Làm thế nào thuận tiện là gas dưới kính

Bếp gas có bề mặt gốm thủy tinh đang nhanh chóng đạt đến đỉnh cao của đánh giá các thiết bị nấu ăn nhà bếp. Những tấm như vậy là tiện dụng, chúng mang lại vẻ ngoài của nhà bếp một sự tinh tế đặc biệt.

Các quy trình công nghệ mới cho phép có được gốm sứ thủy tinh cao cấp, việc sử dụng nó không bị giới hạn ở bề mặt của tấm. Thông thường vật liệu này được sử dụng để trang trí quầy, mặt bàn, nội thất quầy bar. Nếu bề ngoài bề mặt giống với thủy tinh, thì về chất lượng cơ học, nó hơi thua kém các sản phẩm kim loại.

Các tính năng của tấm với gốm thủy tinh

Nhiều người tiêu dùng tôn trọng bếp gas với bề mặt gốm thủy tinh, nguyên lý hoạt động của chúng có vẻ như ma thuật.

Trong thực tế, cơ sở của công việc là như nhau: yếu tố làm nóng phục vụ để truyền năng lượng nhiệt. Ảnh hưởng của bức xạ nhiệt cố tình xảy ra theo một hướng nhất định.

Ngoài khu vực nấu ăn, trên bếp bạn có thể chạm vào bất cứ đâu một cách an toàn. Các khu vực dưới tấm nóng lạnh nhanh chóng.

Danh sách các tính năng đặc trưng của tấm gốm:

1. Một bếp lò sáng tạo như vậy tỏa nhiệt chủ yếu theo hướng thẳng đứng. Điều này làm tăng hiệu quả của thiết bị.
2. Quán tính của gốm thủy tinh nhỏ, vì vậy thiết bị nguội đi nhanh chóng. Sau khi tắt bếp điện, bạn có thể chạm vào vùng sưởi gần như ngay lập tức. Không có hiệu ứng như vậy trong các thiết bị của các thiết kế khác.
3. Một lợi thế không thể nghi ngờ là khu vực sưởi ấm điều chỉnh. Hiệu ứng này có thể do một bề mặt nấu hoàn toàn mịn. Một đầu đốt có khả năng làm nóng các món ăn có đường kính khác nhau, trong trường hợp này, điện được tiêu thụ ở chế độ tiết kiệm nhất.
4. Hình dạng của đầu đốt có thể thay đổi. Điều này tạo điều kiện cho việc chuẩn bị thức ăn trong một đĩa hình bầu dục, nó có thể được di chuyển từ nơi này sang nơi khác trên bề mặt của bếp.
5. Sự xuất hiện của gốm thủy tinh làm tăng thêm sự quý phái và hiện đại cho nhà bếp. Bề mặt mờ hài hòa thành công với hầu hết các giải pháp thiết kế.
6. Chức năng đun sôi tự động hấp dẫn. Khi bắt đầu nấu, một công suất làm nóng nhỏ được chọn và chế độ tự động được bật. Tiếp theo, quy trình làm việc là ở mức truyền nhiệt tối đa. Sau khi khởi động đầy đủ, hệ thống sẽ trả mức năng lượng về giá trị ban đầu. Tùy chọn này có thể tự động, nhưng lập trình thủ công cũng có thể.

Tất cả các tính năng này phân biệt rõ ràng bếp lò bằng gốm thủy tinh để tốt hơn, khi so sánh với các đối tác khí.

Ưu điểm và nhược điểm

Hãy thử đánh giá khách quan về mặt tích cực và tiêu cực khi sử dụng các thiết bị đó.

Ưu

Về hiệu suất, tấm gốm thủy tinh chiếm vị trí hàng đầu. Ưu điểm của nó bao gồm:

