để làm sạch lưới.

HR2728

Hầu hết các bộ phận, thành phần và vòi phun được làm bằng thép không gỉ, và cao cấp nhất. Vật liệu này có khả năng chống ăn mòn, vệ sinh và an toàn.Máy xay thịt điện có sức mạnh tốt, nó có thể xử lý tất cả các loại thịt, nó có thể xay cả những miếng hơi đông lạnh. Một điểm cộng nữa là độ tin cậy, lắp ráp chất lượng cao, hiệu suất tốt.

So sánh hai máy xay thịt điện Zelmer

Vậy máy xay thịt nào tốt nhất? Một thử nghiệm mua, được thực hiện trong số các thiết bị từ công ty Zelmer, đã thiết lập những ưu và nhược điểm chính của các đơn vị. Ưu điểm chính của các thiết bị của công ty này là kích thước nhỏ gọn, hoạt động gần như im lặng. Người dùng đã xác định những nhược điểm sau: thiếu chức năng đảo ngược, đường kính nhỏ của lỗ tải, gây khó khăn cho việc vệ sinh và dây cũng quá ngắn.

Người mẫu 987.88 987.83
Giá trung bình, chà. 5500 13000
Điểm trên thang điểm mười
Chất lượng công việc 8 9
Làm việc với thịt 8 9
Khả năng sử dụng 9 7
Độ ồn 9 9
Xây dựng chất lượng 8 8
Độ tin cậy của công nghệ 8 8
Tổng cộng 50 50

Có thể thấy từ bảng, cả hai máy xay thịt đều nhận được số điểm như nhau, mặc dù chi phí của lần đầu tiên gần bằng một nửa giây. Đáng tin cậy, chất lượng cao, thuận tiện và yên tĩnh trong hoạt động, thiết bị được người tiêu dùng đánh giá cao.

987.88

Một máy xay thịt tốt là một trợ lý đáng tin cậy cho bất kỳ bà nội trợ. Thiết bị nhà bếp này sẽ xay thịt nhanh nhất có thể, cắt rau hoặc trái cây, chuẩn bị nước ép hoặc khoai tây nghiền, chuẩn bị cho xúc xích, kebbe hoặc bánh quy, do đó giải phóng thời gian để nghỉ ngơi và đi bộ. Với đơn vị này, nấu ăn sẽ trở nên không chỉ nhanh chóng, mà còn dễ chịu nhất có thể.

ĐƠN VỊ 457Zelmer 687,5Trục M 41Bosch MFW 66020Panasonic MK G1800PWTQ
tênĐƠN VỊ 457Zelmer 687,5Trục M 41Bosch MFW 66020Panasonic MK G1800PWTQ
Sức mạnhđánh giá - 700 W (tối đa - 1500 W)đánh giá - 500 W (tối đa - 1300 W)tối đa - 1700 Wdanh nghĩa - 600 W (tối đa - 1800 W)đánh giá - 330 W (tối đa - 1800 W)
Bảo vệ quá tải động cơcó ở đó khôngcó ở đó khôngkhôngkhôngcó ở đó không
Vòi phunĐĩa đục lỗ cho thịt băm - 2 lượng, để làm xúc xích, cho kebbeĐĩa đục lỗ cho thịt băm - 2 chiếc., Để làm xúc xíchĐĩa đục lỗ cho thịt băm - 3 lượng, ép camĐĩa thịt đục lỗ cho xúc xích, cho kebbeĐĩa đục lỗ cho thịt băm - 3 chiếc.
Vật liệu cơ thểnhựa / kim loạinhựanhựanhựanhựa / kim loại
giátừ 3500 chà.từ 3810 chà.từ 3470 chà.từ 6250 chà.từ 15000 chà.
Hữu ích  Thiết bị xay thịt điện