• sẵn có của tùy chọn sưởi ấm ngay lập tức. Một vài giây là cần thiết để làm nóng bảng điều khiển, cũng giống như làm nóng các món ăn;
• tiêu thụ điện năng thấp làm cho bếp như vậy trở thành một công cụ hiệu quả trong cuộc đấu tranh để tiết kiệm ngân sách gia đình. Trong quá trình hoạt động, không có tổn thất phi lý, trong khi bếp điện cần khoảng 10 phút để làm nóng;
• độ bền cơ học cao của bảng điều khiển. Các nhân viên của công ty Ba Lan Hansa đã trình diễn các thử nghiệm trong đó một chiếc chảo nặng hai kg rơi trên bề mặt bếp lò. Gốm thủy tinh đã vượt qua bài kiểm tra với danh dự;
• bề mặt chịu được nhiệt độ cao;
• chức năng tiên tiến.Nếu trong các thiết bị gas tiêu chuẩn, nấu ăn sơ cấp trở nên nổi bật, gốm thủy tinh làm cho quá trình này thoải mái hơn. Để làm điều này, sử dụng bộ hẹn giờ, chức năng tắt máy khi sôi, khả năng nấu tự động. Công việc của nữ tiếp viên được tạo điều kiện và chỉ cần tham gia một phần vào quy trình;
• đầu đốt không xấu đi, và đơn giản là không có lưới chắn. Khi vận hành bếp gas, hai vị trí này có thể thay thế theo thời gian;
• một bề mặt phẳng và đều của tấm không tạo ra khó khăn khi rửa;
• thiết kế của bếp theo phong cách Art Nouveau, lớp phủ hoàn hảo, phản chiếu tia nắng mặt trời - có thể trang trí nội thất nhà bếp tốt hơn. Mặc dù đối với hầu hết các bảng đen được sản xuất, bạn có thể tìm thấy một bề mặt màu trắng với các quầng thâm của đầu đốt;
• Đối với những bếp lò này, ưu điểm lớn là khả năng sử dụng bất kỳ dụng cụ nấu nướng nào, trái ngược với các thiết bị cảm ứng đòi hỏi thiết bị đặc biệt. Điều chính là đáy của các món ăn phải bằng phẳng;
• bạn không thể vượt qua bằng các biện pháp an ninh gia tăng. Nhờ sử dụng tính dẫn nhiệt phân cực, bạn có thể đặt tay một cách an toàn ở khoảng cách 2 cm từ quả cầu sưởi ấm. Bảo vệ trẻ em ngăn chặn thế hệ trẻ truy cập vào thiết bị.

Nhược điểm

Ngoài những ưu điểm rõ ràng, tấm gốm thủy tinh được đặc trưng bởi những nhược điểm, bao gồm:

• điều kiện chăm sóc đặc biệt. Bạn cần làm sạch bề mặt bằng một công cụ đặc biệt. Để làm sạch, hóa chất gia dụng đặc biệt được sử dụng, chi phí khá cao;
• gốm thủy tinh không chịu được tác dụng của đường dưới mọi hình thức - cả nguyên chất và dưới dạng xi-rô, mứt, v.v. Nếu thành phần đường cháy trên bếp, gần như không thể làm sạch vết bẩn như vậy;
• vật liệu bảng chống chỉ định ở nhiệt độ cực đoan. Đó là khuyến khích khi bếp ở chế độ sưởi ấm để loại trừ khả năng chất lỏng lạnh xâm nhập vào bề mặt. Thiết bị sẽ chịu được sự lặp lại của một số tình huống tương tự, nhưng nếu nó là thường xuyên, bảng điều khiển sẽ thất bại;
• Một bề mặt hoàn toàn phẳng, ngoài một số lợi thế, có một nhược điểm đáng kể. Nếu nước dùng thoát ra trong khi nấu, nó sẽ ở trên sàn. Các đốm dầu mỡ sẽ không chỉ tồn tại trên bề mặt làm việc, mà còn trên lớp phủ xung quanh sàn nhà;
• bề mặt gốm thủy tinh rất nhạy cảm với tác động điểm, chip hoặc vết nứt nhỏ được hình thành;
• chi phí của các thiết bị như vậy vẫn vượt quá chi phí cho bếp gas và điện.

Tóm tắt, có thể lưu ý rằng toàn bộ tiêu cực của gốm thủy tinh là sự phức tạp của hoạt động và chăm sóc khó khăn. Nhưng dễ sử dụng làm cho những thiếu sót này không rõ ràng.

Lựa chọn phong nha

Với sự đa dạng của các mô hình với lớp phủ gốm thủy tinh, việc lựa chọn trường hợp phù hợp là không dễ dàng. Các mô hình tiên tiến nhất có giá tương đương với một chiếc xe đã qua sử dụng, nhưng bạn có thể chọn một thiết bị rẻ tiền với một bộ chức năng nhỏ.

Độ sâu của các mô hình được thiết kế để sắp xếp trong các bộ đồ nội thất là 50 cm. Trong các tấm tiêu chuẩn, nó là hơn 10 cm. Chiều rộng của tấm cũng thay đổi trong hai chữ số - 50 hoặc 60 cm.

Có mẫu vật kết hợp thú vị. Họ có 4 vòi đốt khí kết hợp với hai cái điện. Chiều rộng của một thiết bị như vậy là 90 cm.

Có những mô hình với điều chỉnh cơ học thủ công trên thị trường, nhưng kiểm soát như vậy đòi hỏi sự chăm sóc bổ sung. Các tấm kính-gốm với điều khiển cảm ứng rất phổ biến, trong trường hợp này tính thẩm mỹ của tấm thắng, và điều chỉnh mượt mà hơn. Đúng, chi phí của thiết bị tăng lên.

Mức nhiệt dư là một chức năng vốn chỉ dành cho loại thiết bị sưởi ấm này. Bạn có thể thấy rõ lượng nhiệt còn lại trong đầu đốt. Điều này giúp quản lý hợp lý tiêu thụ năng lượng.

Nếu việc tăng khẩn cấp sức mạnh của một đầu đốt là cần thiết, thì bạn có thể sử dụng tùy chọn chuyển nguồn (booster). Nó rất thuận tiện cho nước sôi nhanh chóng.

Người tiêu dùng đòi hỏi cần thiết phải lập trình chế độ, nó giảm chi phí lao động để nấu ăn.

Một bộ đếm thời gian và điều khiển sôi là thuộc tính không thể thiếu của một sở thích hiện đại.

Một nữ tiếp viên lành nghề sẽ đánh giá cao khu vực sưởi ấm, bao gồm hai vòng tròn đồng tâm. Các vòng tròn nhỏ bên trong phục vụ để làm nóng nồi nhỏ. Đối với các mặt hàng lớn hơn, bạn có thể sử dụng cả hai vòng.

Để làm việc với các món ăn hình bầu dục, có thể kết hợp hai quả cầu tròn nằm gần đó. Kết quả là một bề mặt làm nóng hình bầu dục.

Lò nướng

Đầu bếp chuyên nghiệp nói rằng có thể duy trì chế độ nhiệt độ ổn định chỉ với sự trợ giúp của lò nướng điện. Trong các bếp gốm thủy tinh tiên tiến, lò nướng được trang bị một số lượng lớn các chức năng tiện lợi. Đối lưu thổi làm nóng đều các sản phẩm được đặt trong lò, điều này cực kỳ quan trọng để nướng bánh.

Cửa sổ kính hai lớp và niêm phong cửa hiện đại giúp giảm nhiệt tối thiểu. Sự hiện diện của hai yếu tố làm nóng - trên và dưới, cho phép bạn tăng nhiệt ở một nơi nhất định. Một yếu tố như vỉ nướng mang lại sự đa dạng cho thực đơn của một nữ tiếp viên giàu kinh nghiệm.

Đường ray kính thiên văn là một dịch vụ tuyệt vời. Tấm nướng với cửa kéo dài từ lò nướng, và các chốt làm cho không thể thả chúng ra.

Không có bà nội trợ nào thích rửa lò nướng. Các chức năng tự làm sạch đến để giải cứu. Tất cả dư lượng thực phẩm và dấu vết của chất béo bị đốt cháy với nhiệt độ ngắn hạn lên đến 500 độ, với cửa bị khóa.

Đầu đốt

Trên bếp gốm thủy tinh, hầu như không nhìn thấy đầu đốt. Nhưng chính xác là các yếu tố bên trong mà năng suất của sản phẩm phụ thuộc. Trong gốm thủy tinh, các loại đầu đốt khác nhau được sử dụng:

1. Đầu đốt halogen để sưởi ấm ngay lập tức. Tốc độ của quá trình được đảm bảo bằng đèn halogen đặc biệt. Tản nhiệt cao cho phép bạn chiên thịt nhanh chóng và hiệu quả. Đúng là tiêu thụ năng lượng cũng tăng lên, tuổi thọ của đèn halogen cũng nhỏ.
2. Đầu đốt nhanh mất nhiều thời gian hơn để làm nóng, nhưng tiết kiệm hơn và có tuổi thọ cao hơn. Trong các phiên bản hiện đại nhất, mật độ đặt xoắn ốc được tăng lên, do đó, thời gian làm nóng giảm.
3. Vòi cảm ứng có hiệu quả cao nhất và tiêu thụ năng lượng thấp nhất. Họ làm nóng đáy của các món ăn chuyên dụng. Các thiết bị như vậy là đắt tiền, cộng với một lượng đáng kể là cần thiết để mua các món ăn.

Một bếp tối ưu được coi là được trang bị đầu đốt có công suất khác nhau và với đường kính khác nhau. Cách tiếp cận này sẽ giúp tối ưu hóa đáng kể mức tiêu thụ năng lượng.

Đánh giá

Một định hướng chính xác hơn trong phạm vi mô hình của các sản phẩm gốm thủy tinh sẽ giúp mô tả ngắn gọn về các mô hình hàng đầu.

Tấm

GEFEST 6500-03 0042 (24 500 chà.)

Bếp được làm theo phong cách cổ điển, thiết kế màu trắng, kính trên mặt tiền và bếp nấu ăn. Bảng điều khiển kết hợp với năm điều khiển cơ, màn hình điện và hẹn giờ cảm ứng. Ánh sáng lò đôi. Thiết bị phong phú - nhổ, chảo rang, khay nướng, giá đỡ dây.

GEFEST 6500-03 0045 (24 500 chà.)

Thiết kế tấm hấp dẫn trong màu tối. Bề mặt làm việc - kính cường lực, 4 đầu đốt gas, một trong số đó là làm nóng nhanh. Chức năng đánh lửa tự động cho máy tính để bàn và lò nướng. Được trang bị đầy đủ với vỉ nướng, xiên, vỉ nướng. Lò nướng được trang bị ánh sáng đôi và hệ thống kiểm soát khí.Ở dưới cùng của bếp là một ngăn kéo.

GEFEST 5500-02 0069 (21 200 chà.)

Mô hình ngân sách với thiết kế bạc nguyên bản. Mặc dù có loại giá, nhưng có tất cả các chức năng cần thiết: đánh lửa điện, điều khiển gas của lò nướng, hẹn giờ âm thanh, vỉ nướng quay. Bảng kính cường lực làm việc, loại điều khiển - cơ khí.

Tiêu đề	GEFEST 6500-03 0042	GEFEST 6500-03 0045	GEFEST 5500-02 0069
Quản lý	cơ khí, công tắc: quay, hiển thị, hẹn giờ	cơ khí, công tắc: quay, hiển thị, hẹn giờ	cơ khí, công tắc: quay, âm thanh hẹn giờ
Kích thước (WxDxH)	60x60x85 cm	60x60x85 cm	50x58,5x85 cm
Khối lượng lò	52 l	52 l	52 l
Nướng	có một nhổ trong bộ	có một nhổ trong bộ	có một nhổ trong bộ
Đối lưu	không	không	không
Giá	từ 20 936 chà.	từ 20 936 chà.	từ 17 405 chà.

Tấm

Fornelli PGA 45 Fiero WH (15 000 chà.)

Có hai màu - đen và trắng. Các cạnh phía trước được vát. Ba đầu đốt độc lập có sức mạnh khác nhau, từng vỉ nướng gang riêng biệt. Ba đầu đốt nhiệt với bộ chuyển đổi WOK. Hệ thống kiểm soát khí đầy đủ và đánh lửa điện tự động.

Kuppersberg TG 69W (21 000 chà.)

Thiết kế trang nhã của mô hình với bề mặt làm việc bằng gốm sứ trắng. Các vật liệu bảng điều khiển không hấp thụ các chất ô nhiễm, làm cho nó thuận tiện để làm sạch. Bốn đầu đốt độc lập có công suất khác nhau, bao gồm đầu đốt WOK để sưởi ấm nhanh hơn. Tất cả các vòi có thể được bật với một chuyển động nhẹ của một tay, nhờ đánh lửa điện tự động. Lưới sắt đúc mạnh mẽ giúp ổn định vị trí khi sử dụng các món ăn nặng.

Hansa BHGW63111035 (11 100 chà.)

Các tùy chọn ngân sách của hob hob tích hợp Ba Lan. Với chi phí vừa phải, có tất cả các chức năng cần thiết. 4 vòng công suất khác nhau cung cấp hệ thống sưởi tốt trong các chế độ khác nhau. Một đầu đốt của công suất tăng thực hiện chức năng đun sôi nhanh. Kiểm soát khí đốt của đầu đốt đảm bảo hoạt động an toàn. Màu trắng của bảng điều khiển sẽ trông tốt trong bất kỳ nội thất.

Bếp gốm thủy tinh hiện đại thuộc danh mục thiết bị gia dụng thông minh. Chúng được thiết kế để làm cho nhà bếp làm việc thoải mái nhất có thể. Các chức năng đa dạng của bếp như vậy làm giảm đáng kể thời gian nấu. Sự xuất hiện của các thiết bị này làm cho nhà bếp thực sự phong cách.

Tiêu đề	Fornelli PGA 45 Fiero WH	Kuppersberg TG 69W	Hansa BHGW63111035
Cài đặt	độc lập	độc lập	độc lập
Kích thước (WxD)	45 x 51 cm	59 x 52 cm	60 x 51 cm
Bảng điều khiển vật liệu	kính cường lực	kính cường lực	kính cường lực
Tổng số đầu đốt	3	4	4
Công tắc	quay	quay	quay
Giá	từ 12461 chà.	từ 20990 chà.	từ 11898 chà.